調理器具

●間口×奥行×高さ(mm):110×80×315●ボトル容量(cc):700●最大使用容量(cc):340●質量(g):700

商品コード：

2501200239125

サイズ：

間口×奥行×高さ(mm):110×80×315ボトル

●料理の創造力を高め､より便利により魅力的にするエスプーマ｡生クリームはもちろん､イチゴも海水もフォアグラも､“空気のように軽い泡にしてしまうのがエスプーマ｡2005年､日本でも亜酸化窒素ガス(N20):が､食品添加物として認められたことにより､｢エスプーマアドバンス｣は生まれました｡今まで､ムース状にすることができなかった食材も､エスプーマアドバンスがあれば､簡単になめらかな泡が出来上がります｡エスプーマなら生クリームも簡単にできる!エスプーマがあれば､生クリームは､泡立て器やミキサーを使わずに作ることが可能｡生クリームに亜酸化窒素ガス(N20):を添加するだけでふんわりとしたホイップクリームが出来上がります｡すぐに泡立ち､衛生的で保存もきくので､生クリームを頻繁に使うお店などで大活躍です｡セット内容:ボンベスタンド､圧力調整器ガスホース､ガスジョイント●材質:18-8ステンレス●質量:約3.8kg※食品添加物亜酸化窒素(高圧ボンベ):アドバンスディスペンサ-は別売となります｡エスプーマアドバンスは高圧ガスボンベからアドバンスディスペンサーにガスを充填するシステムです｡食品添加物亜酸化窒素(以下高圧ガスボンベ):は高圧ガス保安法により規制された高圧ガス製品であり､公共交通機関や一般のトラック等での移動は出来ません｡従いまして､エスプーマアドバンス充填機器と高圧ガスボンベは個別の配送になります｡あらかじめご了承ください｡離島､山間部､遠隔地等､配達できない地域がありますので予めお問い合わせをお願いします｡※高圧ボンベに関しましては､下記販売元へお問い合わせください｡販売元:日本炭酸瓦斯株式会社エスプーマ担当者までTEL.03-3849-1571(代):■安全上の注意使用･保管は火の近くや直射日光を避け､0~40℃の間で行ってください｡高圧ガスを使用しています｡40℃以上にな

商品コード：

2501200239071

サイズ：

品名:本体セット間口×奥行×高さ(mm):175×255×443

●ザルとコンテナーがセットになって使い方いろいろ｡●耐熱温度:-20度~120度●業務用冷蔵庫にフタをしたまま保存OK!!●積み重ねOK●幅×奥行×高さ(mm):317×248×114●容量(L):5.5

商品コード：

2501200098715

サイズ：

幅×奥行×高さ(mm):317×248×114

●重量：340g

商品コード：

4571335103842

サイズ：

本体：290×210×60mm

●サイズ(cm):40●直径×全長(mm):400×1900

商品コード：

2501200245676

サイズ：

直径×全長(mm):400×1900

●異物混入の悩みを一発解決。●小さいビスは欠落したら、気付かずお口に入ることもビスを使用しないスポット溶接だから、とても安心。●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。●重量：140g●容量：180cc

商品コード：

4548170227682

サイズ：

φ95mm／柄長：280mm

●大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。●他にないアンチジャムシステム！！特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。●重量：0．51kg●容量：3．8L

商品コード：

4548170087644

サイズ：

265×162mm

天然竹の風合を生かした角型の滑りにくい菜箸●重量：24g

商品コード：

4963598021702

サイズ：

全長：357mm

●重量：60g●容量：30cc

商品コード：

4562171640523

サイズ：

172mm

●材質:ポリプロピレン●耐熱温度:-10度~120度※抗菌※洗浄機対応●型:55●タイプ:手付●カラー:ブルー●外径×高さ(mm):550×395●内径(mm):505

