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業務用食品・ギフト

業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。

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351日欧商事 レッドキドニービーンズ 380g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

日欧商事 レッドキドニービーンズ 380g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

【店舗受取対象外】軽く、衛生的で開けやすい紙パック(テトラパック)入りのレッドキドニービーンズです。ひき肉、トマト、チリパウダーと煮込んだチリコンカンが有名です。●賞味期限:メーカー製造日より30ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4980434342074
サイズ:
48.7×77×116.5mm

価格:356(税込)

特別価格: 270(税込)

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352日欧商事 ダイストマト 390g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

日欧商事 ダイストマト 390g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

完熟トマトをダイス状にカット。調理がしやすく調理時間を短縮できます。また、テトラ(紙)パックの為、ごみ処理も簡単です。

商品コード:
4980434375034

特別価格: 270(税込)

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353日欧商事 ミックスビーンズ 380g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

日欧商事 ミックスビーンズ 380g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

【店舗受取対象外】人気のビーンズ3種のミックス。そのままお使いいただけ、また様々なお料理に幅広くお使いいただけます。●賞味期限:メーカー製造日より30ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4980434888848
サイズ:
48.7×77×116.5mm

価格:356(税込)

特別価格: 270(税込)

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354中国産鰻蒲焼 真空 1尾 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

中国産鰻蒲焼 真空 1尾 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

中国産の鰻蒲焼を一尾真空パックに梱包した商品となります。必要分のみを解凍し調理行えばロスもなく使用できます。また、袋のまま加熱行えますので調理も楽です。●アレルギー:小麦・大豆

商品コード:
4980766003773

価格:1,331(税込)

特別価格: 1,200(税込)

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355甘利香辛食品 唐辛子輪切り 200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

甘利香辛食品 唐辛子輪切り 200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

輪切り状にカットした唐辛子です。ラーメンやパスタなどの麺類、鍋料理など、味付けやトッピングとして様々な料理にお使いいただけます。

商品コード:
4981420054452

価格:1,169(税込)

特別価格: 1,060(税込)

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356甘利香辛食品 唐辛子ホール 200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

甘利香辛食品 唐辛子ホール 200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

唐辛子のホールタイプです。和洋中、様々な商品にお使いいただけます。

商品コード:
4981420054469

価格:935(税込)

特別価格: 730(税込)

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357チリソ-ス (干蝦味) 1.8L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

チリソ-ス (干蝦味) 1.8L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ピリッとし辛みの中にトマトのまろやかな味わいが生きているソースです。●アレルギー:大豆、小麦、鶏肉、豚肉

商品コード:
4987057132358

特別価格: 2,280(税込)

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358共立食品 食品添加物 バニラエッセンス 28ml 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

共立食品 食品添加物 バニラエッセンス 28ml 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

【店舗受取対象外】バニラの甘い香りが特徴のエッセンスです。アイスクリーム、プリンなど冷菓に最適です。使用量は材料100gに対して3~5振りの割合が目安です。●賞味期限:メーカー製造日より720日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数:1個

商品コード:
49873252
サイズ:
100×30×30mm

特別価格: 230(税込)

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359ヤマコー 金箔 ライン 約300枚入  38442 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 金箔 ライン 約300枚入 38442 1個(ご注文単位1個)【直送品】

純金箔を可食用フィルム加工した商品です。ライン状に切り抜いてあります。※プラスチックケース入り●入数:約300枚

商品コード:
4988484384426
サイズ:
約0.15×1cm

価格: 3,628(税込)

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360パイオニア企画 チョコチップ 焼菓子用 225g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

パイオニア企画 チョコチップ 焼菓子用 225g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

【店舗受取対象外】熱を加えても溶け切らないタイプです。オーブンで焼いた場合でも溶けきらずに残るので、クッキーやマフィンなどの焼菓子のトッピング、パンやケーキの生地の混ぜ込みに最適です。●賞味期限:メーカー製造日より365日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数:1個

商品コード:
4996090201716
サイズ:
230×130×30mm

価格:939(税込)

特別価格: 700(税込)

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361パイオニア企画 シュガーパウダーノンウエット 50g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

パイオニア企画 シュガーパウダーノンウエット 50g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

【店舗受取対象外】油分や水分を吸収しにくいシュガーパウダーです。クッキー、ビスキュイ、シュトーレン等の焼菓子や菓子パンにふりかけて飾ります。*熱いと溶けてしまう恐れがありますので、冷ましてからふりかけてください。●賞味期限:メーカー製造日より300日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数:1個

