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牛刀の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。牛刀(ぎゅうとう)は、飲食店での調理に欠かせない調理器具の一つです。 和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの牛刀が勢揃い!大きく幅広い刃が特徴の牛刀は主に肉用として切り分けや骨の切断などに使用されていますが、他にも魚の解体や野菜の下ごしらえなど大きな食材の調理に最適な包丁です。定番のサイズから業務用としておすすめな大きいサイズまで豊富なラインナップをご用意しております。牛刀の力強い性能と汎用性からサイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用牛刀を種類豊富に扱っています。
TKG-NEO(ネオ)牛刀(両刃) 21cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●TKG-NEO(ネオ):シリーズ
価格: 9,051円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)牛刀(両刃) 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●TKG-NEO(ネオ):シリーズ
価格: 10,692円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)牛刀(両刃) 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●TKG-NEO(ネオ):シリーズ
価格: 13,398円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)牛刀(両刃) 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●TKG-NEO(ネオ):シリーズ
価格: 17,556円(税込)
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TKG PRO(プロ) 牛刀 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●TKG-PRO(プロ):業務用料理庖丁刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追求して、高度な機能を実現しました。ハンドルは、握りやすく手にフィットし、使い易さを取り入れた庖丁です。●材質:刀身モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工):ハンドル18-8ステンレス、フロスティー仕上〈フロスティー仕上の特長〉●光沢のある、独特なサテン仕上ハンドル一旦、鏡面のようなミラー仕上をしたあと、高圧でガラス粉を吹きつけ、表面に細かい凸凹をつける事により独特な光沢のあるサテン仕上になります。指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いたイメージの演出をかもし出してくれます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):18●全長(mm):315●質量(g):150●背厚(mm):2
価格: 8,132円(税込)
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TKG PRO(プロ) 牛刀 21cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●TKG-PRO(プロ):業務用料理庖丁刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追求して、高度な機能を実現しました。ハンドルは、握りやすく手にフィットし、使い易さを取り入れた庖丁です。●材質:刀身モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工):ハンドル18-8ステンレス、フロスティー仕上〈フロスティー仕上の特長〉●光沢のある、独特なサテン仕上ハンドル一旦、鏡面のようなミラー仕上をしたあと、高圧でガラス粉を吹きつけ、表面に細かい凸凹をつける事により独特な光沢のあるサテン仕上になります。指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いたイメージの演出をかもし出してくれます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):21●全長(mm):343●質量(g):170●背厚(mm):2
価格: 8,839円(税込)
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TKG PRO(プロ) 牛刀 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●TKG-PRO(プロ):業務用料理庖丁刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追求して、高度な機能を実現しました。ハンドルは、握りやすく手にフィットし、使い易さを取り入れた庖丁です。●材質:刀身モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工):ハンドル18-8ステンレス、フロスティー仕上〈フロスティー仕上の特長〉●光沢のある、独特なサテン仕上ハンドル一旦、鏡面のようなミラー仕上をしたあと、高圧でガラス粉を吹きつけ、表面に細かい凸凹をつける事により独特な光沢のあるサテン仕上になります。指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いたイメージの演出をかもし出してくれます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):24●全長(mm):374●質量(g):210●背厚(mm):2.5
価格: 10,560円(税込)
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TKG PRO(プロ) 牛刀 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●TKG-PRO(プロ):業務用料理庖丁刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追求して、高度な機能を実現しました。ハンドルは、握りやすく手にフィットし、使い易さを取り入れた庖丁です。●材質:刀身モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工):ハンドル18-8ステンレス、フロスティー仕上〈フロスティー仕上の特長〉●光沢のある、独特なサテン仕上ハンドル一旦、鏡面のようなミラー仕上をしたあと、高圧でガラス粉を吹きつけ、表面に細かい凸凹をつける事により独特な光沢のあるサテン仕上になります。指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いたイメージの演出をかもし出してくれます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):27●全長(mm):403●質量(g):220●背厚(mm):2.5
価格: 12,540円(税込)
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TKG PRO(プロ) 牛刀 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●TKG-PRO(プロ):業務用料理庖丁刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追求して、高度な機能を実現しました。ハンドルは、握りやすく手にフィットし、使い易さを取り入れた庖丁です。●材質:刀身モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工):ハンドル18-8ステンレス、フロスティー仕上〈フロスティー仕上の特長〉●光沢のある、独特なサテン仕上ハンドル一旦、鏡面のようなミラー仕上をしたあと、高圧でガラス粉を吹きつけ、表面に細かい凸凹をつける事により独特な光沢のあるサテン仕上になります。指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いたイメージの演出をかもし出してくれます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):30●全長(mm):433●質量(g):240●背厚(mm):2.5
