柳刃包丁

ハンドルは、指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。●貝印独自の流線型ハンドルデザイン。●ブレード付近を細くしたハンドル。手の大きさを問わず、握りやすい。●ハンドル表面の繊細な凹凸構造により、濡れた手でも滑り止めに効果的。●刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で耐水性が高く、食洗器にも対応。●食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。●刃付工程後にできるエッジを研磨加工によりなめらかにすることで、食材への切り込みが良くなり、爽快な鋭い切れ味を実現。

商品コード：

2502700295604

サイズ：

345×33×20mm/刃渡り240mm

ミシュランの星を取り続ける「一凛」店主とのコラボ商品。

商品コード：

2502700296502

サイズ：

381×74×30mm/刃渡り:210mm

錆びにくくお手入れ簡単な和包丁。

商品コード：

2502700296601

サイズ：

400×70×24mm/刃渡り:180mm

本製品「関孫六」の銘は２７代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。●伝統工法の「本格刃付け」研ぎ直しもしやすい、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。●左利き用。

商品コード：

2502700296618

サイズ：

330×33×19mm

ハンドルは、指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。●貝印独自の流線型ハンドルデザイン。●ブレード付近を細くしたハンドル。手の大きさを問わず、握りやすい。●ハンドル表面の繊細な凹凸構造により、濡れた手でも滑り止めに効果的。●刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で耐水性が高く、食洗器にも対応。●食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。●刃付工程後にできるエッジを研磨加工によりなめらかにすることで、食材への切り込みが良くなり、爽快な鋭い切れ味を実現。

商品コード：

2502700296663

サイズ：

345×33×20mm/刃渡り210mm

鎌倉時代に九州から関（美濃）に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。●本製品「関孫六」の銘は２７代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。●伝統工法の「本格刃付け」研ぎ直しもしやすい、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。

商品コード：

2502700296823

サイズ：

330×33×19mm

ハンドルは、指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。●貝印独自の流線型ハンドルデザイン。●ブレード付近を細くしたハンドル。手の大きさを問わず、握りやすい。●ハンドル表面の繊細な凹凸構造により、濡れた手でも滑り止めに効果的。●刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で耐水性が高く、食洗器にも対応。●食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。●刃付工程後にできるエッジを研磨加工によりなめらかにすることで、食材への切り込みが良くなり、爽快な鋭い切れ味を実現。

商品コード：

2502700296908

サイズ：

315×35×16mm

鋭い切れ味と刃こぼれしにくい粘り強さを併せ持つ本格派。

商品コード：

2502700297141

サイズ：

448×70×23mm/刃渡り:240mm

本製品「関孫六」の銘は２７代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。●伝統工法の「本格刃付け」研ぎ直しもしやすい、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。

商品コード：

2502700299077

サイズ：

370×34×19mm

鎌倉時代に九州から関（美濃）に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。●本製品「関孫六」の銘は２７代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。●伝統工法の「本格刃付け」研ぎ直しもしやすい、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。

