業務用食品・ギフト
業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。
日欧商事 レッドキドニービーンズ 380g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
【店舗受取対象外】軽く、衛生的で開けやすい紙パック(テトラパック)入りのレッドキドニービーンズです。ひき肉、トマト、チリパウダーと煮込んだチリコンカンが有名です。●賞味期限:メーカー製造日より30ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
- 商品コード:
- 4980434342074
- サイズ:
- 48.7×77×116.5mm
日欧商事 ダイストマト 390g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
完熟トマトをダイス状にカット。調理がしやすく調理時間を短縮できます。また、テトラ(紙)パックの為、ごみ処理も簡単です。
- 商品コード:
- 4980434375034
日欧商事 ミックスビーンズ 380g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
【店舗受取対象外】人気のビーンズ3種のミックス。そのままお使いいただけ、また様々なお料理に幅広くお使いいただけます。●賞味期限:メーカー製造日より30ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
- 商品コード:
- 4980434888848
- サイズ:
- 48.7×77×116.5mm
中国産鰻蒲焼 真空 1尾 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
中国産の鰻蒲焼を一尾真空パックに梱包した商品となります。必要分のみを解凍し調理行えばロスもなく使用できます。また、袋のまま加熱行えますので調理も楽です。●アレルギー:小麦・大豆
- 商品コード:
- 4980766003773
甘利香辛食品 唐辛子輪切り 200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
輪切り状にカットした唐辛子です。ラーメンやパスタなどの麺類、鍋料理など、味付けやトッピングとして様々な料理にお使いいただけます。
- 商品コード:
- 4981420054452
甘利香辛食品 唐辛子ホール 200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
唐辛子のホールタイプです。和洋中、様々な商品にお使いいただけます。
- 商品コード:
- 4981420054469
チリソ-ス (干蝦味) 1.8L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ピリッとし辛みの中にトマトのまろやかな味わいが生きているソースです。●アレルギー:大豆、小麦、鶏肉、豚肉
- 商品コード:
- 4987057132358
共立食品 食品添加物 バニラエッセンス 28ml 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
【店舗受取対象外】バニラの甘い香りが特徴のエッセンスです。アイスクリーム、プリンなど冷菓に最適です。使用量は材料100gに対して3~5振りの割合が目安です。●賞味期限:メーカー製造日より720日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数:1個
- 商品コード:
- 49873252
- サイズ:
- 100×30×30mm
ヤマコー 金箔 ライン 約300枚入 38442 1個(ご注文単位1個)【直送品】
純金箔を可食用フィルム加工した商品です。ライン状に切り抜いてあります。※プラスチックケース入り●入数:約300枚
- 商品コード:
- 4988484384426
- サイズ:
- 約0.15×1cm
パイオニア企画 チョコチップ 焼菓子用 225g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
【店舗受取対象外】熱を加えても溶け切らないタイプです。オーブンで焼いた場合でも溶けきらずに残るので、クッキーやマフィンなどの焼菓子のトッピング、パンやケーキの生地の混ぜ込みに最適です。●賞味期限:メーカー製造日より365日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数:1個
- 商品コード:
- 4996090201716
- サイズ:
- 230×130×30mm
パイオニア企画 シュガーパウダーノンウエット 50g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
【店舗受取対象外】油分や水分を吸収しにくいシュガーパウダーです。クッキー、ビスキュイ、シュトーレン等の焼菓子や菓子パンにふりかけて飾ります。*熱いと溶けてしまう恐れがありますので、冷ましてからふりかけてください。●賞味期限:メーカー製造日より300日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数:1個
- 商品コード:
- 4996090220014
- サイズ:
- 145×115×10mm
ハーシー キャラメルシロップ 623g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
【店舗受取対象外】濃厚なキャラメルフレーバーシロップです。アイスクリームやパンケーキをはじめ、デザート、ドリンクにお使いください。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
- 商品コード:
- 6942836717681
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
ヌテラ ヘーゼルナッツココアスプレッド 350g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
世界中で愛されるココア入りヘーゼルナッツスプレッド。厳選されたカカオとヘーゼルナッツなど7つの原材料のみで作られています。保存料不使用・無着色。
- 商品コード:
- 7898024394181
クレ-プシ-ト L 10枚 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
