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調理器具

調理器具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。調理器具はご家庭のや飲食店の厨房で欠かせないキッチン・厨房用品です。鍋やフライパン、包丁を始め各種調理小物などプロの料理人からホームクッカーまで幅広いニーズに応えた1万点以上の圧倒的な品揃えでご用意いたしました。インテリアや雑貨のポイントにもなるデザイン性のあるキッチン用品はプレゼントとしても大人気。流行りの電子レンジ対応容器や、3点セットの泡立てボウル、目盛付きまな板など便利グッズも多数ございます。飲食店で使われるステンレスのバット類は冷蔵庫での保存・収納がしやすく、ご家庭でのご利用もおすすめ。和・洋・中、様々な業種に対応した業務用の調理道具も種類豊富に揃っています。探してたほしい厨房用品がきっと見つかること間違いなし!用途に合わせてお選びください。

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8351神田作PC桂柄薄刃150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

神田作PC桂柄薄刃150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●神田作の包丁シリーズ。共柄・黒合板・PC桂柄・桂柄。幅広い和包丁を取り扱っております。●刃渡150mm

商品コード:
2502400144363

価格: 9,900(税込)

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8352神田作PC桂柄薄刃165mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

神田作PC桂柄薄刃165mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●神田作の包丁シリーズ。共柄・黒合板・PC桂柄・桂柄。幅広い和包丁を取り扱っております。●刃渡165mm

商品コード:
2502400144370

価格: 10,128(税込)

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8353神田作PC桂柄薄刃180mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

神田作PC桂柄薄刃180mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●神田作の包丁シリーズ。共柄・黒合板・PC桂柄・桂柄。幅広い和包丁を取り扱っております。●刃渡180mm

商品コード:
2502400144387

価格: 12,261(税込)

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8354神田作黒合板ペティー15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

神田作黒合板ペティー15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●神田作の包丁シリーズ。共柄・黒合板・PC桂柄・桂柄。幅広い和包丁を取り扱っております。●刃渡×全長:150×260mm

商品コード:
2502400144394

価格: 6,364(税込)

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8355神田作黒合板牛刀24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

神田作黒合板牛刀24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●神田作の包丁シリーズ。共柄・黒合板・PC桂柄・桂柄。幅広い和包丁を取り扱っております。●刃渡240mm

商品コード:
2502400144400

価格: 10,607(税込)

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8356神田作黒合板牛刀27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

神田作黒合板牛刀27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●神田作の包丁シリーズ。共柄・黒合板・PC桂柄・桂柄。幅広い和包丁を取り扱っております。●刃渡270mm

商品コード:
2502400144417

価格: 11,809(税込)

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8357神田作黒合板牛刀30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

神田作黒合板牛刀30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●神田作の包丁シリーズ。共柄・黒合板・PC桂柄・桂柄。幅広い和包丁を取り扱っております。●刃渡300mm

商品コード:
2502400144424

価格: 13,719(税込)

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8358神田作黒合板柳刃22cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

神田作黒合板柳刃22cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●神田作の包丁シリーズ。共柄・黒合板・PC桂柄・桂柄。幅広い和包丁を取り扱っております。●刃渡220mm

商品コード:
2502400144431

価格: 12,304(税込)

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8359神田作黒合板出刃15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

神田作黒合板出刃15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●神田作の包丁シリーズ。共柄・黒合板・PC桂柄・桂柄。幅広い和包丁を取り扱っております。●刃渡150mm

商品コード:
2502400144448

価格: 13,011(税込)

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8360神田作黒合板三徳包丁18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

神田作黒合板三徳包丁18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●神田作の包丁シリーズ。共柄・黒合板・PC桂柄・桂柄。幅広い和包丁を取り扱っております。●刃渡180mm

商品コード:
2502400144455

価格: 9,193(税込)

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8361神田作黒合板骨スキ角135mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

神田作黒合板骨スキ角135mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●神田作の包丁シリーズ。共柄・黒合板・PC桂柄・桂柄。幅広い和包丁を取り扱っております。●刃渡135mm

商品コード:
2502400144462

価格: 9,193(税込)

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8362グレステン牛刀733TK33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グレステン牛刀733TK33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。●刃渡330mm

商品コード:
2502400144479

価格: 57,750(税込)

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8363グレステン牛刀736TK36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グレステン牛刀736TK36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。●刃渡360mm

商品コード:
2502400144486

価格: 67,650(税込)

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8364グレステンプロティソール025TSK25cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グレステンプロティソール025TSK25cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。●刃渡250mm

商品コード:
2502400144493

価格: 28,710(税込)

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8365グレステンサーモンスライサー336TAKL36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グレステンサーモンスライサー336TAKL36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。●刃渡360mm

商品コード:
2502400144509

価格: 44,000(税込)

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8366グレステンサーモンスライサー331GUAL31cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グレステンサーモンスライサー331GUAL31cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。●刃渡310mm

