毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。
クッキー・ビスケット 業務用
小麦粉(国内製造)、砂糖、牛乳、でん粉、ショートニング、加糖練乳、フラクトオリゴ糖、マーガリン、脱脂粉乳、バター、乾燥卵黄、食塩/卵殻カルシウム、膨張剤、乳化剤、香料、ピロリン酸第二鉄、ビタミンB1、ビタミンB2、アナトー色素、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)北海道牛乳で練ったやさしい味わいの1箱にカルシウム1,000mgが入ったビスケットです。
価格: 174円(税込)
次回の入荷は未定です
トーノーじゃり豆スタンドパック80g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
ナッツ・ドライフルーツ 業務用
種実〔ひまわり(アメリカ)、かぼちゃ、アーモンド〕、寒梅粉ミックス(糯米、澱粉)、小麦粉、 砂糖、粉末チーズ、食塩/ふくらし粉、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・乳成分・ アーモンドを含む)ひまわりの種、かぼちゃの種、アーモンドに、サクサクッ衣をつけて、当社独自の焙煎製法で香ばしく焼きあげました。食べきりサイズのテトラパック入。お茶菓子やお酒のおつまみなどにもぴったり。香ばしくて素朴な味をお楽しみください。栄養機能食品(ビタミンE)です。
価格: 345円(税込)
次回の入荷は未定です
湖池屋ポテトチップスのり醤油50g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
スナック菓子 業務用
馬鈴薯(日本:遺伝子組換えでない)、植物油、砂糖、ぶどう糖、粉末しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、焼のり、たんぱく加水分解物(大豆・鶏肉・豚肉を含む)、あおさ、香辛料、魚介エキスパウダー(さばを含む)、粉末みりん風味調味料(小麦・大豆を含む)、ごま、青のり、香味油、オリゴ糖/調味料(アミノ酸等)、香料焼のり・あおさ・青のりに丸大豆醤油の風味が特徴です。
価格: 155円(税込)
数量
湖池屋ポテトチップスガーリック55g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
スナック菓子 業務用
馬鈴薯(日本:遺伝子組換えでない)、植物油、ガーリックパウダー、ぶどう糖、食塩、砂糖、たんぱく加水分解物(大豆を含む)、野菜エキスパウダー(乳成分・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)、オニオン、ホワイトペパー、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、甘味料(ステビア、カンゾウ)、香料、カラメル色素、酸味料2種のガーリックでクセになる味わいです。
価格: 155円(税込)
次回の入荷は未定です
湖池屋ポテトチップス金のコンソメ60g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
スナック菓子 業務用
馬鈴薯(日本:遺伝子組換えでない)、植物油、砂糖、食塩、香辛料(大豆を含む)、ぶどう糖、ミートエキス調味パウダー(乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)、たんぱく加水分解物(大豆を含む)、酵母エキスパウダー、オリゴ糖、香味油(小麦・大豆を含む)、りんご果汁パウダー/調味料(アミノ酸等)、酸味料、パプリカ色素、甘味料(スクラロース、ステビア、カンゾウ)、香料、香辛料抽出物黄金比の美味しさを詰め込んだ風味豊かな味です。
価格: 155円(税込)
次回の入荷は未定です
湖池屋ポテトチップスじゃがいもと塩60g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
スナック菓子 業務用
馬鈴薯(日本:遺伝子組換えでない)、植物油、食塩、デキストリン/調味料(アミノ酸等)国産じゃがいもの美味しさ引き立つ王道の味です。
価格: 155円(税込)
次回の入荷は未定です
湖池屋ポテトチップスのり塩60g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
スナック菓子 業務用
馬鈴薯(日本:遺伝子組換えでない)、植物油、食塩、青のり、あおさ、香辛料、酵母エキスパウダー/調味料(アミノ酸等)青のりとあおさの風味に塩が広がる元祖の味です。
価格: 155円(税込)
次回の入荷は未定です
春日井製菓エコノミーうすピーナ49g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
ナッツ・ドライフルーツ 業務用
