業務用食品・ギフト

沖縄県民の定番商品。調理が簡単で長期保存もできる、沖縄の大衆缶詰として根付いています。業務店様向けに適度な内容量になっています。●アレルギー：ガゼインNa（乳由来）・豚肉

商品コード：

5762385061278

沖縄県民の定番商品。調理が簡単で長期保存もできる、沖縄の大衆缶詰として根付いています。●アレルギー：ガゼインNa（乳由来）・豚肉

商品コード：

5762385063432

【店舗受取対象外】グァバとリンゴの混合果汁100％ジュース。原料の厳しいチェックから製造まで何の甘味料を加えず、ただリンゴなどのフルーツの甘さだけの100％ピュアーなフルーツジュースです。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

6007359000556

風味豊かなマンゴー果汁をベースにリンゴ果汁をブレンドし、飲みやすく仕上げました。（濃縮還元果汁100％ブレンド）●アレルギー：リンゴ

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6007359000570

爽やかなライチ果汁をベースにリンゴ果汁をブレンドし、飲みやすく仕上げました。（濃縮還元果汁100％ブレンド）　●アレルギー：リンゴ

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6007359000587

爽やかなパッションフルーツ果汁をベースにリンゴ果汁をブレンドし、飲みやすく仕上げました。（濃縮還元果汁100％ブレンド）　●アレルギー：リンゴ

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6007359000594

【店舗受取対象外】味覚として感じる究極の辛さを一滴で体験できるBEWARE（ビーウェア）。お野菜の風味と供に濃厚な辛さが素材の旨さを引き立てます。肉料理、ピザ、パスタ、シーフードに幅広く愛用されている激辛レッドハバネロソースです。ピザ、パスタ、サラダドレッシング、オムレツ、カレー、シチュー、ハンバーガー、野菜炒め、中華麺、フォー（ベトナム汁そば）、生春巻き、ジャーマンポテト、ソーセージ、サルサ、チャツネ（インド料理のソース）、豆腐料理、紅葉おろし、生牡蠣にもおすすめです。●賞味期限：常温　（15℃）、メーカー製造日より3年間※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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0025315368805

アメリカ大手の精肉、食肉メーカーのホーメル社が製造するアメリカの代表的な食肉缶詰の減塩タイプです。●アレルギー：豚肉

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0037600542708

やしの新芽の水煮です。スライスしてサラダやスープの具材などにご利用いただけます。シャキシャキとした食感が特徴です。

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0048375253072

厳選された上質な茶葉を使用した、繊細で香り高い味わいのブレンドです。フルーティーな香りが広がる、程よい渋みをもった味わいが楽しめます。

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0054881006224

天然のエスカルゴ、良質なEU産バターを使用しました。香味野菜を含んだガーリックバターがエスカルゴとよく合います。●アレルギー：乳成分

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0064913002339

味・色・質にこだわった豆板醤です。塩角がなくまろやかで、バランスの取れた味わいです。ペースト状なので、そのまま使っても唐辛子の粒が目立ちません。●アレルギー：小麦、大豆

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0078895121834

黒豆（とうち）を発酵させ、にんにくを加えた粗めのペーストです。炒め物や、蒸し物、麻婆料理に独特の風味を加えます。●アレルギー：小麦、大豆

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0078895130362

リーズナブルな価格ながらも、まろやかなコクと風味が楽しめるオイスターソースです。李錦記ならではのバランスのよさに加え、コストパフォーマンスの高さにも定評があります。●アレルギー：小麦

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0078895310061

唐辛子・大豆・そら豆に、ニンニクや香辛料を加え、まろやかで風味豊かな味わいの豆板醤です。●アレルギー：小麦、大豆

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0078895731033

完熟トマトを主原料に、種子ごと使用したピュアな風味。辛味のないトマト調味料として、ディップソースなどを引き立てます。

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0400005500176

プロ仕様のたまり。煮物、焼き物にそのまま使用又は調理の仕上げに使用すれば益々真価を発揮します。●アレルギー：大豆　小麦

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0400005990168

新鮮な若鶏の首皮を串に刺してスチーム加熱し、冷凍したやきとりです。塩・醤油タレ等お好みの調理が可能です。15㎝サイズです。●アレルギー：鶏肉

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0400010240296

国産若鶏テール（ぼんじり）の中骨を取り除き、食べやすくカットした商品です。プリっとした食感をお楽しみ下さい。焼き鳥、唐揚げ、コロコロ焼き、おでん等鍋商材にも最適です。

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0400010394364

1羽から少ししか取れない国産の鶏肝（ハツ付き）を2㎏にしました。●アレルギー：鶏肉

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0400010952052

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0400011070472

国産の玉ねぎを原料にし、長時間ソテーする手間を省き品質の安定を追求いたしました。約2mmにスライスし、サラダ油で、ていねいにソテーしました。ソテーの程度により30～90までの4種類がございます。30とは、生100の玉ねぎをソテーして30にした歩留まりを表しています。

