食品とは何か？

食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。

食料と食品の違いは何ですか？

食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。

業務用食品とは何ですか？

業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。

業務用食品にはどんなものがありますか？

人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

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業務用食品・ギフト

業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い！冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。

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レトルト食品・インスタント食品業務用（964）

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豊産業トローリパーティーバーガーミニ 50g 1パック(5個) ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

グミ業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　菓子類業務用　>　グミ業務用

価格： 399円(税込)

商品コード：: 2501700047497

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マイナットブレイクチーズクラッカー (50枚:2枚×25個) ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

クッキー・ビスケット業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　菓子類業務用　>　クッキー・ビスケット業務用

価格： 569円(税込)

商品コード：: 2501700047503

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153

ネスレネスカフェエクセラ詰替用 60g 1袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

コーヒー飲料（インスタント）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（インスタント）業務用

価格： 682円(税込)

商品コード：: 2501700047527

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154

ネスレネスカフェエクセラ詰替用 100g 1袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

コーヒー飲料（インスタント）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（インスタント）業務用

価格： 1,082円(税込)

商品コード：: 2501700047534

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ネスレネスカフェアイスブレンド 80g瓶 1本 ※軽（ご注文単位1本）【直送品】

コーヒー飲料（インスタント）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（インスタント）業務用

価格： 1,051円(税込)

商品コード：: 2501700047541

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156

ネスレネスカフェゴールドブレンドカフェインハーフ 80g瓶 1本 ※軽（ご注文単位1本）【直送品】

コーヒー飲料（インスタント）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（インスタント）業務用

価格： 1,145円(税込)

商品コード：: 2501700047558

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ネスレネスカフェ香味焙煎ひとときの贅沢エコ&システムパック詰替用 95g 1本 ※軽（ご注文単位1本）【直送品】

コーヒー飲料（インスタント）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（インスタント）業務用

価格： 1,107円(税込)

商品コード：: 2501700047565

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158

ドトールコーヒーインスタントスティックカフェ・オ・レ (24本) ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

コーヒー飲料（スティック）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（スティック）業務用

価格： 776円(税込)

商品コード：: 2501700047572

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ネスレネスカフェアイスブレンドスティックブラック (20本) ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

コーヒー飲料（スティック）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（スティック）業務用

価格： 599円(税込)

商品コード：: 2501700047589

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味の素AGF ブレンディカフェラトリースティック芳醇マンゴー&オレンジティー (7本) ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

紅茶（粉末・スティック）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　紅茶業務用　>　紅茶（粉末・スティック）業務用

価格： 285円(税込)

商品コード：: 2501700047596

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161

ネスレネスカフェふわラテアイスラテ (18本) ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

コーヒー飲料（スティック）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（スティック）業務用

価格： 602円(税込)

商品コード：: 2501700047602

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リプトンピーチティーミックス 450g 1パック ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

紅茶（粉末・スティック）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　紅茶業務用　>　紅茶（粉末・スティック）業務用

価格： 1,084円(税込)

商品コード：: 2501700047657

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片岡物産バンホーテンミルクココア 200g 1袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

ココア業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ココア業務用

価格： 627円(税込)

商品コード：: 2501700047664

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宇治の露製茶伊右衛門石臼挽き宇治抹茶 30g 1パック ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

5.0(1)

お茶（粉末・スティック）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　お茶業務用　>　お茶（粉末・スティック）業務用

価格： 1,256円(税込)

商品コード：: 2501700047671

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キーコーヒードリップバッググランドテイストやさしい余韻のマイルドブレンド 1パック(15袋) ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

コーヒー飲料（ドリップ）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（ドリップ）業務用

価格： 685円(税込)

商品コード：: 2501700047695

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キーコーヒー KEY DOORS+ スペシャルブレンド 250g(粉) 1袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

レギュラーコーヒー業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　レギュラーコーヒー業務用

価格： 1,370円(税込)

商品コード：: 2501700047701

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167

キーコーヒー KEY DOORS+ モカブレンド 250g(粉) 1袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

