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薄刃包丁の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない薄刃包丁。野菜を切る、刻む、剥ぐなどに使う関東型の野菜包丁です。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの薄刃包丁が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用薄刃包丁を種類豊富に扱っています。
藤寅工業トウジロウカラー庖丁薄刃16.5cmF-131W白 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
●本刃付き●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部)●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。●ノバロン銀系無機抗菌剤配合。●両刃●重量:135g
価格: 4,148円(税込)
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藤寅工業トウジロウカラー庖丁薄刃16.5cmF-151Y黄 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
●本刃付き●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部)●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。●ノバロン銀系無機抗菌剤配合。●両刃●重量:135g
価格: 4,148円(税込)
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藤寅工業トウジロウカラー庖丁薄刃16.5cmF-171R赤 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
●本刃付き●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部)●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。●ノバロン銀系無機抗菌剤配合。●両刃●重量:135g
価格: 4,148円(税込)
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藤寅工業トウジロウカラー庖丁薄刃16.5cmF-191BL青 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
●本刃付き●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部)●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。●ノバロン銀系無機抗菌剤配合。●両刃●重量:135g
価格: 4,148円(税込)
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藤寅工業トウジロウカラー庖丁薄刃16.5cmF-241G緑 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
●本刃付き●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部)●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。●ノバロン銀系無機抗菌剤配合。●両刃●重量:135g
価格: 4,148円(税込)
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藤寅工業トウジロウカラー庖丁薄刃16.5cmF-261BK黒 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
●本刃付き●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部)●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。●ノバロン銀系無機抗菌剤配合。●両刃●重量:135g
価格: 4,148円(税込)
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藤寅工業藤寅作DP鋼(ツバ付)薄刃庖丁FU-50216.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
●刃渡り:16.5cm●両刃●背厚:2.0mm●重量:190g
価格: 8,642円(税込)
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EBM E-pro PLUS 薄刃型 16.5cm シルバー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
●ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃●背厚:2.0mm●重量:145g
価格: 7,495円(税込)
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EBME-proPLUS薄刃型16.5cmホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
●ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃●背厚:2.0mm●重量:145g
価格: 7,495円(税込)
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EBME-proPLUS薄刃型16.5cmレッド 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
●ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃●背厚:2.0mm●重量:145g
価格: 7,495円(税込)
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EBME-proPLUS薄刃型16.5cmイエロー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
●ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃●背厚:2.0mm●重量:145g
価格: 7,495円(税込)
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EBME-proPLUS薄刃型16.5cmグリーン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
●ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃●背厚:2.0mm●重量:145g
価格: 7,495円(税込)
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EBME-proPLUS薄刃型16.5cmブルー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
●ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃●背厚:2.0mm●重量:145g
価格: 7,495円(税込)
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EBME-proPLUS薄刃型16.5cmブラック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
●ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃●背厚:2.0mm●重量:145g
価格: 7,495円(税込)
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薄刃包丁
●神田作の包丁シリーズ。共柄・黒合板・PC桂柄・桂柄。幅広い和包丁を取り扱っております。●刃渡150mm
価格: 30,690円(税込)
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薄刃包丁
●神田作の包丁シリーズ。共柄・黒合板・PC桂柄・桂柄。幅広い和包丁を取り扱っております。●刃渡165mm
価格: 31,246円(税込)
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薄刃包丁
●神田作の包丁シリーズ。共柄・黒合板・PC桂柄・桂柄。幅広い和包丁を取り扱っております。●刃渡180mm
価格: 33,412円(税込)
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薄刃包丁
●神田作の包丁シリーズ。共柄・黒合板・PC桂柄・桂柄。幅広い和包丁を取り扱っております。●刃渡195mm
価格: 38,053円(税込)
数量
薄刃包丁
●神田作の包丁シリーズ。共柄・黒合板・PC桂柄・桂柄。幅広い和包丁を取り扱っております。●刃渡210mm
価格: 41,638円(税込)
数量
薄刃包丁
●神田作の包丁シリーズ。共柄・黒合板・PC桂柄・桂柄。幅広い和包丁を取り扱っております。●刃渡225mm
価格: 52,411円(税込)
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薄刃包丁
●神田作の包丁シリーズ。共柄・黒合板・PC桂柄・桂柄。幅広い和包丁を取り扱っております。●刃渡240mm
価格: 66,388円(税込)
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神田上作鎌形薄刃150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
●神田作の包丁シリーズ。共柄・黒合板・PC桂柄・桂柄。幅広い和包丁を取り扱っております。●刃渡150mm
価格: 30,937円(税込)
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神田上作鎌形薄刃165mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
●神田作の包丁シリーズ。共柄・黒合板・PC桂柄・桂柄。幅広い和包丁を取り扱っております。●刃渡165mm
価格: 31,246円(税込)
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神田上作鎌形薄刃180mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
