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業務用食品・ギフト

業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。

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9851ライスペーパー極薄22cm 150g(約20枚) 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

サッと水にくぐらせるだけで簡単に戻ります。極薄のため、生春巻にすると綺麗に巻けて、中の具材も目でも味わえ、食べやすいのが特徴です。揚げ春巻きにしても皮がパリっと揚がります。

商品コード:
8936022600152

特別価格: 297(税込)

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9852ブンブ ナシゴレン 250g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

インドネシアの代表的な料理のひとつ、ナシゴレン(炒飯)が手軽に出来上がるペースト状の調味料です。●アレルギー:えび、大豆

商品コード:
8991003011051

特別価格: 767(税込)

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9853サンバル バジャック 250g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

インドネシアの代表的な調味料「サンバル」をベースにした複合調味料です。チリコンビネーション レリッシュマイルドともいわれ、赤唐辛子、トマト、エシャロット等の原料を使用しています。●アレルギー:大豆

商品コード:
8991003015028

特別価格: 791(税込)

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9854コキタ ブンブソトアヤム 350g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

インドネシアの伝統的なチキンスープの素です。手軽に現地の味をご家庭で再現できます。●アレルギー:大豆

商品コード:
8991003100052

特別価格: 954(税込)

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9855キャンベルスープ クリームマッシュルーム 305g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

サワークリームを加え、クリーミーな中に深みのある味わいに仕上げたキャンベル自信作商品です●アレルギー:小麦、乳成分、大豆

商品コード:
9300644703451

特別価格: 513(税込)

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9856キャンベル 日本語ラベル ミネストローネ 305g 305g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

たっぷりの野菜と豆にシェルスタイルのパスタも加えたトマトベースのスープです。●アレルギー:小麦、卵、鶏肉

商品コード:
9300644704182

特別価格: 507(税込)

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9857マギー チキンコンソメ 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

鶏のうまみをアップしました。そのまま調理ベースに、料理のうまみ・コク増しにお使いいただけます。●アレルギー:乳、鶏肉、小麦、大豆

商品コード:
9400556012860

特別価格: 3,796(税込)

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1種類の商品があります

9858マギー ビーフコンソメ 1kg 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

コクのあるビーフコンソメが手軽にできあがります。肉のうまみを引き立て、味に奥行きを作ります。●アレルギー:小麦、大豆、牛肉

商品コード:
9400556013836

特別価格: 4,256(税込)

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よくある質問

食品とは何か?
食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。
食料と食品の違いは何ですか?
食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。
業務用食品とは何ですか?
業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。
業務用食品にはどんなものがありますか?
人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

業務用食品・ギフトについて

業務用食品の種類と選び方

業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。

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