価格: 13,200円(税込)
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ブライトM11プロ 牛刀 M1106 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●プロのニューステータスBriet-M11PRO特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌●メーカー品番:M1106●サイズ(cm):18●全長(mm):305●質量(g):150●背厚(mm):2.5
価格: 8,328円(税込)
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ブライトM11プロ 牛刀 M1105 21cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●プロのニューステータスBriet-M11PRO特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌●メーカー品番:M1105●サイズ(cm):21●全長(mm):335●質量(g):160●背厚(mm):2.5
価格: 9,161円(税込)
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ブライトM11プロ 牛刀 M1104 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●プロのニューステータスBriet-M11PRO特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌●メーカー品番:M1104●サイズ(cm):24●全長(mm):373●質量(g):210●背厚(mm):2.5
価格: 10,827円(税込)
次回の入荷は未定です
ブライトM11プロ 牛刀 M1103 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●プロのニューステータスBriet-M11PRO特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌●メーカー品番:M1103●サイズ(cm):27●全長(mm):408●質量(g):235●背厚(mm):2.2
価格: 12,437円(税込)
次回の入荷は未定です
ブライトM11プロ 牛刀 M1102 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●プロのニューステータスBriet-M11PRO特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌●メーカー品番:M1102●サイズ(cm):30●全長(mm):436●質量(g):280●背厚(mm):2.2
価格: 15,546円(税込)
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ブライトM11プロ 牛刀 M1101 33cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●プロのニューステータスBriet-M11PRO特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌●メーカー品番:M1101●サイズ(cm):33●全長(mm):467●質量(g):285●背厚(mm):2.2
価格: 19,433円(税込)
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ブライト M11プロ コックナイフ M107 14cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●プロのニューステータスBriet-M11PRO特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌●メーカー品番:M107●サイズ(cm):14●全長(mm):260●質量(g):85●背厚(mm):2.2
価格: 6,662円(税込)
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ブライト M11プロ コックナイフ M106 16cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●プロのニューステータスBriet-M11PRO特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌●メーカー品番:M106●サイズ(cm):16●全長(mm):290●質量(g):135●背厚(mm):2.2
価格: 7,079円(税込)
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ブライト M11プロ コックナイフ M105 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●プロのニューステータスBriet-M11PRO特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌●メーカー品番:M105●サイズ(cm):18●全長(mm):310●質量(g):148●背厚(mm):2.2
価格: 7,495円(税込)
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ブライト M11プロ コックナイフ M104 20cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●プロのニューステータスBriet-M11PRO特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌●メーカー品番:M104●サイズ(cm):20●全長(mm):340●質量(g):200●背厚(mm):2.5
価格: 8,328円(税込)
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ブライト M11プロ コックナイフ M103 23cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●プロのニューステータスBriet-M11PRO特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌●メーカー品番:M103●サイズ(cm):23●全長(mm):370●質量(g):230●背厚(mm):2.5
価格: 9,994円(税込)
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ブライト M11プロ コックナイフ M102 26cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●プロのニューステータスBriet-M11PRO特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌●メーカー品番:M102●サイズ(cm):26●全長(mm):400●質量(g):245●背厚(mm):2.5
価格: 12,437円(税込)
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ブライト M11プロ コックナイフ M101 32cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●プロのニューステータスBriet-M11PRO特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌●メーカー品番:M101●サイズ(cm):32●全長(mm):455●質量(g):280●背厚(mm):2.5
価格: 18,656円(税込)
