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パン切り包丁

パン切り包丁の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。パン屋などのベーカリーショップをはじめ、カフェなど、パンの調理に欠かせないパン切り包丁。 ブレッドナイフ、パンスライサーとも呼ばれ、パンを型崩れなくスムーズに切れる包丁です。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのパン切り包丁が勢揃い!独特の波刃を持っており、パンの外皮を効果的に切り分けられる特徴を持つパン切り包丁は均一で美しいスライスが可能。ケーキ、クロワッサン、メロン、柔らかい果物など他の食材の切断にも最適です。 定番のものから刃の長さや形状、ハンドルのデザインのバリエーション豊富なパン切り包丁を充実のラインナップでご用意しました。パンの種類や使用用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用パン切り包丁を種類豊富に扱っています。

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1ヴォストフグルメスライサー411420cm1035048820 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォストフグルメスライサー411420cm1035048820 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

●両刃●重量:103g

商品コード:
4002293411415
サイズ:
323mm

価格: 14,080(税込)

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2ヴォストフグルメブレッドナイフ414523cm1035045723 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォストフグルメブレッドナイフ414523cm1035045723 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

●両刃●重量:142g

商品コード:
4002293414508
サイズ:
356mm

価格: 15,840(税込)

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3ヴォストフクラシックブレッドナイフ414920cm1030101020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォストフクラシックブレッドナイフ414920cm1030101020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

●両刃●重量:127g

商品コード:
4002293414904
サイズ:
320mm

価格: 23,512(税込)

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4ヴォストフクラシックブレッドナイフ415023cm1030101023 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォストフクラシックブレッドナイフ415023cm1030101023 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

●両刃●重量:175g

商品コード:
4002293415000
サイズ:
356mm

価格: 25,575(税込)

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5ヴォストフクラシックブレッドナイフ415126cm1030101026 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォストフクラシックブレッドナイフ415126cm1030101026 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

●両刃●重量:182g

商品コード:
4002293415109
サイズ:
382mm

価格: 28,050(税込)

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6ヴォストフクラシックアイコンブレッドナイフ両刃4166-20cm1030331020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 28,050(税込)

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7ヴォストフクラシックアイコンブレッドナイフ両刃4166-23cm1030331023 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 33,000(税込)

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8ヴォストフクラシックアイコンサンドウィッチナイフ(カービングナイフ)両刃4506-16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 30,525(税込)

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9ヴォストフクラシックアイコンサンドウィッチナイフ(カービングナイフ)両刃4506-20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 33,000(税込)

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10ヴォストフクラシック波刃スライサー452323cm1030100923 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォストフクラシック波刃スライサー452323cm1030100923 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

●片刃●重量:170g

商品コード:
4002293452326
サイズ:
353mm

価格: 28,050(税込)

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11TH平刃スライサー6601026cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

TH平刃スライサー6601026cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

●ドイツの名門ゾーリンゲンが生んだ最高のベーカーズナイフ●伝統と技術で鍛えられた素晴らしい切れ味。●ハンドルの奧深くまで入り込んだブレードの付け根がハンドルを丈夫にした。●一体成型のナイロンハンドルはとても衛生的。●ブレード:高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。●ハンドル:特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上げです。●スパチュラーとしてもご使用出来ます。●重量:130g

商品コード:
4013528660102
サイズ:
400mm

価格: 7,141(税込)

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12TH平刃スライサー6602031cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

TH平刃スライサー6602031cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

●ドイツの名門ゾーリンゲンが生んだ最高のベーカーズナイフ●伝統と技術で鍛えられた素晴らしい切れ味。●ハンドルの奧深くまで入り込んだブレードの付け根がハンドルを丈夫にした。●一体成型のナイロンハンドルはとても衛生的。●ブレード:高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。●ハンドル:特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上げです。●スパチュラーとしてもご使用出来ます。●重量:140g

商品コード:
4013528660201
サイズ:
440mm

価格: 7,707(税込)

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13TH平刃スライサー6603036cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

TH平刃スライサー6603036cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

●ドイツの名門ゾーリンゲンが生んだ最高のベーカーズナイフ●伝統と技術で鍛えられた素晴らしい切れ味。●ハンドルの奧深くまで入り込んだブレードの付け根がハンドルを丈夫にした。●一体成型のナイロンハンドルはとても衛生的。●ブレード:高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。●ハンドル:特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上げです。●スパチュラーとしてもご使用出来ます。●重量:157g

