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調理器具

調理器具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。調理器具はご家庭のや飲食店の厨房で欠かせないキッチン・厨房用品です。鍋やフライパン、包丁を始め各種調理小物などプロの料理人からホームクッカーまで幅広いニーズに応えた1万点以上の圧倒的な品揃えでご用意いたしました。インテリアや雑貨のポイントにもなるデザイン性のあるキッチン用品はプレゼントとしても大人気。流行りの電子レンジ対応容器や、3点セットの泡立てボウル、目盛付きまな板など便利グッズも多数ございます。飲食店で使われるステンレスのバット類は冷蔵庫での保存・収納がしやすく、ご家庭でのご利用もおすすめ。和・洋・中、様々な業種に対応した業務用の調理道具も種類豊富に揃っています。探してたほしい厨房用品がきっと見つかること間違いなし!用途に合わせてお選びください。

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101エムテートリマツ MTI ステンレスGNパン 1/2 150mm 050203022 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MTI ステンレスGNパン 1/2 150mm 050203022 1個(ご注文単位1個)【直送品】

バット

フタや穴明きなどもサイズが揃っていますので組み合わせて使えます。●容量:9.1L●重量:1.0kg

商品コード:
4967151104369
サイズ:
325×265×深さ150mm/板厚:0.8mm

価格: 3,393(税込)

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102エムテートリマツ MTI ステンレスGNパン 1/2 200mm 050203023 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MTI ステンレスGNパン 1/2 200mm 050203023 1個(ご注文単位1個)【直送品】

バット

フタや穴明きなどもサイズが揃っていますので組み合わせて使えます。●容量:12L●重量:1.1kg

商品コード:
4967151104376
サイズ:
325×265×深さ200mm/板厚:0.8mm

価格: 4,383(税込)

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103エムテートリマツ MTI ステンレスGNパン 2/4 40mm 050203024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MTI ステンレスGNパン 2/4 40mm 050203024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

バット

フタや穴明きなどもサイズが揃っていますので組み合わせて使えます。●容量:2.3L●重量:0.57kg

商品コード:
4967151104383
サイズ:
530×162×深さ40mm/板厚:0.6mm

価格: 1,945(税込)

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104エムテートリマツ MTI ステンレスGNパン 2/4 65mm 050203025 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MTI ステンレスGNパン 2/4 65mm 050203025 1個(ご注文単位1個)【直送品】

バット

フタや穴明きなどもサイズが揃っていますので組み合わせて使えます。●容量:4.0L●重量:0.59kg

商品コード:
4967151104390
サイズ:
530×162×深さ65mm/板厚:0.6mm

価格: 2,475(税込)

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105エムテートリマツ MTI ステンレスGNパン 2/4 100mm 050203026 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MTI ステンレスGNパン 2/4 100mm 050203026 1個(ご注文単位1個)【直送品】

バット

フタや穴明きなどもサイズが揃っていますので組み合わせて使えます。●容量:6.0L●重量:0.76kg

商品コード:
4967151104406
サイズ:
530×162×深さ100mm/板厚:0.6mm

価格: 3,040(税込)

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106エムテートリマツ MTI ステンレスGNパン 2/4 150mm 050203027 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MTI ステンレスGNパン 2/4 150mm 050203027 1個(ご注文単位1個)【直送品】

バット

フタや穴明きなどもサイズが揃っていますので組み合わせて使えます。●容量:9.0L●0.83kg

商品コード:
4967151104413
サイズ:
530×162×深さ150mm/板厚:0.6mm

価格: 4,172(税込)

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107エムテートリマツ MTI ステンレスGNパン 1/3 40mm 050203028 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MTI ステンレスGNパン 1/3 40mm 050203028 1個(ご注文単位1個)【直送品】

バット

フタや穴明きなどもサイズが揃っていますので組み合わせて使えます。●容量:1.5L●重量:0.39kg

商品コード:
4967151104420
サイズ:
325×176×深さ40mm/板厚:0.6mm

価格: 1,130(税込)

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108エムテートリマツ MTI ステンレスGNパン 1/3 65mm 050203029 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MTI ステンレスGNパン 1/3 65mm 050203029 1個(ご注文単位1個)【直送品】