しっとりとしたクレープ生地です。女性に人気のカフェ系デザートや単品メニューとして幅広く活躍します。●アレルギー:卵、乳、小麦、大豆
- 商品コード:
- 7902405976108
ワインビネガー 白 リゼルバ 500ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
【店舗受取対象外】ワインを木樽でゆっくりと酢酸発酵させる伝統的な製法を用い、発酵後木樽で熟成させたリゼルバタイプのワインビネガーです。透明感と輝きのある色合い、豊かな香りとまろやかな味わいが料理を引き立てます。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
- 商品コード:
- 8000224000017
- サイズ:
- 83×83×210mm
ワインビネガー 赤 リゼルバ 500ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ワインを木樽でゆっくりと酢酸発酵させる伝統的な製法を用い、発酵後も木樽でじっくりと熟成させたリゼルヴァタイプのワインヴィネガーです。透明感と輝きのある色合い、豊かな香りとまろやかな味わいが料理を引き立てます。
- 商品コード:
- 8000224000024
アドリアーノ グロソーリ バルサミコ 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
候爵の酢”と称されるバルサミコ酢は北イタリアのモデナが産地。アチェートバルサミコ協会が認定を得ているバルサミコ。 ※この商品は軽減税率対象商品です。
- 商品コード:
- 8000224002059
- サイズ:
- 85×85×310
クワドラティーニ バニラ 125g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
イタリアNO1ウエハースブランド 香り高いブルボンバニラを使用した一口サイズのウエハース●アレルギー:小麦、乳、大豆
- 商品コード:
- 8000380005949
クワドラティーニ チョコレート 125g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
イタリアNO1ウエハースブランド 香り豊かなエクアドル産カカオから生まれたチョコレートを使用した一口サイズのウエハース●アレルギー:小麦、乳、大豆、りんご
- 商品コード:
- 8000380005963
クワドラティーニ ティラミス 110g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
イタリアNO1ウエハースブランド アラビカコーヒーとマスカルポーネチーズを効かせた一口サイズのウエハース●アレルギー:小麦、乳、大豆
- 商品コード:
- 8000380140541
クワドラティーニ ダークチョコ 125g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
イタリアNO1ウエハースブランド カカオ60%の濃厚なダークチョコクリームを使用した一口サイズのウエハース●アレルギー:小麦、乳、大豆、りんご
- 商品コード:
- 8000380142460
ディ・チェコ No.9 カッペリーニ 500g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
0.9mmの極細パスタ。冷製パスタにおすすめ。ソースとのからみ具合も抜群。スープの具にも適しています。●アレルギー:小麦
- 商品コード:
- 8001250001849
ディ・チェコ No.12 スパゲッティ 500g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
太さ1.9mmのやや太めのパスタ。ボリューム感を出したい時や、コクのあるしっかりしたソースによく合います。●アレルギー:小麦
- 商品コード:
- 8001250001900
ディ・チェコ No.7 リングイーネ 500g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
断面が楕円形の平麺。麺が平たいのでソースがよくのり、弾力のある食感も特長です。●アレルギー:小麦
- 商品コード:
- 8001250002419
ディ・チェコ No.8 リングイーネピッコレ 500g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
リングイーネよりもやや幅が小さいタイプのパスタ。リングイーネ同様、麺が平たいのでソースがよくのり、弾力のある食感も特長です。●アレルギー:小麦
- 商品コード:
- 8001250002433
ディ・チェコ No.1 ラザーニヤ 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
平たい板状のパスタ。ベシャメッラソース、ミートソースに合わせるのがおススメです。●アレルギー:小麦
- 商品コード:
- 8001250110015
NO25ミッレリーゲ 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
直径約12mmの太目の筒状ショートパスタ。表面に溝が入っているためソースののりがよく食べ応えがあります。●アレルギー:小麦
- 商品コード:
- 8001250120250
ディ・チェコ No.34 フスィリ 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
らせん状の形をしたパスタ。グルグルとねじれた溝にソースが程よくからみます。●アレルギー:小麦
- 商品コード:
- 8001250120342
ディ・チェコ No.41 ペンネリガーテ 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ふきのような形をしたショートパスタです。節目にチーズがよくからむので、チーズをたっぷり使ったサラダにもおすすめです。ゆで時間は10分前後です。 ※この商品は軽減税率対象商品です。
- 商品コード:
- 8001250120410
- サイズ:
- 50×130×225
ディ・チェコ No.50 コンキリエリガーテ 500g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
