業務用食品・ギフト
業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。
クリッパー オーガニックフェアトレードティー アールグレイ 20P 40g 1個 ※軽(ご注文単位40個)【直送品】
紅茶(ティーバッグ) 業務用
イギリスを代表する紅茶ブランドです。高山にある有機茶園で育てられた茶葉を天然のベルガモットで繊細に香りづけ。無漂白ティーバッグ使用したオーガニックアールグレイです。お湯を注ぐとベルガモットの優しい香りに満たされます。
- 商品コード:
- 5021991941580
- サイズ:
- 縦80×横70×高142mm
クリッパー オーガニックハーブティー レモン&ジンジャー 20P 50g 1個 ※軽(ご注文単位40個)【直送品】
紅茶(ティーバッグ) 業務用
ピリッとしたジンジャーとレモングラス、リコリス、レモンの皮をブレンドしたオーガニックハーブティー。ほんのりとした甘みとレモンの酸味が特徴です。天然香料使用。カフェインフリー。無漂白ティーバッグ使用。
- 商品コード:
- 5021991941719
- サイズ:
- 縦80×横70×高142mm
クリッパー オーガニックハーブティー カモミール 20P 30g 1個 ※軽(ご注文単位40個)【直送品】
紅茶(ティーバッグ) 業務用
有機栽培されたカモミールの花のみで作られた明るい黄金色のカフェインフリーのハーブティーです。無漂白ティーバッグ使用。2013年Great Taste Award 受賞商品。
- 商品コード:
- 5021991941726
- サイズ:
- 縦80×横70×高142mm
クリッパー オーガニックハーブティー スノア&ピース 20P 30g 1個 ※軽(ご注文単位40個)【直送品】
紅茶(ティーバッグ) 業務用
カモミールとラベンダーのやさしい香りとレモンバームの爽やかな風味が調和したカフェインフリーのオーガニックハーブティーです。無漂白ティーバッグ使用。2015年GREAT TASTE AWARD 受賞商品。
- 商品コード:
- 5021991941757
- サイズ:
- 縦80×横70×高142mm
えびせん 白 箱入 227g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニックメニュー 業務用
次回の入荷は未定です
えびの風味が特徴の伝統的な中華スナックです。●アレルギー:小麦、えび
- 商品コード:
- 6901036882094
価格: 373円(税込)
都商事 ピータン 60g/6個 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニックメニュー 業務用
次回の入荷は未定です
アヒルの卵を石灰や木炭を混ぜた粘土を卵殻に塗り付け約2か月ほど冷暗所にて製造を行います。●アレルギー:卵
- 商品コード:
- 6913084212037
価格: 451円(税込)
龍蝦片5色 えびせん 200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
せんべい・あられ 業務用
えびの風味が豊富で手軽に揚げることのできるえびせんべいです。赤、白、気、橙、緑の5色の彩りが特徴です。●アレルギー:えび
- 商品コード:
- 6921057500029
中国醤油 老抽王 1.8L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
醤油 業務用
次回の入荷は未定です
なめらかなとろみと赤褐色の色つや、まろやかな甘みが特徴の中国醤油です●アレルギー:大豆、小麦
- 商品コード:
- 6921180820209
価格: 1,070円(税込)
トーチ 250g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
次回の入荷は未定です
黒豆を発行させた中国伝統の風味づけ調味料です●アレルギー:大豆
- 商品コード:
- 6921180882443
価格: 243円(税込)
ハーシー キャラメルシロップ 623g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
トッピング 業務用 その他
次回の入荷は未定です
【店舗受取対象外】濃厚なキャラメルフレーバーシロップです。アイスクリームやパンケーキをはじめ、デザート、ドリンクにお使いください。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
- 商品コード:
- 6942836717681
価格: 896円(税込)
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
マリーシャープスハバネロソースGREEN 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
旨味が強くしっかり辛いので調理に最適。丁度いいバランスが魅力です。『炎のように辛い』ファイアリーホットをお試しください。
- 商品コード:
- 0025315268907
鈴商 ホーメル スパム25%レスソルト 340g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
お肉缶詰 業務用
