セラミック包丁
セラミック包丁の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないセラミック包丁。錆びないことが特徴で、トマトや刺身などのスライスに適した包丁です。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのセラミック包丁が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用セラミック包丁を種類豊富に扱っています。
パール金属 セラミック包丁 ラテスト 180mm FN-156 1個(ご注文単位1個)【直送品】
サビずに衛生的、除菌漂白もOK。軽くて使いやすいセラミック刃。軽量・抗菌ハンドル。●刃の形状:両刃●食洗機使用可
- 商品コード:
- 4582681001560
- サイズ:
- 全長29.5×幅5×ハンドル厚2cm
パール金属 セラミック包丁 ラテスト 160mm FN-157 1個(ご注文単位1個)【直送品】
サビずに衛生的、除菌漂白もOK。軽くて使いやすいセラミック刃。軽量・抗菌ハンドル。●刃の形状:両刃●食洗機使用可
- 商品コード:
- 4582681001577
- サイズ:
- 全長28×幅4.5×ハンドル厚2cm
パール金属 セラミック包丁 ラテスト 140mm FN-158 1個(ご注文単位1個)【直送品】
サビずに衛生的、除菌漂白もOK。軽くて使いやすいセラミック刃。軽量・抗菌ハンドル。●刃の形状:両刃●食洗機使用可
- 商品コード:
- 4582681001584
- サイズ:
- 全長26×幅4.5×ハンドル厚2cm
京セラ セラミックナイフ 110mm ブラック×ブラック FKR110BK-BKN 1個(ご注文単位1個)【直送品】
軽く、鋭く、きれいに切れる。切れ味長持ち。お手入れ簡単。酸やアルカリ、塩分に侵されることがなく、いつまでもサビません。●刃の形状:両刃●食洗機使用可
- 商品コード:
- 4960664011964
- サイズ:
- 幅2.8×奥行1.9×高さ22.7cm/刃渡り:110mm
京セラ セラミックナイフ 130mm ホワイト×ワームグレー FKR130WH-WGN 1個(ご注文単位1個)【直送品】
軽く、鋭く、きれいに切れる。切れ味長持ち。お手入れ簡単。酸やアルカリ、塩分に侵されることがなく、いつまでもサビません。●刃の形状:両刃●食洗機使用可
- 商品コード:
- 4960664011971
- サイズ:
- 幅3.8×奥行1.7×高さ25.9cm/刃渡り:130mm
京セラ セラミックナイフ 140mm ブラック×ブラック FKR140BK-BKN 1個(ご注文単位1個)【直送品】
軽く、鋭く、きれいに切れる。切れ味長持ち。お手入れ簡単。酸やアルカリ、塩分に侵されることがなく、いつまでもサビません。●刃の形状:両刃●食洗機使用可
- 商品コード:
- 4960664011988
- サイズ:
- 幅4.5×奥行2×高さ27cm/刃渡り:140mm
京セラ セラミックナイフ 150mm ホワイト×ワームグレー FKR150WH-WGN 1個(ご注文単位1個)【直送品】
軽く、鋭く、きれいに切れる。切れ味長持ち。お手入れ簡単。酸やアルカリ、塩分に侵されることがなく、いつまでもサビません。●刃の形状:両刃●食洗機使用可
- 商品コード:
- 4960664011995
- サイズ:
- 幅4.4×奥行1.8×高さ27.8cm/刃渡り:150mm
エスコ EA912JF-1 195mm包丁(セラミックス製) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型番…C-9WB●全長…195mm●刃長…90mm●重量…43g●材質…刃身:ジルコニアセラミックハンドル:ポリプロピレン樹脂●片刃形状●用途…フルーツ等●硬い物は切らないで下さい●セラミック刃で錆びない・永切れ・お手入れ簡単です。●本体、刃を含めて金属未使用です。●梱包サイズ:270×64×26●梱包重量73g
- 商品コード:
- 4548745789096
フォーエバー セラミック包丁 3点セット CB169-CPBK 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
●キッチンで大活躍の3点セット!●セット内容/包丁(刃渡り約16cm)、包丁(刃渡り8cm)、ピーラー●寸法/包丁1:約全長280×44×20mm(刃渡り約16cm)、包丁2:約全長190×25×18mm(刃渡り約8cm)、ピーラー:約全長140×幅68×高さ12mm●材質/包丁:セラミック、ハンドル:耐熱ポリプロピレン、ピーラー:セラミック・ABS●セラミック包丁2本とピーラーのセットです。