レギュラーコーヒー業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　レギュラーコーヒー業務用

価格： 1,370円(税込)

商品コード：: 2501700047718

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ネスレスターバックスコーヒーハウスブレンド 140g(粉) 1パック ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

レギュラーコーヒー業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　レギュラーコーヒー業務用

価格： 1,024円(税込)

商品コード：: 2501700047725

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169

ネスレスターバックスコーヒーライトノートブレンド 140g(粉) 1パック ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

レギュラーコーヒー業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　レギュラーコーヒー業務用

価格： 1,024円(税込)

商品コード：: 2501700047732

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ネスレネスプレッソプロフェッショナル専用ポッドオリジンインドネシア (50杯) ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

コーヒー飲料（カプセル）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（カプセル）業務用

価格： 5,421円(税込)

商品コード：: 2501700047756

バリエーション：: 17種類

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リプトンフルーツインティーピーチ・ストロベリー&マンゴーティーバッグ 24g 1パック ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

紅茶（ティーバッグ）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　紅茶業務用　>　紅茶（ティーバッグ）業務用

価格： 434円(税込)

商品コード：: 2501700047770

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小谷穀粉 OSK べっぴんとうもろこし茶 1袋(20バッグ) ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

飲料業務用その他

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　飲料業務用その他

価格： 410円(税込)

商品コード：: 2501700047787

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ネスレネスカフェゴールドブレンドカフェインハーフエコ&システムパック詰替用 95g 1本 ※軽（ご注文単位1本）【直送品】

コーヒー飲料（インスタント）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（インスタント）業務用

価格： 1,107円(税込)

商品コード：: 2501700047794

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ハッピーポケットクリームサンドクラッカーアソート 1パック(50枚:2枚×25袋) ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

クッキー・ビスケット業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　菓子類業務用　>　クッキー・ビスケット業務用

価格： 253円(税込)

商品コード：: 2501700047824

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オーイズミ下仁田蒟蒻工房蒟蒻ゼリーメガパック 960g 1パック(約60個) ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

ゼリー類業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　ゼリー類業務用

価格： 1,370円(税込)

商品コード：: 2501700047831

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赤い帽子クッキア&ナッティア 7種 (35枚) ※軽（ご注文単位1個）【直送品】

お菓子詰め合わせ業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　菓子類業務用　>　お菓子詰め合わせ業務用

価格： 1,975円(税込)

商品コード：: 2501700047855

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MDホールディングス森の黒トリュフ塩ナッツミックス徳用BOX 660g (約65袋) ※軽（ご注文単位1個）【直送品】

ナッツ・ドライフルーツ業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　菓子類業務用　>　ナッツ・ドライフルーツ業務用

価格： 5,263円(税込)

商品コード：: 2501700047862

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178

ネスレネスカフェゴールドブレンドカフェインハーフスティックブラック (20本) ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

コーヒー飲料（スティック）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（スティック）業務用

価格： 571円(税込)

商品コード：: 2501700047886

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ラバッツァエスプレッソバリスタ 500g(豆) 1パック ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

コーヒー豆業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー豆業務用

価格： 2,739円(税込)

商品コード：: 2501700047893

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タンゼン・テクニカル・プロダクトレト弁牛丼 250g 1食 ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

和食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　和食（レトルト）業務用

価格： 737円(税込)

商品コード：: 2501700047909

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181

タンゼン・テクニカル・プロダクトレト弁親子丼 250g 1食 ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

和食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　和食（レトルト）業務用

価格： 737円(税込)

商品コード：: 2501700047916

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182

タンゼン・テクニカル・プロダクトレト弁中華丼 250g 1食 ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

和食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　和食（レトルト）業務用

価格： 737円(税込)

商品コード：: 2501700047923

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183

タンゼン・テクニカル・プロダクトレト弁牛すじカレー丼 250g 1食 ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

和食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　和食（レトルト）業務用

価格： 737円(税込)

商品コード：: 2501700047930

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184

ネスレネスカフェゴールドブレンドスティックブラック (20本) ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

