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業務用食品・ギフト

業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。

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  • 3601かねはち オイルサバディン ブラックペッパー 90g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    かねはち オイルサバディン ブラックペッパー 90g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    お魚缶・瓶詰 業務用

    鯖燻の豊潤な薫りと黒こしょうがアクセントになりおつまみに最高です。 沼津産の新鮮なサバを蒸して、燻して乾燥させてから、手作業で食べやすくほぐした後オリーブオイル漬けにしました。食欲をそそる燻製の香りと凝縮したサバ本来の旨味をお楽しみください ●内容量:90g●注文単位:1缶※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600047610

    価格: 671(税込)

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  • 3602かねはち オイルサバディン ナチュラル 90g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    かねはち オイルサバディン ナチュラル 90g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    お魚缶・瓶詰 業務用

    鯖燻の豊潤な薫りと塩のみで仕上げシンプルに美味しいです。 沼津産の新鮮なサバを蒸して、燻して乾燥させてから、手作業で食べやすくほぐした後オリーブオイル漬けにしました。食欲をそそる燻製の香りと凝縮したサバ本来の旨味をお楽しみください ●内容量:90g●注文単位:1缶※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600047627

    価格: 643(税込)

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  • 3603ふくや 缶明太子・油漬け 85g 2981 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    ふくや 缶明太子・油漬け 85g 2981 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    缶詰 業務用 その他

    日本初の明太子油漬け缶詰です 辛味の効いた『味の明太子』の粒を綿実油と合わせ、ベースの辛さは残しつつも、マイルドでコクのある味わいに。油で明太子の旨みをとじこめ、缶にしたからこそ出来た美味しさです。粒感はとてもしっかりしていながら、口当たりはしっとり滑らか。口に入れた瞬間にたらこの粒がほろほろと広がる驚きの食感は、油漬けならではです。 ●内容量:85g●注文単位:1缶※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600047634

    価格: 778(税込)

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  • 3604味の加久の屋 いちご煮 415g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    味の加久の屋 いちご煮 415g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    缶詰 業務用 その他

    八戸の郷土料理、うにとあわびのお吸い物です。 お吸い物として温めてそのままお召し上がれる他、炊き込みご飯の具材としてもご利用いただけます。 ●内容量:415g●注文単位:1缶※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600047641

    価格: 1,794(税込)

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  • 3605高木商店 くじら カリー 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    高木商店 くじら カリー 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    缶詰 業務用 その他

    鯨肉を少し辛めにした大人のカレー味で煮込みました。 鯨の赤肉を少し辛めのこだわりカレーで煮込みました。味がしっかりしみ込んだ歯ごたえある鯨肉は絶品です。 ●内容量:160g●注文単位:1缶※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600047658

    価格: 554(税込)

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  • 3606高木商店 アヒージョ くじらアヒージョ 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    高木商店 アヒージョ くじらアヒージョ 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    缶詰 業務用 その他

    オリーブオイルとガーリックで煮込みました オリーブオイルとガーリックで煮込むスペインの家庭料理アヒージョをクジラ肉でつくりました。ガーリックが良くきいていてご飯のおかずにも、パスタ料理やパンにもぴったりです。 ●固形量:110g●内容総量:160g●注文単位:1缶※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600047689

    価格: 518(税込)

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  • 3607信田缶詰 サバ カレー 190g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    信田缶詰 サバ カレー 190g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    お魚缶・瓶詰 業務用

    お肉の代わりにサバが入ったカレーです。 一口大にカットし油で揚げたさば、人参、じゃがいもに特製カレーソースを入れた和風シーフードカレーです。 ●内容量:190g●注文単位:1缶※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600047696

    価格: 479(税込)

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  • 3608信田缶詰 鯖 水煮 190g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    信田缶詰 鯖 水煮 190g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    お魚缶・瓶詰 業務用

    国産サバ本来の旨みを引き出すシンプルな味付け。 国内で水揚げされたさばを使用し、塩で味付けしました。 ●内容量:190g●注文単位:1缶※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600047719

    価格: 368(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 3609信田缶詰 鯖 味噌煮 190g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    信田缶詰 鯖 味噌煮 190g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    お魚缶・瓶詰 業務用

    国産サバを信州味噌で味付けしました。 国内で水揚げされたさばを使用し、信州味噌で味付けしました。 ●内容量:190g●注文単位:1缶※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600047726

    価格: 368(税込)

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  • 3610信田缶詰 さば 大根 おろし煮 190g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    信田缶詰 さば 大根 おろし煮 190g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    お魚缶・瓶詰 業務用

    一度さばを揚げることで臭みを抑えています。 衣をつけて揚げたさばをたっぷりお大根おろしと長ねぎが入った和風のだし汁で煮込みました。 ●内容量:190g●注文単位:1缶※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600047733

