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調理器具

調理器具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。調理器具はご家庭のや飲食店の厨房で欠かせないキッチン・厨房用品です。鍋やフライパン、包丁を始め各種調理小物などプロの料理人からホームクッカーまで幅広いニーズに応えた1万点以上の圧倒的な品揃えでご用意いたしました。インテリアや雑貨のポイントにもなるデザイン性のあるキッチン用品はプレゼントとしても大人気。流行りの電子レンジ対応容器や、3点セットの泡立てボウル、目盛付きまな板など便利グッズも多数ございます。飲食店で使われるステンレスのバット類は冷蔵庫での保存・収納がしやすく、ご家庭でのご利用もおすすめ。和・洋・中、様々な業種に対応した業務用の調理道具も種類豊富に揃っています。探してたほしい厨房用品がきっと見つかること間違いなし!用途に合わせてお選びください。

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8551千葉工業所 ポリカーボネイト 落し蓋 18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●適合サイズ:18cmから21cm。

商品コード:
4963451450007
サイズ:
180mm

価格: 942(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

8552千葉工業所 ポリカーボネイト 落し蓋 20cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●適合サイズ:20cmから24cm。

商品コード:
4963451450014
サイズ:
200mm

価格: 1,130(税込)

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8553千葉工業所 ポリカーボネイト 落し蓋 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●適合サイズ:24cmから31cm。

商品コード:
4963451450021
サイズ:
240mm

価格: 1,320(税込)

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2種類の商品があります

8554千葉工業所 ささがきカッター   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ささがきが楽にできます。

商品コード:
4963451460006
サイズ:
67×45×H20mm

価格: 1,959(税込)

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8555千葉工業所 かんたん スライスくん(保護ホルダー付)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●厚み調整:0~3.5mm●スライス幅:120mm●重量:620g

商品コード:
4963451481001
サイズ:
350×145×H28mm

価格: 4,950(税込)

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8556千葉工業所 せんぎり スライスくん(保護ホルダー付)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●厚み調整:0~3.5mm●スライス幅:120mm●重量:580g

商品コード:
4963451481018
サイズ:
350×145×H28mm

価格: 6,138(税込)

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8557千葉工業所 スライスくん用 平刃(かんたん・せんぎり共通)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,531(税込)

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8558千葉工業所 せんぎりスライスくん用 くし刃(細目)1mm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,655(税込)

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8559千葉工業所 せんぎりスライスくん用 くし刃(中目)2.5mm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,348(税込)

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8560千葉工業所 せんぎりスライスくん用 くし刃(荒目)8mm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,042(税込)

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8561千葉工業所 せんぎりスライスくん用 くし刃 16mm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,940(税込)

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8562千葉工業所 スライスくん用 保護ホルダー (かんたん・せんぎり共通)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 816(税込)

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8563竹 角節付取り箸 清流(青竹 菜箸)33cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

天然竹の風合を生かした角型の滑りにくい菜箸●重量:24g

商品コード:
4963598021702
サイズ:
全長:357mm

価格: 367(税込)

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8564丸章工業 シルキー キッチンバサミ ネバノンプロ NDN-270  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハンドル(ABS)が大きく力が入り易い形状。●フッ素加工で汚れが付きづらく、海苔のカットには最適です。

商品コード:
4964496315023
サイズ:
全長:270mm

価格: 3,795(税込)

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8565丸章工業 シルキー 業務用 キッチンバサミ NDS-270C   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●大きなハンドルで力が入り易く、昆布切り等に便利です。●重量:204g

商品コード:
4964496315313
サイズ:
全長:273mm

価格: 2,592(税込)

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8566丸章工業 シルキー 万能バサミ RUS-165   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:80℃●重量:97g

商品コード:
4964496315917
サイズ:
全長:170mm

価格: 1,841(税込)

