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パン切り包丁

パン切り包丁の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。パン屋などのベーカリーショップをはじめ、カフェなど、パンの調理に欠かせないパン切り包丁。 ブレッドナイフ、パンスライサーとも呼ばれ、パンを型崩れなくスムーズに切れる包丁です。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのパン切り包丁が勢揃い!独特の波刃を持っており、パンの外皮を効果的に切り分けられる特徴を持つパン切り包丁は均一で美しいスライスが可能。ケーキ、クロワッサン、メロン、柔らかい果物など他の食材の切断にも最適です。 定番のものから刃の長さや形状、ハンドルのデザインのバリエーション豊富なパン切り包丁を充実のラインナップでご用意しました。パンの種類や使用用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用パン切り包丁を種類豊富に扱っています。

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1孝義 割込 羊かん切 新型 21cm  956000010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 20,664(税込)

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2孝義 割込 羊かん切 新型 24cm  956000020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 23,021(税込)

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3孝義 割込 羊かん切 新型 27cm  956000030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 27,343(税込)

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4孝義 割込 羊かん切 新型 30cm  956000040 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 33,236(税込)

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5孝義 割込 羊かん切 新型 33cm  956000050 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 39,914(税込)

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6孝義 割込 羊かん切 新型 36cm  956000060 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 44,236(税込)

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7孝義 ステンレス 羊かん切 21cm  956000070 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 20,664(税込)

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8孝義 ステンレス 羊かん切 24cm  956000080 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 23,021(税込)

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9孝義 ステンレス 羊かん切 27cm  956000090 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 27,343(税込)

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10孝義 ステンレス 羊かん切 30cm  956000100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 33,236(税込)

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11孝義 ステンレス 羊かん切 33cm  956000110 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 39,914(税込)

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12孝義 ステンレス 羊かん切 36cm  956000120 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 44,236(税込)

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13パンジャパン・トレーディング クッキーカッター 小 445365 1台(ご注文単位1台)【直送品】

パンジャパン・トレーディング クッキーカッター 小 445365 1台(ご注文単位1台)【直送品】

●アイスボックスを誰でも真っすぐ均等にカットすることが出来ます●軽くてコンパクト、場所をとりません●簡単に切れ、大変便利です。誰でも簡単に扱え、まとめて3~4本カット出来ます(太さによります)●包丁の上げ下げにより、自動的に右から左へ移動します●カット巾(切り巾)が自由自在!包丁を上げる高さにより、カット巾が自在に変わります。カット巾 約1.5~10mmまで調整可能●ゴム板は水洗い出来ます。ゴムは食品衛生法合格品を使用し、水洗いが出来ます。●安全装置が付いていないので、ハンドルを上げた状態で絶対に手を離さないで下さい。手や指の上などに包丁が落下してくると大変危険です。使用しない場合や移動する際は、必ず包丁にカバーをして、包丁は下げた状態にしてください。●食洗器使用不可

商品コード:
4562401181246
サイズ:
365×455×160mm/作業台:245×435mm

価格: 52,800(税込)

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14パンジャパン・トレーディング クッキーカッター 大 445367 1台(ご注文単位1台)【直送品】

パンジャパン・トレーディング クッキーカッター 大 445367 1台(ご注文単位1台)【直送品】

●アイスボックスを誰でも真っすぐ均等にカットすることが出来ます●軽くてコンパクト、場所をとりません●簡単に切れ、大変便利です。誰でも簡単に扱え、まとめて3~4本カット出来ます(太さによります)●包丁の上げ下げにより、自動的に右から左へ移動します●カット巾(切り巾)が自由自在!包丁を上げる高さにより、カット巾が自在に変わります。カット巾 約1.5~10mmまで調整可能●ゴム板は水洗い出来ます。ゴムは食品衛生法合格品を使用し、水洗いが出来ます。●安全装置が付いていないので、ハンドルを上げた状態で絶対に手を離さないで下さい。手や指の上などに包丁が落下してくると大変危険です。使用しない場合や移動する際は、必ず包丁にカバーをして、包丁は下げた状態にしてください。●食洗器使用不可●大サイズは作業スペースに余裕のある場合にお勧めいたします