    価格: 441(税込)

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  • 3611木の屋石巻水産 鯨大和煮 T2 170g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    木の屋石巻水産 鯨大和煮 T2 170g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    缶詰 業務用 その他

    創業以来変わらない味を守り続ける、懐かしい鯨大和煮 創業以来60年以上のロングセラー商品。噛むほどに懐かしい鯨の旨みと食感をお楽しみいただけます。 ●内容量:170g●注文単位:1缶※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600047757

    価格: 644(税込)

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  • 3612木の屋石巻水産 みがきにしん 甘露煮 170g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    木の屋石巻水産 みがきにしん 甘露煮 170g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    お魚缶・瓶詰 業務用

    函館にて丁寧に身欠きにしたにしんを使用。缶詰だからこその熟成された旨みです 函館にて身欠きにしたにしんを、甘さ際立つ甘露煮に仕上げました。酒の肴に、ご飯のおかずに、にしんそばにもオススメ。 ●内容量:170g●注文単位:1缶※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600047764

    価格: 774(税込)

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  • 3613こまち食品工業 海鮮 茶わんむし 90g 185 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    こまち食品工業 海鮮 茶わんむし 90g 185 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    缶詰 業務用 その他

    出汁の風味を生かした茶わんむしを缶に詰めました。 なめらかな食感をそのままに、出汁の風味を生かしたやさしい味に仕上げました。具材には、ホタテ・エビ・しいたけ・かまぼこ・枝豆・三つ葉を使用しています。 ●内容量:90g●注文単位:1缶※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600047771

    価格: 489(税込)

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  • 3614ニッスイ さんま蒲焼 100g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    ニッスイ さんま蒲焼 100g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    お魚缶・瓶詰 業務用

    たれをつけてから焼く「つけ焼き」法と遠赤外線を使い、さんまの表面は香ばしく、中はふっくら焼きあげました。 ●しょうゆと三温糖で味つけして、甘さとしょうゆの辛さのバランスのとれた、はっきりとした味つけの蒲焼です。$●化学調味料は使用していません。$●保存料は使用していません。 ●注文単位:1缶(100g)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600047870

    価格: 375(税込)

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  • 3615マルハニチロ食品 あけぼの さけ水煮EO缶 90g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    マルハニチロ食品 あけぼの さけ水煮EO缶 90g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    お魚缶・瓶詰 業務用

    北海道と道東沖の、脂の乗ったからふとますをフレッシュのまま使いそれに塩のみを加え缶に詰めました。 ●大根おろしにしょう油をかけて簡単に召し上がれます。$●「あけぼのさけ」缶は90年もの間お客様にご愛顧いただいている缶詰です。 ●注文単位:1缶(90g)●缶切り不要※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600047887

    価格: 363(税込)

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  • 3616ニッスイ いわし味付 E.O. 100g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    ニッスイ いわし味付 E.O. 100g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    お魚缶・瓶詰 業務用

    ●内容量:100g(固形量70g)●注文単位:1缶※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600047894

    価格: 286(税込)

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  • 3617マルハ さんま蒲焼 100g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    マルハ さんま蒲焼 100g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    お魚缶・瓶詰 業務用

    ●注文単位:1缶(100g)●固形量:80g●缶切り不要のプルトップ缶です。●脂ののったさんまの開き。昔ながらのタレで仕上げ。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600047900

    価格: 328(税込)

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  • 3618はごろもフーズ いわしで健康 ごまみそ煮 パウチ 90g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

    はごろもフーズ いわしで健康 ごまみそ煮 パウチ 90g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

    和食(レトルト) 業務用

    DHA・EPA・カルシウムなどの栄養を手軽に摂ることができます。いわしで健康(100g缶)と比較し、25%減塩 ●内容量:90g●原材料/成分/素材/材質いわし(日本、メキシコ、アメリカ、中国)●栄養成分1袋当り・液汁含む:166kcal、たんぱく質14.2g、脂質8.4g、炭水化物8.3g、カルシウム207mg、DHA549mg、EPA945mg、食塩相当量1.0g●保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。●発売元/製造元/輸入元はごろもフーズ●アレルギー表示しょうゆ(小麦・大豆)●商品仕様/内容殺菌方法:気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌●商品の特徴ごまをたっぷり入れたみそ味に仕上げましたいわしで健康(100g缶)と比較し、25%減塩開けやすいパウチ容器を採用いわしには、DHA・EPA・カルシウムが含まれていますもう1品おかずがほしいときや、ちょっとしたおつまみにも手軽にお召し上がりいただけます。ご飯のお供にも最適です一人前の食べきりサイズです。防災対策用にもおすすめです●お問い合わせ先はごろもフーズお客様相談室:電話 0120-123-620/受付時間 9:00~17:00 (土・日・祝日・年末年始を除く)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600047917

