お野菜 業務用

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4972080040107

たらこと魚卵を明太味に仕上げました。調理に便利なうらごしタイプです。数の子のツブツブした食感がお料理を引き立てます。調理明太子あえものとして、辛み、赤みも強くしています。●アレルギー：豚肉

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4973515419543

国産の玉ねぎを原料にし、長時間ソテーする手間を省き品質の安定を追求いたしました。約2mmにスライスし、サラダ油で、ていねいにソテーしました。ソテーの程度により30～90までの4種類がございます。30とは、生100の玉ねぎをソテーして30にした歩留まりを表しています。

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0400011070496

ほんのり甘く、あとでちょっと辛い、味わい深いキムチです。　●アレルギー：一部に大豆・りんご・魚醤（魚介類）を含む

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4972558016436

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4972570210058

国産のストロベリーに近い色合いと風味を有する商品です。パフェやスムージーのトッピングに最適です。

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4972781632205

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4979301100985

グリーンピース・枝豆・ほうれん草の素材感を活かし、バランスよく味付けしました。牛乳を後入れすることで、フレッシュ感、クリーミー感のある味わいが感じられます。●アレルギー：乳、大豆、鶏肉

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4984183022577

乱切りして素揚げした茄子とインゲンを5種類のだしを効かせたつゆで味付けしました。袋のまま流水で解凍してください。環境により異なりますが、水温20℃で20分～30分が目安です。解凍後、袋を開けてそのままお召し上がりください。定食の小鉢に。大皿バイキングに。居酒屋などのお通しに。●アレルギー：小麦、大豆、さば

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4984183023550

甘味が強く、種が少ない風味豊かな長なすを使用。手焼きでじっくり焼き、自然解凍でそのままご使用いただけます。

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4984183030022

手作業で種を抜き皮を剥いたみかんの果肉をシロップに漬け込んでいます。中粒サイズで粒を揃えており、果肉がしっかりしていて、オレンジ色の色味が濃いのが特徴です。甘さひかえめなので、デザートや料理の風味を活かします。また異物混入対策を高いレベルで行っております。着色料は使用していません。内容総量850g、固形量480gで、1缶に約100～168粒入りです。

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4984183030053

ベトナムの管理農園で露地栽培した甘みの強いなすを1本1本丹念に焼きあげました。解凍するだけで簡単にお召しあがり頂けます。

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4984183030473

千葉県産大和芋100％使用の粘りの強い冷凍とろろです。便利な三角絞り袋です。●アレルギー：やまいも

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4984183030558

国産原料2種類の擦り方でブレンドしました食感と粘度、風味に拘った長芋とろろです。●アレルギー：卵、やまいも

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4984183030565

中国産のさといもの皮を取って冷凍しています。芯のかたい芋を取り除き、大きさを揃えています。使いたい分だけ、袋から取り出してお使い頂けます。加熱していませんので、必ず加熱してご使用下さい。1袋に約26～30個入りです。

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4984183400054

アメリカ産スイートコーン粒の水煮缶詰です。シャキッとした歯ごたえと、甘みの強いスーパースイート種のコーンを使用。収穫から短時間で加工しています。砂糖は使っていないのに、甘さを強く感じます。

