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業務用食品・ギフト

業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。

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8801サントリー ※クラフトボス フルーツティー 600mL 24本/ケース ※軽(ご注文単位1ケース)【直送品】

クラフトボス独自のアレンジティー。華やかな紅茶と爽やかな烏龍茶に、3種の果汁をブレンド。●種別:フルーツティーエード●内容量:600mL●入数:24本●カロリー:1本あたり33kcal●規格:ラベル有●容器形状:ペットボトル●電子レンジ使用:不可●軽減税率:対象●メーカーの都合によりパッケージや仕様などが変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください。

商品コード:
2502300101787

価格: 5,555(税込)

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1種類の商品があります

8802サントリー ※クラフトボス ティーレモネード 600mL 24本/ケース ※軽(ご注文単位1ケース)【直送品】

クラフトボス独自のアレンジティー。レモンピール香るレモネードにライム果汁とティーをブレンド。●種別:ティーレモネード●内容量:600mL●入数:24本●カロリー:1本あたり26kcal●規格:ラベル有●容器形状:ペットボトル●電子レンジ使用:不可●軽減税率:対象●メーカーの都合によりパッケージや仕様などが変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください。

商品コード:
2502300101794

価格: 5,555(税込)

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8803デルモンテ ※デルモンテ ケチャップForDaily 460g /本 ※軽(ご注文単位1本)【直送品】

おだやかな酸味とまろやかな甘み。●内容量:460g●軽減税率:対象●メーカーの都合によりパッケージや仕様などが変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください。

商品コード:
2502300101800

価格: 305(税込)

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8804伯方塩業 ※伯方の塩 500g/袋 ※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

塩味の中にほんのりと甘みを感じる塩。●内容量:500g●軽減税率:対象●メーカーの都合によりパッケージや仕様などが変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください。

商品コード:
2502300101817

価格: 308(税込)

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8805サンヨー食品 ※サッポロ一番 ミニバラエティー 4食×6袋/パック ※軽(ご注文単位1パック)【直送品】

個性豊かな4つの味を楽しめます。●入数:24食●アソート内容:みそラーメンミニどんぶり、塩らーめんミニどんぶり、塩とんこつらーめんミニどんぶり、しょうゆ味ミニどんぶり各1食(4食×6パック)●賞味期限2ヶ月以上の商品をお届けします。●軽減税率:対象●メーカーの都合によりパッケージや仕様などが変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください。

商品コード:
2502300101824

価格: 3,875(税込)

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8806三幸製菓 ※三幸の3種アソート 144g/袋 ※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

「雪の宿」「ぱりんこ」「チーズアーモンド」の3種が一度に楽しめる!●内容量:144g●アソート内容:ぱりんこ2枚×6袋、雪の宿(サラダ)2枚×7袋、チーズアーモンド1枚×5袋※重量管理のため、異なる場合がございます。※アソート内容は変更になる場合がございます。●個包装●カロリー:1個装当たりぱりんこ=31kcal、雪の宿=59kcal、チーズアーモンド=15kcal●アレルギー物質(28品目):小麦、乳成分、アーモンド、大豆、ゼラチン●コンタミネーション:本製品は、えび、かに、卵、落花生を使用している工場で生産しています。●※商品の改訂などにより、お手元の商品と記載内容が異なる場合がございます。必ずお手元の商品を確認してから、お召し上がりください。●軽減税率:対象●メーカーの都合によりパッケージや仕様などが変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください。●カテゴリー:米菓・せんべい

商品コード:
2502300101831

価格: 422(税込)

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8807森永製菓 ※森永ミルクココア 200g/袋 ※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

カカオ感とミルク感のバランスにこだわった昔ながらの定番ココアです。●内容量:200g●何杯分:約10杯分●タイプ:粉タイプ●カテゴリー:ココア●軽減税率:対象●メーカーの都合によりパッケージや仕様などが変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください。

商品コード:
2502300101848

価格: 643(税込)

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8808ハンディー蜜かけ器 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●簡単に密かけできます●外径×高さ 容量mm:φ80×H3201.0L

商品コード:
2502400068492
サイズ:
●外径×高さ 容量mm:φ80×H3201.0L

価格: 550(税込)

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8809マルコメだし入り味噌料亭の味減塩750g※軽(ご注文単位8個)【直送品】

大豆(アメリカ又はカナダ又はその他)、米、食塩、かつお節粉末、かつおエキス、たん白加水分解物、昆布エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む)「料亭の味」のおいしさそのままに、塩分を20%カットいたしました。

商品コード:
2500500009346
サイズ:
115×115×93mm

価格: 556(税込)

