三徳包丁

●ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用し、切れ味の持続性は抜群です。抗菌効果のあるステンレス一体成形のハンドルは、水分や菌の侵入がなく、煮沸消毒や食器洗浄機にも十分耐えうる理想的設計です。●両刃●重量：149g

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4978857136233

燕三条の職人の水砥刃付けによる､なめらかな刃先に仕上げた､軽い切れ味のオールステンレス包丁です｡一体構造で､モナカ(空洞)ハンドルにはエンボス加工が施されています｡錆に強く､水砥本刃付けで切れ味が持続します｡●質量:約135g

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4962336118957

切れ味の持続性に優れ優美な霞模様を持つVG10ダマスカス鋼を使用｡鋭い切れ味を実現する燕三条の職人による本刃付け｡切込みが軽くなる重心バランス｡手にフィットする握り心地の良い柄｡食器洗い乾燥機対応｡

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4962336122664

切れ味の持続性に優れ優美な霞模様を持つVG10ダマスカス鋼を使用｡鋭い切れ味を実現する燕三条の職人による本刃付け｡切込みが軽くなる重心バランス｡手にフィットする握り心地の良い柄｡食器洗い乾燥機対応｡

商品コード：

4962336122671

切れ味が長持ちするモリブデンとバナジウムを添加したステンレス刃物鋼｡鋭く研ぎ上げた切り込みの良い刃付け｡刀身と一体構造で洗いやすい｡握りやすく力が入りやすい柄｡食器洗い乾燥機対応｡

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4962336122688

切れ味が長持ちするモリブデンとバナジウムを添加したステンレス刃物鋼｡鋭く研ぎ上げた切り込みの良い刃付け｡刀身と一体構造で洗いやすい｡握りやすく力が入りやすい柄｡食器洗い乾燥機対応｡

商品コード：

4962336122701

軽量で使いやすく、スタイリッシュで洗練されたデザインのトラモンティーナの包丁シリーズ。家庭で最も使用される三徳包丁は二グマブラックならわずか95g、平均的な包丁の半分ほどの軽さです。耐久力抜群の耐熱ステンレス鋼を使用。さらに3度の熱処理による強度に加え抜群の切れ味と安心感のある使い心地を提供します。持ち手のハンドルには「ナノックス抗菌剤　NNXC　AB」を添加、細菌の繁殖を抑制することができ、衛生的です。※刃は通常の砥石で研いでご使用いただけます。

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7891112292550

●刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル：現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）●熱湯殺菌（100℃/20分）にも対応。（耐熱温度115℃・ハンドル部）●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。●本刃付き●ノバロン銀系無機抗菌剤配合。●両刃●重量：125g●板厚厚み（mm）：背：2.0●外寸1（mm）：305●材質1：モリブデンバナジウム鋼●材質2：エラストマー樹脂●材質3：ノバロン銀系無機抗菌剤●コード番号：7588210●こちらの商品は事業者様向け商品です。

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2500100435460

金属加工の街として有名な新潟県燕三条地区で製造された錆びに強く扱いやすいステンレス包丁です｡職人による手仕事で仕上がりました｡●ハンドル耐熱温度:120℃●鋲耐熱温度:180℃●重量:100g

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4903779474965

金属加工の街として有名な新潟県燕三条地区で製造された錆びに強く扱いやすいステンレス包丁です｡職人による手仕事で仕上がりました｡●ハンドル耐熱温度:120℃●鋲耐熱温度:180℃●重量:110g

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4903779474972

金属加工の街として有名な新潟県燕三条地区で製造された錆びに強く扱いやすいステンレス包丁とキッチンハサミのセットです｡職人による手仕事で仕上がりました｡●キッチンはさみ:79×190×10mm●重量:三徳包丁110g/キッチンハサミ:70g

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4903779474996

金属加工の街として有名な新潟県燕三条地区で製造された錆びに強く扱いやすいステンレス製三徳包丁・ペティナイフ・キッチンハサミの3点セットです｡職人による手仕事で仕上がりました｡●ペティナイフ:240×31×15mm/刃渡り:13cm)●キッチンはさみ:79×190×10mm●重量:三徳包丁110g/ペティナイフ56g/キッチンハサミ70g

