業務用 お野菜

京都の伝統野菜の海老芋は、きめ細かい肉質で、里芋よりやわらかい食感が特徴です。味も上品で、煮崩れしにくいことから、見栄え良く六角に細工しました。

商品コード：

0400070959275

甘酢で漬け込まれたさわやかな味付け生姜です。お寿司等の付け合わせにご利用ください。

商品コード：

4582100125617

だいこん、さといも、たまねぎ、にんじん、ごぼうを食べやすい大きさにカットしました。にんじんはスチーム処理を行い食感を良く仕上げております。

商品コード：

4902130362590

ザーサイの風味が非常によい商品となっています。

商品コード：

4580473730148

カレーにぴったりの赤い福神漬けです。大容量パックです。●アレルギー：小麦・大豆

商品コード：

4562147001013

カットしてIQF凍結しているので、面倒な皮むきの必要やロスが出ることもありません。ピタヤボウルやスムージーなどにおすすめです

商品コード：

4589731250398

豆腐をシート状にしたものを麺状にカットした台湾・中国でポピュラーな商品。前菜や中華麺の代わりにご利用ください。●アレルギー：大豆

商品コード：

4710772083380

栄養豊富な大豆を原料とし、加圧加熱・高温乾燥して作っています。お肉の代わりとしてハンバーグ・麻婆茄子・ミートソースなど、様々な料理にお使いいただけます。●アレルギー：小麦、大豆

商品コード：

4902713129756

酢で漬け込まれたさわやかな味付け生姜です。お好み焼きや焼きそば、たこ焼き等にご使用ください。

商品コード：

4582100125600

甘酢で漬け込まれたさわやかな味付け生姜です。お寿司等の付け合わせにご利用ください。

商品コード：

4582100125624

さっぱり風味良く仕上げました。胡瓜・茄子を斜めに刻んでいます。和食のお供に最適です。●アレルギー：小麦・大豆

商品コード：

4582100125822

胡瓜を輪切りにした河童漬けです。弁当など大量の配膳作業で盛付やすいのが特徴です。　●アレルギー：大豆、小麦

商品コード：

4582100125860

歩留まりを管理している大根おろしです。年間を通じて固形量の変化を基準値内に収めております。

商品コード：

4901577009495

ほんのり甘く、あとでちょっと辛い、味わい深いキムチです。　●アレルギー：一部に大豆・りんご・魚醤（魚介類）を含む

商品コード：

4972558016436

商品コード：

4972570210058

ラズベリー特有の明るい赤色を有し、酸味と風味が特徴の商品です。パフェやスムージーのトッピングに最適です。

商品コード：

4972781632120

ブルーベリー特有の明青色や紫青色の果皮色と風味を有する商品です。大粒で薄皮のため子供からお年寄りまで召し上がりやすいです。

商品コード：

4972781632168

国産のストロベリーに近い色合いと風味を有する商品です。パフェやスムージーのトッピングに最適です。

商品コード：

4972781632205

厳選した5種類の冷凍フルーツをミックスしました。こだわりぬいた原料を更に国内にて選別・X線検査・衛生検査を行なっております。パフェやスムージーのトッピングに最適です。

商品コード：

4972781632458

グリーンピース・枝豆・ほうれん草の素材感を活かし、バランスよく味付けしました。牛乳を後入れすることで、フレッシュ感、クリーミー感のある味わいが感じられます。●アレルギー：乳、大豆、鶏肉

商品コード：

4984183022577

乱切りして素揚げした茄子とインゲンを5種類のだしを効かせたつゆで味付けしました。袋のまま流水で解凍してください。環境により異なりますが、水温20℃で20分～30分が目安です。解凍後、袋を開けてそのままお召し上がりください。定食の小鉢に。大皿バイキングに。居酒屋などのお通しに。●アレルギー：小麦、大豆、さば

商品コード：

4984183023550

甘味が強く、種が少ない風味豊かな長なすを使用。手焼きでじっくり焼き、自然解凍でそのままご使用いただけます。

商品コード：

4984183030022

手作業で種を抜き皮を剥いたみかんの果肉をシロップに漬け込んでいます。中粒サイズで粒を揃えており、果肉がしっかりしていて、オレンジ色の色味が濃いのが特徴です。甘さひかえめなので、デザートや料理の風味を活かします。また異物混入対策を高いレベルで行っております。着色料は使用していません。内容総量850g、固形量480gで、1缶に約100～168粒入りです。

商品コード：

4984183030053

ベトナムの管理農園で露地栽培した甘みの強いなすを1本1本丹念に焼きあげました。解凍するだけで簡単にお召しあがり頂けます。

商品コード：

4984183030473

千葉県産大和芋100％使用の粘りの強い冷凍とろろです。便利な三角絞り袋です。●アレルギー：やまいも

商品コード：

4984183030558

国産原料2種類の擦り方でブレンドしました食感と粘度、風味に拘った長芋とろろです。●アレルギー：卵、やまいも

商品コード：

4984183030565

中国産のさといもの皮を取って冷凍しています。芯のかたい芋を取り除き、大きさを揃えています。使いたい分だけ、袋から取り出してお使い頂けます。加熱していませんので、必ず加熱してご使用下さい。1袋に約26～30個入りです。

