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調理器具

調理器具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。調理器具はご家庭のや飲食店の厨房で欠かせないキッチン・厨房用品です。鍋やフライパン、包丁を始め各種調理小物などプロの料理人からホームクッカーまで幅広いニーズに応えた1万点以上の圧倒的な品揃えでご用意いたしました。インテリアや雑貨のポイントにもなるデザイン性のあるキッチン用品はプレゼントとしても大人気。流行りの電子レンジ対応容器や、3点セットの泡立てボウル、目盛付きまな板など便利グッズも多数ございます。飲食店で使われるステンレスのバット類は冷蔵庫での保存・収納がしやすく、ご家庭でのご利用もおすすめ。和・洋・中、様々な業種に対応した業務用の調理道具も種類豊富に揃っています。探してたほしい厨房用品がきっと見つかること間違いなし!用途に合わせてお選びください。

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651新越金網 18-8 木柄 小判型 プロすいのう 中 10015  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●使用金網:6.5メッシュ●重量:315g

商品コード:
4989083100158
サイズ:
網部:220×190mm/柄長:280mm

価格: 3,016(税込)

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652新越金網 18-8 木柄 小判型 プロすいのう 小 10016  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●使用金網:6.5メッシュ●重量:280g

商品コード:
4989083100165
サイズ:
網部:190×160mm/柄長:280mm

価格: 2,686(税込)

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653新越金網 18-8 パイプ柄 小判型 プロすいのう 特大 10018  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●使用金網:6.5メッシュ●重量:515g

商品コード:
4989083100189
サイズ:
網部:280×250mm/柄長:345mm

価格: 5,845(税込)

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654新越金網 18-8 パイプ柄 小判型 プロすいのう 大 10019  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●使用金網:6.5メッシュ●重量:480g

商品コード:
4989083100196
サイズ:
網部:255×220mm/柄長:345mm

価格: 5,280(税込)

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655新越金網 18-8 パイプ柄 小判型 プロすいのう 中 10020  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●使用金網:6.5メッシュ●重量:335g

商品コード:
4989083100202
サイズ:
網部:220×190mm/柄長:250mm

価格: 4,336(税込)

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656新越金網 18-8 パイプ柄 小判型 プロすいのう 小 10021  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●使用金網:6.5メッシュ●重量:295g

商品コード:
4989083100219
サイズ:
網部:190×160mm/柄長:250mm

価格: 3,960(税込)

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657新越金網 18-8 プロみそこし(16メッシュ)  10022 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●16メッシュ●引掛付●重量:324g

商品コード:
4989083100226
サイズ:
濾し部:φ170×H110mm/柄長:220mm

価格: 3,676(税込)

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658新越金網 TS 18-8 油こし背油用 24cm 11メッシュ 10027  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●11メッシュ。

商品コード:
4989083100271
サイズ:
φ240mm/柄:245mm

価格: 2,640(税込)

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659新越金網 TS 18-8 油こし背油用 21cm 11メッシュ 10028  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●11メッシュ。●重量:264g

商品コード:
4989083100288
サイズ:
φ210mm/柄:245mm

価格: 2,356(税込)

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660新越金網 TS 18-8 デカてぼ 16cm 10114   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●6.5メッシュ●大容量で麺量の多い「つけ麺」などに最適

商品コード:
4989083101148
サイズ:
網:φ160mm/柄:210mm

価格: 4,525(税込)

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661新越金網 TS 18-8 デカてぼ 15cm 10115   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●6.5メッシュ●大容量で麺量の多い「つけ麺」などに最適

商品コード:
4989083101155
サイズ:
網:φ150mm/柄:210mm

価格: 4,336(税込)

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662新越金網 TS 18-8 パイプ柄 丸底 てぼ  10117 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●8メッシュ●パイプ柄にはすべり止め加工を施してあります。

商品コード:
4989083101179
サイズ:
網径:φ140mm/柄長:200mm

価格: 3,676(税込)