貝形のくぼみにソースがからまり、味の一体感が楽しめます。魚介系メニューやトマト風味で仕上げるメニューによく合います。●アレルギー:小麦
- 商品コード:
- 8001250120502
ディ・チェコ No.93 ファルファッレ 250g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
リボン形状のパスタ。結び目のもっちりとした弾力と平たい部分との食感の違いが楽しめます。サラダにもおススメです。●アレルギー:小麦
- 商品コード:
- 8001250120939
ディチェコ ディ・チェコ No.10 パスタ フェデリーニ 1kg 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
【店舗受取対象外】デュラム小麦、なかでも特に優れた品質のものを使用した本場のパスタです。太さ1.4mmのやや細麺タイプ。トマト系からオイル系まで幅広いソースに合います。●標準ゆで時間:6分※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
- 商品コード:
- 8001250160102
- サイズ:
- 310×110×30mm
ディチェコ ディ・チェコ No.11 スパゲッティーニ 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
【店舗受取対象外】デュラム小麦、なかでも特に優れた品質のものを使用した本場のパスタです。太さ1.6mm。ロングパスタの定番。多くのソースに合う万能タイプのオーガニックパスタです。●基準ゆで時間:9分※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
- 商品コード:
- 8001250160119
- サイズ:
- 310×110×30mm
ディ・チェコ No.11 スパゲティーニ 5kg 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
太さ1.6mm。ロングパスタの定番。多くのソースに合う万能タイプです。●アレルギー:小麦
- 商品コード:
- 8001250170118
ディ・チェコNo.303 フェットゥチーネ250g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
卵を練り込んだ幅広の平打ちパスタ。クリーム系やチーズ系、ミートソースなどのコクのあるソースとよく合います。●アレルギー:小麦、卵
- 商品コード:
- 8001250243034
ズッキ ひまわり油 2L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
クセがなくあっさり軽やかな味わいなので、素材本来の味を引き立ててくれます。和食、洋食、揚げ物、お菓子作りなどあらゆる料理にお使いいただけ、料理のコク出しにもぴったりです。
- 商品コード:
- 8003540206316
スパゲッティNO.16 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
“スパゲッティーニ”と呼ばれる少し細めのスパゲッティ。ソースを問わず、幅広くご使用いただけます。●アレルギー:小麦
- 商品コード:
- 8004690051603
ペンネリガーテブロンズ№.20 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ペンネ・ブロンズの筋入りタイプ。ソースとのからみがよく、ショートパスタ料理の定番です。●アレルギー:小麦
- 商品コード:
- 8004690052044
アビッシーネリガーテNo25 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
貝殻の形をしたショートパスタ。形のユニークさと、食感の面白さが楽しめます。●アレルギー:小麦
- 商品コード:
- 8004690052501
カゼレッチェ モリサーネB N29 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
南イタリアで長らく手作りされていた伝統的なパスタ。アルデンテの食感が特徴です。●アレルギー:小麦
- 商品コード:
- 8004690052815
リガトーニブロンズNo31 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
マカロニを大きくしたような太い筒状で、トマト系のソースとよく合います。詰め物パスタやグラタンにも。●アレルギー:小麦
- 商品コード:
- 8004690053195
ファルファッレ・リガーテ・ブロンズ№,66 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
おなじみの蝶々の形のショートパスタ。ソースで和えたり、スープの浮き実にしたり、見た目にも楽しいメニューになります。●アレルギー:小麦
- 商品コード:
- 8004690106600
オレキエッテ・プリエージ 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
「小さな耳」を意味するオレッキエッテはプーリア州の代表的なパスタ。素朴な形と食感です。●アレルギー:小麦
- 商品コード:
- 8004690129166
ラ・モリサーナ イカ墨スパゲッティ 1.7mm 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
イカスミを練り込んだスパゲッティ(直径1.7mm)。魚介、トマトとの相性が抜群です。●アレルギー:小麦,いか
- 商品コード:
- 8004690341605
スカーリアさんのアンチョビ 550g 固形量350g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
【店舗受取対象外】外国から購入した塩漬け魚を加工しているものとは違い、魚・塩・ひまわり油までシチリア産にこだわっています。シチリアを中心とする地中海で獲れた“カタクチイワシ”(アンチョビ)を厳選し、職人技による丁寧な手作業で加工した後、塩の名産地として有名なトラパニの塩を使用して、アンチョビを塩漬けにし、最後に、酸化に強いとされるヒマワリ油でじっくり熟成させています。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
- 商品コード:
- 8005469970804
- サイズ:
- 130×130×105mm