出刃包丁

●白三鋼を使った打刃ですので、研ぎやすく料理人に広く愛用されています。●材質：刀身／本霞白鋼、柄／朴材●サイズ：刃渡り165mm●コード番号：001043005●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101531482

●白三鋼を使った打刃ですので、研ぎやすく料理人に広く愛用されています。●材質：刀身／本霞白鋼、柄／朴材●サイズ：刃渡り180mm●コード番号：001043006●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101531499

●白三鋼を使った打刃ですので、研ぎやすく料理人に広く愛用されています。●材質：刀身／本霞白鋼、柄／朴材●サイズ：刃渡り195mm●コード番号：001043007●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101531505

●白三鋼を使った打刃ですので、研ぎやすく料理人に広く愛用されています。●材質：刀身／本霞白鋼、柄／朴材●サイズ：刃渡り240mm●コード番号：001043010●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101531512

●白三鋼を使った打刃ですので、研ぎやすく料理人に広く愛用されています。●材質：刀身／本霞白鋼、柄／朴材●サイズ：刃渡り270mm●コード番号：001043011●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101531529

●白三鋼を使った打刃ですので、研ぎやすく料理人に広く愛用されています。●材質：刀身／本霞白鋼、柄／朴材●サイズ：刃渡り300mm●コード番号：001043012●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101531536

●柄の素材には高級感があり水に強い「水牛」を使用。●口金は堅牢で耐久性の強い水牛の角を使用。●熟練の職人が1本1本て仕上げによる本格刃付を実施。●サイズ：307×58×23mm●重量：305g●材質：刃/あわせ材（切り刃/炭素鋼、側金/軟鉄、刃付形状/片刃付）、口金/水牛、柄/天然木●生産国：日本●コード番号：2040210●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101531895

●ミシュランの星を取り続ける「一凛」店主とのコラボ商品。●サイズ：381×74×30mm●重量：345g●刃渡り：165mm●材質：刃/ステンレスクラッド複合材、切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金・口金/ステンレススチール、柄/積層強化木●生産国：日本●コード番号：203176●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101531901

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：24cm●コード番号：AC7094●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101617780

●和包丁はハンドルが握りやすく、すべりにくい左右非対称のハンドルになっています。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：165mm●材質●▼芯材：コバルト合金鋼●▼側材：13クロームステンレス鋼●▼ハンドル・口金：18-8ステンレス鋼（口金一体形状）●本職用●コード番号：AC7111●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101617797

●切れ味良く　研ぎやすい包丁●刃先に手間ヒマを掛けた日本製包丁●MADE IN JAPAN●本体重量（g）：270g●本体寸法（mm）：280mm●刃渡り：155mm●刀身材質：V金10号鋼付●ハンドル材質：黒積層強化木●口金材質：SUS304●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101746947

●切れ味良く　研ぎやすい包丁●刃先に手間ヒマを掛けた日本製包丁●MADE IN JAPAN●本体重量（g）：195g●本体寸法（mm）：260mm●刃渡り：135mm●刀身材質：V金10号鋼付●ハンドル材質：黒積層強化木●口金材質：SUS304●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101746954

●切れ味良く　研ぎやすい包丁●刃先に手間ヒマを掛けた日本製包丁●MADE IN JAPAN●本体重量（g）：165g●本体寸法（mm）：230mm●刃渡り：120mm●刀身材質：V金10号鋼付●ハンドル材質：黒積層強化木●口金材質：SUS304●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101746961

●切れ味良く　研ぎやすい包丁●刃先に手間ヒマを掛けた日本製包丁●MADE IN JAPAN●本体重量（g）：145g●本体寸法（mm）：215mm●刃渡り：105mm●刀身材質：V金10号鋼付●ハンドル材質：黒積層強化木●口金材質：SUS304●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101746978

●クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し錆びにくく良く切れる包丁です。●刃渡×全長：165×285mm●材質：Pクロームモリブデン ハンドル：POM樹脂●コード番号：04-0402-1401●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101748248

●モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※塩素などでの殺菌はご遠慮ください。●刃渡：150mm●材質：日本鋼 ハンドル：18-8ステンレス●コード番号：04-0407-1001●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101767140

●モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※塩素などでの殺菌はご遠慮ください。●刃渡：165mm●材質：日本鋼 ハンドル：18-8ステンレス●コード番号：04-0407-1002●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101767157

●モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※塩素などでの殺菌はご遠慮ください。●刃渡：180mm●材質：日本鋼 ハンドル：18-8ステンレス●コード番号：04-0407-1003●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101767164

●モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※塩素などでの殺菌はご遠慮ください。●刃渡：210mm●材質：日本鋼 ハンドル：18-8ステンレス●コード番号：04-0407-1004●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101767171

●モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※塩素などでの殺菌はご遠慮ください。●刃渡：240mm●材質：日本鋼 ハンドル：18-8ステンレス●コード番号：04-0407-1005●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101767188

●モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※塩素などでの殺菌はご遠慮ください。●刃渡：180mm●材質：日本鋼・打刃物●コード番号：04-0407-1101●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101767195

●モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※塩素などでの殺菌はご遠慮ください。●刃渡：210mm●材質：日本鋼・打刃物●コード番号：04-0407-1102●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101767201

●モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※塩素などでの殺菌はご遠慮ください。●刃渡：270mm●材質：日本鋼・打刃物●コード番号：04-0407-1104●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101767218

●モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※塩素などでの殺菌はご遠慮ください。●刃渡：300mm●材質：日本鋼・打刃物●コード番号：04-0407-1105●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101767225

●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●刃渡×全長×背厚：105×220×2.0mm●重量：65g●材質：刀身：モリブデンバナジウム鋼、ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)●コード番号：04-0411-1505●コード番号：07-0257-1205●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101767379

●刃渡：150mm●材質：安来鋼 水牛桂柄●コード番号：04-0392-1501●コード番号：07-0246-1601●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101770423

●刃渡：165mm●材質：安来鋼 水牛桂柄●コード番号：04-0392-1502●コード番号：07-0246-1602●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101770430

●刃渡：180mm●材質：安来鋼 水牛桂柄●コード番号：04-0392-1503●コード番号：07-0246-1603●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101770447

●刃渡：195mm●材質：安来鋼 水牛桂柄●コード番号：04-0392-1504●コード番号：07-0246-1604●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101770454

●刃渡：150mm●材質：安来鋼 PC桂柄●コード番号：04-0393-0101●コード番号：07-0247-0101●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101770607

●刃渡：165mm●材質：安来鋼 PC桂柄●コード番号：04-0393-0102●コード番号：07-0247-0102●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101770614

●刃渡：195mm●材質：安来鋼 PC桂柄●コード番号：04-0393-0104●コード番号：07-0247-0104●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101770621

●刃渡：210mm●材質：安来鋼 PC桂柄●コード番号：04-0393-0105●コード番号：07-0247-0105●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101770638

●刃渡：225mm●材質：安来鋼 PC桂柄●コード番号：04-0393-0106●コード番号：07-0247-0106●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101770645

●刃渡：240mm●材質：安来鋼 PC桂柄●コード番号：04-0393-0107●コード番号：07-0247-0107●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101770652

●包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。●刃渡：120mm●材質：青二鋼・水牛柄●コード番号：04-0394-0301●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101770881

●包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。●刃渡：135mm●材質：青二鋼・水牛柄●コード番号：04-0394-0302●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101770898

●包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。●刃渡：150mm●材質：青二鋼・水牛柄●コード番号：04-0394-0303●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101770904

●包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。●刃渡：180mm●材質：青二鋼・水牛柄●コード番号：04-0394-0305●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101770911

●包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。●刃渡：195mm●材質：青二鋼・水牛柄●コード番号：04-0394-0306●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101770928

●包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。●刃渡：210mm●材質：青二鋼・水牛柄●コード番号：04-0394-0307●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101770935

●包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。●刃渡：225mm●材質：青二鋼・水牛柄●コード番号：04-0394-0308●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101770942

●包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。●刃渡：240mm●材質：青二鋼・水牛柄●コード番号：04-0394-0309●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101770959

●包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。●刃渡：270mm●材質：青二鋼・水牛柄●コード番号：04-0394-0310●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101770966

●包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。●刃渡：300mm●材質：青二鋼・水牛柄●コード番号：04-0394-0311●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101770973

●錆びにくくお手入れ簡単な和包丁。●サイズ：360×85×24mm●重量：349g●刃渡り：150mm●材質：刃/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、口金/ナイロン、柄/積層強化木●生産国：日本●コード番号：204640●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101939431

●錆びにくくお手入れ簡単な和包丁。●サイズ：360×85×24mm●重量：384g●刃渡り：165mm●材質：刃/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、口金/ナイロン、柄/積層強化木●生産国：日本●コード番号：204641●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101939448

●錆びにくくお手入れ簡単な和包丁。●サイズ：360×85×24mm●重量：404g●刃渡り：180mm●材質：刃/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、口金/ナイロン、柄/積層強化木●生産国：日本●コード番号：204642●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101939455

●鋭い切れ味と刃こぼれしにくい粘り強さを併せ持つ本格派。●サイズ：388×80×25mm●重量：350g●刃渡り：150mm●材質：刃/合わせ材（切り刃/炭素鋼、側金/軟鉄）、口金/水牛、柄/天然木●生産国：日本●コード番号：204794●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101939950

●天然木ハンドルに、伝統工法の刃付を施しました。●サイズ：390×70×25mm●重量：145g●刃渡り：105mm●材質：刃/モリブデンバナジウム刃物鋼、口金/ナイロン、柄/天然木●生産国：日本●コード番号：204799●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101939981