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調理器具

調理器具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。調理器具はご家庭のや飲食店の厨房で欠かせないキッチン・厨房用品です。鍋やフライパン、包丁を始め各種調理小物などプロの料理人からホームクッカーまで幅広いニーズに応えた1万点以上の圧倒的な品揃えでご用意いたしました。インテリアや雑貨のポイントにもなるデザイン性のあるキッチン用品はプレゼントとしても大人気。流行りの電子レンジ対応容器や、3点セットの泡立てボウル、目盛付きまな板など便利グッズも多数ございます。飲食店で使われるステンレスのバット類は冷蔵庫での保存・収納がしやすく、ご家庭でのご利用もおすすめ。和・洋・中、様々な業種に対応した業務用の調理道具も種類豊富に揃っています。探してたほしい厨房用品がきっと見つかること間違いなし!用途に合わせてお選びください。

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2801本間製作所 K 三層鋼クラッド プラ柄雪平鍋 21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●軽量かつ焦げ付きにくい。●外側ステンレスによる耐久性と中アルミにより熱伝導が良く、均一。焦げつきにくさ、調理のしやすさは秀逸。●両口仕様●重量:1kg●容量:2.3L

商品コード:
4954057255219
サイズ:
φ212(ハンドル含まず)mm/底径:145mm

価格: 10,645(税込)

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2802本間製作所 K 三層鋼クラッド プラ柄雪平鍋 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●軽量かつ焦げ付きにくい。●外側ステンレスによる耐久性と中アルミにより熱伝導が良く、均一。焦げつきにくさ、調理のしやすさは秀逸。●両口仕様●重量:1.2kg●容量:3.8L

商品コード:
4954057255240
サイズ:
φ242(ハンドル含まず)mm/底径:170mm

価格: 12,062(税込)

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2803本間製作所 K 三層鋼クラッド プラ柄雪平鍋 27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●軽量かつ焦げ付きにくい。●外側ステンレスによる耐久性と中アルミにより熱伝導が良く、均一。焦げつきにくさ、調理のしやすさは秀逸。●両口仕様●重量:1.5kg●容量:5.2L

商品コード:
4954057255271
サイズ:
φ273(ハンドル含まず)mm/底径:195mm

価格: 15,032(税込)

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2804本間製作所 三層鋼クラッド プラ柄雪平鍋 30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●IHに最適。軽量かつ焦げ付きにくい。●外側ステンレスによる耐久性と中アルミにより熱伝導が良く、均一。焦げつきにくさ、調理のしやすさは秀逸。●両口仕様●重量:1.6kg●容量:6.3L

商品コード:
4954057255301
サイズ:
φ302(ハンドル含まず)mm/底径:210mm

価格: 18,370(税込)

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2805本間製作所 K アルミ打出 雪平鍋 15cm 両口  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両口仕様です。●目盛り無し●重量:0.2kg●容量:0.9L

商品コード:
4954057400152
サイズ:
外径:φ162mm/深さ:60mm

価格: 2,073(税込)

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2806本間製作所 K アルミ打出 雪平鍋 16.5cm 両口  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両口仕様です。●目盛り無し●重量:0.3kg●容量:1.1L

商品コード:
4954057400169
サイズ:
外径:φ177mm/深さ:65mm

価格: 2,722(税込)

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2807本間製作所 K アルミ打出 雪平鍋 18cm 両口  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両口仕様です。●目盛り無し●重量:0.3kg●容量:1.5L

商品コード:
4954057400183
サイズ:
外径:φ193mm/深さ:70mm

価格: 2,765(税込)

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2808本間製作所 K アルミ打出 雪平鍋 19.5cm 両口  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両口仕様です。●目盛り無し●重量:0.4kg●容量:1.9L

商品コード:
4954057400190
サイズ:
外径:φ206mm/深さ:75mm

価格: 3,154(税込)

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2809本間製作所 K アルミ打出 雪平鍋 21cm 両口  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両口仕様です。●目盛り無し●重量:0.5kg●容量:2.3L

商品コード:
4954057400213
サイズ:
外径:φ224mm/深さ:80mm

価格: 3,327(税込)

