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業務用食品・ギフト

業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い！冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。

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お肉 業務用 お肉 業務用（24）
お魚・貝類 業務用 お魚・貝類 業務用（55）
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前菜・珍味 業務用 前菜・珍味 業務用（24）
揚げ物 業務用 揚げ物 業務用（50）
中華・エスニックメニュー 業務用 中華・エスニックメニュー 業務用（17）
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乳製品・卵加工品 業務用 乳製品・卵加工品 業務用（112）
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製菓材料・製パン材料 業務用 製菓材料・製パン材料 業務用（656）
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調味料・香辛料 業務用 調味料・香辛料 業務用（744）
乾物・缶詰・瓶詰 業務用 乾物・缶詰・瓶詰 業務用（318）
料理の素・鍋つゆ 業務用 料理の素・鍋つゆ 業務用（82）
レトルト食品・インスタント食品 業務用 レトルト食品・インスタント食品 業務用（964）
栄養補助食品 業務用 栄養補助食品 業務用（311）
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シュガー・ミルク 業務用 シュガー・ミルク 業務用（28）

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6851大正製薬 リポビタンファイン 100ml×10本 1箱（ご注文単位1箱)【直送品】

大正製薬 リポビタンファイン 100ml×10本 1箱（ご注文単位1箱)【直送品】

栄養ドリンク 業務用

業務用食品・ギフト 　>　栄養補助食品 業務用 　>　栄養ドリンク 業務用

価格： 1,727円(税込)

商品コード：
2501600928902
　
　　

6852大正製薬 リポビタンDスーパー 100ml×10本 1箱（ご注文単位1箱)【直送品】

大正製薬 リポビタンDスーパー 100ml×10本 1箱（ご注文単位1箱)【直送品】

栄養ドリンク 業務用

業務用食品・ギフト 　>　栄養補助食品 業務用 　>　栄養ドリンク 業務用

価格： 2,778円(税込)

商品コード：
2501600928919
　
　　

6853大正製薬 リポビタンDキッズ 50ml×10本 1箱（ご注文単位1箱)【直送品】

大正製薬 リポビタンDキッズ 50ml×10本 1箱（ご注文単位1箱)【直送品】

栄養ドリンク 業務用

業務用食品・ギフト 　>　栄養補助食品 業務用 　>　栄養ドリンク 業務用

価格： 2,060円(税込)

商品コード：
2501600928926
　
　　

6854大正製薬 アルフェネオ 50ml×10本 1箱（ご注文単位1箱)【直送品】

大正製薬 アルフェネオ 50ml×10本 1箱（ご注文単位1箱)【直送品】

栄養ドリンク 業務用

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価格： 2,224円(税込)

商品コード：
2501600928933
　
　　

6855アリナミン製薬 アリナミンV 50mL 1本（ご注文単位1本)【直送品】

アリナミン製薬 アリナミンV 50mL 1本（ご注文単位1本)【直送品】

栄養ドリンク 業務用

業務用食品・ギフト 　>　栄養補助食品 業務用 　>　栄養ドリンク 業務用

価格： 293円(税込)

商品コード：
2501600928988
　
　　

6856アリナミン製薬 アリナミンゼロ7 100mL 1本（ご注文単位1本)【直送品】

アリナミン製薬 アリナミンゼロ7 100mL 1本（ご注文単位1本)【直送品】

栄養ドリンク 業務用

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価格： 168円(税込)

商品コード：
2501600928995
　
　　

6857大鵬薬品工業 チオビタドリンク2000 100mL 1本（ご注文単位1本)【直送品】

大鵬薬品工業 チオビタドリンク2000 100mL 1本（ご注文単位1本)【直送品】

栄養ドリンク 業務用

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価格： 125円(税込)

商品コード：
2501600929008
　
　　

6858バジルペースト 200g 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

バジルペースト 200g 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

洋食メニュー 業務用 その他

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特別価格： 1,014円(税込)

商品コード：
4560202721104
　
　　

6859弁当用梅干（しそ）Sサイズ 1kg（220～280粒） 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

弁当用梅干（しそ）Sサイズ 1kg（220～280粒） 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

漬物 業務用

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特別価格： 1,565円(税込)

商品コード：
4560362550415
　
　　

6860鶏かわぎょうざ 25g×20本 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

鶏かわぎょうざ 25g×20本 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

鶏肉・豚肉揚げ物 業務用

業務用食品・ギフト 　>　揚げ物 業務用 　>　鶏肉・豚肉揚げ物 業務用

特別価格： 1,059円(税込)

商品コード：
4560367760833
　
　　

6861キャノンボールクラゲ　頭 1K 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

キャノンボールクラゲ　頭 1K 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

水産乾物 業務用

業務用食品・ギフト 　>　乾物・缶詰・瓶詰 業務用 　>　水産乾物 業務用

特別価格： 2,212円(税込)