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4903779475009

金属加工の街として有名な新潟県燕三条地区で製造された錆びに強く扱いやすいステンレス製三徳包丁・牛刀包丁・キッチンハサミの3点セットです｡職人による手仕事で仕上がりました｡●牛刀包丁:300×47×18mm/刃渡り:18cm●キッチンはさみ:79×190×10mm●重量:三徳包丁110g/牛刀包丁110g/キッチンハサミ70g

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4903779475016

金属加工の街として有名な新潟県燕三条地区で製造された錆びに強く扱いやすいステンレス製三徳包丁・牛刀包丁・ペティナイフ・キッチンハサミの4点セットです｡職人による手仕事で仕上がりました｡●牛刀包丁:300×47×18mm/刃渡り:18cm●ペティナイフ:240×31×15mm/刃渡り:13cm●キッチンはさみ:79×190×10mm●重量:三徳包丁110g/牛刀包丁110g/ペティナイフ56g/キッチンハサミ70g

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4903779475023

●一体構造・新デザインハンドル・3段階研削加工・新スキ加工。●サイズ：299×47×20mm●重量：128g●刃渡り：165（mm）●材質：刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/18-8ステンレススチール●生産国：日本●コード番号：204805●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101335516

●本格的な切れ味と、槌目による高級感のあるデザインを併せ持つ新シリーズ包丁。●サイズ：268×44×17mm●重量：137g●材質：刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼、ハンドル/積層強化木●生産国：日本●コード番号：2040466●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101336391

●『ものやさし』和包丁シリーズ●「ものやさし」とは・・・昔の言葉で、なんとなく優しいという意味です。●小川の流れにゆったりと身を任せている花びらの様子で人への優しさを実現した、使う人に優しいキッチングッズです。●ハンドルは堅く耐久性の高い栗の木を採用。●表面に焼き加工を施すことにより耐久性も向上させています。●規格：MH-06●刃渡：165mm●材質：刃身／DPコバルト合金鋼割込、ハンドル／栗の木（表面焼加工）●コード番号：07-0259-0601●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101520868

●オールステンレスで衛生的です。●刃渡：170mm●両刃●材質：ハンドル/SUS304（18-8ステンレス）、刀身/モリブデンバナジウム鋼●コード番号：18181017●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101524187

●軽く・使い易い、毎日の料理におすすめ包丁です。●強靭で鋭い切味が持ち味の安来鋼SLDで作りました。●ハマグリ刃仕上ですので軽い感覚で調理作業ができます。●サビに強いステンレス鋼ですのでメンテナンス簡単、両刃タイプなので左右利き関係なく使用できます。●柄は天然木『マホガ二』を使用。●肉・野菜・魚とオールラウンドに使えます。●これ一丁で家庭での作業を全てこなすことができるでしょう。●長さ：295mm●重さ：145g●刃厚：1.5mm●刃長：165mm●材質：刃/SLD、柄/口金付マホガニ柄（全貫通式）●コード番号：528959●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101869783

●錆びに強いステンレス三層鋼で食器乾燥機対応。●サイズ：362×70×21mm●重量：209g●刃渡り：165mm●材質：刃/ステンレスクラッド複合材、口金/ステンレススチール、柄/ナイロン・POM樹脂●生産国：日本●コード番号：204617●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101939271

●錆びに強いステンレス三層鋼で食器乾燥機対応。●サイズ：362×70×21mm●重量：194g●刃渡り：145mm●材質：刃/ステンレスクラッド複合材、口金/ステンレススチール、柄/ナイロン・POM樹脂●生産国：日本●コード番号：204618●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101939288

●錆びに強いステンレス三層鋼で食器乾燥機対応。●サイズ：362×70×21mm●重量：159g●刃渡り：165mm●材質：刃/ステンレスクラッド複合材、柄/ナイロン・ポリプロピレン●生産国：日本●コード番号：204622●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101939318

●錆びに強いステンレス三層鋼で食器乾燥機対応。●サイズ：362×70×21mm●重量：147g●刃渡り：145mm●材質：刃/ステンレスクラッド複合材、柄/ナイロン・ポリプロピレン●生産国：日本●コード番号：204623●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101939325

●錆びにくく　しなやかに切れる。●サイズ：362×70×21mm●重量：145g●刃渡り：165mm●材質：刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ナイロン・ポリプロピレン●生産国：日本●コード番号：204627●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101939363

