カービングナイフ
飲食店での調理には欠かせないカービングナイフ。ステーキやローストビーフなどを切り分けるのに適した包丁です。サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用カービングナイフを種類豊富に扱っています。
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よくある質問
- カービングナイフの用途は何ですか。
- 食材を切りわけたりする際に使用します。
- カービングナイフの特徴は何ですか。
- 大きめのナイフはステーキやローストビーフなどを切り分けるのに適しており、小さめのサイズはお菓子や果物などを切り分けたりする際におすすめです。
- カービングナイフは両刃ですか?
- 両刃のカービングナイフも取り扱っております。商品によって異なりますので詳しくは商品詳細ページにてご確認ください。