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パン切り包丁

パン切り包丁の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。パン屋などのベーカリーショップをはじめ、カフェなど、パンの調理に欠かせないパン切り包丁。 ブレッドナイフ、パンスライサーとも呼ばれ、パンを型崩れなくスムーズに切れる包丁です。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのパン切り包丁が勢揃い!独特の波刃を持っており、パンの外皮を効果的に切り分けられる特徴を持つパン切り包丁は均一で美しいスライスが可能。ケーキ、クロワッサン、メロン、柔らかい果物など他の食材の切断にも最適です。 定番のものから刃の長さや形状、ハンドルのデザインのバリエーション豊富なパン切り包丁を充実のラインナップでご用意しました。パンの種類や使用用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用パン切り包丁を種類豊富に扱っています。

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1パンジャパン・トレーディング クッキーカッター 小 445365 1台(ご注文単位1台)【直送品】

パンジャパン・トレーディング クッキーカッター 小 445365 1台(ご注文単位1台)【直送品】

●アイスボックスを誰でも真っすぐ均等にカットすることが出来ます●軽くてコンパクト、場所をとりません●簡単に切れ、大変便利です。誰でも簡単に扱え、まとめて3~4本カット出来ます(太さによります)●包丁の上げ下げにより、自動的に右から左へ移動します●カット巾(切り巾)が自由自在!包丁を上げる高さにより、カット巾が自在に変わります。カット巾 約1.5~10mmまで調整可能●ゴム板は水洗い出来ます。ゴムは食品衛生法合格品を使用し、水洗いが出来ます。●安全装置が付いていないので、ハンドルを上げた状態で絶対に手を離さないで下さい。手や指の上などに包丁が落下してくると大変危険です。使用しない場合や移動する際は、必ず包丁にカバーをして、包丁は下げた状態にしてください。●食洗器使用不可

商品コード:
4562401181246
サイズ:
365×455×160mm/作業台:245×435mm

価格: 52,800(税込)

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2パンジャパン・トレーディング クッキーカッター 大 445367 1台(ご注文単位1台)【直送品】

パンジャパン・トレーディング クッキーカッター 大 445367 1台(ご注文単位1台)【直送品】

●アイスボックスを誰でも真っすぐ均等にカットすることが出来ます●軽くてコンパクト、場所をとりません●簡単に切れ、大変便利です。誰でも簡単に扱え、まとめて3~4本カット出来ます(太さによります)●包丁の上げ下げにより、自動的に右から左へ移動します●カット巾(切り巾)が自由自在!包丁を上げる高さにより、カット巾が自在に変わります。カット巾 約1.5~10mmまで調整可能●ゴム板は水洗い出来ます。ゴムは食品衛生法合格品を使用し、水洗いが出来ます。●安全装置が付いていないので、ハンドルを上げた状態で絶対に手を離さないで下さい。手や指の上などに包丁が落下してくると大変危険です。使用しない場合や移動する際は、必ず包丁にカバーをして、包丁は下げた状態にしてください。●食洗器使用不可●大サイズは作業スペースに余裕のある場合にお勧めいたします

商品コード:
4562401183257
サイズ:
405×620×160mm/作業台:290×600mm

価格: 69,300(税込)

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3グランドシェフSPスライサー27cm10224 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グランドシェフSPスライサー27cm10224 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●グランドシェフを基礎に、さらなる切れ味を追い求め完成したのがグランドシェフSPです。素材に対する鋭い切れ味、切り離れを追求した最高級の包丁です。●表のみサーモン加工●両刃●背厚:2.0mm●重量:220g

商品コード:
4582226410178
サイズ:
全長:390mm

価格: 27,310(税込)

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4堺孝行グランドシェフスライサー24cm10023 1個(ご注文単位1個)【直送品】

堺孝行グランドシェフスライサー24cm10023 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。(INOX)●片刃●重量:140g

商品コード:
4582226410628
サイズ:
360mm

価格: 20,483(税込)

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5堺孝行グランドシェフスライサー27cm10024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

堺孝行グランドシェフスライサー27cm10024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。(INOX)●片刃●重量:150g

商品コード:
4582226410635
サイズ:
390mm

価格: 25,063(税込)

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6グランドシェフウェーブナイフ36cmSW鋼10117 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グランドシェフウェーブナイフ36cmSW鋼10117 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:160g

商品コード:
4582226411113
サイズ:
500mm

価格: 12,531(税込)

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7グランドシェフPC柄ウェーブナイフ36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グランドシェフPC柄ウェーブナイフ36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:260g

商品コード:
4582226411137
サイズ:
500mm

価格: 12,618(税込)

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8堺孝行PC柄パン切りナイフ(波刃)25cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

