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パン切り包丁の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。パン屋などのベーカリーショップをはじめ、カフェなど、パンの調理に欠かせないパン切り包丁。 ブレッドナイフ、パンスライサーとも呼ばれ、パンを型崩れなくスムーズに切れる包丁です。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのパン切り包丁が勢揃い!独特の波刃を持っており、パンの外皮を効果的に切り分けられる特徴を持つパン切り包丁は均一で美しいスライスが可能。ケーキ、クロワッサン、メロン、柔らかい果物など他の食材の切断にも最適です。 定番のものから刃の長さや形状、ハンドルのデザインのバリエーション豊富なパン切り包丁を充実のラインナップでご用意しました。パンの種類や使用用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用パン切り包丁を種類豊富に扱っています。
マトファー マトファー フランスパンカッター 22117 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
●フランスパンの表面の固い部分をつぶすことなく切ることができます。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:490×125×H160mm●重量:2.06kg●刃渡:350mm●コード番号:AK2202●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 80,883円(税込)
次回の入荷は未定です
タイガークラウン パンナイフ #3489 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
●焼き立てのパンの切り口がきれいに切れます。●ハムやチーズを切るときもきれいに切ることができます。●サイズ(mm):本体/幅32×奥行15×高さ320、刃/約25×1.5×193mm●重量(g):90●材質:刃部/ステンレス鋼(18-0)、柄/天然木、サック/塩化ビニル●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 3,300円(税込)
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アズワン グレステン パンスライサー 21cm 321GU 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。●切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。●刃渡:210mm●材質:グレステン鋼●コード番号:04-0401-1601●コード番号:07-0251-1601●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 16,280円(税込)
次回の入荷は未定です
アズワン グレステン パンスライサー 25cm 325GU 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。●切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。●刃渡:250mm●材質:グレステン鋼●コード番号:04-0401-1602●コード番号:07-0251-1602●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 19,470円(税込)
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タイガークラウン 木柄シフォンケーキ用ナイフ No.7240 334131 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
●出来上がったシフォンケーキを型から取り外すのは意外と大変。そんな時にあると便利なシフォンナイフです。サッとふちをなぞれば型からの取り外しもスムースです。●全長:280mm●材質:ステンレス・天然木●コード番号:07-0433-1501●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 1,254円(税込)
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タイガークラウン ケーキナイフ #3488 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
●薄く長く作られていて、波型刃でデリケートなケーキをくずさずきれいに切れます。●思い切ってサクッと切るのがコツです。●本体サイズ(約):幅32×奥行15×高さ445mm、刃部/28×1.5×320mm●本体重量(約):130g●材質:刃部/ステンレス鋼(18-0)、柄/天然木、サック/塩化ビニル●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 3,850円(税込)
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サンクラフト スムーズパン切りナイフ HEー2101 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
●切った時パン粉がでません。やわらかいパンも切れる。●材質:刃/ステンレス刃物鋼●材質:柄/エラストマー樹脂・ポリプロピレン●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 2,475円(税込)
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トラスコ中山 サンクラフト パン切りナイフSUU(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
●加水率が高いパンでもつぶさずきれいに切れます。●切れ味抜群の波刃なので、パンくずが出にくく、パンの断面がキレイに仕上がります。●やわらかいエラストマーハンドルで滑らずしっかりと握ることが出来ます。●ハードパン用。●ソフトパン用。●ケーキ用。●刃渡り(mm):210●全長(mm):370●奥行(mm):37●厚さ(mm):22●緩やかなカーブのブレード●切れ味の良い細かな波刃●本体:ステンレス刃物鋼●ハンドル:熱可塑性エラストマー
価格: 2,612円(税込)
数量
曙産業 ホームベーカリースライサー PS-955 4880900 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
●『ナナメカット』で焼きたてパンをスライス!最後の一枚まできれいに切れます。●サンドイッチに使える1cmから、リッチな3cmまで5mm刻みで5段階に厚みの調節ができます。●製品を立ててコンパクトに収納できます。厚み調節板を、切りたい厚みに合わせて本体枠に差し込みます。パンを横に寝かせるように置きます。ナイフをスリットに通しゆっくり動かしながら切ります。●外寸1(mm):159×235×H69●材質1:安全ガード・厚み調節板・底板:ABS樹脂●材質2:ナイフあて:ポリプロピレン●材質3:本体枠・フード:スチロール樹脂●コード番号:4880900●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 2,277円(税込)
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アズワン パン切ナイフ 260mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
