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業務用食品・ギフト

業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。

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101Mizkan ごましゃぶ 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

Mizkan ごましゃぶ 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

次回の入荷は未定です

ねりごまタイプでごまの香りが豊かなコクのあるたれです。定番のしゃぶしゃぶ、冷しゃぶで、牛肉も豚肉も美味しく食べられます。●アレルギー:小麦、卵、ごま、大豆

商品コード:
4931961861095

価格: 1,339(税込)

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102Mizkan アジアンソース スイートチリソース 1170g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

Mizkan アジアンソース スイートチリソース 1170g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

エスニック調味料・香辛料 業務用

唐辛子、砂糖、醸造酢による辛味・甘味・酸味が一体となったタイを代表するスイートチリソースを忠実に再現しました。揚げ物やサラダに最適です。

商品コード:
4931961861408

特別価格: 1,285(税込)

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103キムチの素 1140g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

キムチの素 1140g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

エスニック調味料・香辛料 業務用

唐辛子、コチュジャンの辛みに魚介類の旨味をたっぷり効かせたキムチの素です。鍋、炒め物、和え物など様々なメニューにもご使用いただけます。 ●アレルギー:えび、小麦、大豆、鶏肉、りんご、魚介類

商品コード:
4931961861484

特別価格: 1,501(税込)

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104Mizkan 金のごまだれ 黒酢入り 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

Mizkan 金のごまだれ 黒酢入り 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

金すりごまと米黒酢をつかったコクのあるごまだれです。金すりごまを100%使用しております。本品に使用している食酢の50%が米黒酢です。 ●アレルギー:小麦、卵、ごま、さば、大豆

商品コード:
4931961863211

特別価格: 1,385(税込)

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105Mizkan パッチョ バジリコ 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

Mizkan パッチョ バジリコ 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

ドレッシング 業務用

バジルとガーリックの風味が特徴的な、具材感のある洋風カルパッチョソースです。かけるだけで彩り鮮やかなカルパッチョメニューが出来上がります。

商品コード:
4931961863518

特別価格: 975(税込)

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106Mizkan パッチョ トマト&ガーリック 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

Mizkan パッチョ トマト&ガーリック 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

ドレッシング 業務用

【店舗受取対象外】ガーリック、赤ピーマン、たまねぎ、トマト、パセリを使用し、具材感のある洋風カルパッチョソースです。かけるだけで簡単に、彩り鮮やかなカルパッチョメニューが出来上がります。サラダや冷製パスタ、フライといったメニューにもご使用頂けます。●賞味期限:メーカー製造日より180日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4931961863525
サイズ:
82×82×274mm

価格:1,090(税込)

特別価格: 944(税込)

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107Mizkan パッチョ レモン&ローストオニオン 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

Mizkan パッチョ レモン&ローストオニオン 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ドレッシング 業務用

次回の入荷は未定です

レモンの爽やかな酸味とローストオニオンのコクのある味わいが特徴的な、具材感のある洋風カルパッチョソースです。●アレルギー:大豆、りんご

商品コード:
4931961863532

価格: 896(税込)

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108たっぷりたまねぎソース 1070g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

たっぷりたまねぎソース 1070g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

これ1本で、簡単に、爽やかな酸味とたまねぎの具材感を楽しめる調味酢です。リンゴ酢にワインビネガーと醸造酢をブレンドし洋風感覚に仕立てました。●アレルギー:りんご

商品コード:
4931961981939

特別価格: 759(税込)

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109Mizkan ビネガーシェフ ハニーマスタードソース 1100g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

Mizkan ビネガーシェフ ハニーマスタードソース 1100g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

ドレッシング 業務用

これ1本で、簡単に、まろやかな酸味と粒マスタードのプチプチとした食感を楽しめる調味酢です。●アレルギー:りんご

商品コード:
4931961981953

特別価格: 759(税込)

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110Mizkan フレッシュピクルスの素 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

Mizkan フレッシュピクルスの素 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

お酢 業務用

リンゴ酢をベースに、ワインビネガー、醸造酢、香辛料抽出物で風味づけしたピクルス用調味酢です。程よい酸味と甘みのピクルスを、簡単に作れます。 ●アレルギー:りんご

商品コード:
4931961983759

特別価格: 845(税込)

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111刻み高菜 1kg 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

刻み高菜 1kg 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

漬物 業務用

高菜を食べやすく細く刻みました。コクのある味わいに仕上がっています。●アレルギー:大豆、ごま

商品コード:
4932183201522

特別価格: 634(税込)

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112親鶏ぼんじりたれ味付け 150g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