商品コード:
4013528660300
サイズ:
500mm

価格: 8,838(税込)

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14THノコ刃スライサー6604226cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

THノコ刃スライサー6604226cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

●ドイツの名門ゾーリンゲンが生んだ最高のベーカーズナイフ●伝統と技術で鍛えられた素晴らしい切れ味。●ハンドルの奧深くまで入り込んだブレードの付け根がハンドルを丈夫にした。●一体成型のナイロンハンドルはとても衛生的。●ブレード:高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。●ハンドル:特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上げです。●重量:137g

商品コード:
4013528660423
サイズ:
400mm

価格: 7,495(税込)

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15THノコ刃スライサー6605231cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

THノコ刃スライサー6605231cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

●ドイツの名門ゾーリンゲンが生んだ最高のベーカーズナイフ●伝統と技術で鍛えられた素晴らしい切れ味。●ハンドルの奧深くまで入り込んだブレードの付け根がハンドルを丈夫にした。●一体成型のナイロンハンドルはとても衛生的。●ブレード:高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。●ハンドル:特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上げです。●重量:151g

商品コード:
4013528660522
サイズ:
440mm

価格: 8,485(税込)

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16THノコ刃スライサー6606236cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

THノコ刃スライサー6606236cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

●ドイツの名門ゾーリンゲンが生んだ最高のベーカーズナイフ●伝統と技術で鍛えられた素晴らしい切れ味。●ハンドルの奧深くまで入り込んだブレードの付け根がハンドルを丈夫にした。●一体成型のナイロンハンドルはとても衛生的。●ブレード:高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。●ハンドル:特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上げです。●重量:173g

商品コード:
4013528660621
サイズ:
500mm

価格: 10,323(税込)

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17TH波刃スライサー6607126cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

TH波刃スライサー6607126cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

●ドイツの名門ゾーリンゲンが生んだ最高のベーカーズナイフ●伝統と技術で鍛えられた素晴らしい切れ味。●ハンドルの奧深くまで入り込んだブレードの付け根がハンドルを丈夫にした。●一体成型のナイロンハンドルはとても衛生的。●ブレード:高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。●ハンドル:特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上げです。●重量:137g

商品コード:
4013528660713
サイズ:
400mm

価格: 8,202(税込)

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18TH波刃スライサー6608131cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

TH波刃スライサー6608131cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

●ドイツの名門ゾーリンゲンが生んだ最高のベーカーズナイフ●伝統と技術で鍛えられた素晴らしい切れ味。●ハンドルの奧深くまで入り込んだブレードの付け根がハンドルを丈夫にした。●一体成型のナイロンハンドルはとても衛生的。●ブレード:高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。●ハンドル:特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上げです。●重量:140g

商品コード:
4013528660812
サイズ:
440mm

価格: 8,555(税込)

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19TH波刃スライサー6609136cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

TH波刃スライサー6609136cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

次回の入荷は未定です

●ドイツの名門ゾーリンゲンが生んだ最高のベーカーズナイフ●伝統と技術で鍛えられた素晴らしい切れ味。●ハンドルの奧深くまで入り込んだブレードの付け根がハンドルを丈夫にした。●一体成型のナイロンハンドルはとても衛生的。●ブレード:高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。●ハンドル:特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上げです。●重量:152g

商品コード:
4013528660911
サイズ:
500mm

価格: 10,182(税込)

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20TH両刃スライサー(平刃/ノコ刃)6610526cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

TH両刃スライサー(平刃/ノコ刃)6610526cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

●ドイツの名門ゾーリンゲンが生んだ最高のベーカーズナイフ●伝統と技術で鍛えられた素晴らしい切れ味。●ハンドルの奧深くまで入り込んだブレードの付け根がハンドルを丈夫にした。●一体成型のナイロンハンドルはとても衛生的。●ブレード:高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。●ハンドル:特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上げです。●重量:131g

商品コード:
4013528661055
サイズ:
400mm

価格: 8,415(税込)

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21TH両刃スライサー(平刃/ノコ刃)6611531cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

TH両刃スライサー(平刃/ノコ刃)6611531cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

●ドイツの名門ゾーリンゲンが生んだ最高のベーカーズナイフ●伝統と技術で鍛えられた素晴らしい切れ味。●ハンドルの奧深くまで入り込んだブレードの付け根がハンドルを丈夫にした。●一体成型のナイロンハンドルはとても衛生的。●ブレード:高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。●ハンドル:特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上げです。●重量:140g