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2810本間製作所 K アルミ打出 雪平鍋 22.5cm 両口  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両口仕様です。●目盛り無し●重量:0.6kg●容量:2.8L

商品コード:
4954057400220
サイズ:
外径:φ245mm/深さ:90mm

価格: 3,587(税込)

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2811本間製作所 K アルミ打出 雪平鍋 24cm 両口  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両口仕様です。●目盛り無し●重量:0.7kg●容量:3.8L

商品コード:
4954057400244
サイズ:
外径:φ256mm/深さ:95mm

価格: 4,624(税込)

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2812本間製作所 K アルミ打出 雪平鍋 25.5cm 両口  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両口仕様です。●目盛り無し●重量:0.8kg●容量:4L

商品コード:
4954057400251
サイズ:
外径:φ270mm/深さ:100mm

価格: 5,056(税込)

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2813本間製作所 K アルミ打出 雪平鍋 27cm 両口  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両口仕様です。●目盛り無し●重量:1kg●容量:5.2L

商品コード:
4954057400275
サイズ:
外径:φ288mm/深さ:105mm

価格: 6,525(税込)

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2814本間製作所 K アルミ打出 雪平鍋 28.5cm 両口  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両口仕様です。●目盛り無し●重量:1.1kg●容量:5.8L

商品コード:
4954057400282
サイズ:
外径:φ303mm/深さ:110mm

価格: 7,217(税込)

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2815本間製作所 K アルミ打出 雪平鍋 30cm 両口  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両口仕様です。●目盛り無し●重量:1.2kg●容量:6.3L

商品コード:
4954057400305
サイズ:
外径:φ316mm/深さ:115mm

価格: 7,649(税込)

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2816本間製作所 K アルミ 両手雪平鍋 27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●雪平鍋を両手にする事で収納が省スペースとなり、大きいサイズでも持ちやすく洗いやすく、直接鍋から注ぐ事ができます。●両口仕様。●重量:1kg●容量:5.2L

商品コード:
4954057404273
サイズ:
φ288mm 深さ105mm

価格: 6,363(税込)

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2817本間製作所 K アルミ 両手雪平鍋 30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●雪平鍋を両手にする事で収納が省スペースとなり、大きいサイズでも持ちやすく洗いやすく、直接鍋から注ぐ事ができます。●両口仕様。●重量:1.2kg●容量:6.3L

商品コード:
4954057404303
サイズ:
φ319mm 深さ115mm

価格: 7,778(税込)

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2818本間製作所 K アルミ 両手雪平鍋 33cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●雪平鍋を両手にする事で収納が省スペースとなり、大きいサイズでも持ちやすく洗いやすく、直接鍋から注ぐ事ができます。●両口仕様。●重量:1.6kg●容量:6.9L

商品コード:
4954057404334
サイズ:
φ344mm 深さ123mm

価格: 8,445(税込)

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2819本間製作所 K アルミ 両手雪平鍋 36cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●雪平鍋を両手にする事で収納が省スペースとなり、大きいサイズでも持ちやすく洗いやすく、直接鍋から注ぐ事ができます。●両口仕様。●重量:1.8kg●容量:9.4L

商品コード:
4954057404365
サイズ:
φ375mm 深さ135mm

価格: 10,175(税込)

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2820本間製作所 アルミ製 雪平鍋 カラス口 左手用 15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

純度99%以上の高価な純アルミ材を使用。超厚底構造で、料理の保湿性を保つとともに焦げ付きにくくなっています。熱伝導に優れ強化や料理の酸に対しての耐久性に優れています。●容量:0.9L

商品コード:
4954057413152
サイズ:
内径150×深さ60mm/底の厚さ:1.5mm

価格: 2,776(税込)

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2821本間製作所 アルミ製 雪平鍋 カラス口 左手用 16.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

純度99%以上の高価な純アルミ材を使用。超厚底構造で、料理の保湿性を保つとともに焦げ付きにくくなっています。熱伝導に優れ強化や料理の酸に対しての耐久性に優れています。●容量:1.1L

商品コード:
4954057413169
サイズ:
内径165×深さ65mm/底の厚さ:1.7mm

価格: 2,955(税込)

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2822本間製作所 アルミ製 雪平鍋 カラス口 左手用 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