商品コード：

4984183400054

アメリカ産スイートコーン粒の水煮缶詰です。シャキッとした歯ごたえと、甘みの強いスーパースイート種のコーンを使用。収穫から短時間で加工しています。砂糖は使っていないのに、甘さを強く感じます。

商品コード：

4984183400665

新鮮なザーサイをごま油と調味料で味付けし、パックいたしました。そのままお召し上がりください。●アレルギー：ごま

商品コード：

4988411011579

商品コード：

0400011070472

青森県産にんにくを独自製法によりじっくりと熟成させて黒にんにくです。 生にんにくは時間をかけて熟成することで特有の臭いが弱まり、甘くてフルーティーな味わい豊かな黒にんにくへ生まれ変わります。 ●内容量：１９０ｇ●発注単位：１袋●機能性関与成分：ＧＡＢＡ機能性関与成分「ＧＡＢＡ」は体内で吸収されると、血管を収縮させるノルアドレナリンの分泌を抑え、血圧が高めになるのを抑制することが報告されています。高血圧は、万病の元と言われ、様々な病気の一因となる事が分かっています。血管の健康は、そのまま身体の健康と結び付いています。人の血管の長さは約１０万キロとも言われていて、健康のバロメーターになっています。黒にんにくは、自然由来の食品で、何も加えず、にんにくを加熱する事で熟成、黒にんにくへと変わります。にんにくの力と、人の智恵が織りなす自然由来の健康食品です。生産国：日本商品区分：機能性表示食品メーカー：有限会社柏崎青果※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600049881

急速冷凍されるほうれん草は、土づくりからされた自社の畑で旬の時期に収穫していますので、栄養分も豊富でシャキシャキした歯ごたえがあり美味です。

商品コード：

4571240420041

レンコン原料を適度な厚さにスライスし、急速冷凍しました。シャキシャキした食感もご堪能ください。

商品コード：

4940507000041

カリフラワーを使いやすい大きさにカットし、軽く湯通しした後、急速冷凍しました。カリフラワー独特のほんのりした甘みをご賞味ください。

商品コード：

4940507000072

そらまめを軽く湯通しし、急速冷凍しました。そらまめの旨みとホクホクした食感をご賞味ください。

商品コード：

4940507001000

枝豆を収穫後皮をむいて軽く湯通しし、急速冷凍しました。さまざまな料理に手軽にお使いいただけます。●アレルギー：大豆

商品コード：

4940507001017

煮物料理に最適な商品を厳選し、ミックスした商品です。さまざまな味をご堪能ください。

商品コード：

4940507001123

ステーキハンバーグの付け合わせにぴったりです。付け合わせに添えると料理がぐっと華やぎます。

商品コード：

4940507001246

肥沃な土で育ったごぼうをきれいに処理して千切りにし、軽く湯通し後、急速冷凍しました。食物繊維の多い健康野菜の美味しさをお楽しみください。

商品コード：

4940507001420

さといもを六角にカットし、軽く湯通しし、急速冷凍しました。さといも本来の甘みをご賞味ください。

商品コード：

4940507001581

ナスをカットし、油で揚げて急速冷凍しました。炒め物に最適の商品です。●アレルギー：大豆

商品コード：

4940507003394

オクラを収穫後、軽く湯通しし、急速冷凍しました。健康志向が高まる中で、栄養価が高いオクラを手軽に調理していただけます。

商品コード：

4940507004056

青ネギを調理しやすい長さにカットした後、急速冷凍しました。多くの料理に欠かせない食材として簡単にご利用いただけます。

商品コード：

4940507004803

鮮やかな黄色のヤングコーンはサラダの彩りや炒めものにもぴったりです．

商品コード：

4940507012693

白菜キムチのカットタイプ。甘辛さがちょうど良く、使い勝手のよさで業務店様に人気です。

商品コード：

4950539110052

新鮮な玉ねぎをみじん切り（5mm）して急速凍結しました。IQF（バラ凍結）なので簡単・便利にご使用いただけます。

商品コード：

4956017120544

約3～5cmカット。約28～36個入／袋。自然解凍OKだから、調理の手間が省けます。

商品コード：

4956017121848

約4～10cmカット。IQF（バラ凍結）で、自然解凍OKだから、簡単・便利に使用できますので調理の手間が省けます。

商品コード：

4956017121855

約2～3cmのミニカットタイプなのでサラダなどにもぴったりなサイズ。自然解凍OKだから、調理の手間が省けます。

商品コード：

4956017122098

約5cmカット。使いやすいIQF（バラ凍結）。簡単そのまま自然解凍OKだから、調理の手間が省けます。

商品コード：

4956017122333