毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。
Mizkan りんご酢 ローズヒップ&カシス 6倍濃縮 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
お酢ドリンク 業務用
りんご酢にローズヒップエキスとカシス果汁を加えておいしく飲みやすく仕上げたりんご酢飲料です。6倍濃縮タイプです。●アレルギー:りんご
価格: 950円(税込)
次回の入荷は未定です
ビネグイットりんご酢ピンクグレープフルーツ 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
お酢ドリンク 業務用
りんご酢をベースに、ピンクグレープフルーツ果汁を加えて飲みやすく仕上げたビネガードリンクです。6倍濃縮タイプです。●アレルギー:りんご
価格: 967円(税込)
次回の入荷は未定です
ビネグイットりんご酢 白桃ミックス 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
お酢ドリンク 業務用
りんご酢をベースに、国産白桃果汁と梅果汁、りんご果汁を加えて飲みやすく仕上げたビネガードリンクです。白桃らしい風味と桃色乳白色が特徴です。●アレルギー:もも、りんご
価格: 967円(税込)
次回の入荷は未定です
フルーティス ざくろラズベリー 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
フレーバーシロップ 業務用 その他
フルーティなざくろラズベリー味のりんご酢ドリンクです。りんご酢と果汁を合わせ、酸味やわらかに、甘味はほどよく仕上げています。●アレルギー:りんご
価格: 835円(税込)
次回の入荷は未定です
Mizkan フルーティス ピンクグレープフルーツ 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
フレーバーシロップ 業務用 その他
フルーティなグレープフルーツ味のりんご酢ドリンクです。りんご酢と果汁を合わせ、酸味やわらかに、甘味はほどよく仕上げています。4倍濃縮タイプで、水や炭酸水等の飲み方を楽しめます。●アレルギー:りんご
価格: 1,027円(税込)
次回の入荷は未定です
Mizkan フルーティス ピーチライチ 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
フレーバーシロップ 業務用 その他
フルーティなピーチライチ味のりんご酢ドリンクです。りんご酢と果汁を合わせ、酸味やわらかに、甘味はほどよく仕上げています。4倍濃縮タイプで、水や炭酸水等の飲み方を楽しめます。●アレルギー:もも、りんご
価格: 1,027円(税込)
次回の入荷は未定です
Mizkan 地鶏昆布白だし 1.8L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
鰹・昆布などの魚介系の旨みに地鶏の鶏がらの旨みを加えた、コクのある白だしです。鶏がらのコクにより、普段の料理が更においしく仕上がります。 ●アレルギー:小麦、大豆、鶏肉、ゼラチン
特別価格: 1,858円(税込)
数量
追いがつお つゆの素 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
「旨みだし」と「香りだし」の2つのだしを合わせて、かつおのききにこだわった『追いがつおつゆ』です。「絹ぶし製法の」コクと旨みが際立ちます。●アレルギー:小麦、大豆
価格: 543円(税込)
次回の入荷は未定です
Mizkan ごましゃぶ 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ソース・たれ 業務用
ねりごまタイプでごまの香りが豊かなコクのあるたれです。定番のしゃぶしゃぶ、冷しゃぶで、牛肉も豚肉も美味しく食べられます。●アレルギー:小麦、卵、ごま、大豆
価格: 1,339円(税込)
次回の入荷は未定です
Mizkan アジアンソース スイートチリソース 1170g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
唐辛子、砂糖、醸造酢による辛味・甘味・酸味が一体となったタイを代表するスイートチリソースを忠実に再現しました。揚げ物やサラダに最適です。
特別価格: 1,285円(税込)
数量
キムチの素 1140g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
唐辛子、コチュジャンの辛みに魚介類の旨味をたっぷり効かせたキムチの素です。鍋、炒め物、和え物など様々なメニューにもご使用いただけます。 ●アレルギー:えび、小麦、大豆、鶏肉、りんご、魚介類
特別価格: 1,501円(税込)
数量
Mizkan 金のごまだれ 黒酢入り 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ソース・たれ 業務用
