牛刀
牛刀の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。牛刀(ぎゅうとう)は、飲食店での調理に欠かせない調理器具の一つです。 和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの牛刀が勢揃い!大きく幅広い刃が特徴の牛刀は主に肉用として切り分けや骨の切断などに使用されていますが、他にも魚の解体や野菜の下ごしらえなど大きな食材の調理に最適な包丁です。定番のサイズから業務用としておすすめな大きいサイズまで豊富なラインナップをご用意しております。牛刀の力強い性能と汎用性からサイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用牛刀を種類豊富に扱っています。
正広 牛刀 ローズ 300mm 1本(ご注文単位1本)【直送品】
牛刀
次回の入荷は未定です
●日本鋼ローズ牛刀シリーズは、確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。●研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。●牛刀●サイズ:300mm●コード番号:238056●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102303880
価格: 18,810円(税込)
正広 牛刀 ローズ 360mm 1本(ご注文単位1本)【直送品】
牛刀
次回の入荷は未定です
●日本鋼ローズ牛刀シリーズは、確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。●研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。●牛刀●サイズ:360mm●コード番号:238058●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102303897
価格: 29,205円(税込)
正広 ペテー MV口金 120mm 1本(ご注文単位1本)【直送品】
牛刀
次回の入荷は未定です
●MV口金牛刀シリーズは、錆に強く切れ味の持続性に優れた、当社オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。●手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。●ペテー●サイズ:120mm●コード番号:238073●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102303903
価格: 10,395円(税込)
正広 ペテー MV口金 150mm 1本(ご注文単位1本)【直送品】
牛刀
次回の入荷は未定です
●MV口金牛刀シリーズは、錆に強く切れ味の持続性に優れた、当社オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。●手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。●ペテー●サイズ:150mm●コード番号:238074●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102303910
価格: 11,385円(税込)
正広 牛刀 MV口金 180mm 1本(ご注文単位1本)【直送品】
牛刀
次回の入荷は未定です
●MV口金牛刀シリーズは、錆に強く切れ味の持続性に優れた、当社オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。●手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。●牛刀●サイズ:180mm●コード番号:238075●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102303927
価格: 16,335円(税込)
正広 牛刀 MV口金 210mm 1本(ご注文単位1本)【直送品】
牛刀
次回の入荷は未定です
●MV口金牛刀シリーズは、錆に強く切れ味の持続性に優れた、当社オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。●手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。●牛刀●サイズ:210mm●コード番号:238076●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102303934
価格: 17,325円(税込)
正広 ペテー MV黒合板 150mm 1本(ご注文単位1本)【直送品】
牛刀
次回の入荷は未定です
●MV黒合板牛刀シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。●ペテー●サイズ:150mm●コード番号:238082●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102303941
価格: 7,920円(税込)
正広 牛刀 MV黒合板 210mm 1本(ご注文単位1本)【直送品】
牛刀
次回の入荷は未定です
●MV黒合板牛刀シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。●牛刀●サイズ:210mm●コード番号:238083●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102303958
価格: 10,395円(税込)
正広 牛刀 MV黒合板 240mm 1本(ご注文単位1本)【直送品】
牛刀
次回の入荷は未定です
●MV黒合板牛刀シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。●牛刀●サイズ:240mm●コード番号:238084●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102303965
価格: 13,365円(税込)
正広 牛刀 MV黒合板 270mm 1本(ご注文単位1本)【直送品】
牛刀
次回の入荷は未定です
●MV黒合板牛刀シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。●牛刀●サイズ:270mm●コード番号:238085●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102303972
価格: 17,820円(税込)
正広 牛刀 (牛)ステン 210mm 1本(ご注文単位1本)【直送品】
牛刀
次回の入荷は未定です
●正広作ステンレスシリーズは、正広が自信を持ってお奨めする家庭用高級ステンレス包丁の数々です。●包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。●牛刀●サイズ:210mm●コード番号:238104●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102304016
価格: 10,395円(税込)
正広 牛刀 (牛)鋼 180mm 1本(ご注文単位1本)【直送品】
牛刀
次回の入荷は未定です
●正広作ステンレスシリーズは、正広が自信を持ってお奨めする家庭用高級ステンレス包丁の数々です。●包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。●牛刀●サイズ:180mm●コード番号:238118●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102304092
価格: 8,910円(税込)
正広 牛刀 MV口金 210mm 左用 1本(ご注文単位1本)【直送品】
牛刀
次回の入荷は未定です
●手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。●錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用した最高級ステンレス包丁です。●牛刀●サイズ:210mm●左用●コード番号:238201●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102304191
価格: 22,522円(税込)
正広 牛刀 MV-S 210mm 1本(ご注文単位1本)【直送品】
牛刀
次回の入荷は未定です
●MV-S牛刀シリーズは、本職の方に満足していただけるハイカーボンステンレス鋼を刀身に使用した、ハンドル一体型包丁を正広が初めて作りました。●永年業務用で高い評価を頂いている当社オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用しています。●牛刀●サイズ:210mm●コード番号:238214●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102304221
価格: 21,780円(税込)
正広 牛刀 MV-S 240mm 1本(ご注文単位1本)【直送品】
牛刀
次回の入荷は未定です