●手軽に食パンがカットできます●刃渡:260mm●材質:ステンレス鋼●コード番号:04-0421-0302●コード番号:07-0263-0301●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 6,270円(税込)
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アズワン ソフトパンスライサー 黒積層強化木 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
●手軽に食パンがカットできます●全長:390mm●材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:黒積層強化木●コード番号:04-0421-0501●コード番号:07-0263-0401●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 4,493円(税込)
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アズワン ソフトパンスライサー ローズウッド 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
●手軽に食パンがカットできます●全長:390mm●材質:刀身:ステンレス刃物鋼 ハンドル:ローズウッド●コード番号:04-0421-0502●コード番号:07-0263-0402●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 2,821円(税込)
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高儀 TAKAGI冷凍・パン切り兼用包丁 TS-PA185A 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
●ギザ刃と波刃のダブル刃の包丁です。●サビにくいステンレス製●食洗機対応●波刃でパンやトマトなどに,ギザ刃で冷凍の肉・ハムなどに●材質/刃部:ステンレス鋼 柄:POM樹脂●商品コード:4004575●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 1,421円(税込)
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グランドシェフSPスライサー24cm10223 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
●グランドシェフを基礎に、さらなる切れ味を追い求め完成したのがグランドシェフSPです。素材に対する鋭い切れ味、切り離れを追求した最高級の包丁です。●表のみサーモン加工●両刃●背厚:2.0mm●重量:200g
価格: 23,443円(税込)
数量
グランドシェフSPスライサー27cm10224 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
●グランドシェフを基礎に、さらなる切れ味を追い求め完成したのがグランドシェフSPです。素材に対する鋭い切れ味、切り離れを追求した最高級の包丁です。●表のみサーモン加工●両刃●背厚:2.0mm●重量:220g
価格: 26,317円(税込)
数量
グランドシェフSPスライサー30cm10225 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
●グランドシェフを基礎に、さらなる切れ味を追い求め完成したのがグランドシェフSPです。素材に対する鋭い切れ味、切り離れを追求した最高級の包丁です。●表のみサーモン加工●両刃●背厚:2.0mm●重量:280g
価格: 31,610円(税込)
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堺孝行グランドシェフスライサー21cm10022 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
●錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。(INOX)●片刃●重量:120g
価格: 18,068円(税込)
数量
堺孝行グランドシェフスライサー24cm10023 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
●錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。(INOX)●片刃●重量:140g
価格: 21,054円(税込)
数量
堺孝行グランドシェフスライサー27cm10024 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
●錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。(INOX)●片刃●重量:150g
価格: 24,200円(税込)
数量
堺孝行PC柄サンドイッチナイフ(直刃)25cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
●柄にナイロン66を使用する事により柄の腐敗が一切無く耐熱温度170℃。●背厚:1.0mm●重量:220g
価格: 5,790円(税込)
数量
堺孝行PC柄パン切りナイフ(波刃)25cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
●柄にナイロン66を使用する事により柄の腐敗が一切無く耐熱温度170℃。●背厚:1.0mm●重量:240g
価格: 5,617円(税込)
数量
ブライトM11PROウェーブナイフ(パン切り)M114742cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
●刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)●背厚:2.0mm●重量:240g
価格: 21,780円(税込)
数量
ブライトM11PROウェーブナイフ(パン切り)M114839cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
●刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)●背厚:2.0mm●重量:225g
価格: 20,570円(税込)
数量
ブライトM11PROウェーブナイフ(パン切り)M114936cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
●刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)●背厚:2.0mm●重量:220g
価格: 19,360円(税込)
次回の入荷は未定です
ブライトM11PROウェーブナイフ(パン切り)M115130cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
●刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)●背厚:2.0mm●重量:210g
価格: 16,940円(税込)
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ブライトM11PRO万能パンスライサーM115526cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
●刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)●背厚:1.8mm●重量:120g