バット

フタや穴明きなどもサイズが揃っていますので組み合わせて使えます。●容量:2.5L●重量:0.48kg

商品コード:
4967151104437
サイズ:
325×176×深さ65mm/板厚:0.6mm

価格: 1,236(税込)

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114エムテートリマツ MTI 強化ガラス蓋 Gタイプ 14cm 039442014 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MTI 強化ガラス蓋 Gタイプ 14cm 039442014 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

ツマミが持ちやすく、おたま・はし等がおけます。早く調理できて省エネです。●つまみ耐熱温度:140℃●ガラス耐熱温度:220℃●ガラス厚:4.0mm

商品コード:
4967151117932
サイズ:
内径:137mm

価格: 848(税込)

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115エムテートリマツ MTI 強化ガラス蓋 Gタイプ 16cm 039442016 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MTI 強化ガラス蓋 Gタイプ 16cm 039442016 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

ツマミが持ちやすく、おたま・はし等がおけます。早く調理できて省エネです。●つまみ耐熱温度:140℃●ガラス耐熱温度:220℃●ガラス厚:4.0mm

商品コード:
4967151117949
サイズ:
内径:157mm

価格: 919(税込)

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116エムテートリマツ MTI 強化ガラス蓋 Gタイプ 18cm 039442018 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MTI 強化ガラス蓋 Gタイプ 18cm 039442018 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

ツマミが持ちやすく、おたま・はし等がおけます。早く調理できて省エネです。●つまみ耐熱温度:140℃●ガラス耐熱温度:220℃●ガラス厚:4.0mm

商品コード:
4967151117956
サイズ:
内径:177mm

価格: 990(税込)

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117エムテートリマツ MTI 強化ガラス蓋 Gタイプ 20cm 039442020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MTI 強化ガラス蓋 Gタイプ 20cm 039442020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

ツマミが持ちやすく、おたま・はし等がおけます。早く調理できて省エネです。●つまみ耐熱温度:140℃●ガラス耐熱温度:220℃●ガラス厚:4.0mm

商品コード:
4967151117963
サイズ:
内径:197mm

価格: 1,131(税込)

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118エムテートリマツ MTI 強化ガラス蓋 Gタイプ 22cm 039442022 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MTI 強化ガラス蓋 Gタイプ 22cm 039442022 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

ツマミが持ちやすく、おたま・はし等がおけます。早く調理できて省エネです。●つまみ耐熱温度:140℃●ガラス耐熱温度:220℃●ガラス厚:4.0mm

商品コード:
4967151117970
サイズ:
内径:217mm

価格: 1,202(税込)

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119エムテートリマツ MTI 強化ガラス蓋 Gタイプ 24cm 039442024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MTI 強化ガラス蓋 Gタイプ 24cm 039442024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

ツマミが持ちやすく、おたま・はし等がおけます。早く調理できて省エネです。●つまみ耐熱温度:140℃●ガラス耐熱温度:220℃●ガラス厚:4.0mm

商品コード:
4967151117987
サイズ:
内径:237mm

価格: 1,343(税込)

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120エムテートリマツ MTI 強化ガラス蓋 Gタイプ 26cm 039442026 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MTI 強化ガラス蓋 Gタイプ 26cm 039442026 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

ツマミが持ちやすく、おたま・はし等がおけます。早く調理できて省エネです。●つまみ耐熱温度:140℃●ガラス耐熱温度:220℃●ガラス厚:4.0mm

商品コード:
4967151117994
サイズ:
内径:257mm

価格: 1,485(税込)

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121エムテートリマツ MT 18-8 口付計量水マス 300cc 032003006 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MT 18-8 口付計量水マス 300cc 032003006 1個(ご注文単位1個)【直送品】

計量カップ

口付きの軽量マスです。さびに強く丈夫なステンレス製です。●目盛り:50cc刻み

商品コード:
4967151118779
サイズ:
外径:78mm/高さ:80mm

価格: 1,201(税込)

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122エムテートリマツ MT 18-8 カンロレードル 18cc 006028004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MT 18-8 カンロレードル 18cc 006028004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おたま・レードル

