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三徳包丁の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない三徳包丁。文化包丁とも呼ばれ、肉、野菜、魚など万能に使える包丁です。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの三徳包丁が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用三徳包丁を種類豊富に扱っています。
パール金属 チタン包丁 抗菌 ディスカバー 140mm FN-155 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
金属臭や金属アレルギーにも安心。銀イオンのチカラで抗菌する軽量チタン刃。軽量・抗菌ハンドル。●刃の形状:両刃●食洗機使用可
価格: 2,229円(税込)
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パール金属 チタン包丁 抗菌 ディスカバー 160mm FN-154 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
金属臭や金属アレルギーにも安心。銀イオンのチカラで抗菌する軽量チタン刃。軽量・抗菌ハンドル。●刃の形状:両刃●食洗機使用可
価格: 2,391円(税込)
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パール金属 チタン包丁 抗菌 ディスカバー 180mm FN-153 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
金属臭や金属アレルギーにも安心。銀イオンのチカラで抗菌する軽量チタン刃。軽量・抗菌ハンドル。●刃の形状:両刃●食洗機使用可
価格: 3,168円(税込)
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パール金属 三徳ディンプル包丁 オールステンレス ブラック フッ素樹脂加工 165mm FN-151 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
フッ素樹脂加工で切り離れがよくお手入れ簡単。洗いやすいオールステンレス。一体型で洗いやすく衛生的なハンドル。●刃の形状:両刃●食洗機使用可
価格: 1,547円(税込)
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パール金属 三徳包丁 オールステンレス ブラック フッ素樹脂加工 165mm FN-150 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
フッ素樹脂加工で切り離れがよくお手入れ簡単。洗いやすいオールステンレス。一体型で洗いやすく衛生的なハンドル。●刃の形状:両刃●食洗機使用可
価格: 1,547円(税込)
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パール金属 小三徳包丁 ステンレス ディバース フッ素樹脂加工 150mm FN-148 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
フッ素樹脂加工で切り離れがよくお手入れ簡単。ソフトグリップで手にやさしくフィット。しっかり握れて滑りにくい。●刃の形状:両刃
価格: 1,078円(税込)
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パール金属 三徳包丁 ステンレス ディバース フッ素樹脂加工 165mm FN-147 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
フッ素樹脂加工で切り離れがよくお手入れ簡単。ソフトグリップで手にやさしくフィット。しっかり握れて滑りにくい。●刃の形状:両刃
価格: 1,159円(税込)
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パール金属 三徳ディンプル包丁 ステンレス デイズ 165mm FN-145 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
ハイカーボンステンレス鋼でスムーズな切れ味。ソフトグリップで手にやさしくフィット。しっかり握れて滑りにくい。●刃の形状:両刃●食洗機使用可
価格: 997円(税込)
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パール金属 三徳包丁 ステンレス デイズ 165mm FN-144 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
ハイカーボンステンレス鋼でスムーズな切れ味。ソフトグリップで手にやさしくフィット。しっかり握れて滑りにくい。●刃の形状:両刃●食洗機使用可
価格: 997円(税込)
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パール金属 三徳包丁 オールステンレス 穴あき イージー 165mm FN-142 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
ハイカーボンステンレス鋼でスムーズな切れ味。洗いやすいオールステンレス。●刃の形状:両刃
価格: 785円(税込)
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パール金属 小三徳包丁 オールステンレス イージー 150mm FN-141 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
ハイカーボンステンレス鋼でスムーズな切れ味。洗いやすいオールステンレス。●刃の形状:両刃
価格: 785円(税込)
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パール金属 三徳包丁 オールステンレス イージー 165mm FN-140 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
ハイカーボンステンレス鋼でスムーズな切れ味。洗いやすいオールステンレス。●刃の形状:両刃
価格: 785円(税込)
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パール金属 三徳包丁 ステンレス 穴あき エブリー 165mm FN-137 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
モリブデンバナジウム含有で耐久性抜群。使いやすいステンレス包丁。軽くて持ちやすい樹脂ハンドル。●刃の形状:両刃●食洗機使用可
価格: 763円(税込)
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パール金属 小三徳包丁 ステンレス エブリー 150mm FN-136 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
モリブデンバナジウム含有で耐久性抜群。使いやすいステンレス包丁。軽くて持ちやすい樹脂ハンドル。●刃の形状:両刃●食洗機使用可
価格: 763円(税込)
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パール金属 三徳包丁 ステンレス エブリー 165mm FN-135 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
モリブデンバナジウム含有で耐久性抜群。使いやすいステンレス包丁。軽くて持ちやすい樹脂ハンドル。●刃の形状:両刃●食洗機使用可
価格: 763円(税込)
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パール金属 三徳包丁 ステンレス 穴あき エボ 165mm FN-133 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
ハイカーボン、モリブデンバナジウム含有で耐久性抜群。抜群の切れ味が長く続くステンレス刃。軽くて持ちやすい安心の本通し樹脂ハンドル。●刃の形状:両刃●食洗機使用可
価格: 1,393円(税込)
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パール金属 小三徳包丁 ステンレス エボ 150mm FN-132 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
