毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。
ジャパンフリトレー フリトレー ドリトス しお味 140g 1個 ※軽(ご注文単位120個)【直送品】
スナック菓子 業務用
塩だけのシンプルな味わいのトルティーヤチップスです。ドリトスは1966年にアメリカで発売された、スナックメーカー、フリトレー社のブランドです。
価格: 480円(税込)
数量
ジャパンフリトレー フリトレー ドリトス ナチョチーズ味 140g 1個 ※軽(ご注文単位120個)【直送品】
スナック菓子 業務用
濃厚なチーズ味が人気の定番フレーバー、トルティーヤチップスです。ドリトスは1966年にアメリカで発売された、スナックメーカー、フリトレー社のブランドです。
価格: 518円(税込)
数量
ジャパンフリトレー フリトレー ドリトス タコス味 140g 1個 ※軽(ご注文単位120個)【直送品】
スナック菓子 業務用
スパイスとハーブが香るタコス味のトルティーヤチップスです。ドリトスは1966年にアメリカで発売された、スナックメーカー、フリトレー社のブランドです。
価格: 480円(税込)
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常陸屋本舗 焼き麩 50g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
乾物 業務用 その他
ふっくらと弾力があり、汁のうまみをたっぷりと吸いこむ焼麸です。みそ汁、お吸い物、鍋物、煮物、酢の物等のお料理にも良く合います。●アレルギー:小麦
特別価格: 219円(税込)
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玄米粉入り白玉麩 32g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
乾物 業務用 その他
香ばしい風味が特徴です。●アレルギー:小麦
価格: 147円(税込)
次回の入荷は未定です
三井農林 DAY&DAY ティーバッグ 100袋 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
紅茶(ティーバッグ) 業務用
【店舗受取対象外】毎日たっぷり飲める、優しい香りとやわらかな味わい。1バッグずつクリーンな個包装を施した、安心の国内製造品です。「指定茶園※」から厳選した茶葉を日本に直輸入。※品質や安全性、環境保全に真摯に取り組む信頼のおける茶園を選定し、「指定茶園」としています。専門の紅茶鑑定士の卓越したブレンド技術により、いつも変わらないおいしさをお届け。品質管理にこだわり、国内にある日東紅茶の工場で1袋ずつていねいに包装しています。●賞味期限:メーカー製造日より2年(開封前)※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
特別価格: 726円(税込)
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三井農林 ロイヤルミルクティー 280g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
紅茶(粉末・スティック) 業務用
厳選した国産紅茶葉を加え、紅茶本来の華やかな香りと深みを引き立たせました。 さらに北海道全粉乳を100%使用(※全粉乳に占める割合)することで濃厚なコクと、やさしい味わいを実現。紅茶好きの方にこそおすすめしたい、手鍋でいれたような本格ロイヤルミルクティーです。●お湯にサッと溶かすだけで手軽に楽しめるインスタントティー。●お得な徳用タイプ。 ※この商品は軽減税率対象商品です。
価格: 529円(税込)
次回の入荷は未定です
マルトモ 新だしの素 1kg 500g×2袋 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
原料のかつお節は、香りの高いだしの素専用品です。アレルゲンを含まない原料のみで作っています、溶けやすい顆粒商品です。
特別価格: 1,441円(税込)
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マルトモ 鰹節屋の白だし 1.8L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数24まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
本醸造白しょうゆにかつお節と椎茸のだしを合わせた白だしです。淡い色ですので、素材の色が引き立ちます。●アレルギー:小麦・大豆
特別価格: 897円(税込)
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守山乳業 冨士イービーエーEBA 缶 411g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
調味料 業務用 その他
植物性脂肪を配合、料理をマイルドに美味しく仕上げます。●アレルギー:乳、大豆
価格: 530円(税込)
次回の入荷は未定です
バタフライピーティー 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
紅茶(ペットボトル・紙) 業務用
無着色・天然の青いハーブティーです。酸味のあるものを入れると紫色に変わります。
価格: 719円(税込)
次回の入荷は未定です
盛田 さしみタマリ 本醸造 1.8L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
醤油 業務用
通常のたまりよりも小麦を多く使用し、上品な香りを付与し、旨みや色をもちながら、すっきりとした口当たりで、幅広く使い易くなっています。●アレルギー:小麦、大豆
特別価格: 1,724円(税込)
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国産葛きり 160g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
麺類 業務用 その他
北海道産ばれいしょ粉を100%使用した国産葛きりです。味つきがよく煮崩れにも強くモチモチした食感でお鍋の味が楽しめます。
特別価格: 317円(税込)
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森井食品 葛きり 国産 500g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数50まで【直送品】
麺類 業務用 その他
北海道産馬鈴しょから作った澱粉を使用して、独特の製法による創り出した古典的食品です。
特別価格: 851円(税込)
数量
みたけ食品工業 いりごま 白 1kg 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数24まで【直送品】
ごま・豆 業務用
厳選した胡麻を丹念に煎りました。香りと旨みが広がります。業務用サイズ1kg●アレルギー:ごま
特別価格: 906円(税込)