    価格: 240(税込)

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  • 3619はごろもフーズ いわしで健康 しょうゆ味 パウチ 90g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

    はごろもフーズ いわしで健康 しょうゆ味 パウチ 90g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

    和食(レトルト) 業務用

    DHA・EPA・カルシウムなどの栄養を手軽に摂ることができます。いわしで健康(100g缶)と比較し、25%減塩 ●内容量:90g●原材料/成分/素材/材質いわし(日本、メキシコ、アメリカ、中国)、砂糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、しょうが/増粘剤(グァルガム)、調味料(アミノ酸等)●栄養成分1袋当り・液汁含む:140kcal、たんぱく質13.6g、脂質5.9g、炭水化物8.1g、カルシウム189mg、DHA567mg、EPA837mg、食塩相当量1.0g●保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。●発売元/製造元/輸入元はごろもフーズ●アレルギー表示しょうゆ(小麦・大豆)●商品仕様/内容殺菌方法:気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌●商品の特徴しょうがを加え、さっぱりとしたしょうゆ味に仕上げましたいわしで健康(100g缶)と比較し、25%減塩開けやすいパウチ容器を採用いわしには、DHA・EPA・カルシウムが含まれていますもう1品おかずがほしいときや、ちょっとしたおつまみにも手軽にお召し上がりいただけます。ご飯のお供にも最適です一人前の食べきりサイズです。防災対策用にもおすすめです●お問い合わせ先はごろもフーズお客様相談室:電話 0120-123-620/受付時間 9:00~17:00 (土・日・祝日・年末年始を除く)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600047924

    価格: 240(税込)

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  • 3620はごろもフーズ いわしで健康 みそ味 パウチ 90g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

    はごろもフーズ いわしで健康 みそ味 パウチ 90g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

    和食(レトルト) 業務用

    DHA・EPA・カルシウムなどの栄養を手軽に摂ることができます。いわしで健康(100g缶)と比較し、25%減塩 ●内容量:90g●原材料/成分/素材/材質いわし(日本、メキシコ、アメリカ、中国)、砂糖、みそ(大豆(遺伝子組換えでない))、しょうが、増粘剤(グァルガム)、調味料(アミノ酸等)●栄養成分1袋当り・液汁含む:156kcal、たんぱく質14g、脂質6.4g、炭水化物10.5g、カルシウム162mg、DHA882mg、EPA711mg、食塩相当量0.9g●保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。●発売元/製造元/輸入元はごろもフーズ●アレルギー表示しょうゆ(小麦・大豆)●商品仕様/内容殺菌方法:気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌●商品の特徴しょうがを加え、さっぱりとしたみそ味に仕上げましたいわしで健康(100g缶)と比較し、25%減塩開けやすいパウチ容器を採用いわしには、DHA・EPA・カルシウムが含まれていますもう1品おかずがほしいときや、ちょっとしたおつまみにも手軽にお召し上がりいただけます。ご飯のお供にも最適です一人前の食べきりサイズです。防災対策用にもおすすめです●お問い合わせ先はごろもフーズお客様相談室:電話 0120-123-620/受付時間 9:00~17:00 (土・日・祝日・年末年始を除く)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600047931

    価格: 240(税込)

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  • 3621はごろもフーズ さんまで健康 しょうゆ味 パウチ 90g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

    はごろもフーズ さんまで健康 しょうゆ味 パウチ 90g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

    和食(レトルト) 業務用

    DHA・EPA・カルシウムなどの栄養を手軽に摂ることができます。さんまで健康(100g缶)と比較し、25%減塩 ●内容量:90g●原材料/成分/素材/材質さんま(国産、韓国、台湾)、砂糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、しょうが/増粘剤(グァルガム)、調味料(アミノ酸等)●栄養成分1袋当り・液汁含む:221kcal、たんぱく質12.4g、脂質14.9g、炭水化物9.2g、カルシウム198mg、DHA1440mg、EPA675mg、食塩相当量0.7g●保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。●発売元/製造元/輸入元はごろもフーズ●アレルギー表示しょうゆ(小麦・大豆)●商品仕様/内容殺菌方法:気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌●商品の特徴しょうがを加え、さっぱりとしたしょうゆ味に仕上げましたさんまで健康(100g缶)と比較し、25%減塩開けやすいパウチ容器を採用しましたさんまには、DHA・EPA・カルシウムが含まれていますもう1品おかずがほしいときや、ちょっとしたおつまみにも手軽にお召し上がりいただけます。ご飯のお供にも最適です一人前の食べきりサイズです。防災対策用にもおすすめです●お問い合わせ先はごろもフーズお客様相談室:電話 0120-123-620/受付時間 9:00~17:00 (土・日・祝日・年末年始を除く)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600047948

