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調理器具

調理器具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。調理器具はご家庭のや飲食店の厨房で欠かせないキッチン・厨房用品です。鍋やフライパン、包丁を始め各種調理小物などプロの料理人からホームクッカーまで幅広いニーズに応えた1万点以上の圧倒的な品揃えでご用意いたしました。インテリアや雑貨のポイントにもなるデザイン性のあるキッチン用品はプレゼントとしても大人気。流行りの電子レンジ対応容器や、3点セットの泡立てボウル、目盛付きまな板など便利グッズも多数ございます。飲食店で使われるステンレスのバット類は冷蔵庫での保存・収納がしやすく、ご家庭でのご利用もおすすめ。和・洋・中、様々な業種に対応した業務用の調理道具も種類豊富に揃っています。探してたほしい厨房用品がきっと見つかること間違いなし!用途に合わせてお選びください。

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1801スプルスまな板750×360×45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●シンプルな木のまな板です。木材は天然無垢材のスプルス。水に強く、軽いので使いやすいです。●外寸長さ×幅×厚さ:750×360×45mm

商品コード:
2502400144707
サイズ:
●外寸長さ×幅×厚さ:750×360×45mm

価格: 35,887円(税込)

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180218-8プチ中華鍋(大) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか?丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●容量:80cc●外径×高さ:88×H24mm

商品コード:
2502400144806
サイズ:
外径×高さ:88×H24mm

価格: 849円(税込)

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180318-8プチ中華鍋(中) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか?丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●容量:60cc●外径×高さ:81×H22mm

商品コード:
2502400144813
サイズ:
外径×高さ:81×H22mm

価格: 778円(税込)

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180418-8プチ中華鍋(小) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか?丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●容量:40cc●外径×高さ:71×H20mm

商品コード:
2502400144820
サイズ:
外径×高さ:71×H20mm

価格: 707円(税込)

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180518-8プチ北京鍋 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか?丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●容量:40cc●外径×高さ×柄:62×H20×35mm

商品コード:
2502400144837
サイズ:
外径×高さ×柄:62×H20×35mm

価格: 778円(税込)

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180618-8プチ中華鍋用蓋(大) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか?丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●外径×高さ:81×H30mm

商品コード:
2502400144844
サイズ:
●外径×高さ:81×H30mm

価格: 687円(税込)

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180718-8プチ中華鍋用蓋(中) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか?丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●外径×高さ:73×H27mm

商品コード:
2502400144851
サイズ:
●外径×高さ:73×H27mm

価格: 651円(税込)

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180818-8プチ中華鍋用蓋(小) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか?丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●外径×高さ:65×H25mm

商品コード:
2502400144868
サイズ:
●外径×高さ:65×H25mm

価格: 622円(税込)

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1809プチ中華お玉(大) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プチ中華・北京シリーズ。ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか?丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●幅×全長:18×94mm

商品コード:
2502400144936
サイズ:
●幅×全長:18×94mm

価格: 424円(税込)

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1810プチ中華お玉(小) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プチ中華・北京シリーズ。ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか?丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●幅×全長:18×77mm

商品コード:
2502400144943
サイズ:
●幅×全長:18×77mm

価格: 424円(税込)

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1811プチ中華ヘラ(大) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プチ中華・北京シリーズ。ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか?丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●幅×全長:21×94mm

商品コード:
2502400144950
サイズ:
●幅×全長:21×94mm

価格: 424円(税込)

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1812プチ中華ヘラ(小) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プチ中華・北京シリーズ。ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか?丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●幅×全長:21×75mm

商品コード:
2502400144967
サイズ:
●幅×全長:21×75mm

価格: 424円(税込)

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1813アルミお玉穴無籐巻 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●業務用厨房用品メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。●外径×全長:55×190mm

商品コード:
2502400145124
サイズ:
●外径×全長:55×190mm

価格: 990円(税込)

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1814アルミお玉穴明籐巻 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●業務用厨房用品メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。●外径×全長:55×190mm

商品コード:
2502400145131
サイズ:
●外径×全長:55×190mm

価格: 1,026円(税込)

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1815アルミ京杓子 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●業務用厨房用品メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。●外径×全長:85×280mm

商品コード:
2502400145148
サイズ:
●外径×全長:85×280mm

価格: 885円(税込)

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1816ロールメン棒60×240 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●クッキーやパンなど、生地を均等な厚さに伸ばすために欠かせないアイテム●外径×のばし部:60×240mm

商品コード:
2502400145490
サイズ:
●外径×のばし部:60×240mm

価格: 10,395円(税込)

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1817ロールメン棒60×300 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●クッキーやパンなど、生地を均等な厚さに伸ばすために欠かせないアイテム●外径×のばし部:60×300mm

商品コード:
2502400145506
サイズ:
●外径×のばし部:60×300mm

価格: 10,961円(税込)

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1818ロールメン棒75×300 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●クッキーやパンなど、生地を均等な厚さに伸ばすために欠かせないアイテム●外径×のばし部:75×300mm

商品コード:
2502400145513
サイズ:
●外径×のばし部:75×300mm

価格: 13,860円(税込)