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8810マルマン無添加生みそ赤カップ750g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

大豆、米、食塩食品添加物一切無添加、酵母が生きています。国産米100%・天日塩使用の中辛みそ。

商品コード:
2500500009353
サイズ:
120×120×92mm

価格: 656(税込)

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8811マルマン無添加生みそ白750g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

大豆、米、食塩食品添加物一切無添加、酵母が生きています。国産米100%、天日塩使用の中辛みそ。仕込水に中央アルプス山系、日本の名水百選<猿庫の泉>の原水を使用しています。

商品コード:
2500500009360
サイズ:
120×120×89mm

価格: 656(税込)

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8812マルマン二年低温熟成究極の逸品300g※軽(ご注文単位8個)【直送品】

大豆(国産)、米(国産)、食塩(国産)、大麦(国産)昔ながらの深いコクと豊潤な風味を有する美味しい味噌をお探しのお客様に送るマルマン最高級味噌。南信州の松川高原蔵でじっくりと低温で熟成させた2年熟成みそ。原料は信州産大豆、国産コシヒカリ米、国産大麦を使用。山菜の具沢山味噌汁から、焼きおにぎりにもおススメです。

商品コード:
2500500009377
サイズ:
90×115×72mm

価格: 367(税込)

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8813マルサン減塩純正こうじみそ750g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

次回の入荷は未定です

40年以上にわたって好評をいただいている純正こうじの減塩タイプです。塩分15%オフ。減塩ながらみその旨味が効いています。

商品コード:
2500500009384
サイズ:
48×100×133mm

価格: 477(税込)

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8814マルサン純正こうじ750g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

次回の入荷は未定です

発売40年を超えるロングセラーの粒タイプの本格米みそ。米こうじの香りと発酵させたみその旨味が効いた、添加物不使用の純正みそです。

商品コード:
2500500009391
サイズ:
48×100×133mm

価格: 477(税込)

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8815マルモ青木善光寺平味噌白袋1kg※軽(ご注文単位6個)【直送品】

大豆・米・食塩・酒精低温長期熟成した味噌中甘口、8割麹塩分11.5%。

商品コード:
2500500009414
サイズ:
75×120×190mm

価格: 581(税込)

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8816マルコメ丸の内タニタ食堂の減塩みそ650g※軽(ご注文単位8個)【直送品】

米(日本又はタイ又はその他)、大豆、食塩タニタ食堂で使用するみそで、だし無し、無添加の粒みそです。米は国産米を使用しました。

商品コード:
2500500009421
サイズ:
115×115×93mm

価格: 538(税込)

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8817マルコメ液みそ糀美人430g※軽(ご注文単位10個)【直送品】

米みそ(国内製造)、発酵調味料、食塩、酵母エキス、かつお節粉末、宗田かつお節粉末、昆布エキス/酒精、(一部に大豆を含む)24割糀の糀美人をベースにかつおだしを配合し使いやすい液状タイプに仕上げました。かつおだしは焼津産鰹節使用。化学調味料不使用です。

商品コード:
2500500009452
サイズ:
50×70×175mm

価格: 312(税込)

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8818マルダイ無添加歳月カップ750g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

次回の入荷は未定です

大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩マルダイ味噌「無添加 歳月」の750gタイプ。よりお求めやすくなりました。原料米は国産米を100%使用。香り高い風味と豊かな味わいが特長です。

商品コード:
2500500009469
サイズ:
123×123×95mm

価格: 604(税込)

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8819マルサン鮮度のこうじみそ410g※軽(ご注文単位8個)【直送品】

次回の入荷は未定です

ロングセラー商品「純正こうじ」の美味しい風味を、鮮度ボトルでもっと手軽に、便利に、いつまでも美味しく!

商品コード:
2500500009483
サイズ:
64×64×193mm

価格: 444(税込)

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8820マルサン本場赤だしカップ500g※軽(ご注文単位8個)【直送品】

次回の入荷は未定です

大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、調味粉末(食塩、宗田かつお節粉、かつお節粉、砂糖、昆布粉)、昆布エキス、カツオエキス、かつお節エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)じっくり熟成した豆みそに鰹と昆布だしを利かせました。コクがあって溶けやすいだし入りみそです。

商品コード:
2500500009490
サイズ:
107×107×78mm

価格: 514(税込)

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8821山吹無添加家伝味噌750g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

次回の入荷は未定です

大豆・米・塩国産原料100%でまろやかな味わいに仕上げました。8カ月熟成させた赤系味噌で、スタンダードな中甘口の半粒味噌です。

商品コード:
2500500009506
サイズ:
123×123×95mm

価格: 600(税込)