    価格: 367(税込)

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  • 3622ニッスイ ニッスイ スルッとふた さばみそ煮 減塩30% 190g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

    ニッスイ ニッスイ スルッとふた さばみそ煮 減塩30% 190g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

    お魚缶・瓶詰 業務用

    減塩タイプのさばみそ煮缶詰です。 ●内容量:190g●原材料/成分/素材/材質さば(国産)、砂糖、みそ、でん粉、醸造酢、塩こうじ、酵母エキス/増粘剤(グァー)、(一部にさば・大豆を含む)●栄養成分1缶(190g)あたり エネルギー311~471kcal たんぱく質27.6g 脂質16.4~34.2g 炭水化物13.4g 食塩相当量1.8g カリウム473mg カルシウム 213~524mg EPA:1500~3600mg DHA:1800~3400mg●保存方法常温●発売元/製造元/輸入元日本水産●アレルギー表示さば、大豆●商品の特徴国内で水揚げされた新鮮なさばを缶詰にしました。信州みそと塩こうじを使うことで、コクのある自然な旨みに仕上げました。お食事やお弁当のおかず・おつまみに。★『スルッとふた』採用シールをはがすように、従来の約1/3の力でスルッとふたを開けることができる「スルッとふた」を使用した缶詰です。 これまで缶詰が開けにくかった女性や高齢者、お子さまにも開けやすく、ふたや切り口で指や手を傷つける心配がありません。●原産国・製造国日本●お問い合わせ先日本水産(株)お客様サービスセンター 0120-837-241(受付時間9:00~17:00 土、日、祝日、年末年始を除く)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600047955

    価格: 427(税込)

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  • 3623ニッスイ ニッスイ スルッとふた さば水煮 減塩30% 190g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

    ニッスイ ニッスイ スルッとふた さば水煮 減塩30% 190g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

    お魚缶・瓶詰 業務用

    減塩タイプのさば水煮缶詰です。 ●内容量:190g●原材料/成分/素材/材質さば(国産)塩こうじ、食塩●栄養成分1缶(190g)あたり エネルギー256~416kcal たんぱく質27.0g 脂質16.4~34.2g 炭水化物0.0g 食塩相当量1.2g カリウム467mg カルシウム 213~524mg EPA:1500~3600mg DHA:1800~3400mg●保存方法常温●発売元/製造元/輸入元日本水産●アレルギー表示さば●商品の特徴国内で水揚げされた新鮮なさばを缶詰にしました。天日塩と塩こうじを使うことで、素材の味を引き立たせた旨みに仕上げました。お食事やお弁当のおかず・おつまみに。★『スルッとふた』採用シールをはがすように、従来の約1/3の力でスルッとふたを開けることができる「スルッとふた」を使用した缶詰です。 これまで缶詰が開けにくかった女性や高齢者、お子さまにも開けやすく、ふたや切り口で指や手を傷つける心配がありません。●原産国・製造国日本●お問い合わせ先日本水産(株)お客様サービスセンター 0120-837-241(受付時間9:00~17:00 土、日、祝日、年末年始を除く)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600047962

    価格: 427(税込)

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  • 3624ニッスイ ニッスイ スルッとふた さば味付 減塩30% 190g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

    ニッスイ ニッスイ スルッとふた さば味付 減塩30% 190g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

    お魚缶・瓶詰 業務用

    減塩タイプのさば味付缶詰です。 ●内容量:190g●原材料/成分/素材/材質さば(国産)、砂糖、糖みつ、しょうゆ、食塩、でん粉、塩こうじ、酵母エキス/増粘剤(グァー)、(一部に小麦・さば・大豆を含む)●栄養成分1缶(190g)あたり エネルギー319~479kcal たんぱく質32.2g 脂質16.4~34.2g 炭水化物10.6g 食塩相当量1.3g カリウム535mg カルシウム 213~524mg EPA:1500~3600mg DHA:1800~3401mg●保存方法常温●発売元/製造元/輸入元日本水産●アレルギー表示さば、大豆、小麦●商品の特徴国内で水揚げされた新鮮なさばを缶詰にしました。丸大豆しょうゆと塩こうじを使うことで、コクのある味付けに仕上げました。★『スルッとふた』採用シールをはがすように、従来の約1/3の力でスルッとふたを開けることができる「スルッとふた」を使用した缶詰です。 これまで缶詰が開けにくかった女性や高齢者、お子さまにも開けやすく、ふたや切り口で指や手を傷つける心配がありません。●原産国・製造国日本●お問い合わせ先日本水産(株)お客様サービスセンター 0120-837-241(受付時間9:00~17:00 土、日、祝日、年末年始を除く)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600047979