価格: 10,803円(税込)
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ブライトM11PROブレッドナイフM12526cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
●刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)●背厚:2.2mm●重量:165g
価格: 14,520円(税込)
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小久保工業所 食パンカットガイド KK-093 1個(ご注文単位6個)【直送品】
パン切り包丁
食パンをお好みの厚さにきれいにカットできるガイドです。厚さは4枚用(30mm)、5枚用(24mm)、6枚用(20mm)、8枚用(15mm)の4段階。目盛りにあわせて包丁を入れるだけで簡単にカットできます。折りたたみ式なので、場所を取らずにコンパクトに収納できます。●耐冷・耐熱温度:-40℃~90℃●重量:約185g
価格: 325円(税込)
数量
下村工業 龍治オールステンレス パンスライサー 230mm RYO-114 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
燕三条の職人の水砥刃付けによる、なめらかな刃先に仕上げた、軽い切れ味のオールステンレス包丁です。一体構造で、モナカ(空洞)ハンドルにはエンボス加工が施されています。錆に強く、水砥本刃付けで切れ味が持続します。●質量:約125g
価格: 4,085円(税込)
数量
和平フレイズ 作楽結 パンナイフ SKU-105 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
ステンレス刃物鋼を使用し、サビに強くお手入れが簡単。燕三条の職人による「手研ぎ刃付け」で切り込みが良く、軽い切れ味を実現。重心バランスにこだわり、押切りや皮むきの際に手首に負担がかかりにくいため女性でも扱いやすい。丸みのある柄は手になじみ、指にフィット。食器洗い乾燥機対応。かためのパンもふわふわの焼きたてパンもきれいにカット。
価格: 1,329円(税込)
数量
下村工業 プログレード 切りやすいパンナイフ PG-104B 黒 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
鋭い刃付けでかるく切れるパン切包丁。最後までまな板に手が当たらず切りやすい設計です。手にフィットする柄形状。●重量:約125g
価格: 2,696円(税込)
数量
和平フレイズ 作楽結 サヤ付きパンナイフ SKU-205 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
ステンレス刃物鋼を使用し、サビに強くお手入れが簡単。燕三条の職人による「手研ぎ刃付け」で切り込みが良く、軽い切れ味を実現。重心バランスにこだわり、押切りや皮むきの際に手首に負担がかかりにくいため女性でも扱いやすい。丸みのある柄は手になじみ、指にフィット。食器洗い乾燥機対応。かためのパンもふわふわの焼きたてパンもきれいにカット。安全に収納できるサヤ付き。
価格: 1,624円(税込)
数量
和平フレイズ プログレード 切りやすいパンナイフ サヤ付き PG-105B 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
鋭い刃付けで軽く切れるパンナイフです。刃先に向かい薄くなる形状と鋭角な波刃。最後までまな板に手があたらず切りやすい。サヤ付きで収納でき、持ち運びに便利です。食器洗い乾燥機対応。●サヤ材質:ポリプロピレン・熱可塑性エラストマー混合
価格: 2,310円(税込)
数量
和平フレイズ プログレード ホットサンドナイフ PG-106 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
波刃とストレート刃で多用途に使えるナイフです。波刃で、カリカリに焼いたホットサンドに、ストレート刃で食材の皮むきに。サヤ付きで収納・持ち運びに便利です。食器洗い乾燥機対応。
価格: 1,980円(税込)
数量
和平フレイズ 作楽結 切りやすいパンナイフ サヤ付き SKU-206 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
ステンレス刃物鋼を使用し、サビに強くお手入れが簡単。燕三条の職人による「手研ぎ刃付け」で切り込みが良く、軽い切れ味を実現。重心バランスにこだわり、押切りや皮むきの際に手首に負担がかかりにくいため女性でも扱いやすい。丸みのある柄は手になじみ、指にフィット。食器洗い乾燥機対応。アップハンドルで最後まで切りやすく、鋭い刃付けで軽く切れます。サヤ付きで収納・持ち運びに便利です。
価格: 1,698円(税込)
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和平フレイズ プログレード オールステンレス SHARP パンナイフ PG-111 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
切れ味が長持ちするモリブデンとバナジウムを添加したステンレス刃物鋼。刀身と一体構造で洗いやすい。握りやすく力が入りやすい柄。食器洗い乾燥機対応。
価格: 3,300円(税込)
数量
新越金網TSパン切ナイフパンきり専科大30cm31965 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
●背厚:1.5mm●重量:40g
価格: 2,640円(税込)
数量
新越金網TSパン切ナイフパンきり專科2小31993 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
●背厚:1.5mm●重量:90g
価格: 2,356円(税込)
数量
ヴォストフグルメスライサー411420cm1035048820 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
●両刃●重量:103g
価格: 14,080円(税込)
数量
ヴォストフグルメブレッドナイフ414523cm1035045723 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
●両刃●重量:142g
価格: 15,840円(税込)
数量
ヴォストフクラシックブレッドナイフ414920cm1030101020 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
●両刃●重量:127g
価格: 23,512円(税込)
数量
ヴォストフクラシックブレッドナイフ415023cm1030101023 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
●両刃●重量:175g
価格: 25,575円(税込)
数量
ヴォストフクラシックブレッドナイフ415126cm1030101026 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
●両刃●重量:182g
価格: 28,050円(税込)
数量
ヴォストフクラシックアイコンブレッドナイフ両刃4166-20cm1030331020 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
●両刃●重量:147g
価格: 28,050円(税込)
数量
ヴォストフクラシックアイコンブレッドナイフ両刃4166-23cm1030331023 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
●両刃●重量:195g
価格: 33,000円(税込)
数量