金すりごまと米黒酢をつかったコクのあるごまだれです。金すりごまを100%使用しております。本品に使用している食酢の50%が米黒酢です。 ●アレルギー:小麦、卵、ごま、さば、大豆
特別価格: 1,385円(税込)
数量
Mizkan パッチョ バジリコ 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ドレッシング 業務用
バジルとガーリックの風味が特徴的な、具材感のある洋風カルパッチョソースです。かけるだけで彩り鮮やかなカルパッチョメニューが出来上がります。
特別価格: 975円(税込)
数量
Mizkan パッチョ トマト&ガーリック 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ドレッシング 業務用
【店舗受取対象外】ガーリック、赤ピーマン、たまねぎ、トマト、パセリを使用し、具材感のある洋風カルパッチョソースです。かけるだけで簡単に、彩り鮮やかなカルパッチョメニューが出来上がります。サラダや冷製パスタ、フライといったメニューにもご使用頂けます。●賞味期限:メーカー製造日より180日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
価格:1,090円(税込)
特別価格: 944円(税込)
数量
Mizkan パッチョ レモン&ローストオニオン 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ドレッシング 業務用
レモンの爽やかな酸味とローストオニオンのコクのある味わいが特徴的な、具材感のある洋風カルパッチョソースです。●アレルギー:大豆、りんご
価格: 896円(税込)
次回の入荷は未定です
たっぷりたまねぎソース 1070g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ソース・たれ 業務用
これ1本で、簡単に、爽やかな酸味とたまねぎの具材感を楽しめる調味酢です。リンゴ酢にワインビネガーと醸造酢をブレンドし洋風感覚に仕立てました。●アレルギー:りんご
特別価格: 759円(税込)
数量
Mizkan ビネガーシェフ ハニーマスタードソース 1100g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ドレッシング 業務用
これ1本で、簡単に、まろやかな酸味と粒マスタードのプチプチとした食感を楽しめる調味酢です。●アレルギー:りんご
特別価格: 759円(税込)
数量
Mizkan フレッシュピクルスの素 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
お酢 業務用
リンゴ酢をベースに、ワインビネガー、醸造酢、香辛料抽出物で風味づけしたピクルス用調味酢です。程よい酸味と甘みのピクルスを、簡単に作れます。 ●アレルギー:りんご
特別価格: 845円(税込)
数量
刻み高菜 1kg 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
漬物 業務用
高菜を食べやすく細く刻みました。コクのある味わいに仕上がっています。●アレルギー:大豆、ごま
特別価格: 634円(税込)
数量
エイム グミバーガーグミ 3個入 1箱※軽(ご注文単位120箱)【直送品】
グミ 業務用
フルーツグミで出来た、ちっちゃな一口サイズのミニバーガーです。
価格: 162円(税込)
次回の入荷は未定です
エイム グミホットドック 3個入 1箱※軽(ご注文単位120箱)【直送品】
グミ 業務用
フランクフルト、ケチャップ、マスタードをパンでサンドした、何ともリアルでファンキーなフルーツ味のホットドッググミです。
価格: 162円(税込)
数量
エイム グーリブール ミニガレット&ココアサブレ アソート 12枚 1袋※軽(ご注文単位80袋)【直送品】
クッキー・ビスケット 業務用
バターの風味豊かなガレットとサクッとしたココアサブレが12枚入り。一口サイズの個包装でティータイムにぴったりです。
価格: 486円(税込)
数量
エイム サニーサイドアップグミ 50g 1個※軽(ご注文単位120個)【直送品】
グミ 業務用
本物そっくりな目玉焼き形のグミ。バナナ&クリームフレーバー。
価格: 270円(税込)
数量
エイム リアルストロベリーグミ 55g 1個※軽(ご注文単位120個)【直送品】
グミ 業務用
見た目も味もそのまま、甘酸っぱいストロベリーグミです。
価格: 270円(税込)
数量
エイム 12フレーバー ベアーグミ 48g 1個※軽(ご注文単位120個)【直送品】
グミ 業務用
カラフルな12味のベアーグミ。オレンジ、パイナップル、アップル、ウォーターメロン、レモン、グレープ、チェリー、マンゴー、ライム、ストロベリー、ラズベリー、グレープフルーツ、12種類のフレーバーアソート。
価格: 270円(税込)
数量