●錆びにくく　しなやかに切れる。●サイズ：365×70×23mm●重量：135g●刃渡り：145mm●材質：刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ナイロン・ポリプロピレン●生産国：日本●コード番号：204628●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101939370

●よりしなやかでエレガントなデザインとコストパフォーマンスを追求。●サイズ：390×80×27mm●重量：250g●刃渡り：145mm●材質：刃/ステンレスクラッド複合材、口金/ステンレススチール、柄/積層強化木●生産国：日本●コード番号：204762●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101939738

●よりしなやかでエレガントなデザインとコストパフォーマンスを追求。●サイズ：390×80×27mm●重量：290g●刃渡り：165mm●材質：刃/ステンレスクラッド複合材、口金/ステンレススチール、柄/積層強化木●生産国：日本●コード番号：204763●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101939745

●鋼とステンレスの特性が活きる複合三層鋼で、日本らしい本格的包丁が実現。●サイズ：362×70×21mm●重量：240g●刃渡り：165mm●材質：刃/ステンレスクラッド複合材、柄/積層強化木●生産国：日本●コード番号：204772●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101939820

●錆びにくく　しなやかに切れる。●サイズ：365×70×23mm●重量：150g●刃渡り：165mm●材質：刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ナイロン・ポリプロピレン●生産国：日本●コード番号：204787●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101939905

●サビに強く切れ味持続。手にフィットするハンドル形状です。●材質：刃／特殊ステンレス刃物鋼、ハンドル／ポリプロピレン樹脂（エンドキャップ／ABS樹脂）●食洗機・乾燥機対応●全長：305mm●刃長：180mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101941021

●サビに強く切れ味持続。手にフィットするハンドル形状です。●材質：刃／特殊ステンレス刃物鋼、ハンドル／ポリプロピレン樹脂（エンドキャップ／ABS樹脂）●食洗機・乾燥機対応●全長：250mm●刃長：140mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101941038

●サビに強く切れ味持続。手にフィットするハンドル形状です。●材質：刃／特殊ステンレス刃物鋼、ハンドル／ポリプロピレン樹脂（エンドキャップ／ABS樹脂）●食洗機・乾燥機対応●全長：304mm●刃長：180mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101941045

●衛生的で耐久性の高いステンレスハンドルです。●手入れが簡単でサビにくく、においもつきません。●バランスは従来のグレステンを継承しています。●錆び難く、切れ味が持続する＋●ハンドルがステンレスですので衛生的●重量：171g

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4562207326698

●錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。（INOX）●両刃●重量：180g

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4582226410765

食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工｡刃付加工後にできるエッジを､研磨加工によりなめらかにすることで食材への切込みが良くなり､するどい切れ味を実現｡

商品コード：

2502000033654

サビに強いステンレス刃物鋼と食器乾燥機対応

商品コード：

2502000033678

独特の作刀から生まれる､芸術品のような美しさ､息をのむ最上の切れ味｡関の刀剣に生きた強い信念を受け継ぐ､名匠｢関の孫六｣｡静かな波紋のようでいて､ゆるぎない年輪のようでもある｡日本刀を思わせる､見事なダマスカス模様は異なるステンレスを32層に折り重ねた､技術の結晶です｡

商品コード：

2502000033685

【鋭い切れ味】基本の刃付け方法により､鋭い切れ味を実現｡【切れ味長持ち】耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで､爽快な鋭い切れ味を長く体感していただけます｡鋼材:刃材は高硬度のステンレス刃物鋼､合わせ材は研ぎやすいステンレス材を採用することで切れ味と研ぎやすさを実現｡食洗器:食器洗い乾燥機にご使用いただけます｡※機種や洗剤の種類､洗浄後の庫内の湿度等により刃体にサビが出る場合があります｡

商品コード：

2502000033692

【三工程刃付けで爽快な鋭い切れ味】刃付け後にできる角を滑らかに研磨｡食材の切断抵抗を小さくすることで爽快な鋭い切れ味を実現｡【切れ味長持ち】耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで､爽快な鋭い切れ味を長く体感していただけます｡鋼材:刃材は高硬度のステンレス刃物鋼､合わせ材は研ぎやすいステンレス材を採用することで切れ味と研ぎやすさを実現｡食洗器:食器洗い乾燥機にご使用いただけます｡

