業務用食品・ギフト
業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。
ノンオイル和風野菜カロリ-40 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
かつおだし、生姜、にんにく、すりごまを入れた、だし感と野菜の具材感が特徴のドレッシングです。 ●アレルギー:小麦、ごま、大豆
- 商品コード:
- 4931961712908
カロリー40 和風おろし 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
かつおだし、醤油、大根おろし、にんにくを加えた、おろしの味わいが特徴の低カロリーノンオイルドレッシングです。 ●アレルギー:小麦、大豆
- 商品コード:
- 4931961712922
Mizkan 味わい金ごまドレッシング 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
【店舗受取対象外】「ごま」は風味が良くコクのある金粒ごま、及び金すりごまを100%使用し、ごまの風味が豊かで具材感あるドレッシングです。相性の良いハチミツを使用し、ほど良い甘さが特徴です。●賞味期限:メーカー製造日より150日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
- 商品コード:
- 4931961714087
- サイズ:
- 82×82×274mm
コクとうまみの ノンオイル たっぷり野菜 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
食用植物油脂を使用せず、分離タイプドレッシングと同様のコク・うまみを保持。野菜(たまねぎ・にんにく・赤ピーマン・しいたけ)をたっぷり使用。●アレルギー:小麦、さば、大豆、りんご
- 商品コード:
- 4931961728510
Mizkan ビネグイット まろやかりんご酢ドリンク 6倍濃縮 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
まろやかな酸味のりんご酢にりんご果汁、はちみつを加えておいしく飲みやすく仕上げたりんご酢飲料です。 6倍濃縮タイプです。●アレルギー:りんご
- 商品コード:
- 4931961795505
Mizkan ビネグイット 黒酢 ぶどうベリーミックス 6倍濃縮 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
国産玄米を100%使って醸造した黒酢に、りんご酢とぶどう果汁、3種のベリー果汁を加えておいしく飲みやすく仕上げた食酢飲料です。 6倍濃縮。●アレルギー:りんご
- 商品コード:
- 4931961795536
Mizkan ビネグイット 黒酢 ざくろミックス 6倍濃縮 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
国産玄米を100%使って醸造した黒酢に、ざくろ果汁とぶどう果汁を加えておいしく飲みやすく仕上げた黒酢飲料です。6倍濃縮タイプです。
- 商品コード:
- 4931961795550
Mizkan りんご酢 ローズヒップ&カシス 6倍濃縮 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
りんご酢にローズヒップエキスとカシス果汁を加えておいしく飲みやすく仕上げたりんご酢飲料です。6倍濃縮タイプです。●アレルギー:りんご
- 商品コード:
- 4931961795581
ビネグイットりんご酢ピンクグレープフルーツ 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
りんご酢をベースに、ピンクグレープフルーツ果汁を加えて飲みやすく仕上げたビネガードリンクです。6倍濃縮タイプです。●アレルギー:りんご
- 商品コード:
- 4931961795642
ビネグイットりんご酢 白桃ミックス 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
りんご酢をベースに、国産白桃果汁と梅果汁、りんご果汁を加えて飲みやすく仕上げたビネガードリンクです。白桃らしい風味と桃色乳白色が特徴です。●アレルギー:もも、りんご
- 商品コード:
- 4931961795666
フルーティス ざくろラズベリー 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
フルーティなざくろラズベリー味のりんご酢ドリンクです。りんご酢と果汁を合わせ、酸味やわらかに、甘味はほどよく仕上げています。●アレルギー:りんご
- 商品コード:
- 4931961795970
Mizkan フルーティス ピンクグレープフルーツ 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
フルーティなグレープフルーツ味のりんご酢ドリンクです。りんご酢と果汁を合わせ、酸味やわらかに、甘味はほどよく仕上げています。4倍濃縮タイプで、水や炭酸水等の飲み方を楽しめます。●アレルギー:りんご
- 商品コード:
- 4931961796038
Mizkan フルーティス ピーチライチ 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
フルーティなピーチライチ味のりんご酢ドリンクです。りんご酢と果汁を合わせ、酸味やわらかに、甘味はほどよく仕上げています。4倍濃縮タイプで、水や炭酸水等の飲み方を楽しめます。●アレルギー:もも、りんご
- 商品コード:
- 4931961796052
Mizkan 地鶏昆布白だし 1.8L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
鰹・昆布などの魚介系の旨みに地鶏の鶏がらの旨みを加えた、コクのある白だしです。鶏がらのコクにより、普段の料理が更においしく仕上がります。 ●アレルギー:小麦、大豆、鶏肉、ゼラチン