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8822山高味噌匠御膳天然醸造みそ750g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

秋田県産白目大豆とコシヒカリ米(国産)を使い八ヶ岳醸造蔵でじっくり熟成した芳醇な味です。

商品コード:
2500500009520
サイズ:
135×135×92mm

価格: 1,080(税込)

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8823山印国産米だから(無添加生味噌)カップ750g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

大豆(遺伝子組換えでない)、米・食塩  大豆も米も国産原料国産大豆。国産米を使用。白麹特有の旨味・甘味を醸し出し、加熱をしない中甘口の無添加生みそです。

商品コード:
2500500009537
サイズ:
120×120×95mm

価格: 630(税込)

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8824山印醸造昔ながらの天然醸造無添加750g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩国産大豆・国産米を100%使用した、天然醸造の無添加味噌です。

商品コード:
2500500009544
サイズ:
120×120×90mm

価格: 585(税込)

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8825山高味噌秘蔵みそ1kg※軽(ご注文単位4個)【直送品】

次回の入荷は未定です

大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩秋田県産白目大豆と国産コシヒカリ米、八ヶ岳山麓地下深くで研かれた伏流水を使い、信州八ヶ岳醸造蔵で熟成させた、素材、醸造方法、味、コク、香りにこだわった蔵人自慢のお味噌です。

商品コード:
2500500009551
サイズ:
70×110×190mm

価格: 1,005(税込)

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8826山高味噌秘蔵みそ300g※軽(ご注文単位8個)【直送品】

大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩秋田県産白目大豆と国産コシヒカリ米を使用し、八ヶ岳醸造蔵でじっくりと熟成させた、蔵人自慢のお味噌です。

商品コード:
2500500009575
サイズ:
93×120×72mm

価格: 486(税込)

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8827山吹大寒仕込みカップ500g※軽(ご注文単位4個)【直送品】

大豆・米・塩一年の内で空気中の雑菌の最も少ない大寒の朝に仕込んだ、 天然醸造2年みそです。

商品コード:
2500500009582
サイズ:
100×100×85mm

価格: 1,156(税込)

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8828山高味噌田舎みそ1Kg※軽(ご注文単位12個)【直送品】

次回の入荷は未定です

大豆・米・食塩・酒精伝承の三段熟成の醸造法で造った長熟味噌と、芳醇な天然みそをブレンドした田舎味噌の決定版です。

商品コード:
2500500009599
サイズ:
230×150×40mm

価格: 590(税込)

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8829山高味噌無添加うす塩仕立て750g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

次回の入荷は未定です

皮を取り除いた大豆を使用し、特別仕込みにより塩分を9.8 %に低く抑えた健康志向の無添加うす塩みそ。 国産米使用。八ヶ岳天然水仕込みうす塩仕立ての味噌。

商品コード:
2500500009605
サイズ:
125×125×100mm

価格: 542(税込)

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8830山吹味噌昔ながら500g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

大豆 米 食塩国産大豆・国産米を使用し、まろやか風味に仕上げた中甘口・無添加みそ。

商品コード:
2500500009612
サイズ:
103×103×82mm

価格: 818(税込)

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8831山高味噌米こうじみそ1Kg※軽(ご注文単位12個)【直送品】

次回の入荷は未定です

米こうじをたっぷり使った甘口こうじみそに味噌汁の味をより一層引き立てるダシを入れました。

商品コード:
2500500009629
サイズ:
40×150×230mm

価格: 622(税込)

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8832山高味噌減塩田舎みそスパウト550g※軽(ご注文単位8個)【直送品】

大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩、酒精信州八ヶ岳山麓の醸造蔵で、伝承の三段熟成で造った芳醇な味と香りの減塩田舎みそです。スパウト付きで使いやすくなっております。

商品コード:
2500500009636
サイズ:
60×245×110mm

価格: 335(税込)

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8833山吹玄米みそC500g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

大豆、米、食塩玄米こうじを使用。 繊維質・ミネラル等等に多く、栄養価が高く健康に良い。 また、長期熟成させたおいしい玄米みそです。

商品コード:
2500500009643
サイズ:
105×105×82mm

価格: 479(税込)

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8834山内無添加まぼろしの味噌米麦合せカップ500g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

大豆(遺伝子組み換えでない)、大麦(国産)、米(国産)、食塩(国産)「現代の名工」「フードマイスター」「黄綬褒章」等、数々の名誉ある賞を受賞した永田富浩が丹精込めて造り上げたこだわりの逸品です。 原料には、厳選した国内産大豆・大麦・米・食塩を使用し、阿蘇の伏流水で仕込みました。

