柳刃包丁
柳刃包丁の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない柳刃包丁。正夫包丁とも呼ばれ、関西型の刺身包丁です。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの柳刃包丁が勢揃い！サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用柳刃包丁を種類豊富に扱っています。
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兼松作銀三鋼柳刃庖丁24cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
柳刃包丁
●従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です。●片刃●重量：130g
- 商品コード：
- 4548170040373
- サイズ：
- 刃渡：24cm／全長：385mm
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兼松作銀三鋼柳刃庖丁27cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
柳刃包丁
●従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です。●片刃●重量：180g
- 商品コード：
- 4548170040380
- サイズ：
- 刃渡：27cm／全長：420mm
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兼松作銀三鋼柳刃庖丁30cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
柳刃包丁
●従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です。●片刃●重量：220g
- 商品コード：
- 4548170040397
- サイズ：
- 刃渡：30cm／全長：455mm
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兼松作銀三鋼柳刃庖丁33cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
柳刃包丁
●従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です。●片刃●重量：260g
- 商品コード：
- 4548170040403
- サイズ：
- 刃渡：33cm／全長：490mm
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兼松作銀三鋼柳刃庖丁36cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
柳刃包丁
●従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です。●片刃●重量：290g
- 商品コード：
- 4548170040410
- サイズ：
- 刃渡：36cm／全長：525mm
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兼松作別撰ステンレス柳刃庖丁20cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
柳刃包丁
●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。ステンレス製ですから衛生的でサビにくい。●片刃●重量：123g
- 商品コード：
- 4548170158276
- サイズ：
- 325mm
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兼松作別撰ステンレス柳刃庖丁24cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
柳刃包丁
次回の入荷は未定です
●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。ステンレス製ですから衛生的でサビにくい。●片刃●重量：134g
- 商品コード：
- 4548170158283
- サイズ：
- 365mm
価格： 10,960円(税込)
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兼松作別撰ステンレス柳刃庖丁27cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
柳刃包丁
●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。ステンレス製ですから衛生的でサビにくい。●片刃●重量：170g
- 商品コード：
- 4548170158290
- サイズ：
- 415mm