商品コード：

2501200097343

サイズ：

内径(mm):505

●最小目盛(cc):100●容量(cc):3000●直径×高さ(mm):176×248●最小目盛(cc):100

商品コード：

2501200172279

丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。

商品コード：

4520785004421

丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。

商品コード：

4520785004438

丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。

商品コード：

4520785004445

対応容量3～5升(4.5～7.5kg)。ご飯の頑固なこびりつきを防ぎ、お釜洗いが簡単・スピーディーに！●入数:1枚

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4582295381027

サイズ：

100×100cm

●クルッと回してシャキッと水切りができる野菜水切り器です。●手を汚さずに野菜の水切りをしっかりと取り除けます。●サラダの水切りに。●天ぷら材料の水切りに。●炒め野菜の水切りに。●アク抜き野菜の水切りに。●パスタや麺類の水切りに。●フルーツの水切りに。●生産国：日本●材質：本体/スチロール樹脂、バスケット・蓋・取っ手/ポリプロピレン、取っ手押さえネジ/ステンレス●長さ：260mm●重量：708g●こちらの商品は事業者様向け商品です。

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2500100430366

お肉や野菜に、巻いて型くずれを抑える。チャーシュー等に。●重量:200g

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4949362740796

サイズ：

長さ250m／糸太さ：1．2mm

大きくて使いやすい!大画面6桁表示タイマー●アラーム最大設定時間/99時間59分59秒●電源/LR44×1個●寸法/W約7.7×D1.7×H7.8cm●重量/約63g●色/ブラック●付属品/モニタ用電池●アラーム時間/最長約40秒●音量/約80dB●電池寿命/約1年(アラームを1日1回使用した場合)※重量は電池含む※仕様および外観は､改良のため予告なく変更することがありますのでご了承ください｡

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2501700562846

●27･30･33cm

商品コード：

2501200145174

●R足は足高のため、通気性が良く食材がムレにくい。●下ごしらえの済んだ餃子やそば等の保管に便利な形状。本体4ヶ所の足が足高設計となっている為、積み重ね際にバットの上部に隙間を作り出します。●本体4ヶ所にスタッキング用の足を溶接。●積み重ねた際、通常のそば・餃子バットよりも通気性が良く、温かい食材の蒸れ予防にも役立ちます。●本体を積み重ねる事で、限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます。●コーナーの溶接部分が茶色く変色をしている事がありますが、錆ではなく、加工上避ける事が出来ない溶接加工時の焼けとなります。ご使用に関して問題ありません。●本体内寸：335×255×51mm●本体外寸：347×270×52mm●R足を含めた全高：57mm●底平面寸法：325×245mm●板厚：0.5mm●満水容量：1.9L●製品重量：650g●材質：SUS304（18-8ステンレス）●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500102784245

●深型組バット専用網●下ごしらえ、水切り、油切りなど…バットと組み合わせることで、用途が広がります。●外寸：142×90×12mm●ピッチ：10mm●製品重量：25g●材質：SUS304（18-8ステンレス）●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102828154

●深型組バット専用網●下ごしらえ、水切り、油切りなど…バットと組み合わせることで、用途が広がります。●外寸：273×176×12mm●ピッチ：11mm●製品重量：110g●材質：SUS304（18-8ステンレス）●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102874137

●PC－91用の受け皿です。●サイズ（mm）：124×135×15H●材質：メラミン樹脂●食洗機使用可●消毒保管庫使用可●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102874250

●角バット、浅型角バット専用網●下ごしらえ、水切り、油切りなど…バットと組み合わせることで、用途が広がります。●外寸：254×194×12mm●ピッチ：15mm●製品重量：150g●材質：SUS304（18-8ステンレス）●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102939171

●包丁とまな板を一括で収納できます｡●品質表示:本体/スチール(ユニクロメッキ+粉体塗装)●商品サイズ:約W10×D10×H21.5cm●個装サイズ:約W44×D20.5×H10.5cm●ケース入数:12個入●※1個あたりの価格です｡●こちらの商品は事業者様向け商品です｡●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます｡また､ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください｡

商品コード：

2500102943055

●角バット、浅型角バット専用網●下ごしらえ、水切り、油切りなど…バットと組み合わせることで、用途が広がります。●外寸：302×223×12mm●ピッチ：16mm●製品重量：170g●材質：SUS304（18-8ステンレス）●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102956550