落花生(南アフリカ又はアメリカ)、小麦粉、でん粉、砂糖、食用油脂、食塩、配合調味料/調味料(アミノ酸等)、膨脹剤、(一部に小麦・落花生・大豆を含む)ピーナ♪に生まれ変わったうすピーナ♪。 おいしいピーナッツを丁寧に衣で包み、じっくり焼き上げました。 素材の甘みや旨みが楽しめる心弾む♪おいしさです。
価格: 125円(税込)
次回の入荷は未定です
春日井製菓エコノミーいかピーナ47g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
ナッツ・ドライフルーツ 業務用
でん粉(国内製造)、落花生、砂糖、小麦粉、寒梅粉ミックス、食用油脂、いか、食塩、たん白加水分解物、配合調味料/膨脹剤、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・落花生・いか・大豆を含む)ピーナ♪に生まれ変わったいかピーナ♪。 ピーナッツを丁寧に衣で包み、直火でじっくり焼き上げました。 衣には贅沢に本物のいかを練りこんだ、素材の旨みが楽しめる心弾む♪おいしさです。
価格: 125円(税込)
次回の入荷は未定です
松永しるこサンドスティック70g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
クッキー・ビスケット 業務用
小麦粉(国内製造)、砂糖、植物油、ショートニング、小豆あん、リンゴジャム、ぶどう糖果糖液糖、加糖脱脂煉乳、食塩、蜂蜜/膨脹剤、香料、(一部に小麦・乳成分・りんご・大豆を含む)おなじみのしるこサンドを食べやすいスティックに仕上げました。
価格: 116円(税込)
次回の入荷は未定です
松永しるこサンドクラッカー80g※軽(ご注文単位16個)【直送品】
クッキー・ビスケット 業務用
小麦粉(国内製造)、砂糖、植物油、ショート二ング、小豆あん、ぶどう糖果糖液糖、麦芽エキス、加糖脱脂煉乳、食塩/膨張剤、カラメル色素、酵素、(一部に小麦・乳成分を含む)おなじみのしるこサンドをサクッと軽いクラッカーにしました。
価格: 116円(税込)
数量
松永製菓シガービスケット140g※軽(ご注文単位18個)【直送品】
クッキー・ビスケット 業務用
小麦粉(国内製造)、砂糖、植物油、ショートニング、ホエイパウダー(乳製品)、食塩/膨脹剤、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)ちょっぴり塩味が効いて食べやすい一口サイズのビスケットです。
価格: 127円(税込)
数量
大正製薬 リポビタンDキッズ 50mL 瓶 1ケース(10本)/ケース(ご注文単位1ケース)【直送品】
栄養ドリンク 業務用
子供の元気を応援!●タイプ/ドリンク剤●容器/瓶●内容量/50mL●カフェイン/ノンカフェイン●効能・効果/幼少時の発育期の栄養補給●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り360日以上の商品をお届けします。●シリーズ名/リポビタン●用法・用量/5~14才、1日1回1本(50mL)●1ケース=10本※5歳未満は服用しないでください。※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。※販売名:リポビタンDキッズN●発育に必要な栄養成分を配合。50mL・10本です。●ノンカフェイン。●指定医薬部外品。
価格: 1,738円(税込)
数量
大正製薬 リポビタンDキッズ 50mL 瓶 1セット(60本:10本×6ケース)/セット(ご注文単位1セット)【直送品】
栄養ドリンク 業務用
子供の元気を応援!●タイプ/ドリンク剤●容器/瓶●内容量/50mL●カフェイン/ノンカフェイン●効能・効果/幼少時の発育期の栄養補給●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り360日以上の商品をお届けします。●シリーズ名/リポビタン●用法・用量/5~14才、1日1回1本(50mL)●1セット=10本×6ケース※5歳未満は服用しないでください。※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。※販売名:リポビタンDキッズN●発育に必要な栄養成分を配合。50mL・10本×6箱のセットです。●ノンカフェイン。●指定医薬部外品。
価格: 10,050円(税込)
数量
小久保工業所 押し出すたらこペースト 1個/パック(ご注文単位1パック)【直送品】
ソース・たれ 業務用
たらこスパゲッティ、タラモサラダ、明太子フランスなど手軽に作れます。
価格: 103円(税込)
数量
UCC ドリップポッド DP3(ホワイト) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
コーヒー飲料(カプセル) 業務用
プロのハンドドリップがボタン1つで楽しめるドリップコーヒーシステム「UCC ドリップポッド」。●外形寸法(幅)[mm]:133●外形寸法(奥)[mm]:290●外形寸法(高)[mm]:224●質量[kg]:約3.0●色(本体):ホワイト●タンク容量:700mL●電源:100V(50/60Hz)●消費電力:1350W●抽出量:約70ml~約200ml(7段階調整)●種別:コーヒーマシン●付属品:レギュラーコーヒー(粉)専用フィルター●抽出時間:約60秒 / メモリ4(140ml設定)※パッケージは予告なく変更する場合がございますので、あらかじめご了承ください。●製造国:日本
