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調理器具

調理器具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。調理器具はご家庭のや飲食店の厨房で欠かせないキッチン・厨房用品です。鍋やフライパン、包丁を始め各種調理小物などプロの料理人からホームクッカーまで幅広いニーズに応えた1万点以上の圧倒的な品揃えでご用意いたしました。インテリアや雑貨のポイントにもなるデザイン性のあるキッチン用品はプレゼントとしても大人気。流行りの電子レンジ対応容器や、3点セットの泡立てボウル、目盛付きまな板など便利グッズも多数ございます。飲食店で使われるステンレスのバット類は冷蔵庫での保存・収納がしやすく、ご家庭でのご利用もおすすめ。和・洋・中、様々な業種に対応した業務用の調理道具も種類豊富に揃っています。探してたほしい厨房用品がきっと見つかること間違いなし!用途に合わせてお選びください。

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1601ヤマコー スプルースまな板 一枚板  05105 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

国産のスプルース製のまな板です。一枚板で作られています。※小節が入ることがあります。

商品コード:
4988484051052
サイズ:
約60×30×H3cm

価格: 7,165(税込)

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1602ヤマコー スプルースまな板 はぎ合せ  05201 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

国産のスプルース製のまな板です。一枚板で作られています。※小節が入ることがあります。

商品コード:
4988484052011
サイズ:
約36×18×H3cm

価格: 2,337(税込)

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1603ヤマコー スプルースまな板 はぎ合せ  05202 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

国産のスプルース製のまな板です。一枚板で作られています。※小節が入ることがあります。

商品コード:
4988484052028
サイズ:
約39×19.5×H3cm

価格: 2,790(税込)

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1604ヤマコー スプルースまな板 はぎ合せ  05203 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

国産のスプルース製のまな板です。一枚板で作られています。※小節が入ることがあります。

商品コード:
4988484052035
サイズ:
約42×21×H3cm

価格: 3,092(税込)

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1605ヤマコー スプルースまな板 はぎ合せ  05204 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

国産のスプルース製のまな板です。一枚板で作られています。※小節が入ることがあります。

商品コード:
4988484052042
サイズ:
約45×22.5×H3cm

価格: 3,657(税込)

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1606ヤマコー スプルースまな板 はぎ合せ  05205 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

国産のスプルース製のまな板です。一枚板で作られています。※小節が入ることがあります。

商品コード:
4988484052059
サイズ:
約48×24×H3cm

価格: 4,072(税込)

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1607ヤマコー 桧まな板 はぎ合せ  05206 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

国産の桧製のまな板です。何枚かの板をはぎ合わせて作成しています。

商品コード:
4988484052066
サイズ:
約36×18×H3cm

価格: 5,882(税込)

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1608ヤマコー 桧まな板 はぎ合せ  05207 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

国産の桧製のまな板です。何枚かの板をはぎ合わせて作成しています。

商品コード:
4988484052073
サイズ:
約42×21×H3cm

価格: 7,920(税込)

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1609ヤマコー 桧まな板 はぎ合せ  05208 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

国産の桧製のまな板です。何枚かの板をはぎ合わせて作成しています。

商品コード:
4988484052080
サイズ:
約48×24×H3cm

価格: 9,428(税込)

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1610ヤマコー 木曽桧まな板 一枚板  05209 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

木曽桧の一枚板を使用したまな板です。

商品コード:
4988484052097
サイズ:
約36×18×H3cm

価格: 8,296(税込)

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1611ヤマコー 木曽桧まな板 一枚板  05210 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

木曽桧の一枚板を使用したまな板です。

商品コード:
4988484052103
サイズ:
約42×21×H3cm

価格: 10,936(税込)

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1612ヤマコー 木曽桧まな板 一枚板  05211 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

木曽桧の一枚板を使用したまな板です。

商品コード:
4988484052110
サイズ:
約48×24×H3cm

価格: 15,136(税込)

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1613ヤマコー 銀杏まな板 一枚板  05220 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

銀杏の一枚板を使用したまな板です。手押しカンナ仕上げです。※小節が入ることがあります。

商品コード:
4988484052202
サイズ:
約33×18×H3cm

価格: 4,902(税込)