堺孝行PC柄パン切りナイフ(波刃)25cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●柄にナイロン66を使用する事により柄の腐敗が一切無く耐熱温度170℃。●背厚:1.0mm●重量:240g

商品コード:
4582226433306
サイズ:
全長:380mm

価格: 5,617(税込)

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9ブライトM11PROウェーブナイフ(パン切り)M114742cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ブライトM11PROウェーブナイフ(パン切り)M114742cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)●背厚:2.0mm●重量:240g

商品コード:
4906496807474
サイズ:
全長:560mm

価格: 23,335(税込)

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10ブライトM11PROウェーブナイフ(パン切り)M114839cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ブライトM11PROウェーブナイフ(パン切り)M114839cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)●背厚:2.0mm●重量:225g

商品コード:
4906496807481
サイズ:
全長:530mm

価格: 22,038(税込)

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11ブライトM11PROウェーブナイフ(パン切り)M114936cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ブライトM11PROウェーブナイフ(パン切り)M114936cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)●背厚:2.0mm●重量:220g

商品コード:
4906496807498
サイズ:
全長:500mm

価格: 20,742(税込)

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12ブライトM11PROウェーブナイフ(パン切り)M115130cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ブライトM11PROウェーブナイフ(パン切り)M115130cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)●背厚:2.0mm●重量:210g

商品コード:
4906496807511
サイズ:
全長:440mm

価格: 18,150(税込)

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13ブライトM11PRO万能パンスライサーM115526cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ブライトM11PRO万能パンスライサーM115526cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)●背厚:1.8mm●重量:120g

商品コード:
4906496807559
サイズ:
全長:380mm

価格: 10,803(税込)

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14ブライトM11PROブレッドナイフM12526cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ブライトM11PROブレッドナイフM12526cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)●背厚:2.2mm●重量:165g

商品コード:
4906496808259
サイズ:
全長:385mm

価格: 15,556(税込)

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15小久保工業所 食パンカットガイド おうちパン ホームベーカリー用 KK-093 1個(ご注文単位1個)【直送品】

小久保工業所 食パンカットガイド おうちパン ホームベーカリー用 KK-093 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●目盛りにあわせて包丁を入れるだけ!パンの厚みは4段階選べます。●折りたたみ式でコンパクト収納。●目盛り付き4枚用:30mm5枚用:24mm6枚用:20mm8枚用:15mm※刃渡り23cm以上のパン切り包丁に適用  ●【材質】 ABS樹脂 【使用方法】 ※刃渡り23cm以上のパン切り包丁を使用してください。 ※パンの厚みはあくまで目安としてご使用ください。カット時のパンの状態やパン切り包丁の入れ方によって多少変わります。 ★パンを切る前に カットガイドが動きにくいよう、濡れふきん等を敷いてご使用ください。 (1)パンを白色のベースに乗せ、片面を包丁ガイドの壁面に軽く押し当てます。 ※強く押し付けすぎると設定厚みより厚めに仕上がります。 (2)切りたい厚さの包丁ガイドの溝にパン切り包丁を差し込み、前後に平行に動かしながらゆっくりとカットしていきます。 ※パンの幅が狭くなってきたらベースを抑えながらカットしてください。 (3)カットしたパンをゆっくりと包丁ガイド壁面上部より取り出します。 ※必要枚数まで(1)~(3)を繰り返します。 【個装サイズ】 195X285X50mm 【個装重量】 約185g 【内容量】 1個 【製造国】:日本  ●【注意】・ご使用の前に食器用洗剤などでよく洗ってください。・本来の用途以外には使用しないでください。・必ずパンきり包丁を使用してください。・使用する場所が水平で安定していることを確認し、ベースが滑らないように注意しながらご使用ください。・本体に無理な力を加えると破損する恐れがあります。・破損したり変形したときは使用しないでください。・火のそばや高温になるところには置かないでください。・たわし又は磨き粉で磨くとキズが付くことがあります。・レモンなどの柑橘類の油脂により変質することがあります。・使用後は付着物を取り除いて、汚れが気になる場合はスポ

商品コード:
2502200060719

価格: 491(税込)

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16フォーション クッキーカッター 小  1個(ご注文単位1個)【直送品】

フォーション クッキーカッター 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

冷凍クッキー生地を一定の大きさでカットするのに便利です。刻みチョコレートにもお使い頂けます。軽くてコンパクト、場所を取りません。まとめて3~4本カットできます。包丁の上げ下げにより自動的包丁が移動します。カット幅の調整ができます。●切り幅:10mmまで●切り高:約60mm●重量:4.5kg

商品コード:
4525241804690
サイズ:
445×365×160mm

価格: 70,730(税込)

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17TKG-NEO(ネオ)DP口金付 パンスライサー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

