食品とは何か？

食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。

食料と食品の違いは何ですか？

食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。

業務用食品とは何ですか？

業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。

業務用食品にはどんなものがありますか？

人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

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業務用食品・ギフト

業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い！冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。

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レトルト食品・インスタント食品業務用（964）

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コカ・コーラジョージア深煎りプレッソ 500mL×24本 53478 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

コーヒー飲料（ペットボトル）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（ペットボトル）業務用

価格： 3,910円(税込)

商品コード：: 2501600077051

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コカ・コーラコカコーラゼロ 160mL缶 30缶 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

炭酸飲料・スパークリングウォーター業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　炭酸飲料・スパークリングウォーター業務用

価格： 2,847円(税込)

商品コード：: 2501600077075

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オリヒロかんでおいしいチュアブルサプリカルシウムレモンヨーグルト味 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

サプリメント業務用

業務用食品・ギフト　>　栄養補助食品業務用　>　サプリメント業務用

価格： 554円(税込)

商品コード：: 2501600077143

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日本薬健金の青汁 25種の純国産野菜乳酸菌×酵素60包 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

栄養補助食品業務用その他

業務用食品・ギフト　>　栄養補助食品業務用　>　栄養補助食品業務用その他

価格： 3,066円(税込)

商品コード：: 2501600077167

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菓楽ミヤタのドーナツ 280g 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

ケーキ・洋菓子業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　ケーキ・洋菓子業務用

価格： 423円(税込)

商品コード：: 2501600077211

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三幸製菓ぱりんこ 32枚 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

せんべい・あられ業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　菓子類業務用　>　せんべい・あられ業務用

価格： 245円(税込)

商品コード：: 2501600077228

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山脇製菓極上黒糖かりんとう 117g 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

せんべい・あられ業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　菓子類業務用　>　せんべい・あられ業務用

価格： 287円(税込)

商品コード：: 2501600077235

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山脇製菓極上ピーナッツかりんとう 117g 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

せんべい・あられ業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　菓子類業務用　>　せんべい・あられ業務用

価格： 287円(税込)

商品コード：: 2501600077242

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不二家アンパンマンフルーツゼリー 14個 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

ゼリー類業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　ゼリー類業務用

価格： 331円(税込)

商品コード：: 2501600077266

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エースベーカリーどうぶつえんゼリー 32個 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

ゼリー類業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　ゼリー類業務用

価格： 371円(税込)

商品コード：: 2501600077273

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エースベーカリーたのしいすいぞくかんゼリー 21個 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

ゼリー類業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　ゼリー類業務用

価格： 249円(税込)

商品コード：: 2501600077280

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日清食品完全メシカップヌードル汁なしシーフードヌードル 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

カップ麺業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　カップ麺業務用

価格： 455円(税込)

商品コード：: 2501600077297

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日清食品完全メシコーンクリームポタージュ 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

レトルト食品・インスタント食品業務用その他

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品・インスタント食品業務用その他

価格： 341円(税込)

商品コード：: 2501600077402

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エスビー食品とろけるシチュービーフ 140g 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

スープ・シチュー業務用

業務用食品・ギフト　>　洋食メニュー業務用　>　スープ・シチュー業務用

価格： 304円(税込)

商品コード：: 2501600077488

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日清食品完全メシパスタソース濃厚ナポリタン 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

パスタ業務用

業務用食品・ギフト　>　洋食メニュー業務用　>　パスタ業務用

価格： 394円(税込)

商品コード：: 2501600077525

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アヲハタアヲハタ55 ワイルドブルーベリージャム 400g 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

ジャム業務用

業務用食品・ギフト　>　製菓材料・製パン材料業務用　>　フルーツソース・ジャム業務用　>　ジャム業務用

価格： 642円(税込)

商品コード：: 2501600077624

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嬬恋銘水嬬恋の天然水ラベルレス 2L×10本 TMW-TG2FR 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

水・ミネラルウォーター業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　水・ミネラルウォーター業務用

価格： 1,091円(税込)