●画面が大きくて見やすい。●4分オートパワーオフ機能付。●容器分差し引き計算できる。●最小表示1g。●最大計量1kg。●製品サイズ（約）：幅110×奥行180×高さ30mm●重量（約）：208g●材質：ABS樹脂●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102962636

●画面が大きくて見やすい。●4分オートパワーオフ機能付。●容器分差し引き計算できる。●最小表示1g。●最大計量2kg●製品サイズ（約）：幅110×奥行180×高さ30mm●重量（約）：209g●材質：ABS樹脂●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500103032093

●角バット、浅型角バット専用網●下ごしらえ、水切り、油切りなど…バットと組み合わせることで、用途が広がります。●外寸：210×165×12mm●ピッチ：15mm●製品重量：90g●材質：SUS304（18-8ステンレス）●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500103053241

●純銅製で、優れた熱伝導性をそのまま実感●繊細なソースやデザートの調理に最適●錫コーティングがなく、銅の特性をダイレクトに生かせる●美しい銅素材で、キッチンに映えるデザイン●長く愛用できる、伝統的な技術で丁寧に作られた高品質な一品●●ソース作りやデザートの調理に適した小鍋で、特に均一な熱伝導が求められる料理に適しています。●内側に錫コーティングが施されていない純銅製です。●これにより、銅の持つ優れた熱伝導性がそのまま生かされ、火の通りが早く均一で、繊細な温度管理が必要な料理を完璧に仕上げることができます。●ソースやキャラメル、デザートなど、プロフェッショナルな仕上がりが求められる場面でその真価を発揮します。●錫のコーティングがないことで、よりダイレクトに銅の特性を感じることができ、料理の仕上がりにも一層のこだわりを持つことが可能です●また、美しい銅の光沢がキッチンに映え、使用するたびに特別な時間を演出します●材質：銅●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500103054569

●薄いまな板も使用できる2WAYタイプです｡●サビにくいステンレス製です｡●用途:まな板の収納に●小さいしきり幅(約):18mm●大きいしきり幅(約):34mm●製品サイズ(約):120×100×100mm●こちらの商品は事業者様向け商品です｡●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます｡また､ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください｡

商品コード：

2500103145151

●食材の冷凍保存に便利。●スタッキングも可能です。●下ごしらえの済んだ餃子やそば等の保管に便利な形状。●本体4ヶ所の角にスタッキング用の足を溶接。●本体を積み重ねる事で、限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます。●コーナーの溶接部分が茶色く変色をしている事がありますが、錆ではなく、加工上避ける事が出来ない溶接加工時の焼けとなります。ご使用に関して問題ありません。●本体内寸：400×300×49mm●本体外寸：413×312×50mm●底平面寸法：390×290mm●板厚：0.5mm●満水容量：3.5L●製品重量：770g●材質：SUS304（18-8ステンレス）●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500103145847

●食材の水切はもちろん、コンパクトさを利用したグラスや食器などの簡易的な水切としても便利です。●【製品の特長】●▼同サイズのバットは、ピッタリ重なりコンパクトに収納が可能。●【受け皿について】●▼別売りの「角バット」を受け皿にお使い頂けます。同じ規格サイズの角バットをお選び下さい。●※組み合わせ 例：水切バット4枚取+角バット4枚取●●【規格「～枚取」について】●▼角バットのサイズ表記に「～枚取」とあります。●これは、昔からの呼び名で、ステンレス材の大板の規格サイズ「3尺（約90cm）× 6尺（約180cm）」から、角バットが何枚分作れるか（規格の大板から取れる枚数）から由来されていると言われています。●※注意：同じ枚取のサイズ表記でも、各メーカーによってバットの仕上り寸法は異なります。●寸法：内寸254×193×37mm●外寸：268×205×40mm●底平面寸法：235×170mm●板厚：0.6mm●製品重量：310g●材質：SUS304（18-8ステンレス）●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500103148169

●そば・餃子バット専用蓋●外寸：355×275×11mm●内寸：350×270×10mm●板厚：0.5mm●製品重量：410g●材質：SUS304（18-8ステンレス）●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500103150483