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663新越金網 TS 18-8 平木柄 うどんてぼ 丸底  10121 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●8メッシュ●重量:200g

商品コード:
4989083101216
サイズ:
網径:φ140mm/柄長:210mm

価格: 3,300(税込)

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664新越金網 TS 18-8 平木柄 うどんてぼ 平底  10122 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●8メッシュ●重量:248g

商品コード:
4989083101223
サイズ:
網径:φ140mm/柄長:210mm

価格: 3,300(税込)

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665新越金網 TS シリコン柄 18-8 てぼ(φ140)丸底 10123  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱温度:-60℃~260℃●8メッシュ●熱に強く、煮沸消毒にもびくともしない。●滑りにくい凹凸加工●衛生的で熱くならないシリコン柄●重量:283g

商品コード:
4989083101230
サイズ:
網:φ140mm

価格: 3,393(税込)

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666新越金網 TS 18-8 木柄 ラーメン専用パワーてぼ 丸底 8メッシュ 10125  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,053(税込)

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667新越金網 TS 18-8 木柄 ラーメン専用パワーてぼ 平底 8メッシュ 10126  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,053(税込)

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668新越金網 TS 18-8 深型 ラーメン専用パワーてぼ 丸底 8メッシュ 10127  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●8メッシュ●そうめんからうどん・そばまで、用途に応じて選べます。

商品コード:
4989083101278
サイズ:
網:φ140 柄:220mm

価格: 4,336(税込)

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669新越金網 TS 18-8 深型 ラーメン専用パワーてぼ 細麺用 10メッシュ 10128  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●10メッシュ●そうめんからうどん・そばまで、用途に応じて選べます。

商品コード:
4989083101285
サイズ:
網:φ140 柄:220mm

価格: 4,336(税込)

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670新越金網 TS 18-8 深型 ラーメン専用パワーてぼ 極細麺用 16メッシュ 10129  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●16メッシュ●そうめんからうどん・そばまで、用途に応じて選べます。

商品コード:
4989083101292
サイズ:
網:φ140 柄:220mm

価格: 4,478(税込)

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671新越金網 TS 18-8 木柄 厚網そば揚 24cm 10140 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●6.5メッシュ

商品コード:
4989083101407
サイズ:
外径:φ240mm/柄長:500mm

価格: 3,393(税込)

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672新越金網 TS 18-8 木柄 厚網そば揚 21cm 10141 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●6.5メッシュ

商品コード:
4989083101414
サイズ:
外径:φ210mm/柄長:500mm

価格: 3,110(税込)

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673新越金網 TS 18-8 木柄 厚網そば揚 18cm 10142 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●6.5メッシュ

商品コード:
4989083101421
サイズ:
外径:φ180mm/柄長:500mm

価格: 2,922(税込)

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674新越金網 TS 18-8 mini丸型カス揚 9cm 細目 10166  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●40メッシュ●アク取りとしてもご使用いただけます。

商品コード:
4989083101667
サイズ:
網部:φ90mm/柄長:205mm

価格: 848(税込)

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675新越金網 TS 18-8 ラーメンスープ用 極細目 24cm 60メッシュ 10167  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●60メッシュ。●重量:250g

商品コード:
4989083101674
サイズ:
φ240mm/柄の長さ:245mm

価格: 2,733(税込)

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676新越金網 TS 18-8 ラーメンスープ用 極細目 21cm 60メッシュ 10168  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●60メッシュ。●重量:235g

商品コード:
4989083101681
サイズ:
φ210mm/柄の長さ:245mm

価格: 2,545(税込)

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677新越金網 TS 18-8 楽らくそばすくい網 35cm 10174  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●使用金網:12メッシュ●軽くて水切れが良いそばすくい●重量:750g

商品コード:
4989083101742
サイズ:
φ350mm 柄:260mm 深さ:120mm

価格: 8,673(税込)