商品コード：

2502700299992

サイズ：

297×31×19mm

魚の切り身や刺身を切るのに最適な刃の長さ｡サビにくいステンレス刃､研ぎ直しOK｡手になじむ木柄ハンドル｡●刃の形状:片刃

商品コード：

2503900005819

サイズ：

全長32．5×幅3×ハンドル厚2cm

和包丁別撰シリーズは、ＰＣ柄付和包丁（霞研）。

商品コード：

2502700284868

サイズ：

-

シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。

商品コード：

2502700285124

サイズ：

73×456×26mm

和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁（霞研）。

商品コード：

2502700285162

サイズ：

-

大切な方への贈り物に。

商品コード：

2502700285537

サイズ：

190×370×30mm

和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁（霞研）。

商品コード：

2502700285650

サイズ：

-

和包丁特上シリーズは、ＰＣ柄付和包丁（ボカシ研）。

商品コード：

2502700285827

サイズ：

-

シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。

商品コード：

2502700285902

サイズ：

73×404×27mm

シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。

商品コード：

2502700285995

サイズ：

73×404×27mm

大切な方への贈り物に。

商品コード：

2502700286220

サイズ：

190×370×30mm

和包丁特上シリーズは、ＰＣ柄付和包丁（ボカシ研）。

商品コード：

2502700286244

サイズ：

-

和包丁別撰シリーズは、ＰＣ柄付和包丁（霞研）。

商品コード：

2502700286268

サイズ：

-

和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁（霞研）。

商品コード：

2502700286299

サイズ：

-

シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。

商品コード：

2502700286459

サイズ：

73×456×26mm

大切な方への贈り物に。

商品コード：

2502700286589

サイズ：

145×370×30mm

和包丁別撰シリーズは、ＰＣ柄付和包丁（霞研）。

商品コード：

2502700286626

サイズ：

-

和包丁を使いたいけれどもサビが苦手な方へ。

商品コード：

2502700286695

サイズ：

50×395×22mm

シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。

商品コード：

2502700287494

サイズ：

73×377×25mm

シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。

商品コード：

2502700287579

サイズ：

73×377×25mm

和包丁別撰シリーズは、ＰＣ柄付和包丁（霞研）。

商品コード：

2502700287746

サイズ：

-

包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。

商品コード：

2502700287791

サイズ：

70×370×25mm

正広作ステンレスシリーズは、正広が自信を持ってお奨めする家庭用高級ステンレス包丁の数々です。

商品コード：

2502700287814

サイズ：

-

和包丁別撰シリーズは、ＰＣ柄付和包丁（霞研）。

商品コード：

2502700288040

サイズ：

-

包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。

商品コード：

2502700288262

サイズ：

75×340×22mm

和包丁を使いたいけれどもサビが苦手な方へ。

商品コード：

2502700288507

サイズ：

50×395×22mm

マサヒロ独自の高度な技術を包丁の隅々に生かし、優れた切れ味と高品質を生み出しています。

商品コード：

2502700288682

サイズ：

-

包丁の替え柄（プラスチック製）。

商品コード：

2502700288989

サイズ：

全長:122mm

包丁の替え柄（プラスチック製）。

商品コード：

2502700289092

サイズ：

全長:133mm

包丁の替え柄（プラスチック製）。

商品コード：

2502700289139

サイズ：

全長:140mm

包丁の替え柄（プラスチック製）。

商品コード：

2502700289160

サイズ：

全長:129mm

主に刺身造りに適しています。細長く、薄い片刃が付いている為、引き切りをする刺身に使用します。切った後の繊維を傷付けない口当たりは、刺身包丁でしか出すことができません。●柄の後端まで鋼材が入っていて、ビスも三つ止めしてあるので、適度な重さがあり、バランスの良い、両刃の高級刺身包丁です。●耐久性があり、長期間ご使用になれます。●お刺身を切ったり、巻き寿司・ハムやソーセージのスライスに便利な包丁です。●重めの包丁がお好みの方にピッタリです。

商品コード：

2502700289368

サイズ：

刃渡り:210mm/全長:340mm/刃厚:2.5mm

毎日のお料理になじむ､和包丁です｡刃にはサビにくく切れ味の良いモリブデンバナジウム綱を使用｡ハンドルは手になじみ､使い込むほどに味わいが増す天然木製｡●重量:120g

商品コード：

4903779475535

サイズ：

全長：約335mm／刃渡り：約200mm

●錆びにくくお手入れ簡単な和包丁。●サイズ：400×70×24mm●重量：218g●刃渡り：180mm●材質：刃/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、口金/ナイロン、柄/積層強化木●生産国：日本●コード番号：204643●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101939462

●錆びにくくお手入れ簡単な和包丁。●サイズ：420×65×24mm●重量：232g●刃渡り：210mm●材質：刃/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、口金/ナイロン、柄/積層強化木●生産国：日本●コード番号：204644●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101939479

●錆びにくくお手入れ簡単な和包丁。●サイズ：450×70×25mm●重量：252g●刃渡り：240mm●材質：刃/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、口金/ナイロン、柄/積層強化木●生産国：日本●コード番号：204645●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101939486

●安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です。●刃渡：360mm●材質：白鋼・水牛角付朴柄●コード番号：04-0395-0707●コード番号：07-0247-0407●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102053044

●柄にプラスチック特殊樹脂を施した、衛生面と耐久性に優れた和包丁です。●刃渡：210mm●材質：モリブデン鋼 特殊樹脂六角半丸柄●コード番号：04-0396-0101●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102053280

●柄にプラスチック特殊樹脂を施した、衛生面と耐久性に優れた和包丁です。●刃渡：240mm●材質：モリブデン鋼 特殊樹脂六角半丸柄●コード番号：04-0396-0102●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102053297

●柄にプラスチック特殊樹脂を施した、衛生面と耐久性に優れた和包丁です。●刃渡：270mm●材質：モリブデン鋼 特殊樹脂六角半丸柄●コード番号：04-0396-0103●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102053303

●柄にプラスチック特殊樹脂を施した、衛生面と耐久性に優れた和包丁です。●刃渡：300mm●材質：モリブデン鋼 特殊樹脂六角半丸柄●コード番号：04-0396-0104●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102053310