商品コード:
4996090220014
サイズ:
145×115×10mm

特別価格: 220(税込)

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362トーチ 250g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

トーチ 250g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

黒豆を発行させた中国伝統の風味づけ調味料です●アレルギー:大豆

商品コード:
6921180882443

特別価格: 280(税込)

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363ハーシー キャラメルシロップ 623g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ハーシー キャラメルシロップ 623g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

【店舗受取対象外】濃厚なキャラメルフレーバーシロップです。アイスクリームやパンケーキをはじめ、デザート、ドリンクにお使いください。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
6942836717681

特別価格: 1,132(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

364ヌテラ ヘーゼルナッツココアスプレッド 350g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ヌテラ ヘーゼルナッツココアスプレッド 350g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

世界中で愛されるココア入りヘーゼルナッツスプレッド。厳選されたカカオとヘーゼルナッツなど7つの原材料のみで作られています。保存料不使用・無着色。

商品コード:
7898024394181

特別価格: 705(税込)

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365クレ-プシ-ト L 10枚 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

クレ-プシ-ト L 10枚 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

しっとりとしたクレープ生地です。女性に人気のカフェ系デザートや単品メニューとして幅広く活躍します。●アレルギー:卵、乳、小麦、大豆

商品コード:
7902405976108

特別価格: 550(税込)

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366ワインビネガー 白 リゼルバ 500ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

ワインビネガー 白 リゼルバ 500ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

【店舗受取対象外】ワインを木樽でゆっくりと酢酸発酵させる伝統的な製法を用い、発酵後木樽で熟成させたリゼルバタイプのワインビネガーです。透明感と輝きのある色合い、豊かな香りとまろやかな味わいが料理を引き立てます。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
8000224000017
サイズ:
83×83×210mm

特別価格: 500(税込)

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367ワインビネガー 赤 リゼルバ 500ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

ワインビネガー 赤 リゼルバ 500ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

ワインを木樽でゆっくりと酢酸発酵させる伝統的な製法を用い、発酵後も木樽でじっくりと熟成させたリゼルヴァタイプのワインヴィネガーです。透明感と輝きのある色合い、豊かな香りとまろやかな味わいが料理を引き立てます。

商品コード:
8000224000024

特別価格: 500(税込)

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368アドリアーノ グロソーリ バルサミコ 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

アドリアーノ グロソーリ バルサミコ 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

候爵の酢”と称されるバルサミコ酢は北イタリアのモデナが産地。アチェートバルサミコ協会が認定を得ているバルサミコ。 ※この商品は軽減税率対象商品です。

商品コード:
8000224002059
サイズ:
85×85×310

特別価格: 2,360(税込)

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369クワドラティーニ バニラ 125g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

クワドラティーニ バニラ 125g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

イタリアNO1ウエハースブランド 香り高いブルボンバニラを使用した一口サイズのウエハース●アレルギー:小麦、乳、大豆

商品コード:
8000380005949

価格:432(税込)

特別価格: 380(税込)

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370クワドラティーニ チョコレート 125g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

クワドラティーニ チョコレート 125g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

イタリアNO1ウエハースブランド 香り豊かなエクアドル産カカオから生まれたチョコレートを使用した一口サイズのウエハース●アレルギー:小麦、乳、大豆、りんご

商品コード:
8000380005963

価格:432(税込)

特別価格: 380(税込)

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371クワドラティーニ ティラミス 110g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

クワドラティーニ ティラミス 110g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

イタリアNO1ウエハースブランド アラビカコーヒーとマスカルポーネチーズを効かせた一口サイズのウエハース●アレルギー:小麦、乳、大豆

商品コード:
8000380140541

価格:432(税込)

特別価格: 380(税込)

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372クワドラティーニ ダークチョコ 125g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

クワドラティーニ ダークチョコ 125g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

イタリアNO1ウエハースブランド カカオ60%の濃厚なダークチョコクリームを使用した一口サイズのウエハース●アレルギー:小麦、乳、大豆、りんご

商品コード:
8000380142460

価格:432(税込)

特別価格: 380(税込)

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373ディ・チェコ No.9 カッペリーニ 500g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

ディ・チェコ No.9 カッペリーニ 500g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

0.9mmの極細パスタ。冷製パスタにおすすめ。ソースとのからみ具合も抜群。スープの具にも適しています。●アレルギー:小麦

商品コード:
8001250001849

価格:556(税込)

特別価格: 430(税込)

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374ディ・チェコ No.10 フェデリーニ 500g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