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678新越金網 TS 18-8 黒柄 丸底 パワーGてぼ 極美 10175  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,053(税込)

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679新越金網 TS 18-8 黒柄 パワーGテボ 対流 10176  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●深く広い底面形状が対流でおいしく麺を茹で上げる●重量:390g

商品コード:
4989083101766
サイズ:
外径:φ140mm/深さ:165mm/柄長:220mm

価格: 5,185(税込)

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680新越金網 TS 18-8 黒柄 そば揚 横柄 30cm 10177  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱温度:200℃●使用金網:6.5メッシュ

商品コード:
4989083101773
サイズ:
φ300mm/柄:290mm

価格: 4,336(税込)

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681新越金網 TS 18-8 黒柄 そば揚 横型 27cm 10178  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱温度:200℃●使用金網:6.5メッシュ

商品コード:
4989083101780
サイズ:
φ270mm/柄:290mm

価格: 3,488(税込)

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682新越金網 TS 18-8 黒柄 そば揚 横型 24cm 10179  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱温度:200℃●使用金網:6.5メッシュ

商品コード:
4989083101797
サイズ:
φ240mm/柄:290mm

価格: 3,110(税込)

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683新越金網 TS 18-8 黒柄 そば揚 横型 21cm 10180  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱温度:200℃●使用金網:6.5メッシュ

商品コード:
4989083101803
サイズ:
φ210mm/柄:290mm

価格: 2,828(税込)

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684新越金網 18-8 木柄タフストレーナー(16メッシュ) 25cm 10183  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●16メッシュ

商品コード:
4989083101834
サイズ:
濾し部:φ250×H100mm/柄長:155mm

価格: 3,960(税込)

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685新越金網 18-8 木柄タフストレーナー(16メッシュ) 16cm 10185  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●16メッシュ

商品コード:
4989083101858
サイズ:
濾し部:φ160×H70mm/柄長:155mm

価格: 2,640(税込)

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686新越金網 TS 18-8 黒柄 そば揚 縦型 30cm 10186  1個(ご注文単位1個)【直送品】

食洗機対応、揚げものにも使用可能な耐熱ハンドル●重量:390g

商品コード:
4989083101865
サイズ:
外径:300mm/柄長:360mm

価格: 4,336(税込)

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687新越金網 TS 18-8 黒柄 そば揚 縦型 27cm 10187  1個(ご注文単位1個)【直送品】

食洗機対応、揚げものにも使用可能な耐熱ハンドル●重量:350g

商品コード:
4989083101872
サイズ:
外径:270mm/柄長:360mm

価格: 3,488(税込)

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688新越金網 TS 18-8 黒柄 そば揚 縦型 24cm 10188  1個(ご注文単位1個)【直送品】

食洗機対応、揚げものにも使用可能な耐熱ハンドル●重量:320g

商品コード:
4989083101889
サイズ:
外径:240mm/柄長:360mm

価格: 3,110(税込)

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689新越金網 TS 18-8 黒柄 そば揚 縦型 21cm 10189  1個(ご注文単位1個)【直送品】

食洗機対応、揚げものにも使用可能な耐熱ハンドル●重量:290g

商品コード:
4989083101896
サイズ:
外径:210mm/柄長:360mm

価格: 2,922(税込)

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690新越金網 TS 18-8 黒柄 そば揚 縦型 18cm 10190  1個(ご注文単位1個)【直送品】

食洗機対応、揚げものにも使用可能な耐熱ハンドル●重量:280g

商品コード:
4989083101902
サイズ:
外径:180mm/柄長:360mm

価格: 2,733(税込)

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691新越金網 TS 18-8 丸型 カス揚 21cm 細目 10191  1個(ご注文単位1個)【直送品】

新サイズ、シンプルで丈夫なカス揚げ●重量:170g

商品コード:
4989083101919
サイズ:
外径:210mm/柄長:360mm

価格: 1,980(税込)