特別価格: 546(税込)

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113点心五十番の春巻皮 20枚 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

点心五十番の春巻皮 20枚 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

春巻き・チーズフライ 業務用

1枚1枚きれいに、すばやくはがれるようにシートをはさんでいます。●アレルギー:小麦・大豆

商品コード:
4942162000084

特別価格: 546(税込)

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114アキタコマチ玄米無洗米鉄分強化秋田産 2kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

アキタコマチ玄米無洗米鉄分強化秋田産 2kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

米 業務用

次回の入荷は未定です

秋田県産あきたこまちを100%使用。家庭用炊飯器で白米同様簡単に炊けます。

商品コード:
4942220461147

価格: 1,502(税込)

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115もみじおろし 360g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

もみじおろし 360g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

調味料 業務用 その他

唐辛子をすりおろした加工品です。大根おろし等に混ぜてご利用ください。

商品コード:
49477856

特別価格: 898(税込)

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116楽らく骨なし日本さば 60g/5 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

楽らく骨なし日本さば 60g/5 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

魚切り身・開き 業務用

次回の入荷は未定です

日本近海で獲れたさばを使い、丁寧に骨を取り除きました。塩焼きや煮付けがお勧めです。解凍の手間がなく、凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかジューシーに仕上がります。●アレルギー:さば

商品コード:
4947920015232

価格: 644(税込)

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117楽らく骨なしメルルーサ 60g×5枚 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

楽らく骨なしメルルーサ 60g×5枚 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

魚切り身・開き 業務用

次回の入荷は未定です

鱈の仲間の淡泊な白身魚です。フライやソテーなどの良く合います。解凍の手間がなく、凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかジューシーに仕上がります。

商品コード:
4947920015829

価格: 579(税込)

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118楽らく骨なし皮なしからすがれい 40g/10 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

楽らく骨なし皮なしからすがれい 40g/10 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

魚切り身・開き 業務用

次回の入荷は未定です

脂の乗りが良く、口の中でとろけるような身質の高級魚です。解凍の手間がなく、凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかジューシーに仕上がります。

商品コード:
4947920016307

価格: 1,326(税込)

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119ジャンボかに玉グラタン 140g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ジャンボかに玉グラタン 140g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ピザ・グラタン・ドリア 業務用

風味あるマカロニグラタンにコクのあるチーズクリームやかに肉、錦糸卵などをトッピングし、大きなサイズの甲羅に詰めたボリューム感のある商品です。●アレルギー:小麦、卵、乳、かに、ゼラチン、大豆、鶏肉、豚肉

商品コード:
4947920041590

特別価格: 285(税込)

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120調理すり身 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

調理すり身 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

練り物・すり身 業務用

次回の入荷は未定です

さつま揚げや椀物など、様々なアレンジでご使用いただける調理用のすり身です。具材との相性も良い味付けに仕上げており、嬉しい使い切りサイズです。●アレルギー:卵、大豆

商品コード:
4947920050660

価格: 709(税込)

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121刻みさつま揚げ 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

刻みさつま揚げ 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

練り物・すり身 業務用

味のしっかりとしたさつま揚を2~3mmにスライスしました。ひじきや野菜との煮物、サラダ、和え物などに手軽に使える重宝な一品です。 ●アレルギー:大豆

商品コード:
4947920051759

特別価格: 1,007(税込)

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122むきえび 3L 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

むきえび 3L 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

むきエビ 業務用

次回の入荷は未定です

エビの殻を剥き、むきえびにしました。●アレルギー:えび

商品コード:
4947920070651

価格: 1,934(税込)

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123楽らく骨なしメヌケ 80g/5 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

楽らく骨なしメヌケ 80g/5 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

魚切り身・開き 業務用

次回の入荷は未定です

ほどよく脂があり、クセのない白身魚です。和食のメニューに良く合います。解凍の手間がなく、凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかジューシーに仕上がります。

商品コード:
4947920116540

価格: 926(税込)

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124楽らく骨なしさわら  60g 300g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

楽らく骨なしさわら  60g 300g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

魚切り身・開き 業務用

次回の入荷は未定です

春の代表的な魚です。和風から洋風まで幅広くお使いになれます。解凍の手間がなく、凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかジューシーに仕上がります。

商品コード:
4947920116694

価格: 725(税込)

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125牛タンスライス6mm 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

牛タンスライス6mm 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

牛肉 業務用

次回の入荷は未定です

本場仙台風に厚切りでスライスしており、ボリューム感があります。牛タンの硬い先端部分は除去しており、切れ目を入れておりますので調理しやすく、食べやすくなっております。●アレルギー:牛肉