ハイカーボン、モリブデンバナジウム含有で耐久性抜群。抜群の切れ味が長く続くステンレス刃。軽くて持ちやすい安心の本通し樹脂ハンドル。●刃の形状:両刃●食洗機使用可
価格: 1,254円(税込)
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パール金属 三徳包丁 ステンレス エボ 165mm FN-131 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
ハイカーボン、モリブデンバナジウム含有で耐久性抜群。抜群の切れ味が長く続くステンレス刃。軽くて持ちやすい安心の本通し樹脂ハンドル。●刃の形状:両刃●食洗機使用可
価格: 1,393円(税込)
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パール金属 三徳包丁 オールステンレス 穴あき セレクト 165mm FN-128 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
ハイカーボンステンレス鋼でスムーズな切れ味。洗いやすいオールステンレス。一体型で洗いやすく衛生的なハンドル。●刃の形状:両刃●食洗機使用可
価格: 1,232円(税込)
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パール金属 小三徳包丁 オールステンレス クール 150mm FN-127 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
ハイカーボンステンレス鋼でスムーズな切れ味。洗いやすいオールステンレス。一体型で洗いやすく衛生的なハンドル。●刃の形状:両刃●食洗機使用可
価格: 1,078円(税込)
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パール金属 三徳包丁 オールステンレス クール 165mm FN-126 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
ハイカーボンステンレス鋼でスムーズな切れ味。洗いやすいオールステンレス。一体型で洗いやすく衛生的なハンドル。●刃の形状:両刃●食洗機使用可
価格: 1,232円(税込)
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パール金属 三徳包丁 鋼割込 エターナル 165mm FN-125 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
切れ味抜群で高い耐久性の鋼割込。硬い食材にも刃がサクサク入る納得の切れ味。軽くて持ちやすい安心の本通し樹脂ハンドル。●刃の形状:両刃
価格: 1,936円(税込)
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パール金属 小三徳包丁 ステンレス割込 セレクト 150mm FN-124 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
サビに強いステンレス3層割込。丈夫で抜群の切れ味が長く続く。熱に強く耐久性に優れた安心の本通し樹脂ハンドル。●刃の形状:両刃●食洗機使用可
価格: 1,782円(税込)
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パール金属 三徳包丁 ステンレス割込 セレクト 165mm FN-123 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
サビに強いステンレス3層割込。丈夫で抜群の切れ味が長く続く。熱に強く耐久性に優れた安心の本通し樹脂ハンドル。●刃の形状:両刃●食洗機使用可
価格: 1,936円(税込)
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パール金属 小三徳包丁 ステンレス エターナル 150mm FN-121 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
モリブデンバナジウム含有で耐久性抜群。切れ味が長く続くステンレス刃。手になじみ疲れにくい安心の本通し木柄ハンドル。●刃の形状:両刃●食洗機使用可
価格: 1,547円(税込)
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パール金属 三徳包丁 ステンレス エターナル 165mm FN-120 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
モリブデンバナジウム含有で耐久性抜群。切れ味が長く続くステンレス刃。手になじみ疲れにくい安心の本通し木柄ハンドル。●刃の形状:両刃●食洗機使用可
価格: 1,936円(税込)
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パール金属 小三徳包丁 ステンレス ファミリア 150mm FN-118 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
モリブデンバナジウム含有で耐久性抜群。切れ味が長く続くステンレス刃。手になじみ疲れにくい安心の本通し木柄ハンドル。●刃の形状:両刃
価格: 2,171円(税込)
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パール金属 三徳包丁 ステンレス ファミリア 165mm FN-117 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
モリブデンバナジウム含有で耐久性抜群。切れ味が長く続くステンレス刃。手になじみ疲れにくい安心の本通し木柄ハンドル。●刃の形状:両刃
価格: 2,332円(税込)
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パール金属 三徳ディンプル包丁 クリエイション 165mm FN-114 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
サビに強いステンレス3層割込。丈夫で抜群の切れ味が長く続く。オールステンレスの一体型で洗いやすく衛生的。●刃の形状:両刃●食洗機使用可
価格: 3,109円(税込)
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パール金属 小三徳包丁 オールステンレス割込 クリエイション 150mm FN-113 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
サビに強いステンレス3層割込。丈夫で抜群の切れ味が長く続く。オールステンレスの一体型で洗いやすく衛生的。●刃の形状:両刃●食洗機使用可
価格: 2,332円(税込)
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パール金属 三徳包丁 オールステンレス割込 クリエイション 165mm FN-112 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
サビに強いステンレス3層割込。丈夫で抜群の切れ味が長く続く。オールステンレスの一体型で洗いやすく衛生的。●刃の形状:両刃●食洗機使用可
価格: 2,721円(税込)
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パール金属 三徳包丁 ステンレス割込 イマジン 165mm FN-111 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
サビに強いステンレス3層割込。丈夫で抜群の切れ味が長く続く。手になじみ疲れにくい安心の本通し木柄ハンドル。●刃の形状:両刃
価格: 3,109円(税込)
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パール金属 三徳包丁 グローリー 165mm FN-108 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
切れ味抜群で高い耐久性の3層ブレード鋼割込。硬い食材にも刃がサクサク入る納得の切れ味。手になじみ疲れにくい安心の本通し木柄ハンドル。●刃の形状:両刃
価格: 3,894円(税込)
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パール金属 三徳包丁 ダマスカス33層 グレース 165mm FN-105 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