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1819ロールメン棒90×300 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●クッキーやパンなど、生地を均等な厚さに伸ばすために欠かせないアイテム●外径×のばし部:90×300mm

商品コード:
2502400145520
サイズ:
●外径×のばし部:90×300mm

価格: 16,764円(税込)

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1820kan銅カルメラ焼 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●昔ながらの銅製カルメラ焼●内径×深さ:103×170mm/板厚:0.8mm

商品コード:
2502400145704
サイズ:
●内径×深さ:103×170mm/板厚:0.8mm

価格: 1,663円(税込)

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1821ST中華スキンマー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●揚げ物を作る際に使われる商品。油通しの際に。●頭径×柄長:155×290mm

商品コード:
2502400145711
サイズ:
●頭径×柄長:155×290mm

価格: 1,592円(税込)

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1822ST中華スキンマーアミ式 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中華料理店定番。●頭径×柄長:155×290mm

商品コード:
2502400145728
サイズ:
●頭径×柄長:155×290mm

価格: 2,263円(税込)

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1823アルミ鋳物丸肉たたき 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ステーキ伸ばしに●外径×幅×全長:35×55×205mm

商品コード:
2502400145735
サイズ:
●外径×幅×全長:35×55×205mm

価格: 566円(税込)

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1824新案ウロコ取り[袋入] 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●魚屋さんが考案。ウロコが早く奇麗に取れる。●刃先×外寸幅×全長:60×35×215mm/板厚:1.0mm

商品コード:
2502400145742
サイズ:
●刃先×外寸幅×全長:60×35×215mm/板厚:1.0mm

価格: 885円(税込)

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1825桧・調理ヘラ丸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐久性が高く、しなやかで曲面にもよくなじみます●全長:290mm

商品コード:
2502400145759
サイズ:
●全長:290mm

価格: 1,026円(税込)

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1826桧・調理ヘラ三角 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐久性が高く、しなやかで曲面にもよくなじみます●全長:310mm

商品コード:
2502400145766
サイズ:
●全長:310mm

価格: 1,026円(税込)

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1827桧・調理ヘラ半丸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐久性が高く、しなやかで曲面にもよくなじみます●全長:310mm

商品コード:
2502400145773
サイズ:
●全長:310mm

価格: 1,026円(税込)

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1828桧・調理ヘラ穴明 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐久性が高く、しなやかで曲面にもよくなじみます●全長:330mm

商品コード:
2502400145780
サイズ:
●全長:330mm

価格: 1,026円(税込)

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1829桧・調理ヘラターナー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐久性が高く、しなやかで曲面にもよくなじみます●全長:300mm

商品コード:
2502400145797
サイズ:
●全長:300mm

価格: 1,026円(税込)

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1830桧・調理ヘラチャイニーズ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐久性が高く、しなやかで曲面にもよくなじみます●全長:300mm

商品コード:
2502400145803
サイズ:
●全長:300mm

価格: 1,026円(税込)

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1831厚口文字ヘラ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鉄板料理には欠かせない起こし金、文字ヘラ。日本製の安心の品質●全長×幅:130×30mm

商品コード:
2502400145841
サイズ:
●全長×幅:130×30mm

価格: 184円(税込)

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1832木製めん台大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●業務用木製めん台。●縦×横×高さ600×450×H9mm

商品コード:
2502400145902
サイズ:
●縦×横×高さ600×450×H9mm

価格: 3,818円(税込)

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1833茶スリ鉢3寸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●国産陶器製すり鉢●外径×外寸高さ:99×H38mm

商品コード:
2502400145919
サイズ:
●外径×外寸高さ:99×H38mm

価格: 806円(税込)

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1834茶スリ鉢4寸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●国産陶器製すり鉢●外径×外寸高さ:125×H55mm

商品コード:
2502400145926
サイズ:
●外径×外寸高さ:125×H55mm

価格: 721円(税込)

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1835茶スリ鉢5寸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●国産陶器製すり鉢●外径×外寸高さ:155×H70mm

商品コード:
2502400145933
サイズ:
●外径×外寸高さ:155×H70mm

価格: 806円(税込)

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1836茶スリ鉢6寸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●国産陶器製すり鉢●外径×外寸高さ:180×H75mm

商品コード:
2502400145940
サイズ:
●外径×外寸高さ:180×H75mm

価格: 919円(税込)

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1837茶スリ鉢7寸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●国産陶器製すり鉢●外径×外寸高さ:217×H90mm

商品コード:
2502400145957
サイズ:
●外径×外寸高さ:217×H90mm

価格: 1,804円(税込)

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1838茶スリ鉢8寸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●国産陶器製すり鉢●外径×外寸高さ:247×H105mm

商品コード:
2502400145964
サイズ:
●外径×外寸高さ:247×H105mm

価格: 2,503円(税込)

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1839茶スリ鉢9寸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●国産陶器製すり鉢●外径×外寸高さ:275×H115mm

商品コード:
2502400145971
サイズ:
●外径×外寸高さ:275×H115mm

価格: 4,031円(税込)

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1840茶スリ鉢尺 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●国産陶器製すり鉢●外径×外寸高さ:300×H130mm