次回の入荷は未定です
アメリカ大手の精肉、食肉メーカーのホーメル社が製造するアメリカの代表的な食肉缶詰の減塩タイプです。●アレルギー:豚肉
- 商品コード:
- 0037600542708
価格: 602円(税込)
メープロイ グリーンカレーペースト 400g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
カレー調味料 業務用
次回の入荷は未定です
【店舗受取対象外】本格的なタイカレーが手軽に楽しめるグリーンカレーペーストです。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
- 商品コード:
- 0044738102353
- サイズ:
- 95×95×95mm
価格: 504円(税込)
イングリッシュNO1業務用サイズ200g 200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
紅茶(茶葉) 業務用
次回の入荷は未定です
- 商品コード:
- 0054881006217
価格: 1,208円(税込)
OLIVOLA キャノーラ&オリーブオイル 3L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
オリーブ油 業務用
次回の入荷は未定です
カナダ産キャノーラ油にEXバージンオリーブオイルをブレンドした混合オイルです。揚げ物や炒め物、加熱しない料理にもお使い頂けます。
- 商品コード:
- 0059842443315
価格: 2,781円(税込)
エスカルゴバター 250g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
バター・マーガリン 業務用
良質なEU産バターにパセリ・ガーリック・シャロット等を使用したガーリックバターです。パンに塗ったり、魚や肉料理のソースにおすすめです。●アレルギー:乳成分
- 商品コード:
- 0064913011027
李錦記 四川豆板醤 微粒 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
次回の入荷は未定です
味・色・質にこだわった豆板醤です。塩角がなくまろやかで、バランスの取れた味わいです。ペースト状なので、そのまま使っても唐辛子の粒が目立ちません。●アレルギー:小麦、大豆
- 商品コード:
- 0078895121834
価格: 799円(税込)
李錦記 トウチジャン 100g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
黒豆(とうち)を発酵させ、にんにくを加えた粗めのペーストです。炒め物や、蒸し物、麻婆料理に独特の風味を加えます。●アレルギー:小麦、大豆
- 商品コード:
- 0078895130362
李錦記 オイスターソース 475g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
次回の入荷は未定です
李錦記の業務用オイスターソースのなかでは最も粘度が低く、さらっとして伸びがよいため扱いやすいと好評。炒めものが格段に調理しやすくなります。●アレルギー:小麦
- 商品コード:
- 0078895200652
価格: 1,008円(税込)
李錦記 海鮮醤 4号缶 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数48まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
次回の入荷は未定です
大豆みそをベースに、ごま・にんにく・香辛料などをブレンドした広東特有のあまみそです。●アレルギー:小麦、大豆、ごま
- 商品コード:
- 0078895412581
価格: 756円(税込)
李錦記 柱候醤 240g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
次回の入荷は未定です
大豆みそに、にんにく・しょうが・練りごまなどをブレンドした広東特産の香味みそ。大豆が生み出す豊かなコクに、まろやかな香味がプラスされています。肉類の煮込み料理に最適です。●アレルギー:小麦、大豆、ごま
- 商品コード:
- 0078895939552
価格: 561円(税込)
チリソース 340g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
次回の入荷は未定です
完熟トマトを主原料に、種子ごと使用したピュアな風味。辛味のないトマト調味料として、ディップソースなどを引き立てます。
- 商品コード:
- 0400005500176
価格: 334円(税込)
関ケ原たまり 1.8L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
醤油 業務用
プロ仕様のたまり。煮物、焼き物にそのまま使用又は調理の仕上げに使用すれば益々真価を発揮します。●アレルギー:大豆 小麦
- 商品コード:
- 0400005990168
スチーム鶏皮串(中国産) 30g×50本 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
鶏肉 業務用
次回の入荷は未定です