TKG-NEO(ネオ)DP口金付 パンスライサー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●特長●13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。●複合材の採用により従来の全鋼庖丁に比べ抗張性に優れ、折れにくく仕上がっています。●ハンドルはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用しています。●経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。●サイズ(cm):21.5●全長(mm):345●質量(g):170●背厚(mm):2

商品コード:
2501200107363

価格: 8,834(税込)

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18ミソノモリブデン鋼 ウェーブナイフ №696  30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ミソノモリブデン鋼 ウェーブナイフ №696  30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※Q&A●メーカー品番:696●サイズ(cm):30●全長(mm):430●質量(g):150

商品コード:
2501200108445

価格: 18,060(税込)

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19ミソノモリブデン鋼 ウェーブナイフ №697  36cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ミソノモリブデン鋼 ウェーブナイフ №697  36cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※Q&A●メーカー品番:697●サイズ(cm):36●全長(mm):495●質量(g):160

商品コード:
2501200108452

価格: 19,925(税込)

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20ミソノ440 スライサー №871 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ミソノ440 スライサー №871 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからより錆にくくより粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現させたことにあります。従来製品にくらべ、より鋭い切れ味と錆びにくさ、研ぎやすさが向上。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※Q&A●メーカー品番:871●サイズ(cm):18●全長(mm):300●質量(g):140●背厚(mm):1.7

商品コード:
2501200108889

価格: 17,079(税込)

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21ミソノ440 スライサー №872 21cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ミソノ440 スライサー №872 21cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからより錆にくくより粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現させたことにあります。従来製品にくらべ、より鋭い切れ味と錆びにくさ、研ぎやすさが向上。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※Q&A●メーカー品番:872●サイズ(cm):21●全長(mm):330●質量(g):145●背厚(mm):1.7

商品コード:
2501200108896

価格: 18,060(税込)

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22堺孝行 グランドシェフ スライサー 21cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

堺孝行 グランドシェフ スライサー 21cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●堺孝行作グランドシェフシリーズ錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):21●全長(mm):325●質量(g):120●背厚(mm):2

商品コード:
2501200110677

価格: 18,208(税込)

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23堺孝行 グランドシェフ スライサー 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

堺孝行 グランドシェフ スライサー 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●堺孝行作グランドシェフシリーズ錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):24●全長(mm):360●質量(g):140●背厚(mm):2

商品コード:
2501200110684

価格: 21,257(税込)

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24堺孝行 グランドシェフ スライサー 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

堺孝行 グランドシェフ スライサー 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●堺孝行作グランドシェフシリーズ錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):27●全長(mm):390●質量(g):150●背厚(mm):2

商品コード:
2501200110691

価格: 26,011(税込)

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25堺孝行 グランドシェフ スライサー 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

堺孝行 グランドシェフ スライサー 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●堺孝行作グランドシェフシリーズ錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):30●全長(mm):415●質量(g):200●背厚(mm):2.1

商品コード:
2501200110707

価格: 30,406(税込)

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26堺孝行 グランドシェフ ウェーブナイフ 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

堺孝行 グランドシェフ ウェーブナイフ 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質:刃部/ステンレス鋼柄/ナイロン66(耐熱温度170℃):※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):30●全長(mm):435●質量(g):140

商品コード:
2501200110820

価格: 11,391(税込)

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27堺孝行 グランドシェフ ウェーブナイフ 36cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

堺孝行 グランドシェフ ウェーブナイフ 36cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質:刃部/ステンレス鋼柄/ナイロン66(耐熱温度170℃):※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):36●全長(mm):500●質量(g):160

商品コード:
2501200110837

価格: 13,006(税込)

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28堺孝行 グランドシェフ PC柄 ウェーブナイフ 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

堺孝行 グランドシェフ PC柄 ウェーブナイフ 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質:刃部/ステンレス鋼柄/ナイロン66(耐熱温度170℃):※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):30●全長(mm):435●質量(g):160

商品コード:
2501200110844

価格: 11,480(税込)

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29堺孝行 グランドシェフ PC柄 ウェーブナイフ 36cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

堺孝行 グランドシェフ PC柄 ウェーブナイフ 36cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質:刃部/ステンレス鋼柄/ナイロン66(耐熱温度170℃):※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):36●全長(mm):495●質量(g):180

商品コード:
2501200110851

価格: 13,095(税込)

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30ヴォストフ グランプリⅡ サンドイッチK 4525-16 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ヴォストフ グランプリⅡ サンドイッチK 4525-16 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ヴォストフグランプリ2シリーズ※サイズ表示は、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:4525-16●サイズ(cm):16●全長(mm):285●質量(g):95●背厚(mm):2

商品コード:
2501200112015

価格: 14,330(税込)

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31クラッシックアイコン サンドウィッチK 4506-16 16cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

