中華包丁

●薄刃：やわらかいものを切る。肉・野菜用●背厚：2．9mm●重量：380g

商品コード：

4580386884013

サイズ：

全長：325mm／幅：95mm／柄長：110mm

●厚刃：骨付の肉・魚用●背厚：4．5mm●重量：600g

商品コード：

4580386884037

サイズ：

全長：325mm／幅：95mm／柄長：105mm

●中厚刃：肉・野菜・鳥・魚など其他万能用●背厚：3．6mm●重量：550g

商品コード：

4580386884051

サイズ：

全長：325mm／幅：110mm／柄長：105mm

●燕三条製ステンレス鋼●重量：305g●刃渡×外寸幅×全長：175×87×280mm●材質：刀身：ステンレス鋼 柄：ローズ自然木●コード番号：04-0413-1101●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100014207

サイズ：

刃渡×外寸幅×全長:175×87×280mm

●背厚：2．0mm●重量：300g

商品コード：

4906496314019

サイズ：

175×87mm／全長：285mm／柄長：105mm

●厚口●背厚：3．5mm●重量：495g

商品コード：

4906496807689

サイズ：

全長：340mm／幅：110mm／柄長：115mm

●中華包丁●料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。●中華●コード番号：238619●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102263696

●プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える●従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べると、どこまでも切れる。錆びにくい、しかも研ぎやすい。高品質＆高性能。●両刃●家庭用●重量：300g

商品コード：

4960316661011

サイズ：

300mm

●プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える●従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べると、どこまでも切れる。錆びにくい、しかも研ぎやすい。高品質＆高性能。●両刃●幅広薄口●重量：530g

商品コード：

4960316886018

サイズ：

330mm

●DPコバルト合金鋼割込を採用した中華庖丁●薄口●重量：465g

商品コード：

4960375039219

サイズ：

110×332mm／柄長：105mm

●スウェーデン鋼をベースに、モリブデン、バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れております。●18－8ステンレスハンドルを使用しているので、洗いやすく衛生的です。●重量：440g

商品コード：

4960375139841

サイズ：

90×330mm／柄長：100mm

●スウェーデン鋼をベースに、モリブデン、バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れております。●18－8ステンレスハンドルを使用しているので、洗いやすく衛生的です。●重量：520g

商品コード：

4960375139858

サイズ：

105×340mm／柄長：100mm

●スウェーデン鋼をベースに、モリブデン、バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れております。●18－8ステンレスハンドルを使用しているので、洗いやすく衛生的です。●重量：615g

商品コード：

4960375139865

サイズ：

105×340mm／柄長：100mm

●※切れ味が良く、長切れはもちろん、耐久性・バランス共に優れた使いやすい中華包丁です。●重量：480g●刃渡×幅×全長：230×110×330mm●材質：DPコバルト合金鋼割込●コード番号：04-0412-0304●コード番号：07-0025-0201●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101521605

●アドマイヤ包丁の特徴■衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造は、HACCPに対応。■包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚。■錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。●刃渡：138mm●材質：モリブデンバナジウム鋼 ハンドル：18-8ステンレス●コード番号：04-0416-2101●コード番号：07-0256-0413●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101521629

●前菜、肉、魚用。●刃渡x外寸幅：刃渡220x幅95●白紙2号(高炭素鋼割込造品)●コード番号：04-0020-0102/07-0025-0402●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102153478

●前菜、肉、魚用（巾広）です。●刃渡x外寸幅：刃渡220x幅110●白紙2号(高炭素鋼割込造品)●コード番号：04-0020-0104/07-0025-0404●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102153485

●ダックスライサーにも使えます。●刃渡x外寸幅：210x50mm●重量：220g●モリブデンバナジウム鋼 ハンドル：18-8抗菌性ステンレス鋼●コード番号：04-0020-0301/07-0025-0801●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102153492

●本格中華包丁●刃渡x外寸幅：220x95mm●全長：330mm●モリブデン鋼●コード番号：04-0021-0201●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102153508

●本格中華包丁●刃渡x外寸幅：220x110mm●全長：330mm●モリブデン鋼●コード番号：04-0021-0202●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102153515

●本格中華包丁●刃渡x外寸幅：220x110mm●全長：330mm●モリブデン鋼●コード番号：04-0021-0203●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102153522

●中華包丁●料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。●中華●コード番号：238620●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102263702

●中華包丁●料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。●中華●コード番号：238621●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102263719

●中華包丁●料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。●中華●コード番号：238625●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102263726

●中華包丁●料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。●中華●コード番号：238626●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102263733

●中華包丁●料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。●中華●コード番号：238627●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102263740

●中華包丁●料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。●中華●コード番号：238628●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102263757

●中華包丁●料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。●中華●コード番号：238630●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102263764