●MV-S牛刀シリーズは、本職の方に満足していただけるハイカーボンステンレス鋼を刀身に使用した、ハンドル一体型包丁を正広が初めて作りました。●永年業務用で高い評価を頂いている当社オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用しています。●牛刀●サイズ:240mm●コード番号:238215●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102304238
価格: 28,215円(税込)
正広 牛刀 MV-S 270mm 1本(ご注文単位1本)【直送品】
牛刀
次回の入荷は未定です
●MV-S牛刀シリーズは、本職の方に満足していただけるハイカーボンステンレス鋼を刀身に使用した、ハンドル一体型包丁を正広が初めて作りました。●永年業務用で高い評価を頂いている当社オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用しています。●牛刀●サイズ:270mm●コード番号:238216●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102304245
価格: 34,650円(税込)
正広 牛刀 MV-S 300mm 1本(ご注文単位1本)【直送品】
牛刀
次回の入荷は未定です
●MV-S牛刀シリーズは、本職の方に満足していただけるハイカーボンステンレス鋼を刀身に使用した、ハンドル一体型包丁を正広が初めて作りました。●永年業務用で高い評価を頂いている当社オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用しています。●牛刀●サイズ:300mm●コード番号:238217●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102304252
価格: 40,590円(税込)
正広 牛刀 MV黒合板 330mm 1本(ご注文単位1本)【直送品】
牛刀
次回の入荷は未定です
●MV黒合板牛刀シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。●牛刀●サイズ:330mm●コード番号:238252●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102304306
価格: 26,730円(税込)
正広 滑止付 口金付 300mm 1本(ご注文単位1本)【直送品】
牛刀
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●日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、当社オリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。●滑止付●サイズ:300mm●コード番号:238276●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102304337
価格: 44,550円(税込)
牛刀
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●日本鋼ローズ牛刀シリーズは、確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。●研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。●ガラスキ●コード番号:238292●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102304344
価格: 18,810円(税込)
牛刀
次回の入荷は未定です
●日本鋼ローズ牛刀シリーズは、確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。●研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。●皮ハギ●コード番号:238293●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102304351
価格: 14,850円(税込)
正広 牛刀 MV口金 300mm 左用 1本(ご注文単位1本)【直送品】
牛刀
次回の入荷は未定です
●手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。●錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用した最高級ステンレス包丁です。●牛刀●サイズ:300mm●左用●コード番号:238204●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102304436
価格: 45,045円(税込)
正広 ペテー MV口金 150mm 左用 1本(ご注文単位1本)【直送品】
牛刀
次回の入荷は未定です
●MV口金牛刀シリーズは、錆に強く切れ味の持続性に優れた、当社オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。●手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。●ペテー●サイズ:150mm●左用●コード番号:238198●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102304450
価格: 14,800円(税込)
正広 牛刀 MV口金 330mm 左用 1本(ご注文単位1本)【直送品】
牛刀
次回の入荷は未定です
●手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。●錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用した最高級ステンレス包丁です。●牛刀●サイズ:330mm●左用●コード番号:238205●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102304467
価格: 55,341円(税込)
ミソノスウェーデン鋼ツバ付牛刀NO.11118cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●手研本刃付仕様●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。●両刃●背厚:2.1mm●重量:150g
- 商品コード:
- 4960316111134
- サイズ:
- 全長:300mm
ミソノスウェーデン鋼ツバ付牛刀NO.11221cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
次回の入荷は未定です
●手研本刃付仕様●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。●両刃●背厚:2.1mm●重量:170g
- 商品コード:
- 4960316112131
- サイズ:
- 全長:330mm
価格: 16,192円(税込)
ミソノスウェーデン鋼ツバ付牛刀NO.11324cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●手研本刃付仕様●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。●両刃●背厚:2.3mm●重量:240g
- 商品コード:
- 4960316113138
- サイズ:
- 全長:370mm
ミソノスウェーデン鋼ツバ付牛刀NO.11427cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●手研本刃付仕様●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。●両刃●背厚:2.3mm●重量:280g
- 商品コード:
- 4960316114135
- サイズ:
- 全長:400mm
ミソノモリブデン鋼ツバ付牛刀NO.51118cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃●重量:140g
- 商品コード:
- 4960316511019
- サイズ:
- 300mm
ミソノモリブデン鋼ツバ付牛刀NO.51221cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃●重量:160g
- 商品コード:
- 4960316512016
- サイズ:
- 330mm
ミソノモリブデン鋼ツバ付牛刀NO.51324cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
次回の入荷は未定です
●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃●重量:230g
- 商品コード:
- 4960316513013
- サイズ:
- 370mm
価格: 16,720円(税込)
ミソノモリブデン鋼ツバ付牛刀NO.51427cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃●重量:250g
- 商品コード:
- 4960316514010
- サイズ:
- 400mm