商品コード:
2502400145988
サイズ:
●外径×外寸高さ:300×H130mm

価格: 6,223円(税込)

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1841茶スリ鉢尺1寸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●国産陶器製すり鉢●外径×外寸高さ:335×H145mm

商品コード:
2502400145995
サイズ:
●外径×外寸高さ:335×H145mm

価格: 10,749円(税込)

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1842茶スリ鉢尺2寸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●国産陶器製すり鉢●外径×外寸高さ:365×H155mm

商品コード:
2502400146008
サイズ:
●外径×外寸高さ:365×H155mm

価格: 14,124円(税込)

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1843茶スリ鉢尺3寸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●国産陶器製すり鉢●外径×外寸高さ:405×H175mm

商品コード:
2502400146015
サイズ:
●外径×外寸高さ:405×H175mm

価格: 23,141円(税込)

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1844DZペティーナイフ4066-10SG10cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●SPECIALGRADEヴォストフスペシャルグレードシリーズ超本刃付の為、最高級の切れ味です。軽量化を図り、長時間にぎっていてもつかれず、又アゴの部分がカットされていて研ぎやすい。●刃渡100mm

商品コード:
2502400146022
サイズ:
●刃渡100mm

価格: 20,240円(税込)

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1845DZソールナイフ4518-16SG16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●SPECIALGRADEヴォストフスペシャルグレードシリーズ超本刃付の為、最高級の切れ味です。軽量化を図り、長時間にぎっていてもつかれず、又アゴの部分がカットされていて研ぎやすい。●刃渡160mm

商品コード:
2502400146039
サイズ:
●刃渡160mm

価格: 22,894円(税込)

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1846DZサンドイッチナイフ4522-14SG14cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●SPECIALGRADEヴォストフスペシャルグレードシリーズ超本刃付の為、最高級の切れ味です。軽量化を図り、長時間にぎっていてもつかれず、又アゴの部分がカットされていて研ぎやすい。●刃渡140mm

商品コード:
2502400146046
サイズ:
●刃渡140mm

価格: 22,069円(税込)

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1847DZサンドイッチナイフ4522-16SG16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●SPECIALGRADEヴォストフスペシャルグレードシリーズ超本刃付の為、最高級の切れ味です。軽量化を図り、長時間にぎっていてもつかれず、又アゴの部分がカットされていて研ぎやすい。●刃渡160mm

商品コード:
2502400146053
サイズ:
●刃渡160mm

価格: 22,584円(税込)

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1848DZ筋引4522-32SG32cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●SPECIALGRADEヴォストフスペシャルグレードシリーズ超本刃付の為、最高級の切れ味です。軽量化を図り、長時間にぎっていてもつかれず、又アゴの部分がカットされていて研ぎやすい。●刃渡320mm

商品コード:
2502400146060
サイズ:
●刃渡320mm

価格: 32,690円(税込)

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1849DZ牛刀4582-16SG16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●SPECIALGRADEヴォストフスペシャルグレードシリーズ超本刃付の為、最高級の切れ味です。軽量化を図り、長時間にぎっていてもつかれず、又アゴの部分がカットされていて研ぎやすい。●刃渡160mm

商品コード:
2502400146077
サイズ:
●刃渡160mm

価格: 26,709円(税込)

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1850DZ牛刀4582-18SG18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●SPECIALGRADEヴォストフスペシャルグレードシリーズ超本刃付の為、最高級の切れ味です。軽量化を図り、長時間にぎっていてもつかれず、又アゴの部分がカットされていて研ぎやすい。●刃渡180mm

商品コード:
2502400146084
サイズ:
●刃渡180mm

価格: 29,390円(税込)

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よくある質問

キッチンで必須の調理器具は何ですか?
キッチンで必須の調理器具には、包丁、まな板、鍋、フライパン、おたま、おろし金、計量カップ、ザル、ボウル、混ぜ物用のスプーン、などがあります。これらは料理の基本的な準備や調理に必要なアイテムです。
包丁の種類にはどのようなものがあり、どれを使うべきですか?
包丁には多くの種類がありますが、一般的なものにはシェフナイフ、ペティナイフ、サンタクルーズナイフ、パン切りナイフ、野菜切りナイフなどがあります。料理の種類やカットする食材に応じて適切な包丁を選びます。例えば、シェフナイフは多用途で、野菜、肉、魚などさまざまな食材を切るのに適しています。
調理器具の保管やメンテナンスに注意すべきポイントは何ですか?
調理器具を保管する際には、刃物は刃先を守るカバーを使用し、調理器具は清潔な状態に保つことが重要です。包丁は定期的に砥石を使って研ぎ、鍋やフライパンは適切に洗い、乾燥させる必要があります。また、木製の調理器具は湿気を避け、食材の匂いを取り除くためにベーキングソーダを使用することが役立ちます。

調理器具について

調理器具の収納方法とシーン別おすすめ商品紹介

日々の料理を快適にするためには、調理器具の収納方法がポイントです。効率よく収納するアイデアや、使用シーンに応じたおすすめの調理器具をご紹介しています。