    価格: 423(税込)

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  • 3625マルハニチロ 減塩 さばみそ煮N 190g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

    マルハニチロ 減塩 さばみそ煮N 190g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

    お魚缶・瓶詰 業務用

    【機能性表示食品】中性脂肪が気になる方にお勧めです。 ●内容量:190g機能性関与成分:DHA、EPA届出番号:C277届出表示:本品にはDHA・EPAが含まれます。DHA・EPAには中性脂肪を低下させる機能があることが報告されています。一日当たりの摂取目安量:一日当たり190グラム(1缶)を目安にお召し上がりください。摂取上の注意:●本品は多量に摂取することで、より健康が増進するものではありません。●抗凝固剤、抗血小板剤、血糖降下剤、降圧剤等を服用中の方は、医師又は薬剤師にご相談ください。●切り口で手を切らないようにご注意ください。●開缶の際は、液汁の飛びはねにご注意ください。●開缶後は早めにお召し上がりください。●破裂する恐れがありますので缶のまま温めないでください。●さばのひれが稀に硬い場合がありますので、ご注意ください。●表面に白い斑点が粒状に固まっている場合がありますが、これは脂肪分ですので安心してお召し上がりください。食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。生産国:日本商品区分:機能性表示食品メーカー:マルハニチロ株式会社●原材料/成分/素材/材質さば●栄養成分エネルギー:222~592kcal、たんぱく質:28.8g、脂質:5.0~43.8g、炭水化物:17.8g、ナトリウム:443mg、食塩相当量:1.1g機能性関与成分:DHA516mg、EPA344mg 計860mg●発売元/製造元/輸入元マルハニチロ食品●アレルギー表示さば、大豆●商品の特徴中性脂肪を低下させる機能がある魚由来の栄養素、DHA(ドコサヘキサエン酸)とEPA(エイコサペンタエン酸)を含有。当社「さばみそ煮190g」と比較して35%減塩しました。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600047986

    価格: 366(税込)

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  • 3626マルハニチロ 減塩 さば水煮N 190g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

    マルハニチロ 減塩 さば水煮N 190g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

    お魚缶・瓶詰 業務用

    【機能性表示食品】中性脂肪が気になる方にお勧めです。 ●内容量:190g機能性関与成分:DHA、EPA届出番号:C270届出表示:本品にはDHA・EPAが含まれます。DHA・EPAには中性脂肪を低下させる機能があることが報告されています。一日当たりの摂取目安量:一日当たり190グラム(1缶)を目安にお召し上がりください。摂取上の注意:●本品は多量に摂取することで、より健康が増進するものではありません。●抗凝固剤、抗血小板剤、血糖降下剤、降圧剤等を服用中の方は、医師又は薬剤師にご相談ください。●切り口で手を切らないようにご注意ください。●開缶の際は、液汁の飛びはねにご注意ください。●開缶後は早めにお召し上がりください。●破裂する恐れがありますので缶のまま温めないでください。●さばのひれが稀に硬い場合がありますので、ご注意ください。●表面に白い斑点が粒状に固まっている場合がありますが、これは脂肪分ですので安心してお召し上がりください。食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。生産国:日本商品区分:機能性表示食品メーカー:マルハニチロ株式会社●原材料/成分/素材/材質さば●栄養成分エネルギー:141~511kcal、たんぱく質:27g、脂質:4.7~43.5g、炭水化物:0g、ナトリウム:483mg、食塩相当量:1.2g【その他栄養成分】カリウム:443mg、カルシウム:286mg、リン:419mg 機能性関与成分:DHA516mg、EPA344mg 計860mg●発売元/製造元/輸入元マルハニチロ食品●アレルギー表示さば●商品の特徴中性脂肪を低下させる機能がある魚由来の栄養素、DHA(ドコサヘキサエン酸)とEPA(エイコサペンタエン酸)を含有。当社「さば水煮190g」と比較して25%減塩しました。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がご

    商品コード:
    2501600047993

    価格: 366(税込)

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  • 3627デルモンテ クリームコーン 粒入り 380g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

    デルモンテ クリームコーン 粒入り 380g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

    お野菜缶・瓶詰 業務用

    プリッとした食感のコーンが入った滑らかな舌触りのクリームコーンです。 牛乳や豆乳を加えるだけでおいしいスープが出来上がります。 使い勝手がよく、地球に優しい紙容器です。 ●内容量:380g※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600048006

    価格: 201(税込)

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  • 3628デルモンテ ホールコーン はじける贅沢 190g×3 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