商品コード:
4562401183257
サイズ:
405×620×160mm/作業台:290×600mm

価格: 69,300(税込)

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15黒柄パン切ナイフ8P刃渡り203 1個(ご注文単位1個)【直送品】

黒柄パン切ナイフ8P刃渡り203 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:325g

商品コード:
4966447001252
サイズ:
325mm

価格: 3,975(税込)

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16ウェーブパン切ナイフ35cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ウェーブパン切ナイフ35cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:158g

商品コード:
4966447001283
サイズ:
480mm

価格: 7,691(税込)

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17マルチウェーブMW-3535cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マルチウェーブMW-3535cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ダンボール・ペットボトル等を切ることができ、キッチンナイフ、パン・カステラ切にもご利用できます。●重量:140g

商品コード:
4966447551221
サイズ:
480mm

価格: 7,150(税込)

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18曙産業 ホームベーカリースライサー PS-955 4880900 1個(ご注文単位1個)【直送品】

曙産業 ホームベーカリースライサー PS-955 4880900 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●『ナナメカット』で焼きたてパンをスライス!最後の一枚まできれいに切れます。●サンドイッチに使える1cmから、リッチな3cmまで5mm刻みで5段階に厚みの調節ができます。●製品を立ててコンパクトに収納できます。厚み調節板を、切りたい厚みに合わせて本体枠に差し込みます。パンを横に寝かせるように置きます。ナイフをスリットに通しゆっくり動かしながら切ります。●外寸1(mm):159×235×H69●材質1:安全ガード・厚み調節板・底板:ABS樹脂●材質2:ナイフあて:ポリプロピレン●材質3:本体枠・フード:スチロール樹脂●コード番号:4880900

商品コード:
2500100441812

価格: 2,403(税込)

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19パン切ナイフ 260mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切ナイフ 260mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ステンレス鋼●手軽に食パンがカットできます●刃渡mm:260

商品コード:
2502400055522

価格: 5,185(税込)

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20パン切ナイフ 350mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切ナイフ 350mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ステンレス鋼●手軽に食パンがカットできます●刃渡mm:350

商品コード:
2502400055539

価格: 7,346(税込)

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21ソフトパンスライサー 黒積層強化木 SBS03 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ソフトパンスライサー 黒積層強化木 SBS03 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:黒積層強化木、ローズウッド、プラスティック●手軽に食パンがカットできます●刃渡mm:260

商品コード:
2502400055546

価格: 4,054(税込)

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22ソフトパンスライサー ローズウッド SBS01 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ソフトパンスライサー ローズウッド SBS01 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:黒積層強化木、ローズウッド、プラスティック●手軽に食パンがカットできます●刃渡mm:260

商品コード:
2502400055553

価格: 2,545(税込)

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23ソフトパンスライサー プラスチック SBS02 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ソフトパンスライサー プラスチック SBS02 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:黒積層強化木、ローズウッド、プラスティック●手軽に食パンがカットできます●刃渡mm:260

商品コード:
2502400055560

価格: 3,017(税込)

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24業務用ウェーブナイフ 300mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

業務用ウェーブナイフ 300mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●モリブデンバナジウム鋼●手軽に食パンがカットできます●刃渡mm:300

商品コード:
2502400055577

価格: 7,173(税込)

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25業務用ウェーブナイフ 350mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

業務用ウェーブナイフ 350mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●モリブデンバナジウム鋼●手軽に食パンがカットできます●刃渡mm:350

商品コード:
2502400055584

価格: 7,692(税込)

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26VE100-8P Vイーグル黒P柄MOステンパン切200mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

VE100-8P Vイーグル黒P柄MOステンパン切200mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●モリブデンバナジウム鋼●手軽に食パンがカットできます●刃渡mm:200