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692新越金網 TS 18-8 丸型 カス揚 21cm 荒目 10192  1個(ご注文単位1個)【直送品】

新サイズ、シンプルで丈夫なカス揚げ●重量:180g

商品コード:
4989083101926
サイズ:
外径:210mm/柄長:360mm

価格: 1,980(税込)

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693新越ワークス プロ角フライヤーカス揚 中 細目 24メッシュ 10210 1個(ご注文単位1個)【直送品】

角型フライヤー漕に最適な、すくいやすい角型形状で、油漕の角まですくうことができます。●網目:24メッシュ●重量:185g

商品コード:
4989083102107
サイズ:
巾145×奥行190×深さ35mm/柄長:340mm

価格: 1,716(税込)

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694新越金網 TS 18-8 そうめんてぼ 10708   1個(ご注文単位1個)【直送品】

そうめんの細さに最適なてぼ。揖保乃糸上級の細さにも対応。細かいメッシュにかかわらず耐久性に優れる形状の為、長く安心してお使いいただけます●重量:320g

商品コード:
4989083107089
サイズ:
外径:160mm/柄長:220mm/深さ:150mm

価格: 4,996(税込)

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695新越金網 18-8 キッチンネット 23cm  31011 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●φ0.29×24メッシュ●重量:150g

商品コード:
4989083201015
サイズ:
外径:φ240mm

価格: 1,980(税込)

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696新越金網 18-8 プレス式 角型 カス揚 大 細目 30015  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●40メッシュ●重量:142g

商品コード:
4989083300152
サイズ:
揚げ部:160×168mm

価格: 2,592(税込)

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697新越金網 TS 18-8 木柄 角型 うどんテボ 深型 30123  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●側面14メッシュ。底面16メッシュ。

商品コード:
4989083301234
サイズ:
130×200×H150mm

価格: 6,693(税込)

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698新越金網 TS 18-8 パイプ柄 角型 うどんテボ 深型 30125  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●側面14メッシュ。底面16メッシュ。

商品コード:
4989083301258
サイズ:
116×186×H141mm

価格: 7,353(税込)

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699新越金網 18-8 角バットアミ クリンプ目 6枚取 30190  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●目の大きさ:12mm角●重量:340g

商品コード:
4989083301906
サイズ:
430×285×H15mm

価格: 4,034(税込)

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700新越金網 18-8 角バットアミ クリンプ目 8枚取 30191  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●目の大きさ:12mm角●重量:275g

商品コード:
4989083301913
サイズ:
365×250×H15mm

価格: 3,440(税込)

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よくある質問

キッチンで必須の調理器具は何ですか?
キッチンで必須の調理器具には、包丁、まな板、鍋、フライパン、おたま、おろし金、計量カップ、ザル、ボウル、混ぜ物用のスプーン、などがあります。これらは料理の基本的な準備や調理に必要なアイテムです。
包丁の種類にはどのようなものがあり、どれを使うべきですか?
包丁には多くの種類がありますが、一般的なものにはシェフナイフ、ペティナイフ、サンタクルーズナイフ、パン切りナイフ、野菜切りナイフなどがあります。料理の種類やカットする食材に応じて適切な包丁を選びます。例えば、シェフナイフは多用途で、野菜、肉、魚などさまざまな食材を切るのに適しています。
調理器具の保管やメンテナンスに注意すべきポイントは何ですか?
調理器具を保管する際には、刃物は刃先を守るカバーを使用し、調理器具は清潔な状態に保つことが重要です。包丁は定期的に砥石を使って研ぎ、鍋やフライパンは適切に洗い、乾燥させる必要があります。また、木製の調理器具は湿気を避け、食材の匂いを取り除くためにベーキングソーダを使用することが役立ちます。

調理器具について

調理器具の収納方法とシーン別おすすめ商品紹介

日々の料理を快適にするためには、調理器具の収納方法がポイントです。効率よく収納するアイデアや、使用シーンに応じたおすすめの調理器具をご紹介しています。

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