エイム キャラメルポップコーン バナナチップス&プレッツェル 63g 1個※軽(ご注文単位80個)【直送品】
スナック菓子 業務用
香ばしいキャラメルポップコーンにフルーティーな香りのバナナチップスと塩味のきいたプレッツェルをミックスしました。ありそうでなかった、おいしい組み合わせのミックススナックです。※アメリカ製造のポップコーン、フィリピン製造のバナナチップス、ポーランド製造のプレッツェルを国内でミックスしています。
価格: 345円(税込)
数量
エイム ファストフードグミ 3個入 27g 1箱※軽(ご注文単位120箱)【直送品】
グミ 業務用
ポテト、バーガー、ホットドッグのファストフードがお菓子になった、楽しくておいしいフルーツグミセット。3個入り。
価格: 248円(税込)
数量
エイム キャンディブロック 40g 1個※軽(ご注文単位110個)【直送品】
ラムネ・タブレット 業務用
ラムネ菓子で出来た食べられるキャンディブロック。楽しく遊んだ後はそのままお口に入れてフルーツやソーダのさわやかな味をお楽しみください。ストロベリー、ソーダ、レモン、オレンジの4フレーバー。※グラム計量のため、全ての味や形が入らない場合があります。
価格: 248円(税込)
数量
エイム キャラメルポップコーン 3連 1パック※軽(ご注文単位110パック)【直送品】
スナック菓子 業務用
サクサクで香ばしいキャラメルポップコーン。ミシン目で切り取り、3袋に分けて個配りできます。
価格: 248円(税込)
数量
エイム キャンディブロック 12g 3連 1パック※軽(ご注文単位120パック)【直送品】
ラムネ・タブレット 業務用
ラムネ菓子で出来た食べられるキャンディブロック。楽しく遊んだ後はそのままお口に入れてフルーツやソーダのさわやかな味をお楽しみください。ミシン目で切り取り、3袋に分けて個配りできます。※グラム計量のため、全ての味や形が入らない場合があります。
価格: 302円(税込)
数量
エイム コーラバーガーグミ 3個入 1箱※軽(ご注文単位120箱)【直送品】
グミ 業務用
コーラ味のミニバーガーグミです。ちっちゃな一口サイズ。
価格: 162円(税込)
数量
エイム ミニファルファリーナ フルーツキャンディバッグ 45g 1袋※軽(ご注文単位120袋)【直送品】
飴・キャンディー 業務用
約1グラムの超ミニキャンディです。レモン、オレンジ、コケモモ、ペアー、ストロベリーの5つの味のアソートです。※グラム計量のため、全てのフレーバーが入らない場合があります。※合成着色料(食用タール系色素)は使用しておりません。
価格: 270円(税込)
数量
エイム モンクス アイスバーグ キャンディバッグ 45g 1袋※軽(ご注文単位120袋)【直送品】
飴・キャンディー 業務用
約1グラムの超ミニキャンディです。見るからに涼しそうなアイスブルー。一粒で口の中やのどがすっきりするだけでなく、ひんやり冷たい感覚も同時に楽しめます。※合成着色料は使用しておりません。
価格: 270円(税込)
数量
貝塚白ねりごま純正100% 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ごま・豆 業務用
皮むきごまを焙煎後ペースト状にした商品です。ペースト状ですので消化 栄養吸収が早い商品です。●アレルギー:ごま
価格: 1,319円(税込)
次回の入荷は未定です
フラワートルティーヤ6.5インチ 10枚 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ピザ・グラタン・ドリア 業務用
メキシコを代表する円形の薄焼パン。フラワートルティーヤに最適な薄力粉・強力粉のオリジナル配合の小麦粉を使用しており、国内自社工場にて製造。●アレルギー:小麦・大豆
特別価格: 552円(税込)
数量
点心五十番の春巻皮 20枚 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
春巻き・チーズフライ 業務用
1枚1枚きれいに、すばやくはがれるようにシートをはさんでいます。●アレルギー:小麦・大豆
特別価格: 546円(税込)
数量
アキタコマチ玄米無洗米鉄分強化秋田産 2kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
米 業務用
秋田県産あきたこまちを100%使用。家庭用炊飯器で白米同様簡単に炊けます。
価格: 1,502円(税込)
次回の入荷は未定です
もみじおろし 360g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
調味料 業務用 その他
唐辛子をすりおろした加工品です。大根おろし等に混ぜてご利用ください。
価格:1,364円(税込)
特別価格: 898円(税込)
数量
楽らく骨なし日本さば 60g/5 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
魚切り身・開き 業務用