商品コード:
2502400055591

価格: 4,538(税込)

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27VE100-10P Vイーグル黒P柄MOステンパン切250mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

VE100-10P Vイーグル黒P柄MOステンパン切250mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●モリブデンバナジウム鋼●手軽に食パンがカットできます●刃渡mm:250

商品コード:
2502400055607

価格: 5,185(税込)

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28Narihira#5000 パンスライサー 215mm FC-63 1個(ご注文単位1個)【直送品】

Narihira#5000 パンスライサー 215mm FC-63 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●刀身:モリブデン鋼 ハンドル:18-8ステンレス●オールステンレス製ハンドルで清潔。家庭からプロの使用まで見据えた、納得の刃付けで抜群の切れ味を誇ります。 ●刃渡×全長mm×重量g:210×350×130

商品コード:
2502400055614

価格: 3,040(税込)

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29ブライトプロM1155 万能パンスライサー 260㎜ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ブライトプロM1155 万能パンスライサー 260㎜ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●刀身:モリブデンバナジウム鋼   ハンドル:18-8ステンレス鋼●オールステンレス製で衛生的●刃渡×全長mm×重量g:260×380×120

商品コード:
2502400055621

価格: 10,803(税込)

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30DZサンドイッチナイフ4522-14SG14cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

DZサンドイッチナイフ4522-14SG14cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●SPECIALGRADEヴォストフスペシャルグレードシリーズ超本刃付の為、最高級の切れ味です。軽量化を図り、長時間にぎっていてもつかれず、又アゴの部分がカットされていて研ぎやすい。●刃渡140mm

商品コード:
2502400146046

価格: 22,069(税込)

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31DZサンドイッチナイフ4522-16SG16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

DZサンドイッチナイフ4522-16SG16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●SPECIALGRADEヴォストフスペシャルグレードシリーズ超本刃付の為、最高級の切れ味です。軽量化を図り、長時間にぎっていてもつかれず、又アゴの部分がカットされていて研ぎやすい。●刃渡160mm

商品コード:
2502400146053

価格: 22,584(税込)

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32LT フランスパンカッター N7004   1個(ご注文単位1個)【直送品】

LT フランスパンカッター N7004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●フランスパンの表面の固い部分をつぶすことなく切ることが出来ます。

商品コード:
3325980006673
サイズ:
490×125×H160mm

価格: 21,025(税込)

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33ヴォストフグルメスライサー411420cm1035048820 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォストフグルメスライサー411420cm1035048820 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両刃●重量:103g

商品コード:
4002293411415
サイズ:
323mm

価格: 15,085(税込)

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34ヴォストフグルメブレッドナイフ414523cm1035045723 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォストフグルメブレッドナイフ414523cm1035045723 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両刃●重量:142g

商品コード:
4002293414508
サイズ:
356mm

価格: 16,970(税込)

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35ヴォストフクラシックブレッドナイフ414920cm1030101020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォストフクラシックブレッドナイフ414920cm1030101020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両刃●重量:127g

商品コード:
4002293414904
サイズ:
320mm

価格: 26,870(税込)

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36ヴォストフクラシックブレッドナイフ415023cm1030101023 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォストフクラシックブレッドナイフ415023cm1030101023 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●両刃●重量:175g

商品コード:
4002293415000
サイズ:
356mm

価格: 29,228(税込)

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37ヴォストフクラシックブレッドナイフ415126cm1030101026 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォストフクラシックブレッドナイフ415126cm1030101026 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両刃●重量:182g

商品コード:
4002293415109
サイズ:
382mm

価格: 32,056(税込)

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38ヴォストフクラシックアイコンブレッドナイフ両刃4166-20cm1030331020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 32,056(税込)

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39ヴォストフクラシックアイコンブレッドナイフ両刃4166-23cm1030331023 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 37,713(税込)