使用時に安定性が有り、長時間使用しても指が痛くなりません。ラーメンの醤油だれ、みそだれ、カキ氷の蜜等の調味料、甘味料の量をはかります。梅酒などの果実酒瓶や、シロップレードルにも最適です。●容量:18cc

商品コード:
4967151118854
サイズ:
35mm/柄長:210mm

価格: 495(税込)

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123エムテートリマツ MT 18-8 カンロレードル 27cc 006028005 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MT 18-8 カンロレードル 27cc 006028005 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おたま・レードル

使用時に安定性が有り、長時間使用しても指が痛くなりません。ラーメンの醤油だれ、みそだれ、カキ氷の蜜等の調味料、甘味料の量をはかります。梅酒などの果実酒瓶や、シロップレードルにも最適です。●容量:27cc

商品コード:
4967151118861
サイズ:
40mm/柄長:210mm

価格: 508(税込)

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124エムテートリマツ MT 18-8 カンロレードル 36cc 006028006 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MT 18-8 カンロレードル 36cc 006028006 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おたま・レードル

使用時に安定性が有り、長時間使用しても指が痛くなりません。ラーメンの醤油だれ、みそだれ、カキ氷の蜜等の調味料、甘味料の量をはかります。梅酒などの果実酒瓶や、シロップレードルにも最適です。●容量:36cc

商品コード:
4967151118878
サイズ:
45mm/柄長:210mm

価格: 522(税込)

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125エムテートリマツ 木製スパテラ 細型 25cm 13869125 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ 木製スパテラ 細型 25cm 13869125 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スパチュラ

手になじむ木製の調理ヘラです。軽量なので手に負担が少なく、鍋やフライパンの表面が傷付きにくいです。

商品コード:
4967151119004
サイズ:
全長:250mm

価格: 423(税込)

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126エムテートリマツ 木製スパテラ 細型 30cm 13869130 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ 木製スパテラ 細型 30cm 13869130 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スパチュラ

手になじむ木製の調理ヘラです。軽量なので手に負担が少なく、鍋やフライパンの表面が傷付きにくいです。

商品コード:
4967151119103
サイズ:
全長:300mm

価格: 599(税込)

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127エムテートリマツ 木製スパテラ 細型 35cm 13869135 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ 木製スパテラ 細型 35cm 13869135 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スパチュラ

手になじむ木製の調理ヘラです。軽量なので手に負担が少なく、鍋やフライパンの表面が傷付きにくいです。

商品コード:
4967151119202
サイズ:
全長:350mm

価格: 706(税込)

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128エムテートリマツ 木製スパテラ 細型 40cm 13869140 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ 木製スパテラ 細型 40cm 13869140 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スパチュラ

手になじむ木製の調理ヘラです。軽量なので手に負担が少なく、鍋やフライパンの表面が傷付きにくいです。

商品コード:
4967151119301
サイズ:
全長:400mm

価格: 918(税込)

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129エムテートリマツ 木製スパテラ 細型 45cm 13869145 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ 木製スパテラ 細型 45cm 13869145 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スパチュラ

手になじむ木製の調理ヘラです。軽量なので手に負担が少なく、鍋やフライパンの表面が傷付きにくいです。

商品コード:
4967151119400
サイズ:
全長:450mm

価格: 1,130(税込)

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130エムテートリマツ MM18-0 ステンレスボール 11cm 30635061 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MM18-0 ステンレスボール 11cm 30635061 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ボウル

リーズナブルなステンレスミキシングボールです。●満水容量:350cc

商品コード:
4967151119448
サイズ:
内径:110mm/外径:125mm/高さ:47mm/板厚:0.5mm

価格: 495(税込)

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131エムテートリマツ MM18-0 ステンレスボール 13cm 30635062 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MM18-0 ステンレスボール 13cm 30635062 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ボウル

リーズナブルなステンレスミキシングボールです。●満水容量:500cc

商品コード:
4967151119455
サイズ:
内径:130mm/外径:145mm/高さ:50mm/板厚:0.5mm

価格: 565(税込)

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132エムテートリマツ MM18-0 ステンレスボール 15cm 30635063 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MM18-0 ステンレスボール 15cm 30635063 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ボウル