●神田作の包丁シリーズ。共柄・黒合板・PC桂柄・桂柄。幅広い和包丁を取り扱っております。●刃渡180mm
価格: 33,412円(税込)
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神田上作鎌形薄刃195mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
●神田作の包丁シリーズ。共柄・黒合板・PC桂柄・桂柄。幅広い和包丁を取り扱っております。●刃渡195mm
価格: 38,053円(税込)
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神田上作鎌形薄刃210mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
●神田作の包丁シリーズ。共柄・黒合板・PC桂柄・桂柄。幅広い和包丁を取り扱っております。●刃渡210mm
価格: 41,638円(税込)
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神田上作鎌形薄刃225mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
●神田作の包丁シリーズ。共柄・黒合板・PC桂柄・桂柄。幅広い和包丁を取り扱っております。●刃渡225mm
価格: 52,411円(税込)
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神田上作鎌形薄刃240mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
●神田作の包丁シリーズ。共柄・黒合板・PC桂柄・桂柄。幅広い和包丁を取り扱っております。●刃渡240mm
価格: 66,388円(税込)
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マサヒロ 238142 正広作 MC-70 薄刃型 #10322 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
ハガネの切れ味はそのままに、ステンレスの利使性を兼ね備えた家庭用包丁です。
価格: 3,724円(税込)
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マサヒロ 238570 正広作 特上 薄刃 165mm #15838 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
和包丁特上シリーズは、PC柄付和包丁(ボカシ研)。
価格: 14,162円(税込)
次回の入荷は未定です
マサヒロ 238441 正広作 本焼 薄刃 210mm #15041 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
和包丁本焼シリーズ。
価格: 96,644円(税込)
次回の入荷は未定です
マサヒロ 238483 正広作 最上 薄刃 165mm #15438 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁(霞研)。
価格: 20,185円(税込)
次回の入荷は未定です
マサヒロ 238486 正広作 最上 薄刃 210mm #15441 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁(霞研)。
価格: 38,954円(税込)
次回の入荷は未定です
マサヒロ 238571 正広作 特上 薄刃 180mm #15839 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
和包丁特上シリーズは、PC柄付和包丁(ボカシ研)。
価格: 15,936円(税込)
次回の入荷は未定です
マサヒロ 238005 正広 MSC MS-500 薄刃型 #11034 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。
価格: 7,401円(税込)
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マサヒロ 238484 正広作 最上 薄刃 180mm #15439 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁(霞研)。
価格: 23,375円(税込)
次回の入荷は未定です
マサヒロ 238573 正広作 特上 薄刃 210mm #15841 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
和包丁特上シリーズは、PC柄付和包丁(ボカシ研)。
価格: 26,565円(税込)
次回の入荷は未定です
マサヒロ 238613 正広作 別撰 薄刃 165mm #16238 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
和包丁別撰シリーズは、PC柄付和包丁(霞研)。
価格: 10,120円(税込)
次回の入荷は未定です
マサヒロ 238046 正広作 ステン薄刃 165mm #10632 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。
価格: 9,868円(税込)
次回の入荷は未定です
マサヒロ 238101 正広作 ステン薄刃 165mm 左用 #10682 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。
価格: 13,816円(税込)
次回の入荷は未定です
マサヒロ 238262 正広作 口金付 薄刃165mm #13035 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。
価格: 11,132円(税込)
次回の入荷は未定です
マサヒロ 238616 正広作 別撰 薄刃 210mm #16241 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
和包丁別撰シリーズは、PC柄付和包丁(霞研)。
価格: 18,067円(税込)
次回の入荷は未定です
マサヒロ 238614 正広作 別撰 薄刃 180mm #16239 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
和包丁別撰シリーズは、PC柄付和包丁(霞研)。
価格: 11,337円(税込)
次回の入荷は未定です
マサヒロ 238615 正広作 別撰 薄刃 195mm #16240 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
和包丁別撰シリーズは、PC柄付和包丁(霞研)。
価格: 13,819円(税込)
次回の入荷は未定です
マサヒロ 238020 正広 MSC MS-200 薄刃型 #11064 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。
価格: 4,525円(税込)
次回の入荷は未定です
堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 鎌型薄刃 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
薄刃包丁
●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。堺孝行シェフ和包丁銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。●刃渡り(cm):18●全長(mm):320●質量(g):160●背厚(mm):3
価格: 27,692円(税込)
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堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 鎌型薄刃 19.5cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
薄刃包丁
●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。堺孝行シェフ和包丁銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。●刃渡り(cm):19.5●全長(mm):340●質量(g):240●背厚(mm):3
価格: 38,113円(税込)
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堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 鎌型薄刃 21cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
薄刃包丁
●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。堺孝行シェフ和包丁銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。●刃渡り(cm):21●全長(mm):355●質量(g):260●背厚(mm):4
価格: 40,673円(税込)
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堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 鎌型薄刃 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
薄刃包丁
●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。堺孝行シェフ和包丁銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。●刃渡り(cm):24●全長(mm):375●質量(g):300●背厚(mm):4.5
価格: 58,369円(税込)
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堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 薄刃 16.5cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
薄刃包丁
●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。堺孝行シェフ和包丁銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。●サイズ(cm):16.5●全長(mm):300●質量(g):120●背厚(mm):3
価格: 25,725円(税込)
次回の入荷は未定です