    デルモンテ ホールコーン はじける贅沢 190g×3 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

    お野菜缶・瓶詰 業務用

    皮がプリッとしていて、はじけるような食感が楽しめるホールコーンです。 ツヤのある鮮やかな黄色が、炒め物やサラダを彩り豊かに仕上げます。使い勝手がよく地球に優しい紙容器入りです。便利な使い切りサイズの3個パックです。 ●内容量:190g×3※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600048013

    価格: 464(税込)

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  • 3629はごろもフーズ シャキッとコーン 190g×3缶 1パック※軽(ご注文単位1パック)【直送品】

    はごろもフーズ シャキッとコーン 190g×3缶 1パック※軽(ご注文単位1パック)【直送品】

    お野菜缶・瓶詰 業務用

    スーパースイート種を使用し、無加糖で甘みさわやか、シャキッとした歯ごたえです。 ●スイートコーンを4時間以内に急速凍結し、国内で厳重選別後缶詰にしました。 ●注文単位:1パック(3缶)●内容総量(1缶当り):190g●固形量(1缶当り):120g※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600048044

    価格: 665(税込)

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  • 3630はごろもフーズ シャキッとコーン 190g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    はごろもフーズ シャキッとコーン 190g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    お野菜缶・瓶詰 業務用

    スーパースイート種を使用し、砂糖不使用で甘みさわやか、シャキッとした歯ごたえです。 アメリカで収穫後4時間以内に急速凍結したスイートコーンを、国内で厳重選別後缶詰に。 ●注文単位:1缶●内容総量:190g●固形量:120g※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600048051

    価格: 221(税込)

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  • 3631国分 国産グリンピース SS2号 85g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

    国分 国産グリンピース SS2号 85g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

    ごま・豆 業務用

    国産グリーンピース ●内容量:85g●発売元/製造元/輸入元国分●商品の特徴北海道産のえんどう(グリーンピース)を食塩のみでふっくらと仕上げました。食品添加物着色料を使用しておりませんので、「豆」の味がとてもナチュラルに感じられます。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600048068

    価格: 172(税込)

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  • 3632ドール トロピカルフルーツミックス ナタデココ入り 432g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    ドール トロピカルフルーツミックス ナタデココ入り 432g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    フルーツ缶詰 業務用

    パイン、黄パパイヤ、ナタデココを彩り鮮やかにミックス 甘さ控えめのライトシロップに漬けました。 ●注文単位:1缶※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600048082

    価格: 255(税込)

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  • 3633ドール パインスライス 4枚 234g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    ドール パインスライス 4枚 234g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    フルーツ缶詰 業務用

    甘さと酸味のバランスの取れたフィリピン産ドールパイン4枚入 しっかりした甘さのヘビーシロップに漬けました。食べきりの4枚スライス。缶切り不要のイージーオープン缶にキャップとフォークがついているのでアウトドアや備蓄にも便利です。 ●注文単位:1缶※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600048105

    価格: 222(税込)

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  • 3634ドール フルーツパック スウィーティオパイナップル 425g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

    ドール フルーツパック スウィーティオパイナップル 425g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

    フルーツ缶詰 業務用

    スウィーティオで美味しく、美しく。 世界中のフルーツを知り尽くしたドールが日本人の味覚に合わせて開発した、酸味が少なく豊潤な甘さと香りが特徴の格別なパイナップルです。この美味しさを一口サイズにカット、100%の果汁と共にぎゅっと詰め込んだ「フルーツボトル」は、たっぷりサイズでいつでも手軽にお楽しみいただけます。常温でのストックも可能です※。※開封後はお早めにお召し上がりください。 ●注文単位:1個【機能性関与成分】パイナップル由来グルコシルセラミド【届出番号】H1081【届出表示】本品にはパイナップル由来グルコシルセラミドが含まれます。パイナップル由来グルコシルセラミドは、肌の乾燥が気になる方の肌の保湿力(バリア機能)を高めることが報告されています。【摂取目安量】1日 100g【摂取上の注意】食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。生産国:フィリピン商品区分:機能性表示食品メーカー:株式会社ドール広告文責:フォーレスト株式会社※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600048129

    価格: 487(税込)

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  • 3635ドール フルーツボトル トロピカルフルーツ 665g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

    ドール フルーツボトル トロピカルフルーツ 665g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

    フルーツ缶詰 業務用

    一口サイズにカットしたパインとトロピカルを100%ジュースに漬けました 砂糖不使用の100%果汁漬けなので、甘さすっきりフルーツ本来の美味しさが楽しめます。固形量375gの食べ応えのある果肉量で大満足。蓋つきのプラスチックボトルで開封後もそのまま冷蔵庫で保管可能。 ●注文単位:1個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600048136

    価格: 630(税込)

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  • 3636明治屋 日本のめぐみ 山形育ち らふらんす 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