商品コード:
4013528661154
サイズ:
440mm

価格: 9,263(税込)

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22TH両刃スライサー(平刃/ノコ刃)6612536cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

TH両刃スライサー(平刃/ノコ刃)6612536cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

●ドイツの名門ゾーリンゲンが生んだ最高のベーカーズナイフ●伝統と技術で鍛えられた素晴らしい切れ味。●ハンドルの奧深くまで入り込んだブレードの付け根がハンドルを丈夫にした。●一体成型のナイロンハンドルはとても衛生的。●ブレード:高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。●ハンドル:特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上げです。●重量:152g

商品コード:
4013528661253
サイズ:
500mm

価格: 10,535(税込)

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23TH両刃スライサー(平刃/波刃)6613426cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

TH両刃スライサー(平刃/波刃)6613426cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

●ドイツの名門ゾーリンゲンが生んだ最高のベーカーズナイフ●伝統と技術で鍛えられた素晴らしい切れ味。●ハンドルの奧深くまで入り込んだブレードの付け根がハンドルを丈夫にした。●一体成型のナイロンハンドルはとても衛生的。●ブレード:高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。●ハンドル:特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上げです。●重量:133g

商品コード:
4013528661345
サイズ:
400mm

価格: 8,697(税込)

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24TH両刃スライサー(平刃/波刃)6614431cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

TH両刃スライサー(平刃/波刃)6614431cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

●ドイツの名門ゾーリンゲンが生んだ最高のベーカーズナイフ●伝統と技術で鍛えられた素晴らしい切れ味。●ハンドルの奧深くまで入り込んだブレードの付け根がハンドルを丈夫にした。●一体成型のナイロンハンドルはとても衛生的。●ブレード:高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。●ハンドル:特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上げです。●重量:140g

商品コード:
4013528661444
サイズ:
440mm

価格: 8,838(税込)

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25TH両刃スライサー(平刃/波刃)6615436cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

TH両刃スライサー(平刃/波刃)6615436cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

●ドイツの名門ゾーリンゲンが生んだ最高のベーカーズナイフ●伝統と技術で鍛えられた素晴らしい切れ味。●ハンドルの奧深くまで入り込んだブレードの付け根がハンドルを丈夫にした。●一体成型のナイロンハンドルはとても衛生的。●ブレード:高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。●ハンドル:特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上げです。●重量:148g

商品コード:
4013528661543
サイズ:
500mm

価格: 10,182(税込)

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26TH両刃スライサー(ノコ刃/波刃)6616326cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

TH両刃スライサー(ノコ刃/波刃)6616326cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

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●ドイツの名門ゾーリンゲンが生んだ最高のベーカーズナイフ●伝統と技術で鍛えられた素晴らしい切れ味。●ハンドルの奧深くまで入り込んだブレードの付け根がハンドルを丈夫にした。●一体成型のナイロンハンドルはとても衛生的。●ブレード:高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。●ハンドル:特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上げです。●重量:134g

商品コード:
4013528661635
サイズ:
400mm

価格: 8,415(税込)

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27TH両刃スライサー(ノコ刃/波刃)6617331cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

TH両刃スライサー(ノコ刃/波刃)6617331cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

●ドイツの名門ゾーリンゲンが生んだ最高のベーカーズナイフ●伝統と技術で鍛えられた素晴らしい切れ味。●ハンドルの奧深くまで入り込んだブレードの付け根がハンドルを丈夫にした。●一体成型のナイロンハンドルはとても衛生的。●ブレード:高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。●ハンドル:特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上げです。●重量:140g

商品コード:
4013528661734
サイズ:
440mm

価格: 9,333(税込)

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28TH両刃スライサー(ノコ刃/波刃)6618336cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

TH両刃スライサー(ノコ刃/波刃)6618336cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

●ドイツの名門ゾーリンゲンが生んだ最高のベーカーズナイフ●伝統と技術で鍛えられた素晴らしい切れ味。●ハンドルの奧深くまで入り込んだブレードの付け根がハンドルを丈夫にした。●一体成型のナイロンハンドルはとても衛生的。●ブレード:高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。●ハンドル:特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上げです。●重量:153g

商品コード:
4013528661833
サイズ:
500mm

価格: 10,465(税込)

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29THユニバーサルスライサー6631125cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