- 商品コード:
- 2501700403545
滑性セラミック包丁 櫻セラ(両刃) RW-12B 12cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●刃身:ジルコニアセラミック柄:耐熱PP樹脂(自動洗浄機適合):●水洗いだけで簡単に洗えて臭いもつかず、錆びません。●刃の表面の粗さを通常の半分以下にし、従来のセラミック製庖丁の約3倍切れ味が持続します。●食品の風味をかえません。※セラミックは焼物です。強い衝撃や硬いものは刃こぼれの原因となります。※刃を砥ぐ場合はP.2917.ダイヤモンドシャープナーをご使用ください。●メーカー品番:RW-12B●サイズ(cm):12●全長(mm):238●質量(g):64●背厚(mm):1.3
- 商品コード:
- 2501200113760
滑性セラミック包丁 櫻セラ(両刃) RW-14B 14cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●刃身:ジルコニアセラミック柄:耐熱PP樹脂(自動洗浄機適合):●水洗いだけで簡単に洗えて臭いもつかず、錆びません。●刃の表面の粗さを通常の半分以下にし、従来のセラミック製庖丁の約3倍切れ味が持続します。●食品の風味をかえません。※セラミックは焼物です。強い衝撃や硬いものは刃こぼれの原因となります。※刃を砥ぐ場合はP.2917.ダイヤモンドシャープナーをご使用ください。●メーカー品番:RW-14B●サイズ(cm):14●全長(mm):265●質量(g):78●背厚(mm):1.3
- 商品コード:
- 2501200113777
滑性セラミック包丁 櫻セラ(両刃) RW-16B 16cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●刃身:ジルコニアセラミック柄:耐熱PP樹脂(自動洗浄機適合):●水洗いだけで簡単に洗えて臭いもつかず、錆びません。●刃の表面の粗さを通常の半分以下にし、従来のセラミック製庖丁の約3倍切れ味が持続します。●食品の風味をかえません。※セラミックは焼物です。強い衝撃や硬いものは刃こぼれの原因となります。※刃を砥ぐ場合はP.2917.ダイヤモンドシャープナーをご使用ください。●メーカー品番:RW-16B●サイズ(cm):16●全長(mm):278●質量(g):82●背厚(mm):1.3
- 商品コード:
- 2501200113784
セラミック包丁 Eセラ(片刃) ECW-12 12cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●刃身:ジルコニアセラミック柄:耐熱PP樹脂(自動洗浄機適合):●切れ味の持続は一般ステンレスの約30倍、よく切れて錆びません。●臭い移りが無く生で食べる食材の風味をかえません。※セラミックは焼物です。強い衝撃や硬いものは刃こぼれの原因となります。●メーカー品番:ECW-12●サイズ(cm):12●全長(mm):238●質量(g):66●背厚(mm):1.3
- 商品コード:
- 2501200113807
セラミック包丁 Eセラ(片刃) ECW-14 14cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●刃身:ジルコニアセラミック柄:耐熱PP樹脂(自動洗浄機適合):●切れ味の持続は一般ステンレスの約30倍、よく切れて錆びません。●臭い移りが無く生で食べる食材の風味をかえません。※セラミックは焼物です。強い衝撃や硬いものは刃こぼれの原因となります。●メーカー品番:ECW-14●サイズ(cm):14●全長(mm):273●質量(g):76●背厚(mm):1.3
- 商品コード:
- 2501200113814
セラミック庖丁 SC-18WB(片刃) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●材質:刃部/ジルコニアセラミック:柄部/抗菌・耐熱ポリプロピレン※セラミックは焼物です。強い衝撃や硬いものは刃こぼれの原因となります。※刃を砥ぐ場合はP.196⑳ダイヤモンドシャープナーD-2D〈ADI18〉をご使用ください。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっていります。※洗浄器対応※抗菌●メーカー品番:SC-18WB●サイズ(cm):18●全長(mm):300●質量(g):100●背厚(mm):1.7
- 商品コード:
- 2501200113821