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業務用食品・ギフト

業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い！冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。

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業務用 お肉 業務用 お肉（34）
業務用 お魚・貝類 業務用 お魚・貝類（88）
業務用 お野菜 業務用 お野菜（124）
業務用 米・餅 業務用 米・餅（77）
業務用 前菜・珍味 業務用 前菜・珍味（36）
業務用 揚げ物 業務用 揚げ物（85）
業務用 中華・エスニックメニュー 業務用 中華・エスニックメニュー（36）
業務用 洋食メニュー 業務用 洋食メニュー（533）
業務用 和食メニュー 業務用 和食メニュー（73）
業務用 麺類 業務用 麺類（119）
業務用 油脂 業務用 油脂（125）
業務用 乳製品・卵加工品 業務用 乳製品・卵加工品（144）
業務用 デザート 業務用 デザート（1647）
業務用 飲料 業務用 飲料（4555）
業務用 製菓材料・製パン材料 業務用 製菓材料・製パン材料（975）
業務用 基礎調味料 業務用 基礎調味料（598）
業務用 調味料・香辛料 業務用 調味料・香辛料（1640）
業務用 乾物・缶詰・瓶詰 業務用 乾物・缶詰・瓶詰（796）
業務用 料理の素・鍋つゆ 業務用 料理の素・鍋つゆ（346）
業務用 レトルト食品・インスタント食品 業務用 レトルト食品・インスタント食品（1633）
業務用 栄養補助食品 業務用 栄養補助食品（466）
グルメギフト グルメギフト（1005）
フルーツギフト フルーツギフト（35）
お菓子ギフト・スイーツギフト お菓子ギフト・スイーツギフト（363）
飲み物ギフト 飲み物ギフト（232）
業務用 シュガー・ミルク 業務用 シュガー・ミルク（12）

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1フィラキス　パートカダイフ 500g 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

フィラキス　パートカダイフ 500g 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

価格：1,782円(税込)

特別価格： 1,650円(税込)

商品コード：
3760033620121
　
　　

2北海道乳業 北海道クリームチーズ　LUXE　リュクス 1kg 冷蔵 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数30まで【直送品】

北海道乳業 北海道クリームチーズ　LUXE　リュクス 1kg 冷蔵 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数30まで【直送品】

価格：2,150円(税込)

特別価格： 1,830円(税込)

商品コード：
4976750572516
　
　　

3スチーム鶏皮串（中国産） 30g×50本 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

スチーム鶏皮串（中国産） 30g×50本 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

価格：2,546円(税込)

特別価格： 2,540円(税込)

商品コード：
0400010240296
　
　　

4フラワートルティーヤ9インチ 12枚 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

フラワートルティーヤ9インチ 12枚 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

特別価格： 750円(税込)

商品コード：
4934302079029
　
　　

5マリンフード クッキングモッツァレラ 315g 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

マリンフード クッキングモッツァレラ 315g 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

価格：1,277円(税込)

特別価格： 1,180円(税込)

商品コード：
4964312458101
　
　　

6九鬼産業 星印　純正胡麻油　濃口 1650g 常温 1本※軽（ご注文単位1本）※注文上限数12まで【直送品】

九鬼産業 星印　純正胡麻油　濃口 1650g 常温 1本※軽（ご注文単位1本）※注文上限数12まで【直送品】

特別価格： 2,524円(税込)

商品コード：
4972370113214
　
　　

7キューピー ディップソース　バーニャカウダ 500ml 常温 1本※軽（ご注文単位1本）※注文上限数12まで【直送品】

キューピー ディップソース　バーニャカウダ 500ml 常温 1本※軽（ご注文単位1本）※注文上限数12まで【直送品】

価格：1,004円(税込)

特別価格： 766円(税込)

商品コード：
4901577035418
　
　　

8森永乳業 黒ごま　アイスクリーム 2L 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

森永乳業 黒ごま　アイスクリーム 2L 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

特別価格： 2,133円(税込)

商品コード：
4902720051798
　
　　

9ニチレイフーズ ごぼう唐揚げ 600g 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

ニチレイフーズ ごぼう唐揚げ 600g 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

価格：1,502円(税込)

特別価格： 1,360円(税込)

商品コード：
4902130316760
　
　　

10サバトン　マロンペースト　2号缶 1kg 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

サバトン　マロンペースト　2号缶 1kg 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

価格：2,921円(税込)

特別価格： 2,540円(税込)

商品コード：
3101740000446
　
　　

11ウォーカー ショートブレッド フィンガー 24本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

ウォーカー ショートブレッド フィンガー 24本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

価格： 1,340円(税込)