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1614ヤマコー 銀杏まな板 一枚板  05221 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

銀杏の一枚板を使用したまな板です。手押しカンナ仕上げです。※小節が入ることがあります。

商品コード:
4988484052219
サイズ:
約36×21×H3cm

価格: 5,656(税込)

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1615ヤマコー 銀杏まな板 一枚板  05222 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

銀杏の一枚板を使用したまな板です。手押しカンナ仕上げです。※小節が入ることがあります。

商品コード:
4988484052226
サイズ:
約40×21×H3cm

価格: 6,033(税込)

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1616ヤマコー 銀杏まな板 一枚板  05223 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

銀杏の一枚板を使用したまな板です。手押しカンナ仕上げです。※小節が入ることがあります。

商品コード:
4988484052233
サイズ:
約45×24×H3cm

価格: 10,257(税込)

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1617ヤマコー 銀杏まな板 一枚板  05224 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

銀杏の一枚板を使用したまな板です。手押しカンナ仕上げです。※小節が入ることがあります。

商品コード:
4988484052240
サイズ:
約45×27×H3cm

価格: 11,464(税込)

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1618ヤマコー 銀杏まな板 一枚板  05225 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

銀杏の一枚板を使用したまな板です。手押しカンナ仕上げです。※小節が入ることがあります。

商品コード:
4988484052257
サイズ:
約45×30×H3cm

価格: 11,968(税込)

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1619ヤマコー 椹 お座敷セイロ サン蓋 9寸用 05451 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH(電磁調理器)対応鍋を使用した、お座敷用せいろのサン蓋のみです。※セット商品ではございません。パーツを組み合わせてご購入ください。

商品コード:
4988484054510
サイズ:
約30.5×30.5×H4cm

価格: 7,165(税込)

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1620ヤマコー 椹 お座敷セイロ 受台 9寸用 05454 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH(電磁調理器)対応鍋を使用した、お座敷用せいろの受台のみです。※セット商品ではございません。パーツを組み合わせてご購入ください。

商品コード:
4988484054541
サイズ:
約37×37×H4.3cm

価格: 9,050(税込)

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1621ヤマコー 椹 お座敷セイロ ステンレス外輪鍋 大 8寸/9寸用 05457 1個(ご注文単位1個)【直送品】

お座敷用せいろ向けのIH(電磁調理器)対応鍋です。※セット商品ではございません。パーツを組み合わせてご購入ください。

商品コード:
4988484054572
サイズ:
約φ30×H11.5cm

価格: 6,034(税込)

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1622ヤマコー 檜 押型 バッテラ  06101 1個(ご注文単位1個)【直送品】

桧を使用した、国産の木製押寿司器です。

商品コード:
4988484061013
サイズ:
内寸:約14×5.5×H5cm/外寸:約20×11.5cm

価格: 5,241(税込)

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1623ヤマコー 檜 押型 さば寿司  06102 1個(ご注文単位1個)【直送品】

桧を使用した、国産の木製押寿司器です。

商品コード:
4988484061020
サイズ:
内寸:約18×5.5×H5cm/外寸:約24×11.5cm

価格: 5,732(税込)

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1624ヤマコー 檜 押型 箱寿司  06103 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

桧を使用した、国産の木製押寿司器です。

商品コード:
4988484061037
サイズ:
内寸:約15.3×7.5×H5cm/外寸:約21×13.5cm

価格: 6,184(税込)

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1625ヤマコー 椹 押型 18cm 約4合 06104 1個(ご注文単位1個)【直送品】

椹(さわら)材を使用した押型です。

商品コード:
4988484061044
サイズ:
内寸:約15×15×H7.5cm

価格: 5,883(税込)

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1626ヤマコー 椹 押型 21cm 約5合 06105 1個(ご注文単位1個)【直送品】

椹(さわら)材を使用した押型です。

商品コード:
4988484061051
サイズ:
内寸:約18×18×H7.5cm

価格: 8,296(税込)

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1627ヤマコー 椹 押型 24cm 約6合 06106 1個(ご注文単位1個)【直送品】