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4984183400665

京都の伝統野菜の海老芋は、きめ細かい肉質で、里芋よりやわらかい食感が特徴です。味も上品で、煮崩れしにくいことから、見栄え良く六角に細工しました。

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0400070959275

白菜キムチのカットタイプ。甘辛さがちょうど良く、使い勝手のよさで業務店様に人気です。

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4950539110052

日本の有機認証団体に認証された、中国の竹林で採れた小粒の筍を原料にして作りました。縦割りにして土佐煮などに使いやすいサイズです。

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4952512006710

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4957835180000

中華料理の定番食材の塩漬けタイプ。担々麺の具材やお通し、ランチセットの小鉢、炒め物、スープに活用できる商品

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4957835180031

中国南方産ぜんまいを使用した水煮です。料理に合わせてお好みのサイズに切って使用できます。水洗いでそのまま調理できます。

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4962250010047

カット済みで簡単にご使用いただけます。味が染みやすく使いやすいです。

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4962250010436

カット済みで簡単にご使用いただけます。味が染みやすく使いやすいです。

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4962250010443

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4962250010801

九州産（福岡県、熊本県、鹿児島県）のたけのこホール1本を使用した真空パックとなっております。品質にこだわり自社工場にて、選別加工し製造しました。

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4962250200219

わらび、細筍、せりなどがミックスされたバランスよい味付山菜ミックスです。●アレルギー：小麦・大豆

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4962252120058

ぜんまい水煮です、カットしてナムルやビビンバに。

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4962252192949

付着塩100gと少ない塩メンマです、戻し後固形量約3kgとハイスペックメンマです。

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4962252300221

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4964988100212

国産大豆を100％使用したひきわり納豆チューブです。●アレルギー：大豆

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4970030164972

昔ながらの製法で調味漬けしたしそ漬け梅干。梅本来の酸っぱさを味わえる商品です。

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4970205123483

急速冷凍されるほうれん草は、土づくりからされた自社の畑で旬の時期に収穫していますので、栄養分も豊富でシャキシャキした歯ごたえがあり美味です。

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4571240420041

豆腐をシート状にしたものを麺状にカットした台湾・中国でポピュラーな商品。前菜や中華麺の代わりにご利用ください。●アレルギー：大豆

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4710772083380

群馬県産原料を使用した徳用タイプの板こんにゃくです。

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4904137010696

解凍するだけで、すぐにお召しあがりいただけます。正月用の煮豆用として有名な黒豆の若い莢を収穫し、すぐに茹でて塩味を付けました。黒豆特有の豊かなコクと香りを楽しめる枝豆です。　●アレルギー：大豆

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4904680072042

マンゴーの本場、東南アジアで栽培されたマンゴーです。とろけるように柔らかい果肉と芳醇な香りをお楽しみ頂けます。

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4904680979174

カットしてIQF凍結しているので、面倒な皮むきの必要やロスが出ることもありません。ピタヤボウルやスムージーなどにおすすめです

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4589731250398

ソフリットはしっかり炒めた野菜。トマトと並ぶイタリア料理の代表的なダシです。たまねぎ、にんじん、セロリをミックスしてソテーしました。

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4901306050934

タマネギをみじん切りにして、タマネギ重量で30％まで炒めたものです。●アレルギー：大豆

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4901306051030

4種類（ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン、なす）のグリルしたイタリア野菜をミックスしました。

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4901306059609

5種類（じゃがいも、なす、ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン）のグリルした野菜をミックスしました。

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4901306059906

しっとりとした食感の小さなジャガイモの皮をむきノンオイルでグリルしました。グリルによって、引き出された旨みと甘みが特長です。

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4901306059982

高菜を食べやすく細く刻みました。コクのある味わいに仕上がっています。●アレルギー：大豆、ごま

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4932183201522

四川省で採れる青菜の漬物。四川省の代表的な味で、コリコリとした歯ざわりと芳醇な香りが特徴。本場では担担麺には欠かせない一品。他にも肉まんの具や炒め物などお使いいただける便利なキザミタイプです。●アレルギー：大豆、小麦

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4531940000233

長期冷蔵貯蔵し、甘く熟成させたインカのめざめを加工し急速冷凍しました。

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4560208210602

中国産原料梅干を使用し、塩分約12％のしそ漬タイプの梅干です。サイズはSサイズ原料を使用しています。

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4560362550415

カレーにぴったりの赤い福神漬けです。大容量パックです。●アレルギー：小麦・大豆

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4562147001013

ザーサイの風味が非常によい商品となっています。

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4580473730131

ザーサイの風味が非常によい商品となっています。

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4580473730148