日本近海で獲れたさばを使い、丁寧に骨を取り除きました。塩焼きや煮付けがお勧めです。解凍の手間がなく、凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかジューシーに仕上がります。●アレルギー:さば
価格: 644円(税込)
次回の入荷は未定です
楽らく骨なしメルルーサ 60g×5枚 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
魚切り身・開き 業務用
鱈の仲間の淡泊な白身魚です。フライやソテーなどの良く合います。解凍の手間がなく、凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかジューシーに仕上がります。
価格: 579円(税込)
次回の入荷は未定です
楽らく骨なし皮なしからすがれい 40g/10 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
魚切り身・開き 業務用
脂の乗りが良く、口の中でとろけるような身質の高級魚です。解凍の手間がなく、凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかジューシーに仕上がります。
価格: 1,326円(税込)
次回の入荷は未定です
ジャンボかに玉グラタン 140g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ピザ・グラタン・ドリア 業務用
風味あるマカロニグラタンにコクのあるチーズクリームやかに肉、錦糸卵などをトッピングし、大きなサイズの甲羅に詰めたボリューム感のある商品です。●アレルギー:小麦、卵、乳、かに、ゼラチン、大豆、鶏肉、豚肉
特別価格: 285円(税込)
数量
調理すり身 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
練り物・すり身 業務用
さつま揚げや椀物など、様々なアレンジでご使用いただける調理用のすり身です。具材との相性も良い味付けに仕上げており、嬉しい使い切りサイズです。●アレルギー:卵、大豆
価格: 709円(税込)
次回の入荷は未定です
刻みさつま揚げ 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
練り物・すり身 業務用
味のしっかりとしたさつま揚を2~3mmにスライスしました。ひじきや野菜との煮物、サラダ、和え物などに手軽に使える重宝な一品です。 ●アレルギー:大豆
特別価格: 1,007円(税込)
数量
むきえび 3L 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
むきエビ 業務用
エビの殻を剥き、むきえびにしました。●アレルギー:えび
価格: 1,934円(税込)
次回の入荷は未定です
楽らく骨なしメヌケ 80g/5 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
魚切り身・開き 業務用
ほどよく脂があり、クセのない白身魚です。和食のメニューに良く合います。解凍の手間がなく、凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかジューシーに仕上がります。
価格: 926円(税込)
次回の入荷は未定です
楽らく骨なしさわら 60g 300g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
魚切り身・開き 業務用
春の代表的な魚です。和風から洋風まで幅広くお使いになれます。解凍の手間がなく、凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかジューシーに仕上がります。
価格: 725円(税込)
次回の入荷は未定です
牛タンスライス6mm 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
牛肉 業務用
本場仙台風に厚切りでスライスしており、ボリューム感があります。牛タンの硬い先端部分は除去しており、切れ目を入れておりますので調理しやすく、食べやすくなっております。●アレルギー:牛肉
価格: 5,003円(税込)
次回の入荷は未定です
定塩銀鮭フィーレ10枚サイズ 1枚 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
魚フィーレ 業務用
チリ産の養殖銀鮭を日本国内の工場で塩水漬けにしました。お好みの大きさにカットし塩焼き用としてお使いください。●アレルギー:さけ
特別価格: 3,180円(税込)
数量
松岡シーフーズ 骨抜きさば塩焼 400g 20切 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
魚切り身・開き 業務用
●アレルギー:鯖
特別価格: 1,615円(税込)
数量
業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。