商品コード:
2500500009650
サイズ:
105×105×85mm

価格: 799(税込)

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8835ユウキ食品四川豆板醤130g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

塩蔵唐辛子(中国製造、ベトナム製造)、そら豆加工品、乾燥唐辛子、食塩/酒精、酸化防止剤(ビタミンC)化学調味料を使用していません。エビチリ・麻婆豆腐やあらゆる辛味付けにお使い下さい。

商品コード:
2500500009674
サイズ:
50×50×95mm

価格: 345(税込)

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8836ユウキ芝麻醤110g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

いりごま(国内製造)厳選された白胡麻を香ばしく煎り、丹念に練り上げました。中華料理だけでなく、和食にもお使い頂けます。化学調味料・保存料無添加

商品コード:
2500500009681
サイズ:
50×50×95mm

価格: 440(税込)

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8837ユウキ食品甜面醤130g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

味噌、砂糖、植物油脂、醤油、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)化学調味料を使用していません。回鍋肉や麻婆豆腐にお使い下さい。

商品コード:
2500500009698
サイズ:
50×50×95mm

価格: 345(税込)

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8838ユウキ食品コチジャン瓶130g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

米みそ(国内製造)、水あめ、麦芽エキス、米こうじ調味料、乾燥唐辛子、砂糖、食塩、酵母エキスパウダー、(一部に大豆を含む)韓国料理に欠かせない辛みそです。ほのかな甘味と奥深い辛味を持ち合わせている、日本人向けにアレンジしたコチジャンです。化学調味料・保存料無添加。

商品コード:
2500500009704
サイズ:
50×50×95mm

価格: 345(税込)

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8839ユウキ四川豆板醤チューブ100g※軽(ご注文単位10個)【直送品】

塩蔵唐辛子(中国製造)、そら豆加工品、唐辛子、食塩/酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタン)種類の異なる唐辛子が辛みの中にも奥深いコクと旨みを生み出した、舌触りの良い辛味調味料です。化学調味料無添加です。

商品コード:
2500500009728
サイズ:
35×60×135mm

価格: 289(税込)

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8840イチビキ小麦を使わない丸大豆醤油500ml※軽(ご注文単位8個)【直送品】

次回の入荷は未定です

丸大豆と食塩で醸造したしょうゆなので、大豆が本来持っている濃い旨みが味わえます。小麦を一切使用していないため、小麦アレルギーの方やグルテンの摂取を制限している方にも、通常の濃口しょうゆの代わりにお使いいただけます。お料理用としてたっぷり使える容量500mlペットボトルです。

商品コード:
2500500009810
サイズ:
190×68×68mm

価格: 488(税込)

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8841イチビキ無添加国産しょうゆ500ml※軽(ご注文単位8個)【直送品】

次回の入荷は未定です

大豆(国産100%)(遺伝子組換えでない)、小麦(国産100%)、食塩日本の丸大豆、小麦、食塩だけを使い、じっくりと熟成させたおしょうゆです。

商品コード:
2500500009827
サイズ:
190×68×68mm

価格: 498(税込)

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8842鎌田醤油だし醤油(ハラダ製茶)200ml※軽(ご注文単位10個)【直送品】

しょうゆ(本醸造)(小麦・大豆(遺伝子組換えでない)を含む)(国内製造)、みりん、食塩、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖、さば節、かつお節、たん白加水分解物、こんぶ / 調味料(アミノ酸等)、アルコール本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした風味豊かなだし醤油です。

商品コード:
2500500009834
サイズ:
50×50×120mm

価格: 498(税込)

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8843キッコーマン特選丸大豆しょうゆ500ml※軽(ご注文単位6個)【直送品】

大豆(アメリカ)(分別生産流通管理済み)、小麦、食塩大豆のうまみを丸ごと引き出した特選しょうゆ。良質な大豆を丸ごと仕込みじっくり熟成させたので、旨み・コク・風味が豊かなしょうゆです。大豆の油脂分から得られるまろやかでやわらかな口当たりと深いコク、穏かな香り、鮮やかな色合いが特長です。「色」・「味」・「香り」のバランスが良いので、どんな料理も引き立てます。JAS特級。

商品コード:
2500500009841
サイズ:
68×68×192mm

価格: 390(税込)

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8844キッコーマンうすくち醤油500ml※軽(ご注文単位6個)【直送品】