新鮮な若鶏の首皮を串に刺してスチーム加熱し、冷凍したやきとりです。塩・醤油タレ等お好みの調理が可能です。15㎝サイズです。●アレルギー:鶏肉
- 商品コード:
- 0400010240296
価格: 2,546円(税込)
国産若鶏テール骨抜き 脂つぼ有 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
鶏肉 業務用
国産若鶏テール(ぼんじり)の中骨を取り除き、食べやすくカットした商品です。プリっとした食感をお楽しみ下さい。焼き鳥、唐揚げ、コロコロ焼き、おでん等鍋商材にも最適です。
- 商品コード:
- 0400010394364
国産鶏肝 2kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
鶏肉 業務用
次回の入荷は未定です
1羽から少ししか取れない国産の鶏肝(ハツ付き)を2㎏にしました。●アレルギー:鶏肉
- 商品コード:
- 0400010952052
価格: 741円(税込)
価格: 652円(税込)
ソテードオニオン スライス30 1Kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
野菜加工品 業務用
次回の入荷は未定です
国産の玉ねぎを原料にし、長時間ソテーする手間を省き品質の安定を追求いたしました。約2mmにスライスし、サラダ油で、ていねいにソテーしました。ソテーの程度により30~90までの4種類がございます。30とは、生100の玉ねぎをソテーして30にした歩留まりを表しています。
- 商品コード:
- 0400011070496
価格: 1,400円(税込)
冷凍きざみ揚 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
豆加工品 業務用
次回の入荷は未定です
みそ汁、炊き込みご飯、惣菜等に最適な、約5㎜×4㎝サイズの冷凍のきざみ揚げです。●アレルギー:大豆
- 商品コード:
- 0400011086626
価格: 510円(税込)
帆立貝柱S 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
貝類 業務用
次回の入荷は未定です
北海道の海で育った貝柱を急速冷凍しました。刺身、生食用としてそのままお召しあがりになれます。
- 商品コード:
- 0400011180737
価格: 12,597円(税込)
冷凍 生ホタルイカ 20尾 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
いか・タコ 業務用
次回の入荷は未定です
兵庫県浜坂港で漁獲されたホタルイカを港近隣の加工場でパック・凍結しました。ー35℃以下の超低温で保管してますので、生食も出来ます。●アレルギー:いか
- 商品コード:
- 0400011235901
価格: 370円(税込)
松笠いか 41/60 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
いか・タコ 業務用
次回の入荷は未定です
厳選したイカに切り目を入れマツカサ状にしてございます。中華料理の定番品として人気の食材です。●アレルギー:イカ
- 商品コード:
- 0400011510879
価格: 3,514円(税込)
銀のバナメイムキエビ31/40 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
むきエビ 業務用
次回の入荷は未定です
使いやすい1kgIQFパックです。保水しているため加熱後の身の縮みが少ないのが特徴です。バラ凍結になっておりますので、必要分のみ取り出し、解凍が可能です。●アレルギー:えび
- 商品コード:
- 0400011613716
価格: 2,337円(税込)
銀のバナメイムキエビ41/50 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
むきエビ 業務用
次回の入荷は未定です
使いやすい1kgIQFパックです。保水しているため加熱後の身の縮みが少ないのが特徴です。バラ凍結になっておりますので、必要分のみ取り出し、解凍が可能です。 ●アレルギー:えび
- 商品コード:
- 0400011613754
価格: 2,257円(税込)
銀のバナメイ26/30 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
むきエビ 業務用
次回の入荷は未定です
使いやすい1kgIQFパックです。保水しているため加熱後の身の縮みが少ないのが特徴です。バラ凍結になっておりますので、必要分のみ取り出し、解凍が可能です。●アレルギー:えび
- 商品コード:
- 0400011613822
価格: 2,498円(税込)
バナメイ海老アクアキング31/40 900g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
むきエビ 業務用
次回の入荷は未定です
下ごしらえ済みのむきえびです。保水しているため加熱後の身の縮みが少ないのが特徴です。●アレルギー:えび
- 商品コード:
- 0400011617882
価格: 2,095円(税込)
価格: 451円(税込)
