毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。
サトウサトウの切り餅いっぽん10本入290g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
餅 業務用
水稲もち米(国内産100%)切り餅の食べやすさを追求し、棒状の形態にしました。また、棒状にしたことで、スープにつけたり、海苔だけでなく、ハムやチーズ・レタスを巻いて等新しいお餅の食べ方をお楽しみいただけます。
価格: 628円(税込)
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サトウ切り餅パリッとスリット400g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
餅 業務用
国内産水稲モチコメ100%本格杵つき製法でコシと粘りが違います。無菌パックにより、つきたての美味しさをお召し上がりいただけます。個包装だから、外装を開けてもカビが生えず、保存に便利です。おもちにスリットが入り、ふっくらしたお餅に焼きあがります。良質国内産水稲もち米使用。
価格: 781円(税込)
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サトウの切り餅パリッとスリット1Kg※軽(ご注文単位10個)【直送品】
餅 業務用
水稲もち米100%(日本)ながモチフィルムで美味しさ長持ち、より使い易いスリット入り
価格: 1,853円(税込)
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サトウサトウの切り餅徳用杵つきもち800g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
餅 業務用
水稲もち米独自の杵つき製法によりできたリーズナブルな中容量商品。良質国内産水稲もち米を使用。
価格: 1,378円(税込)
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和食メニュー 業務用 その他
強力小麦粉、小麦たんぱくやきふの主原料は小麦たんぱく質。豆腐・湯葉(大豆たんぱく食品)と並んで小麦たんぱく食品の代表が、やきふです。たんぱく質が豊富で、なおかつ消化率(98.2%)が高く、古くから栄養源として皆様に愛され、今日まで受け継がれてまいりました。
価格: 184円(税込)
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粉類 業務用
馬鈴薯でんぷん十勝産馬鈴薯でん粉100%使用。白度95%以上の一等品を使い、粘度が高く少量で充分とろみがつきます。
価格: 695円(税込)
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昭和ホットケーキミックス600g※軽(ご注文単位20個)【直送品】
製菓ミックス粉 業務用
ホットケーキミックスに卵や乳成分を配合しておらず、添加物の種類も少ないシンプル配合。ふんわりふっくら厚みのあるホットケーキをお作りいただけます。便利な小袋タイプ(約4枚分×3袋)です。
価格: 550円(税込)
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昭和産業黄金天ぷら粉450g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
粉類 業務用
小麦粉、でん粉、パンプキンパウダー、卵黄粉、膨脹剤、カロチン色素衣・素材の味を引き立てるため厳選した小麦粉を使用しております。また、卵黄粉とパンプキンパウダーにより他にはないおいしさとサクミを与えました。家族が喜ぶひとつ上の旨さを手軽に揚げられる商品です。
価格: 395円(税込)
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城北麺工おいしいおもち(新)350g※軽(ご注文単位20個)【直送品】
餅 業務用
水稲もち米(山形県産ヒメノモチ100%)山形県産ヒメノモチを100%使用し、精米してから36時間以内につきあげ、米の風味を逃さないよう作りました。
価格: 691円(税込)
次回の入荷は未定です
昭和ホットケーキミックス300g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
製菓ミックス粉 業務用
ふんわり、ふっくら、ほんのりバニラの香りのホットケーキが作れます。パウンドケーキやクッキーなど、いろいろなお菓子作りをお楽しみいただけます。
価格: 317円(税込)
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餅 業務用
水稲もち玄米(国内産100%)玄米の胚芽の栄養分もそのままに、お手軽に食べられるよう餅につきあげました。
価格: 522円(税込)
次回の入荷は未定です
昭和産業おいしく焼ける魔法のお好み焼粉400g※軽(ご注文単位6個)【直送品】
粉類 業務用