椹(さわら)材を使用した押型です。

商品コード:
4988484061068
サイズ:
内寸:約21×21×H7.5cm

価格: 9,050(税込)

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1628ヤマコー 椹 押型 27cm 約8合 06107 1個(ご注文単位1個)【直送品】

椹(さわら)材を使用した押型です。

商品コード:
4988484061075
サイズ:
内寸:約24×24×H7.5cm

価格: 9,956(税込)

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1629ヤマコー 椹 押型 30cm 約1升 06108 1個(ご注文単位1個)【直送品】

椹(さわら)材を使用した押型です。

商品コード:
4988484061082
サイズ:
内寸:約27×27×H7.5cm

価格: 11,616(税込)

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1630ヤマコー 椹 玉子焼蓋 小  06112 1個(ご注文単位1個)【直送品】

水や湿気に強い椹材を使用した、国産の玉子焼蓋です。

商品コード:
4988484061129
サイズ:
約21×21×H3.2cm(板厚1.5cm)

価格: 2,865(税込)

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1631ヤマコー 椹 玉子焼蓋 大  06113 1個(ご注文単位1個)【直送品】

水や湿気に強い椹材を使用した、国産の玉子焼蓋です。

商品コード:
4988484061136
サイズ:
約24×24×H3.2cm(板厚1.5cm)

価格: 3,393(税込)

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1632ヤマコー 桧 物相型 末広  06201 1個(ご注文単位1個)【直送品】

桧(ひのき)の物相型です。

商品コード:
4988484062010
サイズ:
内寸:約11.5×5.5×H3cm

価格: 1,130(税込)

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1633ヤマコー 桧 物相型 竹  06202 1個(ご注文単位1個)【直送品】

桧(ひのき)の物相型です。

商品コード:
4988484062027
サイズ:
内寸:約9.4×8.7×H3cm

価格: 1,130(税込)

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1634ヤマコー 桧 物相型 菊  06203 1個(ご注文単位1個)【直送品】

桧(ひのき)の物相型です。

商品コード:
4988484062034
サイズ:
内寸:約φ9.5×H3cm

価格: 1,130(税込)

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1635ヤマコー 桧 物相型 瓢 ひょうたん  06204 1個(ご注文単位1個)【直送品】

桧(ひのき)の物相型です。

商品コード:
4988484062041
サイズ:
内寸:約10.8×6.7×H3cm

価格: 1,130(税込)

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1636ヤマコー 桧 物相型 桜  06205 1個(ご注文単位1個)【直送品】

桧(ひのき)の物相型です。

商品コード:
4988484062058
サイズ:
内寸:約φ10.8×H3cm

価格: 1,130(税込)

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1637ヤマコー 桧 物相型 松  06206 1個(ご注文単位1個)【直送品】

桧(ひのき)の物相型です。

商品コード:
4988484062065
サイズ:
内寸:約11×6.2×H3cm

価格: 1,130(税込)

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1638ヤマコー 桧 物相型 梅  06207 1個(ご注文単位1個)【直送品】

桧(ひのき)の物相型です。

商品コード:
4988484062072
サイズ:
内寸:約φ8.8×H3cm

価格: 1,130(税込)

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1639ヤマコー 桧 物相型 もみじ  06209 1個(ご注文単位1個)【直送品】

桧(ひのき)の物相型です。

商品コード:
4988484062096
サイズ:
内寸:約φ10×H3cm

価格: 1,130(税込)

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1640ヤマコー 桧・物相型 富士山  06216 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

富士山をかたどったおにぎり型、たっぷり1人分サイズ。飯米約150g分。●無塗装

商品コード:
4988484062164
サイズ:
内寸約10.8×8×H3cm

価格: 1,130(税込)

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1641ヤマコー 桧 物相型 5穴  06301 1個(ご注文単位1個)【直送品】

桧(ひのき)の物相型です。

商品コード:
4988484063017
サイズ:
約45×10×H3cm

価格: 3,242(税込)

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1642ヤマコー 桧 物相型 3穴  06303 1個(ご注文単位1個)【直送品】