ステンレスを重ねた美しいダマスカス層。トマトからかぼちゃまできれいに切れる、落ちない切れ味。手になじみ、疲れにくい安心の本通し木柄ハンドル。●刃の形状:両刃
価格: 4,679円(税込)
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パール金属 三徳包丁 ダマスカス67層 グランデ 165mm FN-102 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
ステンレスを重ねた美しいダマスカス層。最高の切れ味が長く続く。熱に強く耐久性に優れた安心の本通し樹脂ハンドル。●刃の形状:両刃●食洗機使用可
価格: 5,456円(税込)
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ヴォストフクラシックアイコン三徳庖丁筋入・両刃4176-17cm1030331317 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
●両刃●重量:190g
価格: 35,475円(税込)
次回の入荷は未定です
ヴォストフクラシック三徳庖丁418317cm1030131317 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
●両刃●重量:165g
価格: 28,050円(税込)
次回の入荷は未定です
ヴォストフアイコン三徳庖丁4972-14cm1010531314 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
●高級感漂うウッドハンドル●重量:128g
価格: 24,915円(税込)
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ヴォストフアイコン三徳庖丁4976-17cm1010531317 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
●高級感漂うウッドハンドル●重量:177g
価格: 44,258円(税込)
次回の入荷は未定です
ミソノUX10スウェーデン鋼三徳庖丁NO.78118cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用●スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰。ハガネ庖丁を超える鋭い切れ味と研ぎやすさ。洋銀を施したツバとリベット、高品質のハンドルとどれをとってもハイクオリティな仕上げです。●両刃●重量:170g
価格: 30,415円(税込)
次回の入荷は未定です
ミソノ440モリブデン鋼三徳庖丁NO.88118cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
●プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える●従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べると、どこまでも切れる。錆びにくい、しかも研ぎやすい。高品質&高性能。●両刃●重量:165g
価格: 20,210円(税込)
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藤寅工業トウジロウカラー庖丁三徳17cmF-132W白 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
●本刃付き●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部)●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。●ノバロン銀系無機抗菌剤配合。●両刃●重量:125g
価格: 4,148円(税込)
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藤寅工業トウジロウカラー庖丁三徳17cmF-152Y黄 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
●本刃付き●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部)●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。●ノバロン銀系無機抗菌剤配合。●両刃●重量:125g
価格: 4,148円(税込)
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藤寅工業トウジロウカラー庖丁三徳17cmF-172R赤 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
●本刃付き●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部)●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。●ノバロン銀系無機抗菌剤配合。●両刃●重量:125g
価格: 4,148円(税込)
次回の入荷は未定です
藤寅工業トウジロウカラー庖丁三徳17cmF-192BL青 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
●本刃付き●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部)●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。●ノバロン銀系無機抗菌剤配合。●両刃●重量:125g
価格: 4,148円(税込)
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藤寅工業トウジロウカラー庖丁三徳17cmF-242G緑 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
●本刃付き●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部)●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。●ノバロン銀系無機抗菌剤配合。●両刃●重量:125g
価格: 4,148円(税込)
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藤寅工業トウジロウカラー庖丁三徳17cmF-262BK黒 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
●本刃付き●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部)●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。●ノバロン銀系無機抗菌剤配合。●両刃●重量:125g
価格: 4,148円(税込)
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藤寅工業藤寅作DP鋼(ツバ付)三徳庖丁FU-50317cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
●刃渡り:17cm●両刃●背厚:2.0mm●重量:180g
価格: 8,642円(税込)
次回の入荷は未定です
藤寅工業藤寅作オールステンレス三徳庖丁FU-89517cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●両刃●背厚:2.0mm●重量:150g
価格: 8,642円(税込)
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エスコ EA912HC-34B 165mm 三徳包丁 1本 (ご注文単位1本)【直送品】
三徳包丁
●メーカー…ツヴィリングJ.A.ヘンケルス●型番…Z1030-782●全長…305mm●刃長…165mm●材質…刃:特殊ステンレス鋼、ハンドル:POM樹脂●硬度(HRC)…57●カラー…ハンドル:ライトピンク●重量…150g●食洗機対応●手にフィットする握り心地で、長時間使っても疲れにくい●優れた重量バランス●取り回しやすい絶妙の刃渡りと鋭い切れ味により、幅広い食材に対応
価格: 7,837円(税込)
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