- 商品コード:
- 4931961853380
Mizkan ごましゃぶ 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ねりごまタイプでごまの香りが豊かなコクのあるたれです。定番のしゃぶしゃぶ、冷しゃぶで、牛肉も豚肉も美味しく食べられます。●アレルギー:小麦、卵、ごま、大豆
- 商品コード:
- 4931961861095
Mizkan アジアンソース スイートチリソース 1170g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
唐辛子、砂糖、醸造酢による辛味・甘味・酸味が一体となったタイを代表するスイートチリソースを忠実に再現しました。揚げ物やサラダに最適です。
- 商品コード:
- 4931961861408
キムチの素 1140g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
唐辛子、コチュジャンの辛みに魚介類の旨味をたっぷり効かせたキムチの素です。鍋、炒め物、和え物など様々なメニューにもご使用いただけます。 ●アレルギー:えび、小麦、大豆、鶏肉、りんご、魚介類
- 商品コード:
- 4931961861484
Mizkan 金のごまだれ 黒酢入り 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
金すりごまと米黒酢をつかったコクのあるごまだれです。金すりごまを100%使用しております。本品に使用している食酢の50%が米黒酢です。 ●アレルギー:小麦、卵、ごま、さば、大豆
- 商品コード:
- 4931961863211
Mizkan パッチョ バジリコ 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
バジルとガーリックの風味が特徴的な、具材感のある洋風カルパッチョソースです。かけるだけで彩り鮮やかなカルパッチョメニューが出来上がります。
- 商品コード:
- 4931961863518
Mizkan パッチョ トマト&ガーリック 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
【店舗受取対象外】ガーリック、赤ピーマン、たまねぎ、トマト、パセリを使用し、具材感のある洋風カルパッチョソースです。かけるだけで簡単に、彩り鮮やかなカルパッチョメニューが出来上がります。サラダや冷製パスタ、フライといったメニューにもご使用頂けます。●賞味期限:メーカー製造日より180日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
- 商品コード:
- 4931961863525
- サイズ:
- 82×82×274mm
Mizkan パッチョ レモン&ローストオニオン 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
レモンの爽やかな酸味とローストオニオンのコクのある味わいが特徴的な、具材感のある洋風カルパッチョソースです。●アレルギー:大豆、りんご
- 商品コード:
- 4931961863532
たっぷりたまねぎソース 1070g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
これ1本で、簡単に、爽やかな酸味とたまねぎの具材感を楽しめる調味酢です。リンゴ酢にワインビネガーと醸造酢をブレンドし洋風感覚に仕立てました。●アレルギー:りんご
- 商品コード:
- 4931961981939
Mizkan ビネガーシェフ ハニーマスタードソース 1100g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
これ1本で、簡単に、まろやかな酸味と粒マスタードのプチプチとした食感を楽しめる調味酢です。●アレルギー:りんご
- 商品コード:
- 4931961981953
Mizkan フレッシュピクルスの素 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
リンゴ酢をベースに、ワインビネガー、醸造酢、香辛料抽出物で風味づけしたピクルス用調味酢です。程よい酸味と甘みのピクルスを、簡単に作れます。 ●アレルギー:りんご
- 商品コード:
- 4931961983759
刻み高菜 1kg 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
高菜を食べやすく細く刻みました。コクのある味わいに仕上がっています。●アレルギー:大豆、ごま
- 商品コード:
- 4932183201522
根昆布だし かつお節エキス入 500ml 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
北海道日高産根昆布をまるごと使用し、鰹節エキスと合わせた、旨味たっぷりの昆布だしです。和え物、煮物、焼き物はもちろん、卵かけご飯にとても良く合います。●アレルギー:大豆
- 商品コード:
- 4943802006954
中村商店 キャプテン バースタイル 無糖レモン 600ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
4倍希釈時果汁2%。レモン果汁使用の無糖レモンシロップです。ソフトドリンクやチューハイの割り材から料理の風味付けなどにもご使用いただけます。
- 商品コード:
- 4954768881073
中村商店 キャプテン バースタイル 巨峰 600ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
4倍希釈時果汁10%未満。巨峰果汁使用の巨峰シロップです。ソフトドリンクやチューハイの割り材から製菓材料などにもご使用いただけます。
- 商品コード:
- 4954768881080