商品コード:
4948397010140

価格: 5,003(税込)

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126アリアケジャパン グルメロワイヤル ビーフシチュー 200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

アリアケジャパン グルメロワイヤル ビーフシチュー 200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

スープ・シチュー 業務用

【店舗受取対象外】西洋料理発祥の地と言われる長崎県で、デミグラスソースの仕込みから作りました。じっくり煮込んだビーフが決めての美味しさです。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4957422236608
サイズ:
47×38×120mm

特別価格: 592(税込)

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127アリアケジャパン グルメロワイヤル デミグラスソース 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

アリアケジャパン グルメロワイヤル デミグラスソース 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

【店舗受取対象外】ローコストタイプのデミグラスソースで、クセの無さが特徴です。調味料は控えめで、素材の味を重視した完成品タイプです。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4957422628908
サイズ:
300×175×35mm

特別価格: 957(税込)

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128アリアケジャパン グルメロワイヤル デミグラスソース 3kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

アリアケジャパン グルメロワイヤル デミグラスソース 3kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

あたためるだけで、デミグラスソースとしてご使用いただけます。 他の応用ソース(マディラワインソース等)を作る場合はベースとしてご使用ください。 好みに応じて牛筋、野菜等を炊き込みますと短時間で本格的なソースに仕上がります。 また、カレーソースやシチュー、その他の煮込み料理にも幅広く応用できます。●アレルギー:小麦、乳成分、牛肉、鶏肉、豚肉、大豆

商品コード:
4957422629301

特別価格: 2,737(税込)

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129アセプティック フォンドヴォーHA 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

アセプティック フォンドヴォーHA 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

次回の入荷は未定です

厳選された仔牛骨をオーブンで焼いて使用しました。原料の風味そのままに香り豊かなフォンドヴォーに仕上げております。●アレルギー:鶏肉、牛肉

商品コード:
4957422760103

価格: 1,659(税込)

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130京浜貿易 極上 味付メンマ 1kg 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

京浜貿易 極上 味付メンマ 1kg 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

前菜 業務用 その他

メンマ専門メーカーが自身をもって販売する一押しの商品一本一本が長く揃っているタイプ。スープの味を引き立てる薄味仕立てで、どんなメニューにも使えるメンマ●アレルギー:小麦・大豆・ごま

商品コード:
4957835100091

特別価格: 1,465(税込)

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131京浜貿易 ザーサイスライス 1kg 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数30まで【直送品】

特別価格: 608(税込)

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132京浜貿易 ザーサイホール 1kg 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

京浜貿易 ザーサイホール 1kg 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

漬物 業務用

中華料理の定番食材の塩漬けタイプ。担々麺の具材やお通し、ランチセットの小鉢、炒め物、スープに活用できる商品

商品コード:
4957835180031

特別価格: 575(税込)

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133春雨 50g×10 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

春雨 50g×10 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

麺類 業務用 その他

50gに分かれているので分量調整が比較的容易です。春雨サラダなどヘルシーメニューに最適です。

商品コード:
4957835731011

特別価格: 608(税込)

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134中国産にんにくの芽 IQF L 500g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

中国産にんにくの芽 IQF L 500g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

葉茎類 業務用

にんにくの芽をお好みのサイズにカットできるようロングサイズで急速冷凍しました。

商品コード:
4967777022016

特別価格: 414(税込)

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135金印わさび名古屋 金印 わさび塩 100g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

金印わさび名古屋 金印 わさび塩 100g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

塩 業務用

香ばしさのある玄米粉を入れており、和食に限らず揚げ物や肉との相性も良いわさび風味の塩です。

商品コード:
4967825359385

特別価格: 696(税込)

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136華味鳥 骨なしピリ辛チキン 270g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

華味鳥 骨なしピリ辛チキン 270g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

鶏肉・豚肉揚げ物 業務用

次回の入荷は未定です

九州産銘柄鶏「華味鳥」使用の加熱済みタレ絡め唐揚げ。甘辛タレを絡めた唐揚げはおかずの一品、おつまみにも最適な商品です。●アレルギー:鶏肉、小麦、大豆、ごま、卵

商品コード:
4967981131207

価格: 521(税込)

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137茶そば 500g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

特別価格: 863(税込)

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138国産ひきわり納豆チューブ 300g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

国産ひきわり納豆チューブ 300g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

豆加工品 業務用

国産大豆を100%使用したひきわり納豆チューブです。●アレルギー:大豆

商品コード:
4970030164972

特別価格: 276(税込)