商品コード：: 2501600077730

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コカ・コーラ綾鷹 300ml 24本 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

お茶（ペットボトル）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　お茶業務用　>　お茶（ペットボトル）業務用

価格： 2,778円(税込)

商品コード：: 2501600077891

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アサヒ飲料十六茶麦茶 660mL 1本※軽（ご注文単位1本）【直送品】

お茶（ペットボトル）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　お茶業務用　>　お茶（ペットボトル）業務用

価格： 194円(税込)

商品コード：: 2501600077945

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アサヒ飲料十六茶麦茶 660mL 24本 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

お茶（ペットボトル）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　お茶業務用　>　お茶（ペットボトル）業務用

価格： 4,318円(税込)

商品コード：: 2501600077952

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伊藤園お～いお茶玄米茶 2L 1本※軽（ご注文単位1本）【直送品】

お茶（ペットボトル）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　お茶業務用　>　お茶（ペットボトル）業務用

価格： 478円(税込)

商品コード：: 2501600078027

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伊藤園お～いお茶玄米茶 2L×6本 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

お茶（ペットボトル）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　お茶業務用　>　お茶（ペットボトル）業務用

価格： 2,311円(税込)

商品コード：: 2501600078034

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伊藤園お～いお茶ほうじ茶 2L 1本※軽（ご注文単位1本）【直送品】

お茶（ペットボトル）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　お茶業務用　>　お茶（ペットボトル）業務用

価格： 468円(税込)

商品コード：: 2501600078041

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伊藤園お～いお茶ほうじ茶 2L×6本 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

お茶（ペットボトル）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　お茶業務用　>　お茶（ペットボトル）業務用

価格： 2,266円(税込)

商品コード：: 2501600078058

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伊藤園さらさらとける Relax ジャスミンティー 32g 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

お茶（粉末・スティック）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　お茶業務用　>　お茶（粉末・スティック）業務用

価格： 732円(税込)

商品コード：: 2501600078126

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伊藤園さらさらとける濃く香るヘルシールイボスティー 40g 1本※軽（ご注文単位1本）【直送品】

お茶（粉末・スティック）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　お茶業務用　>　お茶（粉末・スティック）業務用

価格： 720円(税込)

商品コード：: 2501600078140

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小川珈琲店小川プレミアムブレンド粉 140g 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

コーヒー飲料（インスタント）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（インスタント）業務用

価格： 907円(税込)

商品コード：: 2501600078287

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小川珈琲店コーヒーショップブレンド粉 140g 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

コーヒー飲料（インスタント）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（インスタント）業務用

価格： 907円(税込)

商品コード：: 2501600078294

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味の素AGF ブレンディ袋110g 06520 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

コーヒー飲料（インスタント）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（インスタント）業務用

価格： 1,166円(税込)

商品コード：: 2501600078331

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味の素AGF ブレンディエスプレッソ袋110g 97402 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

コーヒー飲料（インスタント）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（インスタント）業務用

価格： 1,140円(税込)

商品コード：: 2501600078355

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小川珈琲店小川珈琲コレクションドリップコーヒー 3種 7袋 1ﾊﾟｯｸ※軽（ご注文単位1ﾊﾟｯｸ）【直送品】

コーヒー飲料（ドリップ）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（ドリップ）業務用

価格： 689円(税込)

商品コード：: 2501600078362

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国太楼アバンス CafeLab スペシャルブレンド 16P 302992 1ﾊﾟｯｸ※軽（ご注文単位1ﾊﾟｯｸ）【直送品】

コーヒー飲料（ドリップ）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（ドリップ）業務用

価格： 588円(税込)

商品コード：: 2501600078386

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国太楼アバンス CafeLab キリマンジャロブレンド 16P 302985 1ﾊﾟｯｸ※軽（ご注文単位1ﾊﾟｯｸ）【直送品】

コーヒー飲料（ドリップ）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（ドリップ）業務用

価格： 595円(税込)

商品コード：: 2501600078393

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国太楼アバンス CafeLab モカブレンド 16P 302978 1ﾊﾟｯｸ※軽（ご注文単位1ﾊﾟｯｸ）【直送品】