リーズナブルなステンレスミキシングボールです。●満水容量:740cc

商品コード:
4967151119462
サイズ:
内径:150mm/外径:166mm/高さ:59mm/板厚:0.5mm

価格: 635(税込)

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133エムテートリマツ MM18-0 ステンレスボール 18cm 30635064 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MM18-0 ステンレスボール 18cm 30635064 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ボウル

リーズナブルなステンレスミキシングボールです。●満水容量:1200cc

商品コード:
4967151119479
サイズ:
内径:180mm/外径:196mm/高さ:69mm/板厚:0.6mm

価格: 833(税込)

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134エムテートリマツ MM18-0 ステンレスボール 21cm 30635065 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MM18-0 ステンレスボール 21cm 30635065 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ボウル

リーズナブルなステンレスミキシングボールです。●満水容量:1900cc

商品コード:
4967151119486
サイズ:
内径:210mm/外径:226mm/高さ:79mm/板厚:0.6mm

価格: 1,038(税込)

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135エムテートリマツ MM18-0 ステンレスボール 24cm 30635066 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MM18-0 ステンレスボール 24cm 30635066 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ボウル

リーズナブルなステンレスミキシングボールです。●満水容量:3100cc

商品コード:
4967151119493
サイズ:
内径:240mm/外径:261mm/高さ:92mm/板厚:0.6mm

価格: 1,201(税込)

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136エムテートリマツ MM18-0 ステンレスボール 27cm 30635067 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MM18-0 ステンレスボール 27cm 30635067 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ボウル

リーズナブルなステンレスミキシングボールです。●満水容量:4000cc

商品コード:
4967151119509
サイズ:
内径:270mm/外径:290mm/高さ:98.5mm/板厚:0.7mm

価格: 1,541(税込)

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137エムテートリマツ MM18-0 ステンレスボール 30cm 30635068 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MM18-0 ステンレスボール 30cm 30635068 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ボウル

リーズナブルなステンレスミキシングボールです。●満水容量:5400cc

商品コード:
4967151119516
サイズ:
内径:300mm/外径:320mm/高さ:113mm/板厚:0.7mm

価格: 1,965(税込)

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138エムテートリマツ MM18-0 ステンレスボール 33cm 30635069 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MM18-0 ステンレスボール 33cm 30635069 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ボウル

リーズナブルなステンレスミキシングボールです。●満水容量:7300cc

商品コード:
4967151119523
サイズ:
内径:330mm/外径:355mm/高さ:125mm/板厚:0.8mm

価格: 2,757(税込)

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139エムテートリマツ MM18-0 ステンレスボール 36cm 30635070 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MM18-0 ステンレスボール 36cm 30635070 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ボウル

リーズナブルなステンレスミキシングボールです。●満水容量:9700cc

商品コード:
4967151119530
サイズ:
内径:360mm/外径:385mm/高さ:135mm/板厚:0.8mm

価格: 3,026(税込)

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140エムテートリマツ MM18-0 ステンレスボール 39cm 30635071 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MM18-0 ステンレスボール 39cm 30635071 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ボウル

リーズナブルなステンレスミキシングボールです。●満水容量:12200cc

商品コード:
4967151119547
サイズ:
内径:390mm/外径:415mm/高さ:145mm/板厚:0.8mm

価格: 3,676(税込)

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141エムテートリマツ MM18-0 ステンレスボール 42cm 30635072 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MM18-0 ステンレスボール 42cm 30635072 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ボウル

リーズナブルなステンレスミキシングボールです。●満水容量:15500cc

商品コード:
4967151119554
サイズ:
内径:420mm/外径:450mm/高さ:157mm/板厚:0.8mm

価格: 4,228(税込)

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142エムテートリマツ MM18-0 ステンレスボール 45cm 30635073 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MM18-0 ステンレスボール 45cm 30635073 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ボウル

リーズナブルなステンレスミキシングボールです。●満水容量:19500cc

商品コード:
4967151119561
サイズ:
内径:450mm/外径:485mm/高さ:164mm/板厚:0.8mm

価格: 5,161(税込)

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143エムテートリマツ MM18-0 ステンレスボール 50cm 30635074 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MM18-0 ステンレスボール 50cm 30635074 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ボウル