商品コード：
2501700003196
　
　　

12オニオンソテーダイス30 1kg 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数100まで【直送品】

オニオンソテーダイス30 1kg 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数100まで【直送品】

特別価格： 940円(税込)

商品コード：
4901306051030
　
　　

13楽園ドラゴンフルーツ 500g 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

楽園ドラゴンフルーツ 500g 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

特別価格： 680円(税込)

商品コード：
4589731250398
　
　　

14上野砂糖 焚黒糖　加工黒糖 500g 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】

上野砂糖 焚黒糖　加工黒糖 500g 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】

価格：554円(税込)

特別価格： 500円(税込)

商品コード：
4970147900005
　
　　

15居酒屋焼売 10個入 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

居酒屋焼売 10個入 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

特別価格： 886円(税込)

商品コード：
4539539021881
　
　　

16ニットービバレッジ ようこそ(YOKOSO) 緑茶 280ml ペットボトル 24本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

ニットービバレッジ ようこそ(YOKOSO) 緑茶 280ml ペットボトル 24本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

価格： 2,032円(税込)

商品コード：
2501700008801
　
　　

17ソテードオニオン　スライス30 1Kg 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

ソテードオニオン　スライス30 1Kg 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

特別価格： 1,642円(税込)

商品コード：
0400011070496
　
　　

18讃陽食品工業 いかすみソース　7号缶 285g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

讃陽食品工業 いかすみソース　7号缶 285g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

価格：648円(税込)

特別価格： 590円(税込)

商品コード：
4966565223215
　
　　

19青かっぱ 1kg 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】

青かっぱ 1kg 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】

価格：321円(税込)

特別価格： 280円(税込)

商品コード：
4582100125860
　
　　

20味の素AGF マリーム ポーション 4.5ml 54個/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

味の素AGF マリーム ポーション 4.5ml 54個/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

価格： 452円(税込)

商品コード：
2501700021633
　
　　

21TANOSEE スティックシュガー 3g 300本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

TANOSEE スティックシュガー 3g 300本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

価格： 786円(税込)

商品コード：
2501700001123
　
　　

22盛田 さしみタマリ　本醸造 1.8L 常温 1本※軽（ご注文単位1本）※注文上限数12まで【直送品】

盛田 さしみタマリ　本醸造 1.8L 常温 1本※軽（ご注文単位1本）※注文上限数12まで【直送品】

価格：1,509円(税込)

特別価格： 1,404円(税込)

商品コード：
4902856120283
　
　　

23山本山 煎茶ティーバッグ 50個/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

山本山 煎茶ティーバッグ 50個/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

価格： 684円(税込)

商品コード：
2501700016318
　
　　

24カゴメ カゴメソース　ウスター　レストラン用 1.8L 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

カゴメ カゴメソース　ウスター　レストラン用 1.8L 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

特別価格： 972円(税込)

商品コード：
4901306055434
　
　　

25UCC コーヒーフレッシュ カフェプラス 4.5ml 150個/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

UCC コーヒーフレッシュ カフェプラス 4.5ml 150個/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

価格： 820円(税込)

商品コード：
2501700001314
　
　　

26マルハニチロ マスカルポーネホイップ 600ml 冷凍 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数40まで【直送品】

マルハニチロ マスカルポーネホイップ 600ml 冷凍 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数40まで【直送品】

特別価格： 400円(税込)

商品コード：
4901901193135
　
　　

27カマルグ　グロセル 1kg 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

カマルグ　グロセル 1kg 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

特別価格： 730円(税込)

商品コード：
3183280012103
　
　　

28粉ゼラチン21 500g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

粉ゼラチン21 500g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

特別価格： 3,164円(税込)

商品コード：
4560103691032
　
　　

29新田ゼラチン リーフゼラチンシルバー 300g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

新田ゼラチン リーフゼラチンシルバー 300g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

特別価格： 2,280円(税込)

商品コード：
4560103691339
　
　　

30弁当用梅干（しそ）Sサイズ 1kg（220？280粒） 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

弁当用梅干（しそ）Sサイズ 1kg（220？280粒） 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

特別価格： 1,300円(税込)

商品コード：
4560362550415
　
　　

31鶏かわぎょうざ 25g×20本 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

鶏かわぎょうざ 25g×20本 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

価格：989円(税込)

特別価格： 920円(税込)

商品コード：
4560367760833
　
　　

32五色あられ 200g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

五色あられ 200g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

価格：899円(税込)

特別価格： 890円(税込)