●Misonoシリーズモリブデン鋼●刃渡×幅×全長：220×95×330mm

商品コード：

2502400155239

サイズ：

●刃渡×幅×全長：220×95×330mm

●Misonoシリーズモリブデン鋼●刃渡×幅×全長：220×110×330mm

商品コード：

2502400155246

サイズ：

●刃渡×幅×全長：220×110×330mm

●Misonoシリーズモリブデン鋼●刃渡×幅×全長：220×110×330mm

商品コード：

2502400155253

サイズ：

●刃渡×幅×全長：220×110×330mm

●用途：鳥の羽根を削いだりします。●重量：165g●刃渡×幅：150×70mm

商品コード：

2502400155406

サイズ：

刃渡×幅：150×70mm

●注意：刃はついていません。●刃渡×幅205×90mm

商品コード：

2502400155413

サイズ：

●刃渡×幅205×90mm

●用途：骨付の肉用（厚刃）●重量：630g●刃渡×外寸幅：190×120mm

商品コード：

2502400155420

サイズ：

刃渡×外寸幅：190×120mm

●用途：北京ダック用●重量：190g●刃渡×外寸幅：205×50mm

商品コード：

2502400155437

サイズ：

刃渡×外寸幅：205×50mm

●中華料理の過程には欠かせない逸品。・切れ味抜群の中華包丁。●重量：305g●刃渡×外寸幅×全長：175×87×280mm

商品コード：

2502400173851

サイズ：

刃渡×外寸幅×全長：175×87×280mm

料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。

商品コード：

2502700284431

サイズ：

116×341×27mm

料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。

商品コード：

2502700284448

サイズ：

116×341×27mm

料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。

商品コード：

2502700285865

サイズ：

107×328×26mm

●本格プロ用●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：刃渡220×幅95mm●重量：630g●材質：安来鋼●コード番号：AB6159●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101617902

●切れ味が良く、長切れはもちろん、耐久性・バランス共に優れた使いやすい中華包丁です。●重量：500g●刃渡×幅×全長：225×105×340mm●材質：DPコバルト合金鋼割込●コード番号：04-0412-0104●コード番号：07-0025-0102●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101767386

●切れ味が良く、長切れはもちろん、耐久性・バランス共に優れた使いやすい中華包丁です。●重量：600g●刃渡×幅×全長：225×105×340mm●材質：DPコバルト合金鋼割込●コード番号：04-0412-0105●コード番号：07-0025-0103●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101767393

●※切れ味が良く、長切れはもちろん、耐久性・バランス共に優れた使いやすい中華包丁です。●重量：625g●刃渡×幅×全長：230×110×330mm●材質：DPコバルト合金鋼割込●コード番号：04-0412-0305●コード番号：07-0025-0202●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101767409

●燕三条製ステンレス鋼●重量：325g●刃渡×外寸幅×全長：175×87×290mm●材質：刀身：ステンレス鋼 柄：自然木●コード番号：04-0413-1201●コード番号：07-0025-0501●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101767430

●Misonoシリーズモリブデン鋼●刃渡×外寸幅×全長：190×95×300mm●材質：モリブデン鋼●コード番号：04-0413-1301●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101767447

●中華包丁。●料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。●全長：316mm●刃渡り：195mm●重量：390g●材質●▼刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用／ハンドル・天然木（ローズ）●パッケージサイズ（mm）：107×328×27●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102249065

●中華包丁。●料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。●全長：328mm●刃渡り：210mm●重量：440g●材質●▼刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用／ハンドル・天然木（ローズ）●パッケージサイズ（mm）：116×341×27●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102249072

●杉本最高級中華庖丁シリーズ※特に一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁の最高峰｡<中華庖丁の用途>薄刃:やわらかいものを切る､肉､野菜､前菜用に#6･622-20W･OMS6号･1号･6号･No．882･No．886･20040中厚刃:肉､野菜､鳥､魚などその他万能用に#2･#7･622-25W･OMS7号･2号･7号･11号･佐文･No．887･20041厚刃:骨付の肉､魚などを切る622-30W･3号･22号･20042骨切り:22号※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡●幅×奥行(mm):220×110●全長(mm):325●質量(g):480●背厚(mm):3.8

商品コード：

2501200121420

サイズ：

幅×奥行(mm):220×110全長(mm):325

●杉本最高級中華庖丁シリーズ※特に一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁の最高峰｡<中華庖丁の用途>薄刃:やわらかいものを切る､肉､野菜､前菜用に#6･622-20W･OMS6号･1号･6号･No．882･No．886･20040中厚刃:肉､野菜､鳥､魚などその他万能用に#2･#7･622-25W･OMS7号･2号･7号･11号･佐文･No．887･20041厚刃:骨付の肉､魚などを切る622-30W･3号･22号･20042骨切り:22号※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡●幅×奥行(mm):220×110●全長(mm):325●質量(g):580●背厚(mm):4.7

商品コード：

2501200121437

サイズ：

幅×奥行(mm):220×110全長(mm):325

●SA霞乃中華庖丁●切れ味が良く､長切れはもちろん､耐久性､バランス共に優れた使いやすい中華庖丁です｡●材質:スウェーデン鋼割込み材<中華庖丁の用途>薄刃:やわらかいものを切る､肉､野菜､前菜用に#6･622-20W･OMS6号･1号･6号･No．882･No．886･20040中厚刃:肉､野菜､鳥､魚などその他万能用に#2･#7･622-25W･OMS7号･2号･7号･11号･佐文･No．887･20041厚刃:骨付の肉､魚などを切る622-30W･3号･22号･20042骨切り:22号●メーカー品番:622-20W●幅×奥行(mm):220×114●全長(mm):330●質量(g):490●背厚(mm):2

商品コード：

2501200121444

サイズ：

幅×奥行(mm):220×114全長(mm):330