特別価格: 430(税込)

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375ディ・チェコ No.11 スパゲッティーニ 500g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

特別価格: 430(税込)

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376ディ・チェコ No.12 スパゲッティ 500g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

ディ・チェコ No.12 スパゲッティ 500g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

太さ1.9mmのやや太めのパスタ。ボリューム感を出したい時や、コクのあるしっかりしたソースによく合います。●アレルギー:小麦

商品コード:
8001250001900

価格:556(税込)

特別価格: 430(税込)

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377ディ・チェコ No.7 リングイーネ 500g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

ディ・チェコ No.7 リングイーネ 500g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

断面が楕円形の平麺。麺が平たいのでソースがよくのり、弾力のある食感も特長です。●アレルギー:小麦

商品コード:
8001250002419

価格:556(税込)

特別価格: 430(税込)

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378ディ・チェコ No.8 リングイーネピッコレ 500g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

ディ・チェコ No.8 リングイーネピッコレ 500g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

リングイーネよりもやや幅が小さいタイプのパスタ。リングイーネ同様、麺が平たいのでソースがよくのり、弾力のある食感も特長です。●アレルギー:小麦

商品コード:
8001250002433

特別価格: 430(税込)

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379ディ・チェコ No.1 ラザーニヤ 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ディ・チェコ No.1 ラザーニヤ 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

平たい板状のパスタ。ベシャメッラソース、ミートソースに合わせるのがおススメです。●アレルギー:小麦

商品コード:
8001250110015

価格:939(税込)

特別価格: 790(税込)

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380NO25ミッレリーゲ 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

NO25ミッレリーゲ 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

直径約12mmの太目の筒状ショートパスタ。表面に溝が入っているためソースののりがよく食べ応えがあります。●アレルギー:小麦

商品コード:
8001250120250

特別価格: 610(税込)

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381ディ・チェコ No.34 フスィリ 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ディ・チェコ No.34 フスィリ 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

らせん状の形をしたパスタ。グルグルとねじれた溝にソースが程よくからみます。●アレルギー:小麦

商品コード:
8001250120342

特別価格: 610(税込)

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382ディ・チェコ No.41 ペンネリガーテ 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ディ・チェコ No.41 ペンネリガーテ 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ふきのような形をしたショートパスタです。節目にチーズがよくからむので、チーズをたっぷり使ったサラダにもおすすめです。ゆで時間は10分前後です。 ※この商品は軽減税率対象商品です。

商品コード:
8001250120410
サイズ:
50×130×225

特別価格: 550(税込)

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383ディ・チェコ No.50 コンキリエリガーテ 500g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

ディ・チェコ No.50 コンキリエリガーテ 500g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

貝形のくぼみにソースがからまり、味の一体感が楽しめます。魚介系メニューやトマト風味で仕上げるメニューによく合います。●アレルギー:小麦

商品コード:
8001250120502

特別価格: 610(税込)

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384ディ・チェコ No.93 ファルファッレ 250g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ディ・チェコ No.93 ファルファッレ 250g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

リボン形状のパスタ。結び目のもっちりとした弾力と平たい部分との食感の違いが楽しめます。サラダにもおススメです。●アレルギー:小麦

商品コード:
8001250120939

特別価格: 550(税込)

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385ディチェコ ディ・チェコ No.10 パスタ フェデリーニ 1kg 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

ディチェコ ディ・チェコ No.10 パスタ フェデリーニ 1kg 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

【店舗受取対象外】デュラム小麦、なかでも特に優れた品質のものを使用した本場のパスタです。太さ1.4mmのやや細麺タイプ。トマト系からオイル系まで幅広いソースに合います。●標準ゆで時間:6分※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
8001250160102
サイズ:
310×110×30mm

特別価格: 800(税込)

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386ディチェコ ディ・チェコ No.11 スパゲッティーニ 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ディチェコ ディ・チェコ No.11 スパゲッティーニ 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

【店舗受取対象外】デュラム小麦、なかでも特に優れた品質のものを使用した本場のパスタです。太さ1.6mm。ロングパスタの定番。多くのソースに合う万能タイプのオーガニックパスタです。●基準ゆで時間:9分※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
8001250160119
サイズ:
310×110×30mm

特別価格: 800(税込)

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387ディ・チェコ No.11 スパゲティーニ 5kg 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

ディ・チェコ No.11 スパゲティーニ 5kg 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

太さ1.6mm。ロングパスタの定番。多くのソースに合う万能タイプです。●アレルギー:小麦

商品コード:
8001250170118

特別価格: 5,117(税込)