純度99%以上の高価な純アルミ材を使用。超厚底構造で、料理の保湿性を保つとともに焦げ付きにくくなっています。熱伝導に優れ強化や料理の酸に対しての耐久性に優れています。●容量:1.5L

商品コード:
4954057413183
サイズ:
内径180×深さ70mm/底の厚さ:1.7mm

価格: 3,044(税込)

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2823本間製作所 アルミ製 雪平鍋 カラス口 左手用 19.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

純度99%以上の高価な純アルミ材を使用。超厚底構造で、料理の保湿性を保つとともに焦げ付きにくくなっています。熱伝導に優れ強化や料理の酸に対しての耐久性に優れています。●容量:1.9L

商品コード:
4954057413190
サイズ:
内径195×深さ75mm/底の厚さ:1.8mm

価格: 3,626(税込)

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2824本間製作所 アルミ製 雪平鍋 カラス口 左手用 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

純度99%以上の高価な純アルミ材を使用。超厚底構造で、料理の保湿性を保つとともに焦げ付きにくくなっています。熱伝導に優れ強化や料理の酸に対しての耐久性に優れています。●容量:2.3L

商品コード:
4954057413213
サイズ:
内径210×深さ80mm/底の厚さ:1.8mm

価格: 3,715(税込)

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2825本間製作所 プロデンジ シチューパン 15cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1kg●容量:1.5L

商品コード:
4954057417150
サイズ:
φ150mm/底径125mm/深さ90mm

価格: 11,990(税込)

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2826本間製作所 プロデンジ シチューパン 18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.5kg●容量:2.7L

商品コード:
4954057417181
サイズ:
φ180mm/底径150mm/深さ110mm

価格: 14,592(税込)

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2827本間製作所 プロデンジ シチューパン 21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.9kg●容量:4L

商品コード:
4954057417211
サイズ:
φ210mm/底径185mm/深さ120mm

価格: 18,332(税込)

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2828本間製作所 プロデンジ シチューパン 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.6kg●容量:6.2L

商品コード:
4954057417242
サイズ:
φ240mm/底径220mm/深さ140mm

価格: 21,071(税込)

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2829本間製作所 プロデンジ シチューパン 27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.6kg●容量:8.3L

商品コード:
4954057417273
サイズ:
φ270mm/底径240mm/深さ150mm

価格: 31,314(税込)

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2830本間製作所 クラッド 両手雪平鍋 27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●外径は注ぎ口を含むサイズです。●雪平鍋を両取っ手にする事で収納が省スペースとなり、大きいサイズでも持ちやすく洗いやすく、直接鍋から注ぐ事ができます。※外径は注ぎ口を含むサイズです●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.42kg●容量:5.2L

商品コード:
4954057454278
サイズ:
φ287mm/底径:200mm

価格: 14,091(税込)

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2831本間製作所 クラッド 両手雪平鍋 30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●外径は注ぎ口を含むサイズです。●雪平鍋を両取っ手にする事で収納が省スペースとなり、大きいサイズでも持ちやすく洗いやすく、直接鍋から注ぐ事ができます。※外径は注ぎ口を含むサイズです●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.8kg●容量:6.3L

商品コード:
4954057454308
サイズ:
φ315mm/底径:215mm

価格: 17,292(税込)

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2832本間製作所 クラッド 両手雪平鍋 33cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●外径は注ぎ口を含むサイズです。●雪平鍋を両取っ手にする事で収納が省スペースとなり、大きいサイズでも持ちやすく洗いやすく、直接鍋から注ぐ事ができます。※外径は注ぎ口を含むサイズです●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.05kg●容量:8.7L

商品コード:
4954057454339
サイズ:
φ343mm/底径:230mm

価格: 19,932(税込)

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2833本間製作所 クラッド 両手雪平鍋 36cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●外径は注ぎ口を含むサイズです。●雪平鍋を両取っ手にする事で収納が省スペースとなり、大きいサイズでも持ちやすく洗いやすく、直接鍋から注ぐ事ができます。※外径は注ぎ口を含むサイズです●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.5kg●容量:10.5L

商品コード:
4954057454360
サイズ:
φ374mm/底径:260mm

価格: 21,615(税込)