商品コード：
4562198950261
　
　　

6862刻みくらげ8ミリ 1kg 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

刻みくらげ8ミリ 1kg 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

水産乾物 業務用

業務用食品・ギフト 　>　乾物・缶詰・瓶詰 業務用 　>　水産乾物 業務用

特別価格： 1,884円(税込)

商品コード：
4562198950384
　
　　

6863カットわかめ 200g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

カットわかめ 200g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

水産乾物 業務用

業務用食品・ギフト 　>　乾物・缶詰・瓶詰 業務用 　>　水産乾物 業務用

特別価格： 841円(税込)

商品コード：
4562198953590
バリエーション：
1種類

6864マルハニチロ ムール貝　ブルーマッセル 2LBS 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

マルハニチロ ムール貝　ブルーマッセル 2LBS 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

貝類 業務用

業務用食品・ギフト 　>　お魚・貝類 業務用 　>　貝類 業務用

特別価格： 1,601円(税込)

商品コード：
4562202157174
　
　　

6865マルハニチロ さばフィーレ　10枚 1.5kg 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

マルハニチロ さばフィーレ　10枚 1.5kg 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

魚フィーレ 業務用

業務用食品・ギフト 　>　お魚・貝類 業務用 　>　魚フィーレ 業務用

特別価格： 5,688円(税込)

商品コード：
4562202160778
　
　　

6866アズマニシキ　L 800g 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

アズマニシキ　L 800g 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

貝類 業務用

業務用食品・ギフト 　>　お魚・貝類 業務用 　>　貝類 業務用

特別価格： 2,193円(税込)

商品コード：
4562202161348
　
　　

6867ショートニング 1500g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

ショートニング 1500g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

油脂 業務用 その他

業務用食品・ギフト 　>　油脂 業務用 　>　油脂 業務用 その他

特別価格： 3,221円(税込)

商品コード：
4580130000256
バリエーション：
1種類

6868三角メッシュTB　アールグレイ 3.5g／30 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

三角メッシュTB　アールグレイ 3.5g／30 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

紅茶（ティーバッグ） 業務用

業務用食品・ギフト 　>　飲料 業務用 　>　紅茶 業務用 　>　紅茶（ティーバッグ） 業務用

特別価格： 1,632円(税込)

商品コード：
4580134623246
　
　　

6869リージェントガーデン　アールグレイTP 50袋入 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

リージェントガーデン　アールグレイTP 50袋入 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

紅茶（ティーバッグ） 業務用

業務用食品・ギフト 　>　飲料 業務用 　>　紅茶 業務用 　>　紅茶（ティーバッグ） 業務用

特別価格： 1,690円(税込)

商品コード：
4580134625332
バリエーション：
1種類

6870薩南製糖 島砂糖 500g 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】

薩南製糖 島砂糖 500g 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】

砂糖 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　砂糖 業務用

特別価格： 474円(税込)

商品コード：
4580148093912
　
　　

6871エビフリッター 1kg 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

エビフリッター 1kg 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

揚げ物 業務用 その他

業務用食品・ギフト 　>　揚げ物 業務用 　>　揚げ物 業務用 その他

特別価格： 3,852円(税込)

商品コード：
4580344930028
　
　　

6872バナメイ尾付き　むきエビバックカット 1kg 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

バナメイ尾付き　むきエビバックカット 1kg 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

むきエビ 業務用

業務用食品・ギフト 　>　お魚・貝類 業務用 　>　むきエビ 業務用

価格：8,769円(税込)

特別価格： 5,096円(税込)

商品コード：
4580344930127
　
　　

6873強力粉　イーグル 1kg 27001 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

強力粉　イーグル 1kg 27001 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 618円(税込)

商品コード：
4580414550798
バリエーション：
5種類

6874強力粉　イーグル 2.5kg 27002 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

強力粉　イーグル 2.5kg 27002 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 1,260円(税込)

商品コード：
4580414550804
バリエーション：
5種類

6875強力粉　ゴールデンヨット 1kg 27003 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

強力粉　ゴールデンヨット 1kg 27003 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 692円(税込)

商品コード：
4580414550811
バリエーション：
3種類

6876強力粉　ゴールデンヨット 2.5kg 27004 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

強力粉　ゴールデンヨット 2.5kg 27004 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 1,491円(税込)

商品コード：
4580414550828
バリエーション：
3種類

6877強力粉　スーパーカメリヤ 1kg 27005 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

強力粉　スーパーカメリヤ 1kg 27005 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 664円(税込)

商品コード：
4580414550835
バリエーション：
3種類

6878強力粉　スーパーカメリヤ 2.5kg 27006 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

強力粉　スーパーカメリヤ 2.5kg 27006 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 1,464円(税込)

商品コード：
4580414550842
バリエーション：
3種類

6879フランスパン用準強力粉　リスドォル 1kg 27007 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

フランスパン用準強力粉　リスドォル 1kg 27007 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 608円(税込)

商品コード：
4580414550859
　
　　

6880フランスパン用準強力粉　リスドォル 2.5kg 27008 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

フランスパン用準強力粉　リスドォル 2.5kg 27008 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 1,302円(税込)