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40ヴォストフクラシックアイコンサンドウィッチナイフ(カービングナイフ)両刃4506-16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 34,885(税込)

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41ヴォストフクラシックアイコンサンドウィッチナイフ(カービングナイフ)両刃4506-20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 37,713(税込)

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42ヴォストフクラシック波刃スライサー452323cm1030100923 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォストフクラシック波刃スライサー452323cm1030100923 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●片刃●重量:170g

商品コード:
4002293452326
サイズ:
353mm

価格: 32,056(税込)

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43グランドシェフSPスライサー24cm10223 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グランドシェフSPスライサー24cm10223 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●グランドシェフを基礎に、さらなる切れ味を追い求め完成したのがグランドシェフSPです。素材に対する鋭い切れ味、切り離れを追求した最高級の包丁です。●表のみサーモン加工●両刃●背厚:2.0mm●重量:200g

商品コード:
4582226410161
サイズ:
全長:360mm

価格: 24,285(税込)

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44グランドシェフSPスライサー27cm10224 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グランドシェフSPスライサー27cm10224 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●グランドシェフを基礎に、さらなる切れ味を追い求め完成したのがグランドシェフSPです。素材に対する鋭い切れ味、切り離れを追求した最高級の包丁です。●表のみサーモン加工●両刃●背厚:2.0mm●重量:220g

商品コード:
4582226410178
サイズ:
全長:390mm

価格: 27,310(税込)

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45グランドシェフSPスライサー30cm10225 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グランドシェフSPスライサー30cm10225 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●グランドシェフを基礎に、さらなる切れ味を追い求め完成したのがグランドシェフSPです。素材に対する鋭い切れ味、切り離れを追求した最高級の包丁です。●表のみサーモン加工●両刃●背厚:2.0mm●重量:280g

商品コード:
4582226410185
サイズ:
全長:420mm

価格: 32,842(税込)

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46堺孝行グランドシェフスライサー21cm10022 1個(ご注文単位1個)【直送品】

堺孝行グランドシェフスライサー21cm10022 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。(INOX)●片刃●重量:120g

商品コード:
4582226410611
サイズ:
325mm

価格: 17,545(税込)

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47堺孝行グランドシェフスライサー24cm10023 1個(ご注文単位1個)【直送品】

堺孝行グランドシェフスライサー24cm10023 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。(INOX)●片刃●重量:140g

商品コード:
4582226410628
サイズ:
360mm

価格: 20,483(税込)

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48堺孝行グランドシェフスライサー27cm10024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

堺孝行グランドシェフスライサー27cm10024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。(INOX)●片刃●重量:150g

商品コード:
4582226410635
サイズ:
390mm

価格: 25,063(税込)

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49グランドシェフウェーブナイフ30cmSW鋼10115 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グランドシェフウェーブナイフ30cmSW鋼10115 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:140g

商品コード:
4582226411106
サイズ:
435mm

価格: 10,975(税込)

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50グランドシェフウェーブナイフ36cmSW鋼10117 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グランドシェフウェーブナイフ36cmSW鋼10117 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:160g

商品コード:
4582226411113
サイズ:
500mm

価格: 12,531(税込)

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よくある質問

パン切り包丁とは何ですか?
パン切り包丁は、その名の通り、主にパンを切るために設計された包丁です。特徴的な波状の刃を持ち、パンの外皮を効果的に切り分けるのに適しています。
パン切り包丁の特徴は何ですか?
パン切り包丁の特徴は波状の刃です。この波刃はパンの外皮を軽く割り、中身を損傷せずに切断できるように設計されています。また、長い刃を持つことが多く、一度に大きなパンを切るのに便利です。
パン切り包丁は他の包丁とどう違いますか?
パン切り包丁はその特別な波刃により、パンの切断に特化しています。一方、他の包丁(例: シェフナイフ)は多目的に使用され、肉、野菜、魚などの様々な食材を切るのに適しています。パン切り包丁はパンに最適で、パンを美しく切るために使用されます。