商品コード:
2502400144516

価格: 27,280(税込)

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8367本格派スチール棒刃渡290 1個(ご注文単位1個)【直送品】

本格派スチール棒刃渡290 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ナイフ・庖丁の切れ味の持続に必需品●刃渡290mm

商品コード:
2502400144530

価格: 10,204(税込)

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8368木製庖丁掛六段 1個(ご注文単位1個)【直送品】

木製庖丁掛六段 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●24×265×H430mm

商品コード:
2502400144547

価格: 8,453(税込)

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8369木製庖丁掛五段 1個(ご注文単位1個)【直送品】

木製庖丁掛五段 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●290×215×H355mm

商品コード:
2502400144554

価格: 9,138(税込)

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8370プラスチックまな板用足35cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プラスチックまな板用足35cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●まな板用足まな板用足プラスチック製。●外寸長さ×高さ:350×H160mm

商品コード:
2502400144561

価格: 9,773(税込)

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8371プラスチックまな板用足40cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プラスチックまな板用足40cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●まな板用足まな板用足プラスチック製。●外寸長さ×高さ:400×H160mm

商品コード:
2502400144578

価格: 10,518(税込)

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8372プラスチックまな板用足45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プラスチックまな板用足45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●まな板用足まな板用足プラスチック製。●外寸長さ×高さ:450×H160mm

商品コード:
2502400144585

価格: 11,914(税込)

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8373プラスチックまな板用足50cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プラスチックまな板用足50cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●まな板用足まな板用足プラスチック製。●外寸長さ×高さ:500×H160mm

商品コード:
2502400144592

価格: 12,379(税込)

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8374桧まな板(ハギ合せ)540×270×30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

桧まな板(ハギ合せ)540×270×30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●桧製まな板。和食屋で御用達。●外寸長さ×幅×厚さ:540×270×30mm

商品コード:
2502400144608

価格: 10,662(税込)

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8375桧まな板(ハギ合せ)600×300×30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

桧まな板(ハギ合せ)600×300×30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●桧製まな板。和食屋で御用達。●外寸長さ×幅×厚さ:600×300×30mm

商品コード:
2502400144615

価格: 13,479(税込)

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8376スプルスまな板300×150×30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スプルスまな板300×150×30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●シンプルな木のまな板です。木材は天然無垢材のスプルス。水に強く、軽いので使いやすいです。●外寸長さ×幅×厚さ:300×150×30mm

商品コード:
2502400144622

価格: 2,284(税込)

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8377スプルスまな板360×180×30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スプルスまな板360×180×30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●シンプルな木のまな板です。木材は天然無垢材のスプルス。水に強く、軽いので使いやすいです。●外寸長さ×幅×厚さ:360×180×30mm

商品コード:
2502400144639

価格: 2,818(税込)

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8378スプルスまな板390×195×30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スプルスまな板390×195×30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●シンプルな木のまな板です。木材は天然無垢材のスプルス。水に強く、軽いので使いやすいです。●外寸長さ×幅×厚さ:390×195×30mm

商品コード:
2502400144646

価格: 2,970(税込)

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8379スプルスまな板420×210×30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スプルスまな板420×210×30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●シンプルな木のまな板です。木材は天然無垢材のスプルス。水に強く、軽いので使いやすいです。●外寸長さ×幅×厚さ:420×210×30mm

商品コード:
2502400144653

価格: 4,188(税込)

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8380スプルスまな板450×225×30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スプルスまな板450×225×30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●シンプルな木のまな板です。木材は天然無垢材のスプルス。水に強く、軽いので使いやすいです。●外寸長さ×幅×厚さ:450×225×30mm

商品コード:
2502400144660

価格: 4,722(税込)

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8381スプルスまな板480×240×30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スプルスまな板480×240×30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●シンプルな木のまな板です。木材は天然無垢材のスプルス。水に強く、軽いので使いやすいです。●外寸長さ×幅×厚さ:480×240×30mm

商品コード:
2502400144677

価格: 5,027(税込)

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8382スプルスまな板540×270×30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スプルスまな板540×270×30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●シンプルな木のまな板です。木材は天然無垢材のスプルス。水に強く、軽いので使いやすいです。●外寸長さ×幅×厚さ:540×270×30mm

商品コード:
2502400144684

価格: 6,092(税込)

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8383スプルスまな板600×300×30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スプルスまな板600×300×30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●シンプルな木のまな板です。木材は天然無垢材のスプルス。水に強く、軽いので使いやすいです。●外寸長さ×幅×厚さ:600×300×30mm

商品コード:
2502400144691

価格: 7,616(税込)

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8384スプルスまな板750×360×45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スプルスまな板750×360×45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●シンプルな木のまな板です。木材は天然無垢材のスプルス。水に強く、軽いので使いやすいです。●外寸長さ×幅×厚さ:750×360×45mm

