業務用 和食メニュー

●アレルギー：えび・小麦・卵・さば・大豆・鶏肉

商品コード：

4901577521140

商品コード：

4904233486012

紅あずまを使用したさつまいもの甘露煮です。輪切のさつまいもを、程よい甘さの食べ易い味に仕上げました。

商品コード：

4904566786292

●アレルギー：卵、小麦、豚肉、いか、大豆

商品コード：

4522302321004

強力小麦粉、小麦たんぱくやきふの主原料は小麦たんぱく質。豆腐・湯葉（大豆たんぱく食品）と並んで小麦たんぱく食品の代表が、やきふです。たんぱく質が豊富で、なおかつ消化率（９８．２％）が高く、古くから栄養源として皆様に愛され、今日まで受け継がれてまいりました。

商品コード：

2500500029726

大豆（遺伝子組み換えでない）豆腐用凝固剤、重曹戻さずそのまま加えるだけ。カルシウム、鉄分たっぷりのおみそ汁用高野豆腐です。

商品コード：

2500500029986

小麦粉、澱粉、小麦蛋白手軽で簡単、鍋料理にもピッタリの「もちもちっすいとん」。もちもちとした、食感楽しいすいとん粉。

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2500500030562

大豆（遺伝子組替えでない）、凝固剤、重曹使いやすい4個入りのこうや豆腐です。

商品コード：

2500500030692

大豆（遺伝子組換えでない）、凝固剤、重曹お徳用こうや豆腐で、約10個～11個ほど入っております。植物性タンパク質やカルシウム・鉄分などのミネラルがバランスよく含まれています。乾燥させているので、カルシウムや鉄分などミネラルが多く、大豆イソフラボン、オメガ3脂肪酸、ビタミンEなども含まれています。

商品コード：

2500500030708

凍り豆腐（大豆（カナダ又はアメリカ又はその他）／凝固剤、重曹）添付調味料（砂糖、食塩、粉末しょうゆ（小麦を含む）、かつお節エキスパウダー、たんぱく加水分解物、ホタテエキスパウダ―、こんぶパウダー、植物油脂／加工でん粉）伝統食品である、こうや豆腐は、「大豆」を主成分とする食品です。製造方法も、製造・冷凍・解凍・乾燥と多様な工程で作られ、こうや豆腐の特徴でもある、多孔質な網の目の構造のお豆腐が出来上がります。丸大豆仕込み醤油を使用した粉末しょうゆを使用し、お鍋でも、電子レンジでも料亭風の含め煮が簡単にできます。

商品コード：

2500500030715

凍り豆腐（大豆（遺伝子組換えでない）、凝固剤、重曹）　　添付調味料（砂糖、食塩、酵母エキスパウダー、たんぱく加水分解物、粉末しょうゆ、かつお節エキスパウダー、こんぶエキスパウダー、しいたけエキスパウダー、植物油脂）、（原材料の一部に小麦を含む）だしにこだわった粉末調味料を使えば、手軽にこうや豆腐料理の基本である「含め煮」が電子レンジでもお鍋でも手軽に作れます。その他にも様々なお料理に使えてとても便利です。

商品コード：

2500500030722

大豆（遺伝子組換えでない）、凝固剤、重曹煮物はもちろん、いろいろなお料理に合う使い勝手の良いひとくちサイズで、人気の高い凍り豆腐です。和風はもちろん、洋風・中華風のお料理、スイーツにもお使いいただけますので、お料理のレパートリーが広がります。

商品コード：

2500500030739

あい鴨肉のミンチに玉ねぎを加えつくね串に仕上げました。●アレルギー：小麦、卵、大豆

商品コード：

4968513701271

プリプリッとした「1個たこ」を使用。具材には新鮮なキャベツ・たまごを使用し、紅しょうが・揚げ玉等を入れ、バランスの良い味に仕上げました。●アレルギー：小麦、卵、いか、大豆

商品コード：

4977178001442

外はカリッと中はモチっと、本場のおいしいチヂミが簡単に作れます。●アレルギー：小麦

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8801007150406

宮城県登米市の特産品仙台麸は麸の生地を大豆油で揚げた油麩です。●宮城県登米市の特産品仙台麸は麸の生地を大豆油で揚げた油麩です。麸自体にコクが有り煮崩れしにくいのが特徴で煮物、鍋物、丼物など色々なお料理にお使いいただけます。●内容量：５０ｇ●注文単位：１個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600063818

健康とほほえみの輪をひろげる、しきしまのふ。 ●焼麩は高タンパクで低カロリーの自然食品です。●焼麩は消化率が９８．２％と大変優れています。●スポンジ状の気泡がうま味と栄養を無駄なく吸収。 ●注文単位：１袋（３９ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600054854

含め煮はもちろんのこと、お好みのサイズにカットして玉子とじやおみそ汁にいれるなど、ご家庭の味をお楽しみ下さい。 ●注文単位：１袋（５個）

商品コード：

2501600054861

ふっくらやわらかな食感が楽しめ、調理の手間もかかりません。 専用の旨味だし付なのでどなたでも手軽にだしのしみ込んだふっくらおいしいこうや豆腐が楽しめます。ひとくちサイズにカット、湯戻し不要、レンジで調理も可能です。 ●注文単位：１袋※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600054878

一口サイズのアスパラを香り豊かなベーコンで巻き、串刺しにした商品です。●アレルギー：乳成分・卵・小麦・大豆・豚肉

商品コード：

4580275860340

【店舗受取対象外】淡色系米みそをかつおだしベースで調味加工し、わかめを練り込んだ即席生みそ汁。さっぱりとしたみそにわかめの風味が食欲をそそります。●賞味期限：メーカー製造日より6ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4902713131490

サイズ：

高さ300×横300×奥行35mm

味付いなりあげ業務用　40枚入り●アレルギー：小麦・大豆

商品コード：

4902758307560

国産のお米と九州産の「たかな」を使用したピラフです。たかなの風味を活かすため、醤油などをベースにシンプルな味付けにしています。●アレルギー：小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ごま

商品コード：

4908810944612