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いりごま黒 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数24まで【直送品】
ごま・豆 業務用
厳選した胡麻を丹念に煎りました。香りと旨みが広がります。業務用サイズ1kg●アレルギー:ごま
特別価格: 1,132円(税込)
数量
上新粉リニュアル 1KG 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
製菓・製パン専用粉 業務用 その他
団子等の様々な菓子類にも使用ください。
特別価格: 1,104円(税込)
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白玉粉 150g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
粉類 業務用
国産米100%使用。水でこねて・丸めて・茹でるだけ簡単に「もちもち、つるつる」の白玉ができあがります。
特別価格: 531円(税込)
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みたけくず 200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
粉類 業務用
葛餅やくず湯、葛切り、くず饅頭などに。プリンや寒天のような食感の洋菓子作りにもおススメです。
特別価格: 414円(税込)
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本わらび粉入りわらび餅粉 100g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
フレーバーパウダー 業務用 その他
本わらび粉をブレンドしました。ぷるぷるのわらび餅をご自宅で。
特別価格: 424円(税込)
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丸大豆きな粉 150g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
粉類 業務用
甘みが強い大豆を厳選し、独自の二段階焙煎でじっくりと煎りあげました。甘さと香ばしさのバランスにこだわった、味自慢のきな粉です。●アレルギー:大豆
価格: 112円(税込)
次回の入荷は未定です
本葛 100g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
粉類 業務用
葛根100%、甘藷澱粉などは使用しておりません。つるっとした極上の食感をお楽しみ頂けます。
特別価格: 817円(税込)
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有機すりごま白 70g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ごま・豆 業務用
風味豊かに仕上げました。ごま和えやドリンクなど、毎日の食卓に。保存に便利なチャック付き。●アレルギー:ごま
価格: 226円(税込)
次回の入荷は未定です
黒ごま黒豆きな粉 120g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ごま・豆 業務用
黒大豆を使用しています。丁寧にすりあげた黒ごまと芯まで煎りあげたきな粉の香りが調和し、風味豊かで贅沢な味わいです。保存に便利なチャック付き。●アレルギー:大豆、ごま
特別価格: 297円(税込)
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諏訪路 白味噌 甘口 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
味噌 業務用
米こうじの甘みとすっきりした味わいの白こしみそ●アレルギー:大豆
特別価格: 343円(税込)
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信州みそ 白こし 中甘 1kg 常温 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
味噌 業務用
信州みそ特有の山吹色をした、なめらかな白こしみそ●アレルギー:大豆
特別価格: 343円(税込)
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信州米こうじ白糀 甘口 1kg 常温 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
味噌 業務用
米こうじのまろやかな甘みの粒タイプの米こうじみそ●アレルギー:大豆
特別価格: 343円(税込)
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田舎みそ(カップ) 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
味噌 業務用
じっくり熟成させたコクと香り豊かな赤粒みそ●アレルギー:大豆
特別価格: 343円(税込)
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極太メンマ 285g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
前菜 業務用 その他
存在感のある極太のメンマを旨みのある甘辛味に味付けしました。ラーメンやつけ麺など麺の具の他、お酒のおつまみにもよく合います。●アレルギー:小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉
価格:942円(税込)
特別価格: 741円(税込)
数量
サラタケねぎ塩 270g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
前菜 業務用 その他
独自の製法で、シャキシャキ食感と麻竹の風味を生かしています。野菜のみならず、お肉や魚介類との相性もバツグンです。●アレルギー:ごま
価格: 483円(税込)
次回の入荷は未定です
醤油(パック) 10L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
醤油 業務用
芳ばしい香り、明るく冴えた色、コクのある味と三拍子そろった代表的な本醸造こいくちしょうゆです。●アレルギー:大豆、小麦
特別価格: 4,321円(税込)
数量
ヤマサ醤油 新味醤油 1.8L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数24まで【直送品】
醤油 業務用
本醸造ヤマサしょうゆに配合調味料のうま味を加えたまろやかな味のしょうゆです。●アレルギー:大豆、小麦
特別価格: 1,005円(税込)
数量
ヤマサ醤油 こいくちしょうゆ 1.8L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
醤油 業務用
【店舗受取対象外】じっくり時間をかけ、丹精こめてつくりあげた本醸造。芳ばしい香り、明るく冴えた色、コクのある味と三拍子そろった代表的な濃口しょうゆです。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数:1本