商品コード:
2502400144707

価格: 39,448(税込)

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838518-8プチ中華鍋(大) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8プチ中華鍋(大) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか?丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●容量:80cc●外径×高さ:88×H24mm

商品コード:
2502400144806

価格: 838(税込)

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838618-8プチ中華鍋(中) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8プチ中華鍋(中) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか?丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●容量:60cc●外径×高さ:81×H22mm

商品コード:
2502400144813

価格: 762(税込)

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838718-8プチ中華鍋(小) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8プチ中華鍋(小) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか?丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●容量:40cc●外径×高さ:71×H20mm

商品コード:
2502400144820

価格: 686(税込)

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838818-8プチ北京鍋 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8プチ北京鍋 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか?丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●容量:40cc●外径×高さ×柄:62×H20×35mm

商品コード:
2502400144837

価格: 762(税込)

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838918-8プチ中華鍋用蓋(大) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8プチ中華鍋用蓋(大) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか?丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●外径×高さ:81×H30mm

商品コード:
2502400144844

価格: 580(税込)

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839018-8プチ中華鍋用蓋(中) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8プチ中華鍋用蓋(中) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか?丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●外径×高さ:73×H27mm

商品コード:
2502400144851

価格: 545(税込)

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839118-8プチ中華鍋用蓋(小) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8プチ中華鍋用蓋(小) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか?丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●外径×高さ:65×H25mm

商品コード:
2502400144868

価格: 517(税込)

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8392プチ中華お玉(大) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プチ中華お玉(大) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プチ中華・北京シリーズ。ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか?丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●幅×全長:18×94mm

商品コード:
2502400144936

価格: 410(税込)

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8393プチ中華お玉(小) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プチ中華お玉(小) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プチ中華・北京シリーズ。ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか?丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●幅×全長:18×77mm

商品コード:
2502400144943

価格: 410(税込)

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8394プチ中華ヘラ(大) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プチ中華ヘラ(大) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プチ中華・北京シリーズ。ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか?丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●幅×全長:21×94mm

商品コード:
2502400144950

価格: 410(税込)

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8395プチ中華ヘラ(小) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プチ中華ヘラ(小) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プチ中華・北京シリーズ。ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか?丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●幅×全長:21×75mm

商品コード:
2502400144967

価格: 410(税込)

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8396アルミお玉穴無籐巻 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミお玉穴無籐巻 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●業務用厨房用品メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。●外径×全長:55×190mm

商品コード:
2502400145124

価格: 762(税込)

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8397アルミお玉穴明籐巻 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミお玉穴明籐巻 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●業務用厨房用品メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。●外径×全長:55×190mm

商品コード:
2502400145131

価格: 800(税込)

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8398アルミ京杓子 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ京杓子 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●業務用厨房用品メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。●外径×全長:85×280mm

商品コード:
2502400145148

価格: 944(税込)

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8399ロールメン棒60×240 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ロールメン棒60×240 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●クッキーやパンなど、生地を均等な厚さに伸ばすために欠かせないアイテム●外径×のばし部:60×240mm

商品コード:
2502400145490

価格: 9,214(税込)

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8400ロールメン棒60×300 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ロールメン棒60×300 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●クッキーやパンなど、生地を均等な厚さに伸ばすために欠かせないアイテム●外径×のばし部:60×300mm

商品コード:
2502400145506

価格: 9,672(税込)

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よくある質問

キッチンで必須の調理器具は何ですか?
キッチンで必須の調理器具には、包丁、まな板、鍋、フライパン、おたま、おろし金、計量カップ、ザル、ボウル、混ぜ物用のスプーン、などがあります。これらは料理の基本的な準備や調理に必要なアイテムです。
包丁の種類にはどのようなものがあり、どれを使うべきですか?
包丁には多くの種類がありますが、一般的なものにはシェフナイフ、ペティナイフ、サンタクルーズナイフ、パン切りナイフ、野菜切りナイフなどがあります。料理の種類やカットする食材に応じて適切な包丁を選びます。例えば、シェフナイフは多用途で、野菜、肉、魚などさまざまな食材を切るのに適しています。
調理器具の保管やメンテナンスに注意すべきポイントは何ですか?
調理器具を保管する際には、刃物は刃先を守るカバーを使用し、調理器具は清潔な状態に保つことが重要です。包丁は定期的に砥石を使って研ぎ、鍋やフライパンは適切に洗い、乾燥させる必要があります。また、木製の調理器具は湿気を避け、食材の匂いを取り除くためにベーキングソーダを使用することが役立ちます。

調理器具について

調理器具の収納方法とシーン別おすすめ商品紹介

日々の料理を快適にするためには、調理器具の収納方法がポイントです。効率よく収納するアイデアや、使用シーンに応じたおすすめの調理器具をご紹介しています。

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