3つのポイント(魔法)でおいしいお好み焼が失敗なく作れます。使い切り簡単小分けパック、ふっくら食感で、おいしく焼けるこだわりの配合です。見やすく分かりやすいレシピで、冷凍して温め直しても、ふっくらおいしいお好み焼が召し上がれます。
価格: 326円(税込)
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昭和産業天ぷら粉ガゼットタイプ700g※軽(ご注文単位20個)【直送品】
粉類 業務用
水に溶くだけでサクッとおいしい天ぷらが簡単にお作りいただけます。天ぷらの他、お好み焼き、フライの打ち粉、手作り菓子など幅広いお料理に小麦粉の代わりとしてもお使いいただけます。
価格: 473円(税込)
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昭和産業北海道小麦粉400g※軽(ご注文単位20個)【直送品】
粉類 業務用
北海道産小麦粉を100%使用した小麦粉です。薄力粉としても中力粉としてもお使いいただけます。天ぷらから手打ちうどんまで幅広いお料理にお使いいただけます。
価格: 201円(税込)
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昭和産業おいしく焼ける魔法のたこ焼粉400g※軽(ご注文単位6個)【直送品】
粉類 業務用
3つの魔法のわけでおいしいたこ焼が失敗なく作れます。こだわりの配合による、ふわとろりん食感で、くるんと返しやすい。生地がダマになりにくく、簡単便利な小分けパックです。
価格: 326円(税込)
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粉類 業務用
うるち米うるち米 100% 国内産米を使用している為、米の風味がある。 だんご、草もち、餅取り粉等に使用。
価格: 621円(税込)
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たかの手のし餅シングル和紙1Kg※軽(ご注文単位10個)【直送品】
餅 業務用
国内産水稲もち米を、杵つき製法で搗き上げました。使いやすい個包装パックです。
価格: 2,214円(税込)
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和菓子材料 業務用
水稲もち米なし一括表示、栄養成分表作り方、食べ方国内産もち米を100%使用。コシがありつるんと滑らかな食感。
価格: 428円(税込)
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たいまつよもぎもち270g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
餅 業務用
水稲もち米(新潟県産こがねもち)、よもぎ(国内産)よもぎ特有の色合い、風味、食感が楽しめます。加熱殺菌しています。ミシン目が入っているので、使う分だけ切り離すことができ、簡単に開けられます。
価格: 990円(税込)
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玉三季節を手づくりコーンスターチ240g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
コーンスターチ(でんぷん類) 業務用
とうもろこし、酸化防止剤(無水亜硫酸)ソフトで舌ざわりが良く、お菓子・お料理を引立てます。
価格: 137円(税込)
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玉三黒豆黒ごまきな粉100g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
和菓子材料 業務用
黒大豆、黒ごま黒大豆を芯までじっくり煎ったキナコに黒すりごまをブレンドしてキナコのまろやかさとゴマの風味が調和した商品です。
価格: 198円(税込)
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玉三季節を手づくりきな粉170g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
和菓子材料 業務用
大豆大豆を熱風焙煎により風味豊かに煎りあげ、きな粉しました。
価格: 154円(税込)
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鶴羽二重みそ汁用高野細ぎり50g※軽(ご注文単位20個)【直送品】
和食メニュー 業務用 その他
大豆(遺伝子組み換えでない)豆腐用凝固剤、重曹戻さずそのまま加えるだけ。カルシウム、鉄分たっぷりのおみそ汁用高野豆腐です。
価格: 197円(税込)
次回の入荷は未定です
トップフーズ永平寺朝がゆアルミ270g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
ごはん・おかゆ・雑炊(レトルト) 業務用
コシヒカリ米・食塩福井県産のコシヒカリを使って炊き上げたおかゆです。
価格: 262円(税込)
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トップフーズ永平寺小豆がゆ250g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
