食品とは何か？

食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。

食料と食品の違いは何ですか？

食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。

業務用食品とは何ですか？

業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。

業務用食品にはどんなものがありますか？

人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

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業務用食品・ギフト

業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い！冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。

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レトルト食品・インスタント食品業務用（964）

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味の素スープDELIサーモンとほうれん草のクリームスープパスタ 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

インスタントスープ業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　インスタントスープ業務用

価格： 233円(税込)

商品コード：: 2501600071530

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味の素スープDELIまるごと1個分完熟トマトのスープパスタ 3食 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

インスタントスープ業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　インスタントスープ業務用

価格： 422円(税込)

商品コード：: 2501600071547

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味の素スープDELI ポルチーニ香るきのこのクリームパスタ 3食 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

インスタントスープ業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　インスタントスープ業務用

価格： 422円(税込)

商品コード：: 2501600071554

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アマノフーズごはんがうまい! 特製たまごスープ 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

インスタントスープ業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　インスタントスープ業務用

価格： 137円(税込)

商品コード：: 2501600071561

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アマノフーズごはんがうまい! 特製たまごスープ 10個 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

インスタントスープ業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　インスタントスープ業務用

価格： 1,318円(税込)

商品コード：: 2501600071578

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アマノフーズごはんがうまい! スパイスカレースープ 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

インスタントスープ業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　インスタントスープ業務用

価格： 137円(税込)

商品コード：: 2501600071585

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アマノフーズごはんがうまい! スパイスカレースープ 10個 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

インスタントスープ業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　インスタントスープ業務用

価格： 1,318円(税込)

商品コード：: 2501600071592

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アマノフーズごはんがうまい! 旨辛チゲスープ 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

インスタントスープ業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　インスタントスープ業務用

価格： 137円(税込)

商品コード：: 2501600071608

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アマノフーズごはんがうまい! 旨辛チゲスープ 10個 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

インスタントスープ業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　インスタントスープ業務用

価格： 1,318円(税込)

商品コード：: 2501600071615

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アマノフーズ Theうまみごはんがうまい!スープ 6食バラエティセット 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

インスタントスープ業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　インスタントスープ業務用

価格： 813円(税込)

商品コード：: 2501600071622

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味の素クノール毎日スープポタージュ 16袋入り 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

インスタントスープ業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　インスタントスープ業務用

価格： 1,064円(税込)

商品コード：: 2501600071639

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味の素クノール毎日スープオニオンコンソメ 16袋入り 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

インスタントスープ業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　インスタントスープ業務用

価格： 1,064円(税込)

商品コード：: 2501600071646

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日清製粉ウェルナマ・マー香味野菜たっぷりのあさりコンソメ 1パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

パスタ業務用

業務用食品・ギフト　>　洋食メニュー業務用　>　パスタ業務用

価格： 302円(税込)

商品コード：: 2501600071691

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ヤマトフーズレモ缶ひろしま牡蠣の塩レモンオイル漬け 65g 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

お魚缶・瓶詰業務用

業務用食品・ギフト　>　乾物・缶詰・瓶詰業務用　>　お魚缶・瓶詰業務用

価格： 704円(税込)

商品コード：: 2501600071844

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日清オイリオ日清アマニユ 145g 22051 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

油脂業務用その他

業務用食品・ギフト　>　油脂業務用　>　油脂業務用その他

価格： 1,031円(税込)

商品コード：: 2501600071882

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マルトモ直火焼ソフトけずり 2g×10袋 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

水産乾物業務用

業務用食品・ギフト　>　乾物・缶詰・瓶詰業務用　>　水産乾物業務用

価格： 376円(税込)

商品コード：: 2501600071943

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丸美屋食品工業くちどけふりかけアソート 16g 1パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

トッピング業務用

業務用食品・ギフト　>　調味料・香辛料業務用　>　トッピング業務用

価格： 206円(税込)

商品コード：: 2501600071950

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AGF ブレンディスティックブラック飲み比べアソート 50本 98543 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

コーヒー飲料（スティック）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（スティック）業務用

価格： 2,166円(税込)

商品コード：: 2501600071998

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AGF ちょっと贅沢な珈琲店レギュラープレミアムドリップ3種 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

コーヒー飲料（ドリップ）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（ドリップ）業務用

価格： 5,568円(税込)

商品コード：: 2501600072025

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リプトンピーチミックスティーバッグ 15袋 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

紅茶（ティーバッグ）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　紅茶業務用　>　紅茶（ティーバッグ）業務用

価格： 471円(税込)

商品コード：: 2501600072056

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AGF ブレンディスティックとろけるはちみつ紅茶オレ 6本 75619 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

紅茶（粉末・スティック）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　紅茶業務用　>　紅茶（粉末・スティック）業務用

価格： 321円(税込)

商品コード：: 2501600072063

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伊藤園さらさらとけるお～いお茶抹茶入り緑茶 6袋 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

お茶（粉末・スティック）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　お茶業務用　>　お茶（粉末・スティック）業務用

価格： 4,160円(税込)

商品コード：: 2501600072124

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伊藤園お～いお茶プレミアムティーバッグ抹茶入緑茶 20袋×8 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

お茶（ティーバッグ）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　お茶業務用　>　お茶（ティーバッグ）業務用

価格： 4,642円(税込)

商品コード：: 2501600072131

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伊藤園お～いお茶プレミアムティーバッグ抹茶入玄米茶20袋*8 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

お茶（ティーバッグ）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　お茶業務用　>　お茶（ティーバッグ）業務用