商品コード：

2502000033708

【切れ味長持ち】耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで､爽快な鋭い切れ味を長く体感していただけます｡【堅牢なオールステンレス】一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様｡洗いやすく衛生的｡鋼材:サビにくくメンテナンスがしやすいステンレス単層鋼の刃体です｡食洗器:食器洗い乾燥機にご使用いただけます

商品コード：

2502000033722

【切れ味長持ち】耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで､爽快な鋭い切れ味を長く体感していただけます｡【丈夫な背通し構造】刃体の鋼材が柄の背側に通っている丈夫な仕様｡鋼材:サビにくくメンテナンスがしやすいステンレス単層鋼の刃体です｡食洗器:食器洗い乾燥機はご使用できません｡利き手:左利き右利き兼用です｡研ぎ直し:角砥石や簡易研ぎ器で研ぎ直しすることができます｡

商品コード：

2502000033746

鋼材:サビにくくメンテナンスがしやすいステンレス単層鋼の刃体です｡食洗器:食器洗い乾燥機にご使用いただけます｡※機種や洗剤の種類､洗浄後の庫内の湿度等により刃体にサビが出る場合があります｡利き手:左利き右利き兼用です｡研ぎ直し:角砥石や簡易研ぎ器で研ぎ直しすることができます｡

商品コード：

2502000033760

【切れ味長持ち】耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで､爽快な鋭い切れ味を長く体感していただけます｡【堅牢なオールステンレス】一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様｡洗いやすく衛生的｡鋼材:サビにくくメンテナンスがしやすいステンレス単層鋼の刃体です｡食洗器:食器洗い乾燥機にご使用いただけます｡

商品コード：

2502000033777

・三工程刃付けで爽快な鋭い切れ味:刃付け後にできる角を滑らかに研磨｡側材の切断抵抗を小さくすることで爽快な鋭い切れ味を実現｡・切れ味長持ち:耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで､爽快な鋭い切れ味を長く体感していただけます・堅牢な本通し構造:刃体の鋼材が柄全体に通っているため､堅牢性に優れ長時間使用しても疲れにくい重量バランスの良い仕様｡

商品コード：

2502000033807

【三工程刃付けで爽快な鋭い切れ味】刃付け後にできる角を滑らかに研磨｡食材の切断抵抗を小さくすることで爽快な鋭い切れ味を実現｡【切れ味長持ち】耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで､爽快な鋭い切れ味を長く体感していただけます｡【堅牢な本通し構造】刃体の鋼材が柄全体に通っているため､堅牢性に優れ長時間使用しても疲れにくい重量バランスの良い仕様｡鋼材:刃材に切れ味が良く研ぎやすいハガネを採用した三層鋼｡

商品コード：

2502000033883

【三工程刃付けで爽快な鋭い切れ味】刃付け後にできる角を滑らかに研磨｡食材の切断抵抗を小さくすることで爽快な鋭い切れ味を実現｡【切れ味長持ち】耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで､爽快な鋭い切れ味を長く体感していただけます｡【堅牢な本通し構造】刃体の鋼材が柄全体に通っているため､堅牢性に優れ長時間使用しても疲れにくい重量バランスの良い仕様｡

商品コード：

2502000033890

・鋭い切れ味:基本の刃付け方法により､鋭い切れ味を実現｡鋼材:サビにくくメンテナンスがしやすいステンレス単層鋼の刃体です｡食洗機:食器洗い乾燥機にご使用いただけます｡

商品コード：

2502000033906

【三工程刃付けで爽快な鋭い切れ味】刃付け後にできる角を滑らかに研磨｡食材の切断抵抗を小さくすることで爽快な鋭い切れ味を実現｡【切れ味長持ち】耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで､爽快な鋭い切れ味を長く体感していただけます｡鋼材:刃材は高硬度のステンレス刃物鋼､合わせ材は研ぎやすいステンレス材を採用することで切れ味と研ぎやすさを実現｡

商品コード：

2502000033920

【鋭い切れ味】基本の刃付け方法により､鋭い切れ味を実現｡【切れ味長持ち】耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで､爽快な鋭い切れ味を長く体感していただけます｡鋼材:刃材は高硬度のステンレス刃物鋼､合わせ材は研ぎやすいステンレス材を採用することで切れ味と研ぎやすさを実現｡

商品コード：

2502000033944

●ステンレスモリブデン鋼●品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。 ●刃渡×全長mm×重量g：140×250×125

商品コード：

2502400050312