ごはん・おかゆ・雑炊(レトルト) 業務用
こしひかり米、小豆、食塩福井の銘米こしひかりと小豆を独自の技法で箸がすっと立つほどの濃い八分粥に仕上げました。小豆のほんのりとした甘さが出ています。
価格: 262円(税込)
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虎屋お赤飯の素ささげ100g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
ごま・豆 業務用
国産のささげ豆100%を使用し、豆の風味豊かな本格的なお赤飯ができます。お祝いの席に、おめでたい日のごちそうに、ご家庭の炊飯器で簡単!手軽!にお赤飯が手作りできます。
価格: 309円(税込)
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トラストクルトンシーザー味NO.2070g※軽(ご注文単位20個)【直送品】
トッピング 業務用
酸味のきいたシーザー味のノンフライクルトン。ボリュームのある20mmサイズ。
価格: 201円(税込)
次回の入荷は未定です
トラスト米粉が入ったパン粉150g※軽(ご注文単位20個)【直送品】
粉類 業務用
小麦粉、米粉(日本)、砂糖、イースト、植物性たん白、食塩、ショートニング、大豆粉末、乳化剤、イーストフード、V.C米粉を配合することで、フライ料理に使用したとき、衣(パン粉)がとっても香ばしいカリッとしたあられのような食感に仕上がります。
価格: 164円(税込)
次回の入荷は未定です
日清フーズカメリヤチャック付1Kg※軽(ご注文単位5個)【直送品】
粉類 業務用
保存に便利なチャック付きです。パン、ピザ、餃子など幅広くお使いいただけます。
価格: 416円(税込)
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日清フーズお好み焼粉800g※軽(ご注文単位9個)【直送品】
粉類 業務用
定番の500gタイプと同様、昆布、鰹のうまみがきいたおいしさ。800gチャック付タイプ。
価格: 703円(税込)
数量
粉類 業務用
定番の500gタイプと同様、昆布、鰹のうまみがきいたおいしさ。800gチャック付タイプ。
価格: 703円(税込)
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日清フーズソフトパン粉200g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
粉類 業務用
衣がサクサクとしていながらも、ソフトで軽く、口どけのよい食感が楽しめます。とんかつ、コロッケだけでなく、水気の多いえび、貝、野菜のフライも手軽に上手に揚げることができます。ハンバーグ、グラタンなどの料理にもご利用いただけます。
価格: 233円(税込)
数量
ニップン華さくり天ぷら粉200g※軽(ご注文単位20個)【直送品】
粉類 業務用
小麦粉(国内製造)、でん粉、植物性たん白、脱脂粉乳、乾燥全卵/加工でん粉、ベーキングパウダー、乳化剤、着色料(カロチノイド)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)これぞ新王道、1時間ずっとサクッがつづく天ぷら粉です。ちょっと時間がたっても美味しいから、全部揚終わってから自分も一緒に。うす衣で繊細な花咲きで、華やか天ぷらが簡単にできます。油2cmでOKです。
価格: 190円(税込)
次回の入荷は未定です
ニップンむねチキ!から揚げ粉100g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
粉類 業務用
硬くパサつきやすい「鶏むね肉」が簡単にしっとりやわらかく、美味しく仕上がるから揚げ粉です。お客様からのお声もあり、再発売します。
価格: 198円(税込)
数量
日清フーズ水溶きいらずのとろみ上手100g※軽(ご注文単位6個)【直送品】
粉類 業務用
水溶きをせずに、そのまま振りだしてとろみづけできます。サラサラとした調理用ミックス。
価格: 348円(税込)
数量
日清フーズ極み衣の天ぷら粉300g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
粉類 業務用
銀座の名店「てんぷら近藤」の天ぷらを再現し、中までふんわりと仕上がる。便利なチャック付き。
価格: 330円(税込)
次回の入荷は未定です
日清フーズお好み焼粉500g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
粉類 業務用
鰹と昆布のうまみ豊かな、こだわり食感のふんわり軽いお好み焼粉です。100g換算で2枚程度、一袋500gだと10枚前後のお好み焼きが焼きあがります。たこ焼きと一緒にホットプレートを使ったパーティをご家庭でお楽しみいただけます。保存に便利なチャック付き商品です。
価格: 543円(税込)
数量
粉類 業務用
鰹と昆布のうまみに紅しょうがの風味をきかせた、たこ焼粉です。外はカリッと中はとろーりこだわり食感のたこ焼がご家庭で簡単に焼きあがります。
価格: 543円(税込)
数量