クラッシックアイコン サンドウィッチK 4506-16 16cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●【ヴォストフクラッシックアイコンシリーズ】優れたグリップ感の確信的なデザイン●材質:クローム・モリブデン・バナジウム●ドイツ製※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:4506-16●サイズ(cm):16●全長(mm):285●質量(g):120●背厚(mm):1.8

商品コード:
2501200112244

価格: 37,986(税込)

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32クラッシックアイコン サンドウィッチK 4506-20 20cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

クラッシックアイコン サンドウィッチK 4506-20 20cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●【ヴォストフクラッシックアイコンシリーズ】優れたグリップ感の確信的なデザイン●材質:クローム・モリブデン・バナジウム●ドイツ製※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:4506-20●サイズ(cm):20●全長(mm):332●質量(g):163●背厚(mm):2.1

商品コード:
2501200112251

価格: 29,839(税込)

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33孝義 割込 羊かん切 新型 21cm  956000010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 20,664(税込)

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34孝義 割込 羊かん切 新型 24cm  956000020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 23,021(税込)

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35孝義 割込 羊かん切 新型 27cm  956000030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 27,343(税込)

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36孝義 割込 羊かん切 新型 30cm  956000040 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 33,236(税込)

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37孝義 割込 羊かん切 新型 33cm  956000050 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 39,914(税込)

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38孝義 割込 羊かん切 新型 36cm  956000060 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 44,236(税込)

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39孝義 ステンレス 羊かん切 21cm  956000070 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 20,664(税込)

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40孝義 ステンレス 羊かん切 24cm  956000080 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 23,021(税込)

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41孝義 ステンレス 羊かん切 27cm  956000090 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 27,343(税込)

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42孝義 ステンレス 羊かん切 30cm  956000100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 33,236(税込)

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43孝義 ステンレス 羊かん切 33cm  956000110 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 39,914(税込)

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44孝義 ステンレス 羊かん切 36cm  956000120 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 44,236(税込)

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45柳宗理ブレッドナイフ21cm(12150601-1331) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

柳宗理ブレッドナイフ21cm(12150601-1331) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●モリブデン・バナジウムを添加した特殊ステンレス鋼を使用。通常のステンレス鋼に比べ鋭利性、耐久性、耐食性に優れています。●切りくずの出にくい特殊ウェーブ刃を採用しています。●背厚:1.8mm●重量:86g

商品コード:
4905689315048
サイズ:
全長:320mm

価格: 7,150(税込)

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46パティシエールケーキ・パン切りナイフPP-53917cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パティシエールケーキ・パン切りナイフPP-53917cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●背厚:1.0mm●重量:52g

商品コード:
4971884013928
サイズ:
全長:300mm

価格: 1,272(税込)

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47川嶋工業スムーズパン切りナイフHE-2101 1個(ご注文単位1個)【直送品】

川嶋工業スムーズパン切りナイフHE-2101 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●独自の刃形状により、パンの切り残しがありません。●緩やかなアール形の刃形状が、使い勝手をよくする秘訣です。●片刃●重量:100g

商品コード:
4971884277917
サイズ:
370mm

価格: 1,926(税込)

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48黒プラ柄パン切りナイフ20cm30891 1個(ご注文単位1個)【直送品】

黒プラ柄パン切りナイフ20cm30891 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●背厚:1.2mm●重量:85g

商品コード:
4984909308916
サイズ:
全長:320mm

価格: 333(税込)

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49新越金網TSパン切ナイフパンきり専科大30cm31965 1個(ご注文単位1個)【直送品】

新越金網TSパン切ナイフパンきり専科大30cm31965 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●背厚:1.5mm●重量:40g

商品コード:
4989083319659
サイズ:
全長:420mm

価格: 2,640(税込)

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50新越金網TSパン切ナイフパンきり專科2小31993 1個(ご注文単位1個)【直送品】

新越金網TSパン切ナイフパンきり專科2小31993 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●背厚:1.5mm●重量:90g

商品コード:
4989083319932
サイズ:
全長:340mm

価格: 2,356(税込)

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よくある質問

パン切り包丁とは何ですか?
パン切り包丁は、その名の通り、主にパンを切るために設計された包丁です。特徴的な波状の刃を持ち、パンの外皮を効果的に切り分けるのに適しています。
パン切り包丁の特徴は何ですか?
パン切り包丁の特徴は波状の刃です。この波刃はパンの外皮を軽く割り、中身を損傷せずに切断できるように設計されています。また、長い刃を持つことが多く、一度に大きなパンを切るのに便利です。
パン切り包丁は他の包丁とどう違いますか?
パン切り包丁はその特別な波刃により、パンの切断に特化しています。一方、他の包丁(例: シェフナイフ)は多目的に使用され、肉、野菜、魚などの様々な食材を切るのに適しています。パン切り包丁はパンに最適で、パンを美しく切るために使用されます。

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