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8567丸章工業 シルキー キッチンバサミ KS-200   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●魚やカニなど、少し硬めの材料を切るのに適している、強力なキッチンバサミです。●カニに使用可能

商品コード:
4964496320010
サイズ:
全長:204mm

価格: 1,841(税込)

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8568丸章工業 シルキー 料理バサミ NKS-215D   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●刃には電解処理がしてあるのでサビに強く、細かいギザ刃で滑らずに切れます。●重量:124g

商品コード:
4964496320225
サイズ:
215mm/120×90mm

価格: 2,411(税込)

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8569丸章工業 シルキー 料理バサミ NKS-215DT レッド   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●取り外し可能

商品コード:
4964496320249
サイズ:
215mm

価格: 2,619(税込)

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8570丸章工業 シルキー 料理バサミ NKS-215DT イエロー   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,619(税込)

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8571丸章工業 シルキー 料理バサミ NKS-215DT ブルー   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●取り外し可能

商品コード:
4964496320263
サイズ:
215mm

価格: 2,619(税込)

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8572丸章工業 シルキー 料理バサミ NKS-215DT グリーン   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,619(税込)

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8573丸章工業 シルキー みかんバサミ OS-185   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●厚めの皮の柑橘類専用の鋏です。

商品コード:
4964496320317
サイズ:
185mm

価格: 1,261(税込)

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8574丸章工業 シルキー カニ専用バサミ KUS-210   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●カニの殻をつぶす、切る、身を出すなどにお使いいただけます。●カニに使用可能●取り外し可能

商品コード:
4964496320515
サイズ:
全長:213mm

価格: 1,841(税込)

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8575丸章工業 シルキー オフィスシザー NBS-170   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●性能の良さとデザイン性で、グッドデザイン賞受賞

商品コード:
4964496320812
サイズ:
170mm

価格: 2,299(税込)

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8576丸章工業 シルキー 万能ホームシザース NC-200 レッド   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,140(税込)

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8577丸章工業 シルキー 万能ホームシザース NC-200 ホワイト  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,140(税込)

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8578丸章工業 シルキー キッチンバサミ NT-200 レッド   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●取り外し可能●重量:120g

商品コード:
4964496321109
サイズ:
全長:200mm

価格: 1,347(税込)

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8579丸章工業 シルキー キッチンバサミ NT-200 ホワイト   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●取り外し可能●重量:120g

商品コード:
4964496321116
サイズ:
全長:200mm

価格: 1,347(税込)

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8580丸章工業 シルキー カニバサミ NK-200   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:80度●カニに使用可能●取り外し可能●重量:110g

商品コード:
4964496321208
サイズ:
全長:190mm

価格: 1,399(税込)

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8581丸章工業 シルキー 事務用バサミ ハイネバノン BNT-185  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ブレードのフッ素コーティングが、のり・テープ等のベタつきを防ぎ、切れ味長持ち。

商品コード:
4964496801038
サイズ:
185mm

価格: 1,382(税込)

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8582小柳工業 キンピラピーラー きんぴらくん   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●刃間隔:約2mm

商品コード:
4964586020134
サイズ:
全長:185mm

価格: 1,320(税込)

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8583小柳工業 かぼちゃピーラー かぼクック   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,413(税込)

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8584小柳工業 木製 業務用 天突(ホウ材)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,262(税込)

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8585小柳工業 木製 業務用 天突 1812(特上)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●目の大きさ:約3×3

商品コード:
4964586040026
サイズ:
475mm

価格: 5,185(税込)

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8586小柳工業 羽子板 切千突き 05010   1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4964586040095
サイズ:
350×115×H22mm

価格: 2,168(税込)

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8587小柳工業 スライサー ワイドウッディ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スライス幅:120mm●厚み調整:最大4mm(無段階調整)

商品コード:
4964586040521
サイズ:
390×150×H35mm

価格: 5,468(税込)

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8588小柳工業 ジュジュ 蜂の巣 調理器   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,130(税込)