コーヒー飲料（スティック）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（スティック）業務用

価格： 571円(税込)

商品コード：: 2501700047947

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185

ネスレネスカフェゴールドブレンドコク深めスティックブラック (20本) ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

コーヒー飲料（スティック）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（スティック）業務用

価格： 571円(税込)

商品コード：: 2501700047954

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186

ネスレネスカフェエクセラスティックコーヒー (22本) ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

コーヒー飲料（スティック）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（スティック）業務用

価格： 625円(税込)

商品コード：: 2501700047961

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187

ネスレネスカフェゴールドブレンドスティックコーヒー (18本) ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

コーヒー飲料（スティック）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（スティック）業務用

価格： 625円(税込)

商品コード：: 2501700047978

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188

ネスレネスカフェゴールドブレンドコク深めスティックコーヒー (18本) ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

コーヒー飲料（スティック）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（スティック）業務用

価格： 625円(税込)

商品コード：: 2501700047985

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ネスレスターバックスオリガミパーソナルドリップコーヒーハウスブレンド (4袋) ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

コーヒー飲料（ドリップ）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（ドリップ）業務用

価格： 682円(税込)

商品コード：: 2501700047992

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ネスレスターバックスオリガミパーソナルドリップコーヒーカフェベロナ (4袋) ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

コーヒー飲料（ドリップ）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（ドリップ）業務用

価格： 682円(税込)

商品コード：: 2501700048005

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ネスレスターバックスオリガミパーソナルドリップコーヒーライトノートブレンド (4袋) ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

コーヒー飲料（ドリップ）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（ドリップ）業務用

価格： 682円(税込)

商品コード：: 2501700048012

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ネスレスターバックスオリガミパーソナルドリップコーヒーパイクプレイスロースト (4袋) ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

コーヒー飲料（ドリップ）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（ドリップ）業務用

価格： 682円(税込)

商品コード：: 2501700048029

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ネスレネスカフェゴールドブレンドスティックブラック (42本) ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

コーヒー飲料（スティック）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（スティック）業務用

価格： 1,141円(税込)

商品コード：: 2501700048036

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ネスレネスカフェエクセラスティックブラック (46本) ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

コーヒー飲料（スティック）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（スティック）業務用

価格： 913円(税込)

商品コード：: 2501700048050

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ネスレネスカフェ香味焙煎ひとときの贅沢スティックコーヒー (18本) ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

コーヒー飲料（スティック）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（スティック）業務用

価格： 625円(税込)

商品コード：: 2501700048074

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小川珈琲小川珈琲店有機珈琲オリジナルブレンド 140g(粉) 1袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

レギュラーコーヒー業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　レギュラーコーヒー業務用

価格： 1,028円(税込)

商品コード：: 2501700048128

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小川珈琲小川珈琲店有機珈琲フェアトレードモカブレンド 140g(粉) 1袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

レギュラーコーヒー業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　レギュラーコーヒー業務用

価格： 1,028円(税込)

商品コード：: 2501700048135

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山本珈琲ザ・プロブレンドマイルドロースト 600g(豆) 1袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

コーヒー豆業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー豆業務用

価格： 1,940円(税込)

商品コード：: 2501700048142

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山本珈琲ザ・プロブレンドダークロースト 600g(豆) 1袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

コーヒー豆業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー豆業務用

価格： 1,940円(税込)

商品コード：: 2501700048159

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味の素AGF ブレンディスティックカフェオレカロリーハーフ 24本/パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

コーヒー飲料（スティック）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（スティック）業務用

価格： 992円(税込)

商品コード：: 2501700048180

バリエーション：: 13種類

9,858件中 151-200件

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よくある質問

食品とは何か？: 食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。
食料と食品の違いは何ですか？: 食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。
業務用食品とは何ですか？: 業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。
業務用食品にはどんなものがありますか？: 人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

業務用食品・ギフトについて

業務用食品の種類と選び方

業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。

業務用食品・ギフトの種類と選び方について、詳しくはこちらをチェック！