価格: 14,854円(税込)
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味丹 L-グルタミン酸ソーダ 1kg 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
調味料 業務用 その他
手軽に料理をおいしくすることができます。
特別価格: 672円(税込)
数量
平和食品工業 鶏がらスープ 240g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
鶏がらの旨味と香りを大切に手軽に使いやすい顆粒状に仕上げた風味豊かな本格スープの素です。●アレルギー:小麦、乳成分、大豆、鶏肉
特別価格: 821円(税込)
数量
神栄 そらまめ 500g 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
果菜類 業務用
そらまめを軽く湯通しし、急速冷凍しました。そらまめの旨みとホクホクした食感をご賞味ください。
特別価格: 409円(税込)
数量
神栄 むき枝豆 500g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
果菜類 業務用
枝豆を収穫後皮をむいて軽く湯通しし、急速冷凍しました。さまざまな料理に手軽にお使いいただけます。●アレルギー:大豆
特別価格: 435円(税込)
数量
和風野菜ミックス 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ミックス野菜 業務用
煮物料理に最適な商品を厳選し、ミックスした商品です。さまざまな味をご堪能ください。
特別価格: 460円(税込)
数量
シャトーキャロット 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
根菜類 業務用
ステーキハンバーグの付け合わせにぴったりです。付け合わせに添えると料理がぐっと華やぎます。
特別価格: 436円(税込)
数量
神栄 千切りごぼう IQF 500g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
根菜類 業務用
肥沃な土で育ったごぼうをきれいに処理して千切りにし、軽く湯通し後、急速冷凍しました。食物繊維の多い健康野菜の美味しさをお楽しみください。
特別価格: 435円(税込)
数量
神栄 六角さといも Sサイズ 500g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
根菜類 業務用
さといもを六角にカットし、軽く湯通しし、急速冷凍しました。さといも本来の甘みをご賞味ください。
特別価格: 702円(税込)
数量
神栄 揚げナス マーボーカットIQF 500g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
果菜類 業務用
ナスをカットし、油で揚げて急速冷凍しました。炒め物に最適の商品です。●アレルギー:大豆
特別価格: 411円(税込)
数量
神栄 オクラ Mサイズ 500g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
果菜類 業務用
オクラを収穫後、軽く湯通しし、急速冷凍しました。健康志向が高まる中で、栄養価が高いオクラを手軽に調理していただけます。
特別価格: 380円(税込)
数量
青ねぎカット 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
葉茎類 業務用
青ネギを調理しやすい長さにカットした後、急速冷凍しました。多くの料理に欠かせない食材として簡単にご利用いただけます。
特別価格: 368円(税込)
数量
白身魚フライ60g×10 600g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
お魚揚げ物 業務用
ホワイトパン粉を使用。揚げ上がりがやさしく、お弁当・給食に最適です。●アレルギー:小麦・大豆
特別価格: 667円(税込)
数量
神栄 イカリングフライ ミックスパン粉 1kg 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
お魚揚げ物 業務用
マイカの胴体を輪切りにし衣で仕上げました。お好みのソースでお楽しみください。●アレルギー:小麦・卵・いか・大豆
価格: 1,718円(税込)
次回の入荷は未定です
神栄 ベトナム産ヤングコーン ホール 500g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
根菜類 業務用
鮮やかな黄色のヤングコーンはサラダの彩りや炒めものにもぴったりです.