桧(ひのき)の物相型です。

商品コード:
4988484063031
サイズ:
約28.5×10×H3cm

価格: 2,036(税込)

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1643ヤマコー 桧 おにぎり抜型 物相型 押器付 5穴  06304 1個(ご注文単位1個)【直送品】

桧(ひのき)のおにぎり抜型です。

商品コード:
4988484063048
サイズ:
約45×10×H3cm

価格: 3,469(税込)

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1644ヤマコー 桧 おにぎり抜型 物相型 押器付 3穴  06305 1個(ご注文単位1個)【直送品】

桧(ひのき)のおにぎり抜型です。

商品コード:
4988484063055
サイズ:
約28.5×10×H3cm

価格: 1,734(税込)

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1645ヤマコー 桧 おにぎり抜型 物相型 2穴 敷板付  06306 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

桧(ひのき)のおにぎり抜型です。

商品コード:
4988484063062
サイズ:
約17.7×8.5×H3cm

価格: 1,206(税込)

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1646ヤマコー 幕の内抜型 6穴  06308 1個(ご注文単位1個)【直送品】

朴(ほお)の木を使用した、国産の抜き型です。

商品コード:
4988484063086
サイズ:
出来上がり寸法:約φ3×H3.5cm

価格: 1,922(税込)

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1647ヤマコー 幕の内抜型 9穴  06309 1個(ご注文単位1個)【直送品】

朴(ほお)の木を使用した、国産の抜き型です。

商品コード:
4988484063093
サイズ:
出来上がり寸法:約φ2.5×H3.5cm

価格: 2,112(税込)

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1648ヤマコー 桧・おにぎり抜型 押器付 特大 06311 1個(ご注文単位1個)【直送品】

特大サイズのおにぎりの抜型。大きなおにぎりはインパクト大。1個で大満足のボリュームです。●無塗装

商品コード:
4988484063116
サイズ:
約18.2×15×H3cm

価格: 1,621(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

1649ヤマコー 桧・おにぎり抜型 押器付 2穴 大 06312 1個(ご注文単位1個)【直送品】

大サイズのおにぎりの抜型。ひのきでつくった、押器付の抜型です。大サイズは、1個あたり約190g分とお茶碗大盛り弱の大満足の大きさです。●無塗装

商品コード:
4988484063123
サイズ:
約23.7×13.5×H3cm

価格: 1,960(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

1650ヤマコー 桧・ミニおにぎり抜型 3穴  06313 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミニサイズのおにぎりを3個つくれる、桧のおにぎり型。1個サイズが約4.1×4.1cm、飯米約32g分です。●無塗装

商品コード:
4988484063130
サイズ:
約17×5.5×H2.5cm

価格: 1,320(税込)

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よくある質問

キッチンで必須の調理器具は何ですか?
キッチンで必須の調理器具には、包丁、まな板、鍋、フライパン、おたま、おろし金、計量カップ、ザル、ボウル、混ぜ物用のスプーン、などがあります。これらは料理の基本的な準備や調理に必要なアイテムです。
包丁の種類にはどのようなものがあり、どれを使うべきですか?
包丁には多くの種類がありますが、一般的なものにはシェフナイフ、ペティナイフ、サンタクルーズナイフ、パン切りナイフ、野菜切りナイフなどがあります。料理の種類やカットする食材に応じて適切な包丁を選びます。例えば、シェフナイフは多用途で、野菜、肉、魚などさまざまな食材を切るのに適しています。
調理器具の保管やメンテナンスに注意すべきポイントは何ですか?
調理器具を保管する際には、刃物は刃先を守るカバーを使用し、調理器具は清潔な状態に保つことが重要です。包丁は定期的に砥石を使って研ぎ、鍋やフライパンは適切に洗い、乾燥させる必要があります。また、木製の調理器具は湿気を避け、食材の匂いを取り除くためにベーキングソーダを使用することが役立ちます。

調理器具について

調理器具の収納方法とシーン別おすすめ商品紹介

日々の料理を快適にするためには、調理器具の収納方法がポイントです。効率よく収納するアイデアや、使用シーンに応じたおすすめの調理器具をご紹介しています。

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