●ケーキバット専用網。●野菜やグラスの水切り、焼き菓子（ケーキやクッキー等）を冷ます台など…バットと組み合わせることで、用途が広がります。●外寸：195×132×8mm●ピッチ：12mm●製品重量：80g●材質：SUS304（18-8ステンレス）●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500103169058

●ケーキバット専用網。●野菜やグラスの水切り、焼き菓子（ケーキやクッキー等）を冷ます台など…バットと組み合わせることで、用途が広がります。●外寸：325×226×8mm●ピッチ：12mm●製品重量：185g●材質：SUS304（18-8ステンレス）●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500103169133

●軽量で割れにくくスタック性抜群です。●サイズ（mm）：329×354×65H●容量：4500ml●材質：メラミン樹脂●食洗機使用可●消毒保管庫使用可●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500103191974

●ケーキバット専用網。●野菜やグラスの水切り、焼き菓子（ケーキやクッキー等）を冷ます台など…バットと組み合わせることで、用途が広がります。●外寸：178×117×8mm●ピッチ：12mm●製品重量：75g●材質：SUS304（18-8ステンレス）●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500103193305

●鉄製のパエリア鍋。大きいサイズは、アウトドアでの調理器具としても活躍します。●強火の調理に適した鉄製。●使い込む程、油馴染みが良くなります。●●透明シリコン塗装（空焼き不要）●一般的に、鉄製の調理器具は、製造から使用に至るまで錆を防止する塗装がされています。本製品は「シリコン焼き付け塗装」で、使用していくうちに徐々に剥がれてゆくようになっています。「シリコン焼き付け塗装」は、食品衛生基準に適合しており、無害です。●使い始めは、シリコン塗装の被膜によって、錆びにくい状態ですが、使い込んでいくうちに被膜も取れ、錆びやすい状態になります。●鍋の表面に薄く油を塗るようにしてください。●●【IH調理器ご利用時の注意点】●※鍋をお使いの前に、必ずIH調理器の取扱説明書をご確認下さい。●対応している鍋の材質、底面径のサイズ、形状、鍋の板厚などの記載がございます。●鍋がIH調理器に対応しているかについては、ご使用の調理器メーカーへお問い合わせ下さい。●※空焚きや最大火力からのご使用は、絶対におやめください。●鍋の変形や変色、油の発火／引火などにより、火災の原因となります。●本体外径：φ261mm●本体高さ：30mm●底平面径：φ200mm●板厚：1.2mm●製品重量：750g●調理目安：2人用●材質：本体／鉄、取手／鉄●対応熱源：IH（100V／200V）・直火・エンクロヒーター・ラジエントヒーター・ハロゲンヒーター・シーズヒーター●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500103193961

●角バット、浅型角バット専用網●下ごしらえ、水切り、油切りなど…バットと組み合わせることで、用途が広がります。●外寸：363×243×12mm●ピッチ：16mm●製品重量：210g●材質：SUS304（18-8ステンレス）●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500103194135

●大きな食材を調理できる業務用まな板。●商品サイズ：縦39×横84×厚さ3cm●重量：9000g●材質：ポリエチレン●耐熱温度70℃●ナチュラル●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500103313789

●抗菌剤入りのまな板です。●スタンド付きなので立てて収納できます。●滑り止めつきで安心設計です。●食洗機も使用可能です。●絵柄はいちごとおはなときゅうりゅうがあります。●サイズ：263×186×4mm●材質：ポリプロピレン抗菌剤入り（耐熱温度90℃）、熱可逆性エラストマー（耐熱温度90℃）●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500103713206

チャイルドロック機能付き。

商品コード：

2502700179270

サイズ：

-

水がいらないので携帯に便利。●農道具から一般家庭刃物の刃研ぎにご使用いただけます。●細目と荒目で１本２役。

商品コード：

2502700283236

サイズ：

-

正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。

商品コード：

2502700283830

サイズ：

60×272×18mm

正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。

商品コード：

2502700283847

サイズ：

83×350×23mm

正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。

商品コード：

2502700283854

サイズ：

83×350×23mm

シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。

商品コード：

2502700283861

サイズ：

140×310×23mm

研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。

商品コード：

2502700283878

サイズ：

76×460×22mm

包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。

商品コード：

2502700283885

サイズ：

80×338×22mm