コーヒー飲料（ドリップ）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（ドリップ）業務用

価格： 596円(税込)

商品コード：: 2501600078409

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小川珈琲店小川プレミアムブレンド豆 140g 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

コーヒー豆業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー豆業務用

価格： 907円(税込)

商品コード：: 2501600078416

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コカ・コーラ紅茶花伝ロイヤルミルクティー 440ml×24本 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

紅茶（ペットボトル・紙）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　紅茶業務用　>　紅茶（ペットボトル・紙）業務用

価格： 3,494円(税込)

商品コード：: 2501600078423

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伊藤園 TULLY’S&TEA アールグレイ&オレンジティ 12袋 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

紅茶（ティーバッグ）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　紅茶業務用　>　紅茶（ティーバッグ）業務用

価格： 435円(税込)

商品コード：: 2501600078454

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伊藤園 TULLY’S&TEA ピーチティ&カモミール 12袋 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

紅茶（ティーバッグ）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　紅茶業務用　>　紅茶（ティーバッグ）業務用

価格： 435円(税込)

商品コード：: 2501600078478

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伊藤園 TULLY’S&TEA レモンティ&モヒート 12袋 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

紅茶（ティーバッグ）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　紅茶業務用　>　紅茶（ティーバッグ）業務用

価格： 435円(税込)

商品コード：: 2501600078492

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三井農林日東紅茶 C&レモン 8本入 1ﾊﾟｯｸ※軽（ご注文単位1ﾊﾟｯｸ）【直送品】

紅茶（粉末・スティック）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　紅茶業務用　>　紅茶（粉末・スティック）業務用

価格： 398円(税込)

商品コード：: 2501600078515

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キリン小岩井純水りんご 1.5L 1本※軽（ご注文単位1本）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ソフトドリンク業務用　>　ジュース・清涼飲料水業務用

価格： 451円(税込)

商品コード：: 2501600078713

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カゴメ野菜ジュース食塩無添加 200mL 1本※軽（ご注文単位1本）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ソフトドリンク業務用　>　ジュース・清涼飲料水業務用

価格： 159円(税込)

商品コード：: 2501600078768

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伊藤園ビタミン野菜 740g 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ソフトドリンク業務用　>　ジュース・清涼飲料水業務用

価格： 336円(税込)

商品コード：: 2501600078775

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アサヒ飲料三ツ矢特濃オレンジスカッシュ 500mL 1本※軽（ご注文単位1本）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ソフトドリンク業務用　>　ジュース・清涼飲料水業務用

価格： 185円(税込)

商品コード：: 2501600078812

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アサヒ飲料三ツ矢特濃ピーチスカッシュ 500mL 1本※軽（ご注文単位1本）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ソフトドリンク業務用　>　ジュース・清涼飲料水業務用

価格： 185円(税込)

商品コード：: 2501600078836

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エースコックわかめラーメンしじみだし・みそ 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

カップ麺業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　カップ麺業務用

価格： 276円(税込)

商品コード：: 2501600078898

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東洋水産ごつ盛りコーン味噌ラーメン 138g 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

カップ麺業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　カップ麺業務用

価格： 206円(税込)

商品コード：: 2501600078911

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東洋水産ごつ盛り豚骨醤油ラーメン 122g 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

カップ麺業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　カップ麺業務用

価格： 206円(税込)

商品コード：: 2501600078935

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中村屋 THE濃厚ブラックスパイシーカリー 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 366円(税込)

商品コード：: 2501600078959

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東洋水産ふっくら五目釜めし 160g 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

和食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　和食（レトルト）業務用

価格： 294円(税込)

商品コード：: 2501600078973

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よくある質問

食品とは何か？: 食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。
食料と食品の違いは何ですか？: 食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。
業務用食品とは何ですか？: 業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。
業務用食品にはどんなものがありますか？: 人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

業務用食品・ギフトについて

業務用食品の種類と選び方

業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。

業務用食品・ギフトの種類と選び方について、詳しくはこちらをチェック！