    明治屋 日本のめぐみ 山形育ち らふらんす 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

    フルーツ缶詰 業務用

    豊かな自然に恵まれ、季節ごとに表情を変えていく日本にはその土地ならではの多彩なおいしさが存在します。 手間ひまかけて育てられた国産原料を産地や品種にまでこだわり、本当においしい「日本の味わい」を食卓にお届けします。ラフランスの名産地、山形で育まれたラフランスを、程よく熟した状態で食べやすい薄切りに仕上げました。とろけるような食感と芳醇な味わいをお楽しみください。 ●内容総量:215g●固形量:125g●ヘビーシラップ使用※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600048150

    価格: 442(税込)

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  • 3637明治屋 日本のめぐみ 青森育ち りんご ふじ種 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

    明治屋 日本のめぐみ 青森育ち りんご ふじ種 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

    フルーツ缶詰 業務用

    豊かな自然に恵まれ、季節ごとに表情を変えていく日本にはその土地ならではの多彩なおいしさが存在します。 手間ひまかけて育てられた国産原料を産地や品種にまでこだわり、本当においしい「日本の味わい」を食卓にお届けします。りんごの名産地、雪深い青森の地で育まれた、甘みと酸味のバランスがよいりんごふじ種を食べやすい薄切りに仕上げました。爽やかな香りとシャキシャキとした食感をお楽しみください。 ●内容総量:215g●固形量:125g●ライトシラップ使用※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600048167

    価格: 409(税込)

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  • 3638はごろもフーズ 朝からフルーツミックス 190g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    はごろもフーズ 朝からフルーツミックス 190g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    フルーツ缶詰 業務用

    ●腸内環境をよくするビフィズス菌を増やすオリゴ糖を添加したシラップの中にみかん、パインアップル、黄桃が入っています。 ●注文単位:1缶●内容総量:190g(固形量:100g)●主な原料の産地:みかん(中国)、パインアップル(タイ、インドネシア、フィリピン)、黄もも(中国)、ガラクトオリゴ糖(国内製造)●エネルギー(1缶当り・液汁含む):93kcal※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600048174

    価格: 233(税込)

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  • 3639はごろもフーズ 朝からフルーツみつ豆 190g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    はごろもフーズ 朝からフルーツみつ豆 190g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    ごま・豆 業務用

    ●腸内環境をよくするビフィズス菌を増やすオリゴ糖を添加したシラップの中に寒天、みかん、黄桃、りんご、パインアップル、えんどう豆が入っています。 ●注文単位:1缶●内容総量:190g(固形量:100g)●主な原料の産地:寒天(国内製造)、黄もも(中国)、パインアップル(タイ)、みかん(中国)、赤えんどう(国産、カナダ)、ガラクトオリゴ糖(国内製造)●エネルギー(1缶当り・液汁含む):93kcal※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600048181

    価格: 231(税込)

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  • 3640はごろもフーズ 朝からフルーツパイン 190g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    はごろもフーズ 朝からフルーツパイン 190g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    フルーツ缶詰 業務用

    ●腸内環境をよくするビフィズス菌を増やすオリゴ糖を添加したシラップの中にパインアップルが入っています。 ●注文単位:1缶●内容総量:190g(固形量:100g)●主な原料の産地:パインアップル(タイ)、ガラクトオリゴ糖(国内製造)●アレルギー物質:無し●エネルギー(1缶当り・液汁含む):96kcal※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600048204

    価格: 233(税込)

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  • 3641はごろもフーズ 甘みあっさりミックス(パウチ) 180g 1パック※軽(ご注文単位1パック)【直送品】

    はごろもフーズ 甘みあっさりミックス(パウチ) 180g 1パック※軽(ご注文単位1パック)【直送品】

    フルーツ缶詰 業務用

    すっきりとした甘さのみかん、パイン、黄桃、3つのミックスフルーツ。そのままでも、ヨーグルトと合わせてもお楽しみいただけます。ビタミンC100mg入り。 ●注文単位:1パック(内容総量:180g固形量:90g)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600048211

    価格: 304(税込)

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  • 3642はごろもフーズ 甘みあっさりみかん(パウチ) 180g 1パック※軽(ご注文単位1パック)【直送品】

    はごろもフーズ 甘みあっさりみかん(パウチ) 180g 1パック※軽(ご注文単位1パック)【直送品】

    フルーツ缶詰 業務用

    すっきりとした甘さの大粒みかん ビタミンC100mg入り。そのままでも、ヨーグルト等と合わせてもお楽しみいただけます。 ●注文単位:1パック(内容総量180g、固形量90g)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600048228

    価格: 299(税込)

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  • 3643はごろもフーズ 甘みあっさり白桃(パウチ) 180g 1パック※軽(ご注文単位1パック)【直送品】