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0400011070496

みそ汁、炊き込みご飯、惣菜等に最適な、約5㎜×4㎝サイズの冷凍のきざみ揚げです。●アレルギー：大豆

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0400011086626

北海道の海で育った貝柱を急速冷凍しました。刺身、生食用としてそのままお召しあがりになれます。

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0400011180737

兵庫県浜坂港で漁獲されたホタルイカを港近隣の加工場でパック・凍結しました。ー35℃以下の超低温で保管してますので、生食も出来ます。●アレルギー：いか

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0400011235901

厳選したイカに切り目を入れマツカサ状にしてございます。中華料理の定番品として人気の食材です。●アレルギー：イカ

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0400011510879

使いやすい1kgIQFパックです。保水しているため加熱後の身の縮みが少ないのが特徴です。バラ凍結になっておりますので、必要分のみ取り出し、解凍が可能です。●アレルギー：えび

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0400011613716

使いやすい1kgIQFパックです。保水しているため加熱後の身の縮みが少ないのが特徴です。バラ凍結になっておりますので、必要分のみ取り出し、解凍が可能です。　●アレルギー：えび

商品コード：

0400011613754

使いやすい1kgIQFパックです。保水しているため加熱後の身の縮みが少ないのが特徴です。バラ凍結になっておりますので、必要分のみ取り出し、解凍が可能です。●アレルギー：えび

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0400011613822

下ごしらえ済みのむきえびです。保水しているため加熱後の身の縮みが少ないのが特徴です。●アレルギー：えび

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0400011617882

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0400013500663

こんぶ、かつお節、しいたけなどのうま味成分を合わせた配合調味料です。お互いのうま味が働きあって、あらゆるお料理に豊かなうま味が生まれます。

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0400070953266

京都の伝統野菜の海老芋は、きめ細かい肉質で、里芋よりやわらかい食感が特徴です。味も上品で、煮崩れしにくいことから、見栄え良く六角に細工しました。

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0400070959275

乾燥椎茸は独特の旨味や歯ごたえがあります。特大厚なので肉厚の食感を楽しむ料理にも使えます。

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0400070967751

乾燥椎茸は独特の旨味や歯ごたえがあります。足切りはあらかじめ軸を切っているので料理の時間短縮になります。

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0400070967768

コリコリとした歯ごたえが特徴です。スープや炒め物の具として様々な料理にお使いいただけます。

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0400070967782

手頃に、抹茶の風味を取り入れたい製菓等の用途におすすめです。上・中級品よりも抹茶としての旨みや香りは弱いものの、苦みが強い分、風味の主張があります。

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0400070969649

お米に混ぜて炊飯する、国内産原料のみを使用した黒米のお徳用500gの商品です。炊き上がりは色鮮やかなピンク色になります。

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0400070972731

大麦メーカーが、厳選した10種類の穀物をバランス良く配合した大容量（1kg）の雑穀ごはんの素です。●アレルギー：ごま

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0400070972755

ナッツの女王ピスタチオナッツを使用し、ピスタチオの香りの高さとナッツのコクを表現しました。●アレルギー：乳　アーモンド

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0400070978078

コリコリとした歯ごたえ、ぷりっとした食感が特徴です。様々な料理にお使いいただけます。

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0400070978634

最高に辛くて美味しいリッチなホットソースです。ハバネロの割合を増し、サドンデスソースの1.5倍の辛さを目指して作られました。

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0700941201015

ローズヒップやハイビスカス、エキナセア等をブレンドした美しいルビー色のハーブティー。まろやかな酸味に仕上げました。世界的に著名なイギリスのハーバリスト、スチュアート博士が監修。ハーブが持つ効果効能を最大限に活かしたブレンドで日常の様々なシーンに寄り添ってくれます。

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0811639000091

リコリスのやさしい甘さに、シナモンなどのスパイスを効かせたハーブティー。世界的に著名なイギリスのハーバリスト、スチュアート博士が監修。ハーブが持つ効果効能を最大限に活かしたブレンドで日常の様々なシーンに寄り添ってくれます。

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0811639000244

中国産原料梅干を使用し、塩分約12％のしそ漬タイプの梅干です。サイズはSサイズ原料を使用しています。

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4560362550415

6種の彩り野菜の餃子あんをジューシーな鶏かわで丁寧に包みました●アレルギー：小麦・ごま・大豆・鶏肉

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4560367760833

原料のくらげ頭を、1㎏袋に詰めた商品です。歯ごたえが強く、価格も安いので中華だけでなく幅広い料理に使用できます。

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4562198950261

くらげを8㎜幅にカットして1㎏に詰めた商品です。全て現地で加工しているので価格を安くご提供出来ます。品質にも拘っております。

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4562198950384

日本向けに加工しております。商品の選別をきちんと行っているので悪い原料は使用しておりません。歯ごたえ、色目も鮮やかに戻ります。

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4562198953590

連携加工場において、養殖から加工まで一貫して管理しております。パエリア、お味噌汁、酒蒸しなどにご使用頂けます。

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4562202156306