次回の入荷は未定です

食塩(メキシコ製造又は国内製造又は豪州製造)、脱脂加工大豆(分別生産流通管理済み)、小麦、果糖ぶどう糖液糖、米、大豆(分別生産流通管理済み)/アルコール料理を淡い色に仕上げる調理用しょうゆ。素材の色合いを活かす料理のために淡色に醸造された調理用のしょうゆです。季節の野菜を使った煮物やお吸い物など色鮮やかに、味もしっかりと仕上がります。うすくちしょうゆは、通常のこいくちしょうゆに較べて食塩分が高いので、料理の際は味見をお忘れなく。JAS特級。

商品コード:
2500500009858
サイズ:
68×68×192mm

価格: 313(税込)

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8845キッコーマン減塩しょうゆ750ml※軽(ご注文単位6個)【直送品】

小麦(アメリカ)、脱脂加工大豆(分別生産流通管理済み)、食塩、大豆(分別生産流通管理済み)/アルコール、酸味料、ビタミンB1本醸造しょうゆのおいしさ、華やかな香りはそのままに、食塩分を40%カットした減塩しょうゆです。食塩分に気をつけている方だけでなく、健康的な食生活を心がけている方にもお勧めします。おさしみやお浸し、和え物などやわらかな口当たりをお楽しみください。JAS特級。

商品コード:
2500500009865
サイズ:
73×73×241mm

価格: 559(税込)

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8846キッコーマン特選丸大豆減塩750ml※軽(ご注文単位6個)【直送品】

大豆(アメリカ)(分別生産流通管理済み)、小麦、食塩/アルコール、酸味料、ビタミンB1丸大豆のうまみを丸ごと引き出した特選丸大豆しょうゆから、おいしさ、香りはそのままに、食塩分だけを40%減らしました。食塩分に気をつけている方だけでなく、健康的な食生活を心がけている方にもお勧めします。おさしみやお浸し、和え物などやわらかな口当たりをお楽しみ下さい。JAS特級。

商品コード:
2500500009872
サイズ:
73×73×241mm

価格: 615(税込)

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8847キッコーマン特選有機しょうゆ750ml※軽(ご注文単位6個)【直送品】

次回の入荷は未定です

有機大豆(アメリカ)、有機小麦、食塩大豆も小麦も有機が特長の特選丸大豆しょうゆです。原料は、栽培にあたり農薬などが厳しく制限された有機丸大豆と有機小麦を使用し、工程も含めて有機JASの認定を受けた味わい豊かなしょうゆです。毎日の食卓においしさと安心を。JAS特級。有機JAS認定。

商品コード:
2500500009889
サイズ:
73×73×241mm

価格: 633(税込)

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8848キッコーマンしょうゆ1L※軽(ご注文単位15個)【直送品】

脱脂加工大豆(大豆(アメリカ又はカナダ(5%未満))(分別生産流通管理済み))、小麦、食塩、大豆(分別生産流通管理済み)/アルコール伝統の「色」・「味」・「香り」。キッコーマンを代表するこいくちしょうゆです。キッコーマンしょうゆの特長である鮮やかな色、コクとキレのバランスよい味、華やかな香りを継承するしょうゆです。和・洋・中華どんな料理にも合い、世界中で使用されています。クセの強い肉や魚にもあう万能調味料です。JAS特級。

商品コード:
2500500009896
サイズ:
81×81×268mm

価格: 529(税込)

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8849キッコーマン特選丸大豆醤油パック1L※軽(ご注文単位6個)【直送品】

大豆(アメリカ)(分別生産流通管理済み)、小麦、食塩大豆のうまみを丸ごと引き出した特選しょうゆ。良質な大豆を丸ごと仕込みじっくり熟成させたので、旨み・コク・風味が豊かなしょうゆです。大豆の油脂分から得られるまろやかでやわらかな口当たりと深いコク、穏かな香り、鮮やかな色合いが特長です。「色」・「味」・「香り」のバランスが良いので、どんな料理も引き立てます。賞味2022年5月30日

商品コード:
2500500009902
サイズ:
81×81×268mm

価格: 717(税込)

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8850キッコーマンしぼりたて生しょうゆ200ml※軽(ご注文単位6個)【直送品】

脱脂加工大豆(大豆(アメリカ又はカナダ(5%未満))(分別生産流通管理済み))、小麦、食塩/アルコール「生」しょうゆのおいしさを、もっと楽しんでいただくため、「フレッシュキープ」と「食卓での使いやすさ」を追求した、いつでも新鮮卓上ボトルで新登場。

商品コード:
2500500009926
サイズ:
63×63×164mm

価格: 275(税込)

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よくある質問

食品とは何か?
食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。
食料と食品の違いは何ですか?
食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。
業務用食品とは何ですか?
業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。
業務用食品にはどんなものがありますか?
人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

業務用食品・ギフトについて

業務用食品の種類と選び方

業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。

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