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8589小柳工業 ジュジュ タンザク突 調理器   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 942(税込)

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8590小柳工業 ジュジュ ケンツマ突 調理器   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 942(税込)

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8591小柳工業 木製 ちょっとスライス 145×90×H17   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 942(税込)

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8592小柳工業 楽ラクおろし   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:170g

商品コード:
4964586101819
サイズ:
100×290mm

価格: 1,413(税込)

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8593小柳工業 木製 キャベツスライサー   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スライス:幅85×厚み1mm

商品コード:
4964586102052
サイズ:
383×120×H30mm

価格: 2,922(税込)

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8594小柳工業 板前さん 皮むき   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●包丁のような切れ味です。●重量:85g

商品コード:
4964586102069
サイズ:
全長:180mm

価格: 1,320(税込)

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8595リトルウッド ダイアナ 18-8 木柄足付 ストレーナー シングルアミ 16cm L-0031  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●14メッシュ●便利な足付●重量:200g

商品コード:
4964651000313
サイズ:
濾し部:φ160×H70mm/柄:140mm

価格: 1,838(税込)

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8596リトルウッド ダイアナ 18-8 木柄足付 ストレーナー シングルアミ 19cm L-0032  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●14メッシュ●便利な足付●重量:230g

商品コード:
4964651000320
サイズ:
濾し部:φ190×H83mm/柄:140mm

価格: 2,050(税込)

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8597リトルウッド ダイアナ 18-8 木柄足付 ストレーナー シングルアミ 22cm L-0033  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●14メッシュ●便利な足付●重量:270g

商品コード:
4964651000337
サイズ:
濾し部:φ220×H85mm/柄:165mm

価格: 2,262(税込)

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8598リトルウッド エイブル 18-8 亀ザル 小 L-0116 2升用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●金網:0.4×14メッシュ●重量:370g

商品コード:
4964651001167
サイズ:
385×310×H130mm

価格: 2,686(税込)

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8599リトルウッド エイブル 18-8 亀ザル 中 L-0117 3升用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●金網:0.4×14メッシュ●重量:420g

商品コード:
4964651001174
サイズ:
405×330×H135mm

価格: 2,898(税込)

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8600リトルウッド エイブル 18-8 亀ザル 大 L-0118 4升用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●金網:0.4×14メッシュ●重量:450g

商品コード:
4964651001181
サイズ:
425×350×H155mm

価格: 3,110(税込)

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よくある質問

キッチンで必須の調理器具は何ですか?
キッチンで必須の調理器具には、包丁、まな板、鍋、フライパン、おたま、おろし金、計量カップ、ザル、ボウル、混ぜ物用のスプーン、などがあります。これらは料理の基本的な準備や調理に必要なアイテムです。
包丁の種類にはどのようなものがあり、どれを使うべきですか?
包丁には多くの種類がありますが、一般的なものにはシェフナイフ、ペティナイフ、サンタクルーズナイフ、パン切りナイフ、野菜切りナイフなどがあります。料理の種類やカットする食材に応じて適切な包丁を選びます。例えば、シェフナイフは多用途で、野菜、肉、魚などさまざまな食材を切るのに適しています。
調理器具の保管やメンテナンスに注意すべきポイントは何ですか?
調理器具を保管する際には、刃物は刃先を守るカバーを使用し、調理器具は清潔な状態に保つことが重要です。包丁は定期的に砥石を使って研ぎ、鍋やフライパンは適切に洗い、乾燥させる必要があります。また、木製の調理器具は湿気を避け、食材の匂いを取り除くためにベーキングソーダを使用することが役立ちます。

調理器具について

調理器具の収納方法とシーン別おすすめ商品紹介

日々の料理を快適にするためには、調理器具の収納方法がポイントです。効率よく収納するアイデアや、使用シーンに応じたおすすめの調理器具をご紹介しています。