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388ディ・チェコNo.303 フェットゥチーネ250g  常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

ディ・チェコNo.303 フェットゥチーネ250g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

卵を練り込んだ幅広の平打ちパスタ。クリーム系やチーズ系、ミートソースなどのコクのあるソースとよく合います。●アレルギー:小麦、卵

商品コード:
8001250243034

価格:515(税込)

特別価格: 460(税込)

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389アンブロージ マスカルポーネ 500g 冷蔵 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数38まで【直送品】

価格:1,601(税込)

特別価格: 1,520(税込)

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390ズッキ ひまわり油 2L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

ズッキ ひまわり油 2L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

クセがなくあっさり軽やかな味わいなので、素材本来の味を引き立ててくれます。和食、洋食、揚げ物、お菓子作りなどあらゆる料理にお使いいただけ、料理のコク出しにもぴったりです。

商品コード:
8003540206316

価格:1,761(税込)

特別価格: 1,574(税込)

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391スパゲッティNO.16 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

スパゲッティNO.16 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

“スパゲッティーニ”と呼ばれる少し細めのスパゲッティ。ソースを問わず、幅広くご使用いただけます。●アレルギー:小麦

商品コード:
8004690051603

特別価格: 350(税込)

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392ペンネリガーテブロンズ№.20 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ペンネリガーテブロンズ№.20 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ペンネ・ブロンズの筋入りタイプ。ソースとのからみがよく、ショートパスタ料理の定番です。●アレルギー:小麦

商品コード:
8004690052044

特別価格: 430(税込)

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393アビッシーネリガーテNo25 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

アビッシーネリガーテNo25 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

貝殻の形をしたショートパスタ。形のユニークさと、食感の面白さが楽しめます。●アレルギー:小麦

商品コード:
8004690052501

特別価格: 430(税込)

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394カゼレッチェ モリサーネB N29 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

カゼレッチェ モリサーネB N29 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

南イタリアで長らく手作りされていた伝統的なパスタ。アルデンテの食感が特徴です。●アレルギー:小麦

商品コード:
8004690052815

特別価格: 430(税込)

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395リガトーニブロンズNo31 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

リガトーニブロンズNo31 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

マカロニを大きくしたような太い筒状で、トマト系のソースとよく合います。詰め物パスタやグラタンにも。●アレルギー:小麦

商品コード:
8004690053195

特別価格: 430(税込)

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396ファルファッレ・リガーテ・ブロンズ№,66 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ファルファッレ・リガーテ・ブロンズ№,66 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

おなじみの蝶々の形のショートパスタ。ソースで和えたり、スープの浮き実にしたり、見た目にも楽しいメニューになります。●アレルギー:小麦

商品コード:
8004690106600

特別価格: 430(税込)

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397オレキエッテ・プリエージ 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

オレキエッテ・プリエージ 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

「小さな耳」を意味するオレッキエッテはプーリア州の代表的なパスタ。素朴な形と食感です。●アレルギー:小麦

商品コード:
8004690129166

特別価格: 430(税込)

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398ラ・モリサーナ イカ墨スパゲッティ 1.7mm 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ラ・モリサーナ イカ墨スパゲッティ 1.7mm 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

イカスミを練り込んだスパゲッティ(直径1.7mm)。魚介、トマトとの相性が抜群です。●アレルギー:小麦,いか

商品コード:
8004690341605

特別価格: 630(税込)

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399スカーリアさんのアンチョビペースト 60g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

特別価格: 538(税込)

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400スカーリアさんのアンチョビ 550g 固形量350g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

スカーリアさんのアンチョビ 550g 固形量350g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

【店舗受取対象外】外国から購入した塩漬け魚を加工しているものとは違い、魚・塩・ひまわり油までシチリア産にこだわっています。シチリアを中心とする地中海で獲れた“カタクチイワシ”(アンチョビ)を厳選し、職人技による丁寧な手作業で加工した後、塩の名産地として有名なトラパニの塩を使用して、アンチョビを塩漬けにし、最後に、酸化に強いとされるヒマワリ油でじっくり熟成させています。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
8005469970804
サイズ:
130×130×105mm

価格:4,180(税込)

特別価格: 3,840(税込)

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よくある質問

食品とは何か?
食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。
食料と食品の違いは何ですか?
食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。
業務用食品とは何ですか?
業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。
業務用食品にはどんなものがありますか?
人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

業務用食品・ギフトについて

業務用食品の種類と選び方

業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。