THユニバーサルスライサー6631125cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

●ドイツの名門ゾーリンゲンが生んだ最高のベーカーズナイフ●伝統と技術で鍛えられた素晴らしい切れ味。●ハンドルの奧深くまで入り込んだブレードの付け根がハンドルを丈夫にした。●一体成型のナイロンハンドルはとても衛生的。●ブレード:高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。●ハンドル:特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上げです。●重量:168g

商品コード:
4013528663110
サイズ:
375mm

価格: 7,707(税込)

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30THロールナイフ666017.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

THロールナイフ666017.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

●ドイツの名門ゾーリンゲンが生んだ最高のベーカーズナイフ●伝統と技術で鍛えられた素晴らしい切れ味。●ハンドルの奧深くまで入り込んだブレードの付け根がハンドルを丈夫にした。●一体成型のナイロンハンドルはとても衛生的。●ブレード:高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。●ハンドル:特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上げです。●重量:19g

商品コード:
4013528666012
サイズ:
188mm

価格: 480(税込)

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31THパン切ナイフ6679121cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

THパン切ナイフ6679121cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

●ドイツの名門ゾーリンゲンが生んだ最高のベーカーズナイフ●伝統と技術で鍛えられた素晴らしい切れ味。●ハンドルの奧深くまで入り込んだブレードの付け根がハンドルを丈夫にした。●一体成型のナイロンハンドルはとても衛生的。●ブレード:高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。●ハンドル:特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上げです。●重量:113g

商品コード:
4013528667910
サイズ:
340mm

価格: 5,515(税込)

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32THパン切ナイフ6680125cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

THパン切ナイフ6680125cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

●ドイツの名門ゾーリンゲンが生んだ最高のベーカーズナイフ●伝統と技術で鍛えられた素晴らしい切れ味。●ハンドルの奧深くまで入り込んだブレードの付け根がハンドルを丈夫にした。●一体成型のナイロンハンドルはとても衛生的。●ブレード:高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。●ハンドル:特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上げです。●重量:128g

商品コード:
4013528668016
サイズ:
365mm

価格: 5,940(税込)

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33THブレックファーストナイフ669719.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

THブレックファーストナイフ669719.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

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●ドイツの名門ゾーリンゲンが生んだ最高のベーカーズナイフ●伝統と技術で鍛えられた素晴らしい切れ味。●ハンドルの奧深くまで入り込んだブレードの付け根がハンドルを丈夫にした。●一体成型のナイロンハンドルはとても衛生的。●ブレード:高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。●ハンドル:特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上げです。●重量:28g

商品コード:
4013528669716
サイズ:
204mm

価格: 1,130(税込)

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34THパン切ナイフ6699118cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

THパン切ナイフ6699118cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

●ドイツの名門ゾーリンゲンが生んだ最高のベーカーズナイフ●伝統と技術で鍛えられた素晴らしい切れ味。●ハンドルの奧深くまで入り込んだブレードの付け根がハンドルを丈夫にした。●一体成型のナイロンハンドルはとても衛生的。●ブレード:高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。●ハンドル:特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上げです。●重量:66g

商品コード:
4013528669914
サイズ:
310mm

価格: 2,686(税込)

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35ミソノモリブデン鋼ウェーブナイフNO.69630cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミソノモリブデン鋼ウェーブナイフNO.69630cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

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●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●片刃●重量:150g

商品コード:
4960316696013
サイズ:
430mm

価格: 20,210(税込)

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36ミソノモリブデン鋼ウェーブナイフNO.69736cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミソノモリブデン鋼ウェーブナイフNO.69736cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●片刃●重量:160g

商品コード:
4960316697010
サイズ:
495mm

価格: 20,913(税込)

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37ミソノ440モリブデン鋼スライサーNO.87221cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミソノ440モリブデン鋼スライサーNO.87221cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

●プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える●従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べると、どこまでも切れる。錆びにくい、しかも研ぎやすい。高品質&高性能。●両刃●重量:145g

商品コード:
4960316872011
サイズ:
330mm

価格: 20,210(税込)

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38藤寅工業藤寅作オールステンレスパンスライサーFU-62921.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

藤寅工業藤寅作オールステンレスパンスライサーFU-62921.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●背厚:2.0mm●重量:135g

商品コード:
4960375406295
サイズ:
全長:340mm

価格: 8,642(税込)

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39黒柄パン切ナイフ8P刃渡り203 1個(ご注文単位1個)【直送品】

黒柄パン切ナイフ8P刃渡り203 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

●重量:325g

商品コード:
4966447001252
サイズ:
325mm

価格: 4,493(税込)