リーズナブルなステンレスミキシングボールです。●満水容量:27000cc

商品コード:
4967151119578
サイズ:
内径:500mm/外径:533mm/高さ:187mm/板厚:0.8mm

価格: 6,915(税込)

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144エムテートリマツ MM18-0 ステンレスボール 55cm 30635075 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MM18-0 ステンレスボール 55cm 30635075 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ボウル

リーズナブルなステンレスミキシングボールです。●満水容量:36000cc

商品コード:
4967151119585
サイズ:
内径:550mm/外径:590mm/高さ:203mm/板厚:0.8mm

価格: 8,838(税込)

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145エムテートリマツ MM18-0 ステンレスボール 60cm 30635076 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MM18-0 ステンレスボール 60cm 30635076 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ボウル

リーズナブルなステンレスミキシングボールです。●満水容量:46500cc

商品コード:
4967151119592
サイズ:
内径:600mm/外径:640mm/高さ:223mm/板厚:0.8mm

価格: 10,890(税込)

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146エムテートリマツ モリブデン牛刀 松風 M5 27cm 18179027 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ モリブデン牛刀 松風 M5 27cm 18179027 1個(ご注文単位1個)【直送品】

牛刀

オールステンレス、最中ハンドルで衛生的です。●刃付:両刃

商品コード:
4967151168019
サイズ:
刃渡:270mm/全長:400mm

価格: 3,888(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

147エムテートリマツ モリブデン薄刃 松風 M5 16cm 18180016 1本(ご注文単位1本)【直送品】

エムテートリマツ モリブデン薄刃 松風 M5 16cm 18180016 1本(ご注文単位1本)【直送品】

鎌薄刃包丁

オールステンレス、最中ハンドルで衛生的です。●刃付:両刃

商品コード:
4967151168026
サイズ:
刃渡:160mm/全長:290mm

価格: 2,828(税込)

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148エムテートリマツ モリブデン三徳 松風 M5 17cm 18181017 1本(ご注文単位1本)【直送品】

エムテートリマツ モリブデン三徳 松風 M5 17cm 18181017 1本(ご注文単位1本)【直送品】

三徳包丁

オールステンレス、最中ハンドルで衛生的です。●刃付:両刃

商品コード:
4967151168033
サイズ:
刃渡:170mm/全長:300mm

価格: 2,828(税込)

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150エムテートリマツ MT まな板スタンド 受皿付 10枚立て 031214001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MT まな板スタンド 受皿付 10枚立て 031214001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

まな板スタンド

厚さ20mmのまな板が10枚入ります。便利な受皿付き。

商品コード:
4967151170760
サイズ:
幅365×奥行き280×高さ310mm

価格: 19,066(税込)

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よくある質問

キッチンで必須の調理器具は何ですか?
キッチンで必須の調理器具には、包丁、まな板、鍋、フライパン、おたま、おろし金、計量カップ、ザル、ボウル、混ぜ物用のスプーン、などがあります。これらは料理の基本的な準備や調理に必要なアイテムです。
包丁の種類にはどのようなものがあり、どれを使うべきですか?
包丁には多くの種類がありますが、一般的なものにはシェフナイフ、ペティナイフ、サンタクルーズナイフ、パン切りナイフ、野菜切りナイフなどがあります。料理の種類やカットする食材に応じて適切な包丁を選びます。例えば、シェフナイフは多用途で、野菜、肉、魚などさまざまな食材を切るのに適しています。
調理器具の保管やメンテナンスに注意すべきポイントは何ですか?
調理器具を保管する際には、刃物は刃先を守るカバーを使用し、調理器具は清潔な状態に保つことが重要です。包丁は定期的に砥石を使って研ぎ、鍋やフライパンは適切に洗い、乾燥させる必要があります。また、木製の調理器具は湿気を避け、食材の匂いを取り除くためにベーキングソーダを使用することが役立ちます。

調理器具について

調理器具の収納方法とシーン別おすすめ商品紹介

日々の料理を快適にするためには、調理器具の収納方法がポイントです。効率よく収納するアイデアや、使用シーンに応じたおすすめの調理器具をご紹介しています。

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