中村商店 キャプテン バースタイル カフェオレ 600ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
牛乳で本品を4~5倍に薄めていただくと、おいしいカフェオレが出来上がります。
- 商品コード:
- 4954768881097
中村商店 キャプテン バースタイル ゆず 600ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
4倍希釈時果汁10%未満。ゆず果汁使用のシロップです。ソフトドリンクやチューハイの割り材から製菓材料まで幅広くご使用いただけます。
- 商品コード:
- 4954768881448
中村商店 キャプテン バースタイル 白桃 600ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
4倍希釈時果汁25%。桃果汁使用のシロップです。ソフトドリンクやチューハイの割り材からデザートソースや製菓材料などにもご使用いただけます。
- 商品コード:
- 4954768881516
中村商店 キャプテン バースタイル 抹茶 600ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
抹茶のシロップです。本品を牛乳で希釈して抹茶ラテをお楽しみいただけます。製菓材料やデザートソースにもご使用いただけます。
- 商品コード:
- 4954768881813
中村商店 キャプテン カフェスタイル キャラメル 600ml 600ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
カフェオレにお好みで入れてキャラメルオレが楽しめるフレーバーシロップです。お好みに合わせて希釈してください。シロップ1:8の割合が目安です。
- 商品コード:
- 4954768882858
中村商店 キャプテン カフェスタイル ヘーゼル 600ml 600ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
カフェオレにお好みで入れてヘーゼルナッツオレが楽しめるフレーバーシロップです。シロップ1:8の割合で薄めるのが目安です。
- 商品コード:
- 4954768882872
中村商店 キャプテン カフェスタイル アーモンド 600ml 600ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
カフェオレにお好みで入れてアーモンドオレが楽しめるフレーバーシロップです。シロップ1:8の割合で薄めるのが目安です。
- 商品コード:
- 4954768882902
中村商店 キャプテン バースタイル 青森りんご 600ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
4倍希釈時果汁20%。青森県産りんごピューレ使用のシロップです。ソフトドリンクやチューハイの割り材から製菓材料まで幅広くご使用いただけます。
- 商品コード:
- 4954768882919
削り節 業務用中厚削り 1kg 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
じっくりと時間をかけて煮ることによって、コクと風味が豊かな、濃くて強いうま味が溶け出します。
- 商品コード:
- 4954948630330
削り節 かつお厚削砕片 500g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
厚削りを削った際の、割れてしまったものをふるい落としたもので、使い勝手が良く、厚削りと同じようにしっかりとしたダシを取ることができます。
- 商品コード:
- 4954949631152
玉ねぎ・ミジン切 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
新鮮な玉ねぎをみじん切り(5mm)して急速凍結しました。IQF(バラ凍結)なので簡単・便利にご使用いただけます。
- 商品コード:
- 4956017120544
自然解凍オーケー ブロッコリー 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
約3~5cmカット。約28~36個入/袋。自然解凍OKだから、調理の手間が省けます。
- 商品コード:
- 4956017121848
自然解凍OK IQFカット菜の花 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
約4~10cmカット。IQF(バラ凍結)で、自然解凍OKだから、簡単・便利に使用できますので調理の手間が省けます。
- 商品コード:
- 4956017121855
ミニミニブロッコリー 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
約2~3cmのミニカットタイプなのでサラダなどにもぴったりなサイズ。自然解凍OKだから、調理の手間が省けます。
- 商品コード:
- 4956017122098
IQFカット 小松菜 自然解凍OK 500g 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
約5cmカット。使いやすいIQF(バラ凍結)。簡単そのまま自然解凍OKだから、調理の手間が省けます。
- 商品コード:
- 4956017122333
きのこMIX 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
たもぎだけ、しいたけ、ひらたけ、マッシュルームを25%ずつ配合。便利で使いやすいミックスです。
- 商品コード:
- 4956017122388
自然解凍OK 揚げなす麻婆カット 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
約8~12g/個。約45~55個入/袋。簡単そのまま自然解凍OKだから、調理の手間が省けます。●アレルギー:大豆
- 商品コード:
- 4956017151326