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40ウェーブパン切ナイフ30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ウェーブパン切ナイフ30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

●重量:150g

商品コード:
4966447001276
サイズ:
430mm

価格: 8,037(税込)

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41ウェーブパン切ナイフ35cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ウェーブパン切ナイフ35cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

●重量:158g

商品コード:
4966447001283
サイズ:
480mm

価格: 8,642(税込)

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42マルチウェーブMW-2525cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マルチウェーブMW-2525cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

●ダンボール・ペットボトル等を切ることができ、キッチンナイフ、パン・カステラ切にもご利用できます。●重量:120g

商品コード:
4966447551214
サイズ:
380mm

価格: 7,150(税込)

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43マルチウェーブMW-3535cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マルチウェーブMW-3535cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

●ダンボール・ペットボトル等を切ることができ、キッチンナイフ、パン・カステラ切にもご利用できます。●重量:140g

商品コード:
4966447551221
サイズ:
480mm

価格: 8,273(税込)

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44マトファー マトファー フランスパンカッター 22117 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファー マトファー フランスパンカッター 22117 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

次回の入荷は未定です

●フランスパンの表面の固い部分をつぶすことなく切ることができます。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:490×125×H160mm●重量:2.06kg●刃渡:350mm●コード番号:AK2202●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102432610

価格: 80,883(税込)

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45マトファー マトファー クロワッサンカッター 82311 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファー マトファー クロワッサンカッター 82311 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

次回の入荷は未定です

●生地を連続的に切ることができます。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:φ80×350mm●生地の大きさ:110×210mm●コード番号:AK2201●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102887762

価格: 65,208(税込)

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46グランドシェフSPスライサー24cm10223 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グランドシェフSPスライサー24cm10223 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

●グランドシェフを基礎に、さらなる切れ味を追い求め完成したのがグランドシェフSPです。素材に対する鋭い切れ味、切り離れを追求した最高級の包丁です。●表のみサーモン加工●両刃●背厚:2.0mm●重量:200g

商品コード:
4582226410161
サイズ:
全長:360mm

価格: 23,443(税込)

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47グランドシェフSPスライサー27cm10224 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グランドシェフSPスライサー27cm10224 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

●グランドシェフを基礎に、さらなる切れ味を追い求め完成したのがグランドシェフSPです。素材に対する鋭い切れ味、切り離れを追求した最高級の包丁です。●表のみサーモン加工●両刃●背厚:2.0mm●重量:220g

商品コード:
4582226410178
サイズ:
全長:390mm

価格: 26,317(税込)

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48グランドシェフSPスライサー30cm10225 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グランドシェフSPスライサー30cm10225 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

●グランドシェフを基礎に、さらなる切れ味を追い求め完成したのがグランドシェフSPです。素材に対する鋭い切れ味、切り離れを追求した最高級の包丁です。●表のみサーモン加工●両刃●背厚:2.0mm●重量:280g

商品コード:
4582226410185
サイズ:
全長:420mm

価格: 31,610(税込)

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49堺孝行グランドシェフスライサー21cm10022 1個(ご注文単位1個)【直送品】

堺孝行グランドシェフスライサー21cm10022 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

●錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。(INOX)●片刃●重量:120g

商品コード:
4582226410611
サイズ:
325mm

価格: 18,068(税込)

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50堺孝行グランドシェフスライサー24cm10023 1個(ご注文単位1個)【直送品】

堺孝行グランドシェフスライサー24cm10023 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン切り包丁

●錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。(INOX)●片刃●重量:140g

商品コード:
4582226410628
サイズ:
360mm

価格: 21,054(税込)

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よくある質問

パン切り包丁とは何ですか?
パン切り包丁は、その名の通り、主にパンを切るために設計された包丁です。特徴的な波状の刃を持ち、パンの外皮を効果的に切り分けるのに適しています。
パン切り包丁の特徴は何ですか?
パン切り包丁の特徴は波状の刃です。この波刃はパンの外皮を軽く割り、中身を損傷せずに切断できるように設計されています。また、長い刃を持つことが多く、一度に大きなパンを切るのに便利です。
パン切り包丁は他の包丁とどう違いますか?
パン切り包丁はその特別な波刃により、パンの切断に特化しています。一方、他の包丁(例: シェフナイフ)は多目的に使用され、肉、野菜、魚などの様々な食材を切るのに適しています。パン切り包丁はパンに最適で、パンを美しく切るために使用されます。

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