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万能包丁の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない万能包丁。様々な用途で使用できる万能型の包丁です。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの万能包丁が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用万能包丁を種類豊富に扱っています。
堺 菊守 極上 舟行 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
万能包丁
●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。安来白鋼本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。●サイズ(cm):18●全長(mm):320●質量(g):200●背厚(mm):6
価格: 26,235円(税込)
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ブライトM11プロ 割込 万能(両刃) M1114-DPS 17.5cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
万能包丁
●ブライトM11プロ割込シリーズモリブデン・バナジウム鋼割込錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1114-DPS●サイズ(cm):17.5●全長(mm):305●質量(g):150●背厚(mm):2
価格: 9,161円(税込)
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マイルドカット2000抗菌カラー万能庖丁 16cm MCB-W ホワイト 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
万能包丁
●マイルドカット2000抗菌カラー庖丁※御註文の際は、色を御指定ください。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:抗菌剤入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度130度):抗菌カラー庖丁の特長時代の要求「衛生管理」。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類など食品別に御使用できます。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌●メーカー品番:MCB●サイズ(cm):16●全長(mm):288●質量(g):110●カラー:ホワイト
価格: 2,165円(税込)
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マイルドカット2000抗菌カラー万能庖丁 16cm MCB-P ピンク 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
万能包丁
●マイルドカット2000抗菌カラー庖丁※御註文の際は、色を御指定ください。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:抗菌剤入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度130度):抗菌カラー庖丁の特長時代の要求「衛生管理」。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類など食品別に御使用できます。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌●メーカー品番:MCB●サイズ(cm):16●全長(mm):288●質量(g):110●カラー:ピンク
価格: 2,165円(税込)
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マイルドカット2000抗菌カラー万能庖丁 16cm MCB-M ブルー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
万能包丁
●マイルドカット2000抗菌カラー庖丁※御註文の際は、色を御指定ください。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:抗菌剤入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度130度):抗菌カラー庖丁の特長時代の要求「衛生管理」。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類など食品別に御使用できます。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌●メーカー品番:MCB●サイズ(cm):16●全長(mm):288●質量(g):110●カラー:ブルー
価格: 2,165円(税込)
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マイルドカット2000抗菌カラー万能庖丁 16cm MCB-Y イエロー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
万能包丁
●マイルドカット2000抗菌カラー庖丁※御註文の際は、色を御指定ください。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:抗菌剤入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度130度):抗菌カラー庖丁の特長時代の要求「衛生管理」。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類など食品別に御使用できます。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌●メーカー品番:MCB●サイズ(cm):16●全長(mm):288●質量(g):110●カラー:イエロー
価格: 2,165円(税込)
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マイルドカット2000抗菌カラー万能庖丁 16cm MCB-G グリーン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
万能包丁
●マイルドカット2000抗菌カラー庖丁※御註文の際は、色を御指定ください。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:抗菌剤入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度130度):抗菌カラー庖丁の特長時代の要求「衛生管理」。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類など食品別に御使用できます。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌●メーカー品番:MCB●サイズ(cm):16●全長(mm):288●質量(g):110●カラー:グリーン
価格: 2,165円(税込)
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マスターコック抗菌カラー庖丁 万能庖丁 MCBK-175 ホワイト 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
万能包丁
●マスターコック抗菌カラー庖丁材質刀身:モリブデン・バナジウム鋼ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤):入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度):●多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。<切れ味の鋭さと特長>●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理1050度で焼き入れ後に、.73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※御注文の際は、色を御指定ください。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌●メーカー品番:MCBK-175●サイズ(cm):17.5●全長(mm):295●質量(g):130●背厚(mm):2.2●カラー:ホワイト
価格: 4,580円(税込)
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マスターコック抗菌カラー庖丁 万能庖丁 MCBK-175 ブルー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
万能包丁
●マスターコック抗菌カラー庖丁材質刀身:モリブデン・バナジウム鋼ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤):入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度):●多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。<切れ味の鋭さと特長>●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理1050度で焼き入れ後に、.73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※御注文の際は、色を御指定ください。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌●メーカー品番:MCBK-175●サイズ(cm):17.5●全長(mm):295●質量(g):130●背厚(mm):2.2●カラー:ブルー
価格: 4,580円(税込)
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マスターコック抗菌カラー庖丁 万能庖丁 MCBK-175 グリーン 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
万能包丁
●マスターコック抗菌カラー庖丁材質刀身:モリブデン・バナジウム鋼ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤):入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度):●多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。<切れ味の鋭さと特長>●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理1050度で焼き入れ後に、.73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※御注文の際は、色を御指定ください。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌●メーカー品番:MCBK-175●サイズ(cm):17.5●全長(mm):295●質量(g):130●背厚(mm):2.2●カラー:グリーン
価格: 4,580円(税込)
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マスターコック抗菌カラー庖丁 万能庖丁 MCBK-175 ブラウン 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
万能包丁
●マスターコック抗菌カラー庖丁材質刀身:モリブデン・バナジウム鋼ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤):入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度):●多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。<切れ味の鋭さと特長>●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理1050度で焼き入れ後に、.73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※御注文の際は、色を御指定ください。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌●メーカー品番:MCBK-175●サイズ(cm):17.5●全長(mm):295●質量(g):130●背厚(mm):2.2●カラー:ブラウン
価格: 4,580円(税込)
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マスターコック抗菌カラー庖丁 万能庖丁 MCBK-175 ピンク 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
万能包丁
●マスターコック抗菌カラー庖丁材質刀身:モリブデン・バナジウム鋼ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤):入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度):●多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。<切れ味の鋭さと特長>●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理1050度で焼き入れ後に、.73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※御注文の際は、色を御指定ください。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌●メーカー品番:MCBK-175●サイズ(cm):17.5●全長(mm):295●質量(g):130●背厚(mm):2.2●カラー:ピンク
価格: 4,580円(税込)
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マスターコック抗菌カラー庖丁 万能庖丁 MCBK-175 イエロー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
万能包丁
●マスターコック抗菌カラー庖丁材質刀身:モリブデン・バナジウム鋼ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤):入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度):●多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。<切れ味の鋭さと特長>●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理1050度で焼き入れ後に、.73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※御注文の際は、色を御指定ください。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌●メーカー品番:MCBK-175●サイズ(cm):17.5●全長(mm):295●質量(g):130●背厚(mm):2.2●カラー:イエロー
価格: 4,580円(税込)
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