特別価格: 506円(税込)
数量
スカーフード工業 スカーホイップ チョコレート 600ml 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
クリーム類 業務用
チョコレートの味と色を活かしたホイップクリームです。パフェやパンなどにご使用いただけます。●アレルギー:乳、大豆
特別価格: 730円(税込)
数量
スカーフード工業 クレープ24 クレープシート 10枚 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ケーキ・洋菓子 業務用
しっとりとした食感ときれいな焼き目が特長のクレープシート。1枚1枚の間にフィルムシートを挟んだ直径24cmのクレープシートです。●アレルギー:小麦、卵、乳
特別価格: 863円(税込)
数量
スカーフード工業 クレープ19 クレープシート 10枚 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
ケーキ・洋菓子 業務用
しっとりとした食感ときれいな焼き目が特徴のクレープシート●アレルギー:小麦、卵、乳製品
特別価格: 610円(税込)
数量
豊島屋 タテソース お好み焼 900ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ソース・たれ 業務用
甘さ・辛さ・酸味のバランスが良く、きわだつ旨味の濃厚ソースです。 お好み焼・たこ焼・焼そば・焼うどん・コロッケやフライものにも。●アレルギー:大豆・りんご
特別価格: 720円(税込)
数量
ホルモン焼のたれ 2.15kg 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ソース・たれ 業務用
鶏肉スープでまろやかな旨味の、とても便利な「焼肉のたれ」です。「焼肉のたれ」以外に、 豚丼・焼うどん・肉野菜炒め・チャーハン・バーベキューなどに最高です。●アレルギー:大豆・小麦・鶏肉・ゼラチン
特別価格: 1,954円(税込)
数量
洋梨二ツ割#4 410g (固形量230g) 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
フルーツ缶詰 業務用
甘味と芳醇な香りが特徴のバートレット種の洋梨です、洋梨タルトや、デニッシュなど製菓材料としても最適です。
特別価格: 460円(税込)
数量
うずら卵水煮 2号缶 994g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
缶詰 業務用 その他
国産うずら卵をひとつひとつ丁寧に加工した水煮袋詰です。●アレルギー:卵
価格: 989円(税込)
次回の入荷は未定です
ムラカワ スライスチーズ お徳用バリューパック 12枚入 180g 冷蔵 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
チーズ 業務用
そのまま食べても後味はさわやかで、他の料理にはもちろん、おやつやおつまみにも最適です。●アレルギー:乳
特別価格: 608円(税込)
数量
ムラカワ とろけるスライスチーズ お徳用バリューパック 12枚入 180g 冷蔵 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
チーズ 業務用
加熱すると非常に糸ひきがよくなり、まるでナチュラルチーズの味わいを楽しめます。●アレルギー:乳
特別価格: 608円(税込)
数量
讃陽食品工業 スイートピクルス 550g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
オリーブ・ピクルス 業務用
マイルドな口当たりの甘酢に漬け込みました。さっぱりとした甘さが特徴です。
価格:864円(税込)
特別価格: 803円(税込)
数量
讃陽食品工業 アメリカンスイートレリッシュ 390g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
オリーブ・ピクルス 業務用
【店舗受取対象外】スイートピクルスのみじん切りに、タマネギ、レッドピーマン、マスタードシード、セロリシード等をミックス。各種ソースに使用できます。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
価格:899円(税込)
特別価格: 889円(税込)
数量
スイ-トピクルス レリッシュ 2号缶 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
オリーブ・ピクルス 業務用
みじん切りにカットしたスイートピクルスです。
特別価格: 1,167円(税込)
数量
讃陽食品工業 アメリカンレリッシュ 235g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
オリーブ・ピクルス 業務用
スイートピクルスのみじん切りに、玉ねぎ、レッドピーマン、マスタードシード、セロリシード等をミックス。各種ソースに。
特別価格: 535円(税込)
数量
讃陽食品工業 ガーリックタイプピクルス 700g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
オリーブ・ピクルス 業務用
ガーリックを効かせ、香辛料でバランスよく仕上げたピクルスです。おつまみや肉料理のつけ合わせに最適です。●アレルギー:大豆、ゼラチン
価格: 388円(税込)
次回の入荷は未定です
スライスディルピクルス 230g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
オリーブ・ピクルス 業務用
爽やかなディルハーブ風味のスライスピクルス。厚切り波型カットで、ハンバーガーに挟んでも存在感を発揮します。●アレルギー:大豆、ゼラチン
特別価格: 546円(税込)
数量
讃陽食品工業 いかすみソース 7号缶 285g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
パスタ 業務用
厳選したイカ墨を使用。まろやかでコクのある風味を生かしブランデーとアーモンドで仕上げました。パスタやパエリアなどを本格派の味に引き上げます。●アレルギー:いか、アーモンド
特別価格: 711円(税込)
数量
讃陽食品工業 ピテットグリーンオリーブ 310g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
オリーブ・ピクルス 業務用
スペイン産マンザニラ種のオリーブを使用。オードブルやサラダ等のほか、マティーニなどのカクテルに欠かせません。
特別価格: 745円(税込)
数量
讃陽食品工業 ケーパー 140g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
洋風調味料・香辛料 業務用
爽やかな酸味と風味が料理を引き立てます。シーズニング、つけ合わせ、飾りつけにご利用ください。
特別価格: 670円(税込)
数量
ケーパー(ビン入) 450g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
瓶詰 業務用 その他
爽やかな酸味と風味が料理を引き立てます。シーズニング、つけ合わせ、飾りつけにご利用ください。
価格: 1,266円(税込)
次回の入荷は未定です
讃陽食品工業 ピテット ライプオリーブ 4号缶 415g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
オリーブ・ピクルス 業務用
【店舗受取対象外】カリフォルニア産の種抜きライプオリーブ。黒褐色でライプオリーブ特有のナッツのような香ばしさとサクサクとした歯応えが特徴です。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
特別価格: 758円(税込)
数量
業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。