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2834本間製作所 プロデンジ ソテーパン 15cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.9kg●容量:0.9L

商品コード:
4954057477154
サイズ:
φ150mm/底径125mm/深さ60mm

価格: 11,745(税込)

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2835本間製作所 プロデンジ ソテーパン 18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.3kg●容量:1.5L

商品コード:
4954057477185
サイズ:
φ180mm/底径150mm/深さ65mm

価格: 13,016(税込)

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2836本間製作所 プロデンジ ソテーパン 21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.6kg●容量:2.3L

商品コード:
4954057477215
サイズ:
φ210mm/底径180mm/深さ70mm

価格: 17,196(税込)

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2837本間製作所 プロデンジ ソテーパン 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.4kg●容量:3.4L

商品コード:
4954057477246
サイズ:
φ240mm/底径220mm/深さ80mm

価格: 21,340(税込)

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2838本間製作所 プロデンジ ソテーパン 27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.9kg●容量:4.8L

商品コード:
4954057477277
サイズ:
φ270mm/底径240mm/深さ90mm

価格: 24,475(税込)

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2839本間製作所 K 18-8 調理杓子(柄付き)中(φ88) 270cc  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:150g●容量:270cc

商品コード:
4954057522700
サイズ:
柄長:330mm

価格: 1,599(税込)

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2840本間製作所 K 18-8 調理杓子(柄付き)大(φ100) 360cc  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:180g●容量:360cc

商品コード:
4954057523608
サイズ:
柄長:330mm

価格: 1,728(税込)

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2841本間製作所 K 18-8 角バット蓋 6枚取   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,154(税込)

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2842本間製作所 K 18-8 角バット蓋 8枚取   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,722(税込)

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2843本間製作所 K 18-8 角バット蓋 10枚取   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,117(税込)

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2844本間製作所 K 18-8 角バット蓋 12枚取   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,772(税込)

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2845本間製作所 K 18-8 角バット蓋 15枚取   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,512(税込)

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2846本間製作所 K 18-8 角バット蓋 18枚取   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,426(税込)

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2847本間製作所 K 18-8 角バット蓋 21枚取   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,295(税込)

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2848本間製作所 K 18-8 角バット蓋 30枚取(キャビネット)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,036(税込)

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2849本間製作所 K 19-0 角バット 6枚取   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●SUS304(18-8)と同等の耐食性●重量:1310g

商品コード:
4954057621069
サイズ:
480×335×H80mm

価格: 3,747(税込)

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2850本間製作所 K 19-0 角バット 8枚取   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●SUS304(18-8)と同等の耐食性●重量:960g

商品コード:
4954057621083
サイズ:
410×295×H65mm

価格: 2,722(税込)

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よくある質問

キッチンで必須の調理器具は何ですか?
キッチンで必須の調理器具には、包丁、まな板、鍋、フライパン、おたま、おろし金、計量カップ、ザル、ボウル、混ぜ物用のスプーン、などがあります。これらは料理の基本的な準備や調理に必要なアイテムです。
包丁の種類にはどのようなものがあり、どれを使うべきですか?
包丁には多くの種類がありますが、一般的なものにはシェフナイフ、ペティナイフ、サンタクルーズナイフ、パン切りナイフ、野菜切りナイフなどがあります。料理の種類やカットする食材に応じて適切な包丁を選びます。例えば、シェフナイフは多用途で、野菜、肉、魚などさまざまな食材を切るのに適しています。
調理器具の保管やメンテナンスに注意すべきポイントは何ですか?
調理器具を保管する際には、刃物は刃先を守るカバーを使用し、調理器具は清潔な状態に保つことが重要です。包丁は定期的に砥石を使って研ぎ、鍋やフライパンは適切に洗い、乾燥させる必要があります。また、木製の調理器具は湿気を避け、食材の匂いを取り除くためにベーキングソーダを使用することが役立ちます。

調理器具について

調理器具の収納方法とシーン別おすすめ商品紹介

日々の料理を快適にするためには、調理器具の収納方法がポイントです。効率よく収納するアイデアや、使用シーンに応じたおすすめの調理器具をご紹介しています。