価格： 4,642円(税込)

商品コード：: 2501600072148

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玉露園こんぶ茶お徳用スタンド袋(顆粒) 95g 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

飲料業務用その他

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　飲料業務用その他

価格： 549円(税込)

商品コード：: 2501600072162

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玉露園梅こんぶ茶お徳用袋(顆粒) 85g 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

飲料業務用その他

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　飲料業務用その他

価格： 549円(税込)

商品コード：: 2501600072186

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DHC 持続型ビオチン 60日分 60粒 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

サプリメント業務用

業務用食品・ギフト　>　栄養補助食品業務用　>　サプリメント業務用

価格： 644円(税込)

商品コード：: 2501600072285

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森永製菓 inゼリープロテイン 15G 6個 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

栄養補助ゼリー業務用

業務用食品・ギフト　>　栄養補助食品業務用　>　栄養補助ゼリー業務用

価格： 1,905円(税込)

商品コード：: 2501600072339

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サラヤラカントカロリーゼロ飴ミルク珈琲味60g(個装紙込み) 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

飴・キャンディー業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　菓子類業務用　>　飴・キャンディー業務用

価格： 357円(税込)

商品コード：: 2501600072360

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サラヤラカントカロリーゼロ飴いちごミルク味60g(個装紙込み) 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

飴・キャンディー業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　菓子類業務用　>　飴・キャンディー業務用

価格： 357円(税込)

商品コード：: 2501600072377

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イケダヤ製菓磯の幸お好み 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

せんべい・あられ業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　菓子類業務用　>　せんべい・あられ業務用

価格： 417円(税込)

商品コード：: 2501600072407

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6482

ブルボン五穀のビスケット 32枚入 1ﾊﾟｯｸ※軽（ご注文単位1ﾊﾟｯｸ）【直送品】

クッキー・ビスケット業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　菓子類業務用　>　クッキー・ビスケット業務用

価格： 287円(税込)

商品コード：: 2501600072599

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ブルボンエリーゼ 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

チョコレート業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　菓子類業務用　>　チョコレート業務用

価格： 376円(税込)

商品コード：: 2501600072605

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湖池屋スコーンやみつきバーベキュー 73g 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

スナック菓子業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　菓子類業務用　>　スナック菓子業務用

価格： 145円(税込)

商品コード：: 2501600072612

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6485

湖池屋スコーンとろけるクアトロチーズ 73g 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

スナック菓子業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　菓子類業務用　>　スナック菓子業務用

価格： 145円(税込)

商品コード：: 2501600072629

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天恵製菓ミニブッセトリオ 130g 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

ケーキ・洋菓子業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　ケーキ・洋菓子業務用

価格： 345円(税込)

商品コード：: 2501600072636

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栗山米菓ばかうけ青のり 18枚 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

せんべい・あられ業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　菓子類業務用　>　せんべい・あられ業務用

価格： 278円(税込)

商品コード：: 2501600072650

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6488

岩塚製菓大袖振豆もち 10枚 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

せんべい・あられ業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　菓子類業務用　>　せんべい・あられ業務用

価格： 340円(税込)

商品コード：: 2501600072674

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マンナンライフ蒟蒻畑ぶどう味 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

ゼリー類業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　ゼリー類業務用

価格： 222円(税込)

商品コード：: 2501600072728

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マンナンライフ蒟蒻畑りんご味 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

ゼリー類業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　ゼリー類業務用

価格： 222円(税込)

商品コード：: 2501600072735

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マンナンライフ蒟蒻畑白桃味 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

ゼリー類業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　ゼリー類業務用

価格： 222円(税込)

商品コード：: 2501600072742

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マンナンライフ蒟蒻畑温州みかん味 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

ゼリー類業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　ゼリー類業務用

価格： 222円(税込)

商品コード：: 2501600072759

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マンナンライフ蒟蒻畑ぶどう味 12袋 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

ゼリー類業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　ゼリー類業務用

価格： 2,669円(税込)

商品コード：: 2501600072803

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マンナンライフ蒟蒻畑りんご味 12袋 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

ゼリー類業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　ゼリー類業務用

価格： 2,541円(税込)

商品コード：: 2501600072810

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マンナンライフ蒟蒻畑白桃味 12袋 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

ゼリー類業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　ゼリー類業務用

価格： 2,413円(税込)

商品コード：: 2501600072827

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マンナンライフ蒟蒻畑温州みかん味 12袋 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

ゼリー類業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　ゼリー類業務用

価格： 2,438円(税込)

商品コード：: 2501600072834

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天恵製菓スイートセレクト 182g 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

ケーキ・洋菓子業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　ケーキ・洋菓子業務用

価格： 398円(税込)

商品コード：: 2501600072858

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ヤマダイ凄麺徳島ラーメン濃厚醤油とんこつ味 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

カップ麺業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　カップ麺業務用

価格： 300円(税込)

商品コード：: 2501600072865

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明治銀座カリー中辛 180g 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 394円(税込)

商品コード：: 2501600072964

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明治銀座カリー辛口 180g 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 394円(税込)

商品コード：: 2501600072971

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よくある質問

食品とは何か？: 食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。
食料と食品の違いは何ですか？: 食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。
業務用食品とは何ですか？: 業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。
業務用食品にはどんなものがありますか？: 人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

業務用食品・ギフトについて

業務用食品の種類と選び方

業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。

業務用食品・ギフトの種類と選び方について、詳しくはこちらをチェック！