フレーブ袋入り 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
次回の入荷は未定です
こんぶ、かつお節、しいたけなどのうま味成分を合わせた配合調味料です。お互いのうま味が働きあって、あらゆるお料理に豊かなうま味が生まれます。
- 商品コード:
- 0400070953266
価格: 2,635円(税込)
海老芋(六角) 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
根菜類 業務用
京都の伝統野菜の海老芋は、きめ細かい肉質で、里芋よりやわらかい食感が特徴です。味も上品で、煮崩れしにくいことから、見栄え良く六角に細工しました。
- 商品コード:
- 0400070959275
乾燥しいたけ(足切特大厚) 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
野菜乾物 業務用
乾燥椎茸は独特の旨味や歯ごたえがあります。特大厚なので肉厚の食感を楽しむ料理にも使えます。
- 商品コード:
- 0400070967751
乾しいたけ足切3~4cm 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
野菜乾物 業務用
次回の入荷は未定です
乾燥椎茸は独特の旨味や歯ごたえがあります。足切りはあらかじめ軸を切っているので料理の時間短縮になります。
- 商品コード:
- 0400070967768
価格: 1,757円(税込)
白木耳 100g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
野菜乾物 業務用
コリコリとした歯ごたえが特徴です。スープや炒め物の具として様々な料理にお使いいただけます。
- 商品コード:
- 0400070967782
国内産黒米 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
米 業務用
次回の入荷は未定です
お米に混ぜて炊飯する、国内産原料のみを使用した黒米のお徳用500gの商品です。炊き上がりは色鮮やかなピンク色になります。
- 商品コード:
- 0400070972731
価格: 1,080円(税込)
健康十穀 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
米 業務用
次回の入荷は未定です
大麦メーカーが、厳選した10種類の穀物をバランス良く配合した大容量(1kg)の雑穀ごはんの素です。●アレルギー:ごま
- 商品コード:
- 0400070972755
価格: 1,165円(税込)
ピスタチオ 2L 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数2まで【直送品】
アイス・シャーベット 業務用
次回の入荷は未定です
ナッツの女王ピスタチオナッツを使用し、ピスタチオの香りの高さとナッツのコクを表現しました。●アレルギー:乳 アーモンド
- 商品コード:
- 0400070978078
価格: 3,191円(税込)
黒木耳 100g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
野菜乾物 業務用
次回の入荷は未定です
コリコリとした歯ごたえ、ぷりっとした食感が特徴です。様々な料理にお使いいただけます。
- 商品コード:
- 0400070978634
価格: 386円(税込)
アーモンドスライス 200g 冷蔵 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
アーモンド 業務用
次回の入荷は未定です
厳選されたアーモンドを脱皮後、スライス状にカットしております。サラダやお菓子のトッピング等に適しています。●アレルギー:アーモンド
- 商品コード:
- 4528408140068
価格: 575円(税込)
プルーンタネヌキ 300g 冷蔵 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
ナッツ・ドライフルーツ 業務用
カリフォルニアにて収穫されたプルーンを時間をかけて乾燥しておりますので、そのままお召し上がりください。
- 商品コード:
- 4528408140082
海老ニラまん 25g/20 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
点心 業務用 その他
具材にエビと香り豊かなニラをぎっしりと詰め込んだひとくちサイズの丸型点心です。焼いても揚げても蒸してもご利用いただけます。●アレルギー:小麦、えび、豚肉、大豆、ごま
- 商品コード:
- 4528462010406
棒餃子 35g×20個 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
餃子 業務用
鉄鍋餃子として有名な棒状の餃子です。中身の餡にしっかりと味つけをしているので、焼き餃子だけでなく、揚げ餃子としてもおすすめです。●アレルギー:小麦、豚肉、ゼラチン、大豆、ごま
- 商品コード:
- 4528462010659























































