ミソノモリブデン鋼ツバ付牛刀NO.51530cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃●重量:335g
- 商品コード:
- 4960316515017
- サイズ:
- 435mm
ミソノモリブデン鋼ツバ付牛刀NO.51633cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃●重量:365g
- 商品コード:
- 4960316516014
- サイズ:
- 470mm
ミソノモリブデン鋼ツバ付牛刀NO.51736cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃●重量:395g
- 商品コード:
- 4960316517011
- サイズ:
- 505mm
ミソノモリブデン鋼ツバ付牛刀NO.51819.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
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●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃●重量:155g
- 商品コード:
- 4960316518018
- サイズ:
- 315mm
価格: 11,000円(税込)
ミソノモリブデン鋼牛刀サーモンNO.56118cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃●重量:135g
- 商品コード:
- 4960316561113
- サイズ:
- 295mm
ミソノモリブデン鋼牛刀サーモンNO.56221cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
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●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃●重量:150g
- 商品コード:
- 4960316562110
- サイズ:
- 330mm
価格: 17,688円(税込)
ミソノモリブデン鋼牛刀サーモンNO.56324cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
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●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃●重量:225g
- 商品コード:
- 4960316563117
- サイズ:
- 370mm
価格: 27,802円(税込)
ミソノモリブデン鋼牛刀サーモンNO.56427cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
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●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃●重量:260g
- 商品コード:
- 4960316564114
- サイズ:
- 400mm
価格: 34,567円(税込)
ミソノモリブデン鋼牛刀サーモンNO.56530cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃●重量:325g
- 商品コード:
- 4960316565111
- サイズ:
- 435mm
ミソノモリブデン鋼ツバ無し牛刀NO.61118cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃●重量:120g
- 商品コード:
- 4960316611016
- サイズ:
- 295mm
ミソノモリブデン鋼ツバ無し牛刀NO.61221cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃●重量:142g
- 商品コード:
- 4960316612013
- サイズ:
- 335mm
ミソノモリブデン鋼ツバ無し牛刀NO.61819.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃●重量:135g
- 商品コード:
- 4960316618015
- サイズ:
- 315mm
ミソノUX10スウェーデン鋼牛刀NO.71118cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
次回の入荷は未定です
●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用●スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰。ハガネ庖丁を超える鋭い切れ味と研ぎやすさ。洋銀を施したツバとリベット、高品質のハンドルとどれをとってもハイクオリティな仕上げです。●両刃●重量:155g
- 商品コード:
- 4960316711112
- サイズ:
- 305mm
価格: 21,780円(税込)
ミソノUX10スウェーデン鋼牛刀NO.71221cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
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●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用●スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰。ハガネ庖丁を超える鋭い切れ味と研ぎやすさ。洋銀を施したツバとリベット、高品質のハンドルとどれをとってもハイクオリティな仕上げです。●両刃●重量:160g
- 商品コード:
- 4960316712119
- サイズ:
- 340mm
価格: 23,677円(税込)
ミソノUX10スウェーデン鋼牛刀NO.71324cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
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●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用●スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰。ハガネ庖丁を超える鋭い切れ味と研ぎやすさ。洋銀を施したツバとリベット、高品質のハンドルとどれをとってもハイクオリティな仕上げです。●両刃●重量:245g
- 商品コード:
- 4960316713116
- サイズ:
- 380mm
価格: 31,927円(税込)
ミソノUX10スウェーデン鋼牛刀NO.71427cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用●スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰。ハガネ庖丁を超える鋭い切れ味と研ぎやすさ。洋銀を施したツバとリベット、高品質のハンドルとどれをとってもハイクオリティな仕上げです。●両刃●重量:260g
- 商品コード:
- 4960316714113
- サイズ:
- 410mm
ミソノUX10スウェーデン鋼牛刀NO.71530cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
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●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用●スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰。ハガネ庖丁を超える鋭い切れ味と研ぎやすさ。洋銀を施したツバとリベット、高品質のハンドルとどれをとってもハイクオリティな仕上げです。●両刃●重量:345g
- 商品コード:
- 4960316715110
- サイズ:
- 445mm
価格: 43,248円(税込)
ミソノUX10スウェーデン鋼牛刀サーモンNO.76324cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
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●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用●スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰。ハガネ庖丁を超える鋭い切れ味と研ぎやすさ。洋銀を施したツバとリベット、高品質のハンドルとどれをとってもハイクオリティな仕上げです。●両刃●重量:245g
- 商品コード:
- 4960316763111
- サイズ:
- 380mm
価格: 48,140円(税込)










































































