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エボルシェフ 牛刀 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●EVOLCHEF(エボルシェフ):シリーズ●ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能です。●材質:刃身/ハイカーボンステンレス刃物鋼ハンドル/18-8ステンレススチール●サイズ(cm):18●全長(mm):307●質量(g):155●背厚(mm):2
価格: 9,603円(税込)
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エボルシェフ 牛刀 21cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●EVOLCHEF(エボルシェフ):シリーズ●ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能です。●材質:刃身/ハイカーボンステンレス刃物鋼ハンドル/18-8ステンレススチール●サイズ(cm):21●全長(mm):337●質量(g):170●背厚(mm):2
価格: 10,296円(税込)
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ヴォストフクラシック牛刀458214cm1040100114 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●両刃●重量:104g
価格: 22,275円(税込)
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ヴォストフクラシック牛刀458636cm1190104136 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●両刃●重量:770g
価格: 90,070円(税込)
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ヴォストフグルメ波刃コックナイフスライサー451726cm1035047726 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●両刃●重量:188g
価格: 18,920円(税込)
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ヴォストフグルメコックナイフ456216cm1035044816 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●両刃●重量:142g
価格: 18,480円(税込)
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ヴォストフグルメコックナイフ456218cm1035044818 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●両刃●重量:151g
価格: 18,920円(税込)
数量
ヴォストフグルメコックナイフ456220cm1035044820 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●両刃●重量:204g
価格: 19,360円(税込)
数量
ヴォストフグルメコックナイフ456223cm1035044823 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●両刃●重量:212g
価格: 19,800円(税込)
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ヴォストフクラシック牛刀458216cm1030100116 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●両刃●重量:158g
価格: 23,100円(税込)
数量
ヴォストフクラシック牛刀458218cm1030100118 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●両刃●重量:168g
価格: 24,750円(税込)
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ヴォストフクラシック牛刀458220cm1030100120 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●両刃●重量:244g
価格: 28,050円(税込)
次回の入荷は未定です
ヴォストフクラシック牛刀458223cm1030100123 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●両刃●重量:261g
価格: 32,175円(税込)
数量
ヴォストフクラシック牛刀458226cm1030100126 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●両刃●重量:281g
価格: 33,000円(税込)
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ヴォストフクラシック牛刀458232cm1030100132 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●両刃●重量:401g
価格: 40,375円(税込)
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ヴォストフクラシックアイコン牛刀(両刃)4596-16cm1030330116 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●両刃●背厚:2.6mm●重量:180g
価格: 21,615円(税込)
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ヴォストフクラシックアイコン牛刀4596-20cm1030330120 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●両刃●背厚:3.0mm●重量:284g
価格: 35,475円(税込)
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ヴォストフクラシックアイコン牛刀4596-23cm1030330123 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●両刃●背厚:3.2mm●重量:292g
価格: 37,950円(税込)
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フォーエバー銀チタン牛刀庖丁F-7017(HF-22)21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●銀入りチタンは、光があたらない所でも銀イオンの力で抗菌・滅菌します。●片刃●背厚:1.9mm●重量:87g
価格: 14,520円(税込)
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EBM抗菌スペシャル・イノックス牛刀18cmブラック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。●ブレード:さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。●7色のカラーハンドル。抗菌剤配合の特殊樹脂。抗菌・食中毒に関する細菌に効力を発揮します。耐熱120℃・食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK。耐薬品性・中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。耐久性・耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く使えます。●両刃●重量:156g
価格: 10,253円(税込)
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EBM抗菌スペシャル・イノックス牛刀18cmホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。●ブレード:さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。●7色のカラーハンドル。抗菌剤配合の特殊樹脂。抗菌・食中毒に関する細菌に効力を発揮します。耐熱120℃・食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK。耐薬品性・中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。耐久性・耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く使えます。●両刃●重量:156g