日清フーズ山いもたっぷりのお好み焼粉400g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
粉類 業務用
山いも粉末が入っており、ふんわり軽い食感のお好み焼をお楽しみいただけます。鰹、昆布の風味が広がり、鰹のだし感をアップしたため、より美味しくお召し上がりいただけます。
価格: 440円(税込)
数量
日清フーズだし醤油仕立てのたこ焼粉400g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
粉類 業務用
土佐醤油、たまり醤油、枕崎産鰹節、利尻昆布を使用した、香りと風味豊かな美味しさをお楽しみいただけます。カリッとした仕上がりで、さらに味のバランスを見直すことで旨味をアップし、中はよりトロッとした食感で、ソースをかけずにそのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
価格: 440円(税込)
次回の入荷は未定です
日清フーズチヂミセット2人前150g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
粉類 業務用
チヂミ粉、特製だれのセット。外はパリッと、中はもっちり食感のチヂミがお手軽にご家庭でお召し上がりいただけます。
価格: 300円(税込)
数量
日清フーズ大阪きじ本店監修お好み焼粉400g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
粉類 業務用
大阪梅田に本店があるお好み焼の名店大阪きじ本店監修のお好み焼粉です。日本コナモン協会も推薦の本格的な味わいです。鶏のだしをしっかりときかせた、しっとりとして口どけのよい食感のお好み焼が、手軽にご自宅で味わえます。
価格: 434円(税込)
次回の入荷は未定です
日清フーズから揚げ粉100g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
粉類 業務用
スパイスと香味野菜の香り高い味わいのから揚げ粉。お肉にまぶして揚げるだけ。より使いやすい容量に変更しました。
価格: 189円(税込)
次回の入荷は未定です
日清製粉クッキングフラワー150g※軽(ご注文単位24個)【直送品】
粉類 業務用
小麦粉独自製法の顆粒タイプで均一に付着し、舞いづらく、溶けやすい特長があります。ボトルタイプの容器に入っているため、少量使用、保存にも便利です。
価格: 262円(税込)
数量
日清フーズバイオレットチャック付1Kg※軽(ご注文単位15個)【直送品】
粉類 業務用
色が白く、きめが細かい、特選薄力小麦粉です。ケーキはよりふんわりと、天ぷらはよりサクッと仕上がります。開閉が簡単で保存に便利なチャック付です。
価格: 451円(税込)
数量
日清クッキングフラワー詰め替え用100g※軽(ご注文単位20個)【直送品】
粉類 業務用
小麦粉独自製法の小麦粉を使用した小容量タイプの小麦粉です。顆粒タイプの小麦粉なので、小麦粉が舞いづらく、溶けやすい特長があります。ボトルタイプ商品の詰め替え用商品です。
価格: 167円(税込)
数量
日清フーズフラワーチャック付750g※軽(ご注文単位15個)【直送品】
粉類 業務用
保存に便利なチャック付きになって使いやすさがアップしました。天ぷら、お菓子、お好み焼、うどんなど幅広くお使いいただけます。
価格: 336円(税込)
数量
日清製粉ウェルナカメリヤチャック付500g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
粉類 業務用
パン、ピザ、餃子などの料理に、幅広くお使いいただけます。保存に便利なチャック付。
価格: 284円(税込)
次回の入荷は未定です
日清フーズカメリヤスペシャルチャック付1Kg※軽(ご注文単位15個)【直送品】
粉類 業務用
保存に便利なチャック付きになって使いやすさがアップしました。色が白く、きめが細かい特選強力粉です。
価格: 516円(税込)
数量
日清フーズ全粒粉パン用チャック付500g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
全粒粉 業務用
小麦粒を丸ごと細かく挽いた独自開発のパン用全粒粉です。様々な用途に使いやすく、口当たりの良い仕上がりになります。
価格: 466円(税込)
次回の入荷は未定です
業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。
価格:¥103(税込)
価格:¥648(税込)
価格:¥380(税込)
価格:¥213(税込)
価格:¥648(税込)
価格:¥255(税込)
価格:¥1,107(税込)
価格:¥4,017(税込)
価格:¥289(税込)
価格:¥4,017(税込)
価格:¥172(税込)
価格:¥4,017(税込)
価格:¥172(税込)
価格:¥394(税込)
価格:¥480(税込)
価格:¥255(税込)
価格:¥172(税込)
価格:¥174(税込)
価格:¥618(税込)
価格:¥504(税込)
価格:¥176(税込)
価格:¥561(税込)
価格:¥498(税込)
価格:¥561(税込)
価格:¥498(税込)
価格:¥372(税込)
価格:¥896(税込)