商品コード：
4562361519875
　
　　

33串揚げ名人うずら3個串 40g×10本 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

串揚げ名人うずら3個串 40g×10本 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

特別価格： 780円(税込)

商品コード：
4562387712946
　
　　

34大塚商事 国産親鶏中抜き 1羽 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

大塚商事 国産親鶏中抜き 1羽 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

価格：881円(税込)

特別価格： 804円(税込)

商品コード：
4580243831587
　
　　

35大塚商事 国産親鶏正肉　モモ 2kg 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

大塚商事 国産親鶏正肉　モモ 2kg 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

価格：2,339円(税込)

特別価格： 2,080円(税込)

商品コード：
4580243831624
　
　　

36大塚商事 国産親鶏玉ヒモ・キンカン 1kg 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

大塚商事 国産親鶏玉ヒモ・キンカン 1kg 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

価格：1,043円(税込)

特別価格： 951円(税込)

商品コード：
4580243831631
　
　　

37サヌキ畜産フーズ EAST　BEE　ひとくちトンカツ 23g×20個 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

サヌキ畜産フーズ EAST　BEE　ひとくちトンカツ 23g×20個 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

価格：740円(税込)

特別価格： 670円(税込)

商品コード：
4580275860197
　
　　

38サヌキ畜産フーズ アスパラベーコン巻串 25g×20本 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

サヌキ畜産フーズ アスパラベーコン巻串 25g×20本 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

価格：2,160円(税込)

特別価格： 1,998円(税込)

商品コード：
4580275860340
　
　　

39純粋はちみつ 1kg 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

純粋はちみつ 1kg 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

特別価格： 754円(税込)

商品コード：
4582100125495
　
　　

40紅生姜 1kg 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】

紅生姜 1kg 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】

特別価格： 600円(税込)

商品コード：
4582100125600
　
　　

41がり生姜　ピンク 1kg 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】

がり生姜　ピンク 1kg 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】

特別価格： 610円(税込)

商品コード：
4582100125617
　
　　

42がり生姜　無着色 1kg 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】

がり生姜　無着色 1kg 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】

特別価格： 610円(税込)

商品コード：
4582100125624
　
　　

43しば漬け 1kg 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

しば漬け 1kg 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

特別価格： 336円(税込)

商品コード：
4582100125822
　
　　

44皇帝はるさめ　緑豆18CM 1kg 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

皇帝はるさめ　緑豆18CM 1kg 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

特別価格： 1,102円(税込)

商品コード：
4582260200216
　
　　

45マルハニチロ 骨取り白身魚フィーレ　パンガシウス切り身 1kg 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

マルハニチロ 骨取り白身魚フィーレ　パンガシウス切り身 1kg 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

価格：1,297円(税込)

特別価格： 1,280円(税込)

商品コード：
4589791871380
　
　　

46ポッカサッポロフード＆ビバレッジ 業務用　瀬戸内レモン　レモネードベース 500ml 常温 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

ポッカサッポロフード＆ビバレッジ 業務用　瀬戸内レモン　レモネードベース 500ml 常温 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

価格：597円(税込)

特別価格： 520円(税込)

商品コード：
4589850824692
　
　　

47ポッカサッポロフード＆ビバレッジ アーモンドブリーズ　砂糖不使用 1L 常温 1本※軽（ご注文単位1本）※注文上限数12まで【直送品】

ポッカサッポロフード＆ビバレッジ アーモンドブリーズ　砂糖不使用 1L 常温 1本※軽（ご注文単位1本）※注文上限数12まで【直送品】

特別価格： 420円(税込)

商品コード：
4589850824739
　
　　

48韓国味付けのり 8P 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】

韓国味付けのり 8P 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】

価格：464円(税込)

特別価格： 360円(税込)

商品コード：
4589897450014
　
　　

49CJ　FOODS　JAPAN カット韓国春雨　中国産 500g 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】

CJ　FOODS　JAPAN カット韓国春雨　中国産 500g 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】

価格：496円(税込)

特別価格： 450円(税込)

商品コード：
4589897450519
　
　　

50台湾　金蘭油膏 550g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

台湾　金蘭油膏 550g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

特別価格： 1,134円(税込)

商品コード：
4710012328080
　
　　

10,000件以上中 1-50件

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よくある質問

食品とは何か？
食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。
食料と食品の違いは何ですか？
食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。
業務用食品とは何ですか？
業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。
業務用食品にはどんなものがありますか？
人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

業務用食品・ギフトについて

業務用食品の種類と選び方

業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。

業務用食品・ギフトの種類と選び方について、詳しくはこちらをチェック！