価格: 10,253円(税込)
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EBM抗菌スペシャル・イノックス牛刀18cmレッド 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。●ブレード:さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。●7色のカラーハンドル。抗菌剤配合の特殊樹脂。抗菌・食中毒に関する細菌に効力を発揮します。耐熱120℃・食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK。耐薬品性・中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。耐久性・耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く使えます。●両刃●重量:156g
価格: 10,253円(税込)
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EBM抗菌スペシャル・イノックス牛刀18cmイエロー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。●ブレード:さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。●7色のカラーハンドル。抗菌剤配合の特殊樹脂。抗菌・食中毒に関する細菌に効力を発揮します。耐熱120℃・食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK。耐薬品性・中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。耐久性・耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く使えます。●両刃●重量:156g
価格: 10,253円(税込)
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EBM抗菌スペシャル・イノックス牛刀18cmグリーン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。●ブレード:さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。●7色のカラーハンドル。抗菌剤配合の特殊樹脂。抗菌・食中毒に関する細菌に効力を発揮します。耐熱120℃・食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK。耐薬品性・中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。耐久性・耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く使えます。●両刃●重量:156g
価格: 10,253円(税込)
数量
EBM抗菌スペシャル・イノックス牛刀18cmブルー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。●ブレード:さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。●7色のカラーハンドル。抗菌剤配合の特殊樹脂。抗菌・食中毒に関する細菌に効力を発揮します。耐熱120℃・食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK。耐薬品性・中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。耐久性・耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く使えます。●両刃●重量:156g
価格: 10,253円(税込)
数量
EBM抗菌スペシャル・イノックス牛刀18cmブラウン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。●ブレード:さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。●7色のカラーハンドル。抗菌剤配合の特殊樹脂。抗菌・食中毒に関する細菌に効力を発揮します。耐熱120℃・食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK。耐薬品性・中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。耐久性・耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く使えます。●両刃●重量:156g
価格: 10,253円(税込)
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EBM抗菌スペシャル・イノックス牛刀21cmブラック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。●ブレード:さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。●7色のカラーハンドル。抗菌剤配合の特殊樹脂。抗菌・食中毒に関する細菌に効力を発揮します。耐熱120℃・食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK。耐薬品性・中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。耐久性・耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く使えます。●両刃●重量:182g
価格: 10,890円(税込)
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EBM抗菌スペシャル・イノックス牛刀21cmホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。●ブレード:さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。●7色のカラーハンドル。抗菌剤配合の特殊樹脂。抗菌・食中毒に関する細菌に効力を発揮します。耐熱120℃・食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK。耐薬品性・中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。耐久性・耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く使えます。●両刃●重量:182g
価格: 10,890円(税込)
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価格:¥5,311(税込)
価格:¥4,871(税込)
価格:¥14,039(税込)
価格:¥14,039(税込)
価格:¥14,039(税込)
価格:¥14,039(税込)
価格:¥7,401(税込)
価格:¥7,401(税込)
価格:¥20,144(税込)
価格:¥20,144(税込)
価格:¥20,144(税込)
価格:¥4,934(税込)
価格:¥6,411(税込)
価格:¥5,578(税込)
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価格:¥5,578(税込)
価格:¥4,085(税込)
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価格:¥22,454(税込)
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価格:¥21,230(税込)
価格:¥6,034(税込)
価格:¥6,490(税込)
価格:¥18,714(税込)
価格:¥27,335(税込)
価格:¥22,660(税込)
価格:¥15,826(税込)