商品コード：
4580414550866
バリエーション：
3種類

6881強力粉　スーパーキング 1kg 27009 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

強力粉　スーパーキング 1kg 27009 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 699円(税込)

商品コード：
4580414550873
バリエーション：
3種類

6882強力粉　スーパーキング 2.5kg 27010 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

強力粉　スーパーキング 2.5kg 27010 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 1,512円(税込)

商品コード：
4580414550880
バリエーション：
3種類

6883強力粉　カメリヤ 1kg 27011 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

強力粉　カメリヤ 1kg 27011 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 627円(税込)

商品コード：
4580414550897
バリエーション：
2種類

6884強力粉　カメリヤ 2.5kg 27012 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

強力粉　カメリヤ 2.5kg 27012 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 1,472円(税込)

商品コード：
4580414550903
バリエーション：
2種類

6885薄力粉　スーパーバイオレット 1kg 27013 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

薄力粉　スーパーバイオレット 1kg 27013 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 751円(税込)

商品コード：
4580414550910
バリエーション：
4種類

6886細目グラニュー糖 1kg 27014 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

細目グラニュー糖 1kg 27014 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

砂糖 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　砂糖 業務用

価格： 720円(税込)

商品コード：
4580414550927
バリエーション：
2種類

6887ビートグラニュー糖 1kg 27015 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

ビートグラニュー糖 1kg 27015 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

砂糖 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　砂糖 業務用

価格： 777円(税込)

商品コード：
4580414550934
バリエーション：
1種類

6888生クルミ 500g 27019 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

生クルミ 500g 27019 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

くるみ・ピーカンナッツ 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　ナッツ類・アーモンド類 業務用 　>　くるみ・ピーカンナッツ 業務用

価格： 2,846円(税込)

商品コード：
4580414550941
バリエーション：
3種類

6889ふさ干しレーズン 500g 27020 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

ふさ干しレーズン 500g 27020 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

ドライフルーツ 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　フルーツ 業務用 　>　ドライフルーツ 業務用

価格： 1,293円(税込)

商品コード：
4580414550958
バリエーション：
2種類

6890生アーモンドスライス 500g 27022 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

生アーモンドスライス 500g 27022 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

アーモンド 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　ナッツ類・アーモンド類 業務用 　>　アーモンド 業務用

価格： 2,357円(税込)

商品コード：
4580414550972
バリエーション：
7種類

6891カリフォルニアレーズン 500g 27025 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

カリフォルニアレーズン 500g 27025 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

ドライフルーツ 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　フルーツ 業務用 　>　ドライフルーツ 業務用

価格： 1,157円(税込)

商品コード：
4580414550996
バリエーション：
2種類

6892チーズパンミックス 1kg 27026 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

チーズパンミックス 1kg 27026 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

パンミックス粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　パンミックス粉 業務用

価格： 1,826円(税込)

商品コード：
4580414551009
バリエーション：
1種類

6893強力粉　イーグル 250g 27028 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

強力粉　イーグル 250g 27028 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 264円(税込)

商品コード：
4580414551023
バリエーション：
5種類

6894フランスパン用準強力粉　リスドォル 250g 27031 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

フランスパン用準強力粉　リスドォル 250g 27031 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 272円(税込)

商品コード：
4580414551030
バリエーション：
3種類

6895薄力粉　スーパーバイオレット 250g 27034 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

薄力粉　スーパーバイオレット 250g 27034 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 321円(税込)

商品コード：
4580414551047
バリエーション：
4種類

6896細目グラニュー糖 250g 27035 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

細目グラニュー糖 250g 27035 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

砂糖 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　砂糖 業務用

価格： 305円(税込)

商品コード：
4580414551054
バリエーション：
2種類

6897ビートグラニュー糖 250g 27036 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

ビートグラニュー糖 250g 27036 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

砂糖 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　砂糖 業務用

価格： 358円(税込)

商品コード：
4580414551061
バリエーション：
1種類

6898生クルミ 100g 27037 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

生クルミ 100g 27037 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

くるみ・ピーカンナッツ 業務用

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価格： 694円(税込)

商品コード：
4580414551078
バリエーション：
3種類

6899ふさ干しレーズン 100g 27038 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

ふさ干しレーズン 100g 27038 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

ドライフルーツ 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　フルーツ 業務用 　>　ドライフルーツ 業務用

価格： 357円(税込)

商品コード：
4580414551085
バリエーション：
2種類

6900ドライクランベリー 100g 27039 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

ドライクランベリー 100g 27039 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

ドライフルーツ 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　フルーツ 業務用 　>　ドライフルーツ 業務用

価格： 349円(税込)

商品コード：
4580414551092
バリエーション：
4種類

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よくある質問

食品とは何か？
食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。
食料と食品の違いは何ですか？
食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。
業務用食品とは何ですか？
業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。
業務用食品にはどんなものがありますか？
人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

業務用食品・ギフトについて

業務用食品の種類と選び方

業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。

業務用食品・ギフトの種類と選び方について、詳しくはこちらをチェック！

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