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139ほうじ茶 TB 8g×100 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

価格: 1,125(税込)

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140オタフクソース お好みソース 2.1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

オタフクソース お好みソース 2.1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

次回の入荷は未定です

【店舗受取対象外】たっぷりの野菜・果実をベースに約20種類の香辛料をブレンド。 低塩、低酸で、デーツのコクのあるまろやかな甘さが特長のソースです。 お好み焼をはじめ、様々な料理にお使いいただけます。 ●賞味期限:メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4970077101305
サイズ:
107×107×321mm

価格: 1,188(税込)

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141オタフクソース お好みソース 1200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

オタフクソース お好みソース 1200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

次回の入荷は未定です

【店舗受取対象外】たっぷりの野菜・果実をベースに約20種類の香辛料をブレンド。 低塩、低酸で、デーツのコクのあるまろやかな甘さが特長のソースです。 お好み焼をはじめ、様々な料理にお使いいただけます。 ●賞味期限:メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4970077101374
サイズ:
63×95×177mm

価格: 615(税込)

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142オタフクソース たこ焼きソース 1200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

オタフクソース たこ焼きソース 1200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

【店舗受取対象外】たこ焼にかけてもたれ落ちしにくいとろみや、仕上がりの見映えがよいように濃いめの色とつやが特長です。1200gでたこ焼き400個分が目安です。●賞味期限:メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4970077106119
サイズ:
63×95×177mm

特別価格: 667(税込)

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143オタフクソース たこ焼きソース 2.1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

オタフクソース たこ焼きソース 2.1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

【店舗受取対象外】たこ焼にかけてもたれ落ちしにくいとろみや、仕上がりの見映えがよいように濃いめの色とつやが特長です。2.1kgで700個分が目安です。●賞味期限:メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4970077106201
サイズ:
225×280×130mm

特別価格: 1,278(税込)

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144オタフクソース 焼きそばソース 1200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

オタフクソース 焼きそばソース 1200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

【店舗受取対象外】野菜・果実に魚肉エキス、ホタテエキス等のうま味と炒めた時に香る香辛料が特長のソースです。これ一本で味が整います。1200gで焼きそば30-35食分が目安です。●賞味期限:メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4970077107055
サイズ:
63×95×177mm

特別価格: 667(税込)

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145オタフクソース 焼きそばソース 2.2kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数48まで【直送品】

オタフクソース 焼きそばソース 2.2kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数48まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

【店舗受取対象外】野菜・果実に魚肉エキス、ホタテエキス等のうま味と炒めた時に香る香辛料が特長のソースです。これ一本で味が整います。2.2kgで50-60食分が目安です。●賞味期限:メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4970077107109
サイズ:
80×155×285mm

特別価格: 1,278(税込)

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146オタフクソース 塩だれ 1100g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

オタフクソース 塩だれ 1100g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

チキンのうま味と粗挽き黒胡椒の風味が特長の塩だれ。炒めものに最適です。●アレルギー:鶏肉、豚肉

商品コード:
4970077139933

特別価格: 833(税込)

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147オタフクソース うまくち塩だれ 1100g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

オタフクソース うまくち塩だれ 1100g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

にんにくの風味と濃厚なうま味が特長の塩だれです。ごま油と粗挽き黒胡椒の香りが効いています。たれ落ちしにくいよう適度にとろみをつけています。●アレルギー:大豆、ごま、鶏肉、豚肉、

商品コード:
4970077177829

特別価格: 833(税込)

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148オタフクソース にんにく醤油だれ 1200g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

オタフクソース にんにく醤油だれ 1200g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

次回の入荷は未定です

醤油、味噌ベースの炒めだれ。りんご、パイナップル、ももの自然な甘さと、にんにくの風味が特長です。●アレルギー:小麦・大豆・もも・りんご

商品コード:
4970077182571

価格: 602(税込)

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149オタフクソース チキン南蛮のたれ 1.8L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

オタフクソース チキン南蛮のたれ 1.8L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

【店舗受取対象外】揚げた鶏肉を漬込むだけでおいしい南蛮漬が調理できます。魚介類などにもお使いいただけます。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4970077429003
サイズ:
107×107×321mm

特別価格: 1,900(税込)

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150カラッと!鳥なんこつ 500g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

特別価格: 1,379(税込)

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よくある質問

食品とは何か?
食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。
食料と食品の違いは何ですか?
食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。
業務用食品とは何ですか?
業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。
業務用食品にはどんなものがありますか?
人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

業務用食品・ギフトについて

業務用食品の種類と選び方

業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。

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