    はごろもフーズ 甘みあっさり白桃(パウチ) 180g 1パック※軽(ご注文単位1パック)【直送品】

    フルーツ缶詰 業務用

    ●ビタミンCを添加。白桃は収穫後に追熱管理を行い、おいしい適熟原料のみを仕様しています。もも果汁で味を調整した甘みあっさりのシラップの中に入っています。 ●注文単位:1パック(内容総量:180g固形量:90g)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600048235

    価格: 299(税込)

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  • 3644はごろもフーズ 甘みあっさり みかん 295g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    はごろもフーズ 甘みあっさり みかん 295g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    フルーツ缶詰 業務用

    ●注文単位:1缶(295g)

    商品コード:
    2501600048242

    価格: 422(税込)

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  • 3645はごろもフーズ 朝からフルーツ みかん 190g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    はごろもフーズ 朝からフルーツ みかん 190g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    フルーツ缶詰 業務用

    ビタミンたっぷりのフルーツは朝が一番。 ヨーグルトとの相性も抜群。オリゴ糖を添加したシラップ漬けです。 ●注文単位:1缶●内容総量:190g(固形量:100g)●主な原料の産地:みかん(中国)、ガラクトオリゴ糖(国内製造)●エネルギー(1缶当り・液汁含む):98kcal※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600048259

    価格: 233(税込)

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  • 3646はごろもフーズ 朝からフルーツ黄桃 190g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    はごろもフーズ 朝からフルーツ黄桃 190g 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    フルーツ缶詰 業務用

    ビタミンたっぷりのフルーツは朝が一番。 ヨーグルトとの相性も抜群。オリゴ糖を添加したシラップ漬けです。 ●注文単位:1缶●内容総量:190g(固形量:100g)●主な原料の産地:黄もも(中国)、ガラクトオリゴ糖(国内製造)●エネルギー(1缶当り・液汁含む):95kcal※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600048266

    価格: 233(税込)

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  • 3647はごろもフーズ ゆであずき 165g 4675 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    はごろもフーズ ゆであずき 165g 4675 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    ごま・豆 業務用

    北海道産小豆100%・和三盆糖入りゆであずき 北海道産小豆を100%使用し、小豆の粒形状をしっかり残したタイプのゆであずき缶詰。徳島産阿波和三盆糖を加えることで、小豆の味をいかしながらも、すっきりとした甘いコクを出しました。ビートグラニュー糖も北海道産を使用しています。 ●注文単位:1缶※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600048273

    価格: 263(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 3648はごろもフーズ ゆであずき 糖質40%オフ 165g 4689 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    はごろもフーズ ゆであずき 糖質40%オフ 165g 4689 1缶※軽(ご注文単位1缶)【直送品】

    ごま・豆 業務用

    おいしさそのまま糖質40%オフのゆであずき 当社ゆであずき165gと比較して糖質40%オフにしたゆであずき缶詰です。北海道産あずきを100%使用し、小豆の風味をいかしています。阿波和三盆糖を加え、昆布エキス粉末でコクを出し、ステビアで甘味を付与しました。グラニュー糖も北海道産を使用しています。 ●注文単位:1缶※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600048280

    価格: 265(税込)

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  • 3649はごろもフーズ 甘みあっさり ナタデココ(パウチ) 160g 4300 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

    はごろもフーズ 甘みあっさり ナタデココ(パウチ) 160g 4300 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

    フルーツ缶詰 業務用

    糖質オフで甘さ控えめ。レモン果汁入り。 レモン果汁入りのシラップは、当社缶詰製品と比較して糖質25%オフでスッキリとした甘さに仕上げました。食べ応えのある食感で、ヨーグルトやお好きなお飲み物に加えるなど、幅広いデザートメニューでお楽しみいただけます。 ●注文単位:1個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600048297

    価格: 167(税込)

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  • 3650はごろもフーズ 甘みあっさり アロエ(パウチ) 160g 4301 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

    はごろもフーズ 甘みあっさり アロエ(パウチ) 160g 4301 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

    フルーツ缶詰 業務用

    糖質オフで甘さ控えめ。シャルドネ果汁入りでさわやかな味わい。 シャルドネ果汁入りのシラップは、当社缶詰製品と比較して糖質25%オフでさわやかな甘さに仕上げました。食べ応えのある食感で、ヨーグルトやお好きなお飲み物に加えるなど、幅広いデザートメニューでお楽しみいただけます。 ●注文単位:1個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501600048303

    価格: 167(税込)

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よくある質問

食品とは何か?
食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。
食料と食品の違いは何ですか?
食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。
業務用食品とは何ですか?
業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。
業務用食品にはどんなものがありますか?
人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

業務用食品・ギフトについて

業務用食品の種類と選び方

業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。

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