特別価格: 1,005円(税込)
数量
ヤマサ醤油 うすくちしょうゆ 1.8L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
醤油 業務用
食材の色、持ち味、香りをそこなうことなく上品に仕上げる本醸造のうすくちしょうゆです。●アレルギー:大豆、小麦
特別価格: 952円(税込)
数量
風味だし箱 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
かつお節の上品な香りと豊かなうま味をミックスした風味調味料。使いやすい顆粒状でさっとお湯に溶かすだけで風味豊かな「だし」がつくれます。●アレルギー:乳成分
特別価格: 2,903円(税込)
数量
ヤマサ醤油 昆布ポン酢 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
お酢 業務用
昆布だしと柑橘果汁がマッチした、まろやかでコクがあり、すっきりした味わいの味付けぽん酢です。●アレルギー:小麦、大豆、りんご
特別価格: 968円(税込)
数量
ヤマサ醤油 繁昌店すき焼きのわりした 1.8L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ソース・たれ 業務用
本醸造ヤマサしょうゆに、みりん、ワインをバランス良く調和させ、コクのある味に仕上げました。薄めずにそのままご使用ください。●アレルギー:小麦、大豆、ゼラチン
特別価格: 1,707円(税込)
数量
ヤマサ醤油 昆布つゆ 1.8L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
昆布だしを中心にかつおだしを加え、まろやかでコクのあるあいに仕上げた濃縮つゆです。麺類から煮物、焼き物まで幅広くご使用できます。●アレルギー:小麦、さば、大豆
価格:1,301円(税込)
特別価格: 1,134円(税込)
数量
ヤマサ醤油 ヤマサしょうゆ 4L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
醤油 業務用
芳ばしい香り、明るく冴えた色、コクのある味と三拍子そろった代表的な本醸造こいくちしょうゆです。●アレルギー:大豆、小麦
特別価格: 2,071円(税込)
数量
デザートベース ストロベリー風味 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
製菓材料・製パン材料 業務用 その他
牛乳と1:1で合わせて10秒程度混ぜるだけでできる簡単デザート。季節のフルーツやお好みのデザートと合わせアレンジもできます。●アレルギー:りんご
価格: 1,142円(税込)
次回の入荷は未定です
ヤマサ醤油 かつおつゆ 1.8L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
かつおの一番だしを使用した、風味豊かでやわらかい味わいです。幅広いメニューにお使いいただける3倍濃縮つゆです。●アレルギー:小麦、大豆
特別価格: 1,366円(税込)
数量
からめタレ 黒酢あん 1.13kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ソース・たれ 業務用
中国香醋と国産黒酢を使用したふくよかな酸味と豊かな香りが特徴の黒酢あんです。からめるだけで本格総菜が出来上がります。●アレルギー:小麦、ごま、大豆、りんご
価格: 725円(税込)
次回の入荷は未定です
業務用徳用しょうゆ 1.8L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
醤油 業務用
ヤマサ醤油の風味を守りながら経済性を考えたおトクな本醸造しょうゆです、●アレルギー:大豆、小麦
特別価格: 860円(税込)
数量
ケイエス冷凍食品 EAST BEE やわらか肉団子 1kg 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
お惣菜 業務用
国産の鶏肉を使用した肉だんごに、黒糖甘酢ソースを合わせました。野菜と和えて酢豚風にしたりと様々な用途でご使用頂けます。時間が経っても液だれせず、タレがきれいな状態を保ちます。自然解凍で提供できるので、様々な調理オペレーションに対応。時短調理で人手不足を解消します。肉の程よい食感の肉団子に、塩味を抑え、甘味酸味を強くしたタレをからめました。冷めても柔らかいのでお弁当や大皿料理におすすめです。50~54個入り。●アレルギー:小麦、卵、乳成分、ごま、大豆、鶏肉、豚肉
特別価格: 932円(税込)
数量
ユウキ食品 甜面醤 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
【店舗受取対象外】まろやかな甘みの中華甘味噌です。独特の風味と味は、料理にコクを出し、深みを与えます。●賞味期限:メーカー製造日より2年※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
特別価格: 803円(税込)
数量
ユウキ食品 甜面醤 1kg 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
【店舗受取対象外】まろやかな甘みの中華甘味噌です。独特な風味と味は、料理にコクを出し、深みを与えます。化学調味料・保存料無添加。●賞味期限:メーカー製造日より2年※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
価格:1,601円(税込)
特別価格: 1,564円(税込)
数量
ユウキ食品 ガラスープ 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
【店舗受取対象外】鶏ガラ本来のしっかりとしたコクと旨みがある顆粒状だしの素です。和・洋・中、どんな料理にもご使用いただけます。●賞味期限:メーカー製造日より1年※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数:1個
価格:1,763円(税込)
特別価格: 1,697円(税込)
数量
ユウキ食品 四川花椒粉 10g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
刺激的な香りとしびれる辛さが特徴の花椒を使いやすい粉末にしました。麻婆豆腐の仕上げには欠かせません。●アレルギー:無
特別価格: 449円(税込)
数量
業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。
価格:¥464(税込)
価格:¥502(税込)
価格:¥167(税込)
価格:¥237(税込)
価格:¥237(税込)
価格:¥410(税込)
価格:¥367(税込)
価格:¥367(税込)
価格:¥367(税込)
価格:¥367(税込)
価格:¥216(税込)
価格:¥432(税込)
価格:¥127(税込)
価格:¥529(税込)
価格:¥432(税込)
価格:¥226(税込)
価格:¥186(税込)
価格:¥330(税込)
価格:¥1,127(税込)
価格:¥151(税込)
価格:¥129(税込)
価格:¥5,184(税込)
価格:¥948(税込)