毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。
農心ジャパン辛カップラーメン68g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
カップ麺 業務用
特別配合の小麦粉を使用し 特殊な製法で作られた楕円形の麺線によるなめらかな口当たりの麺です。牛肉から真空濃縮で得られたビーフシーズニングに数種類のスパイスを加えた韓国家庭料理の味わいです。
価格: 262円(税込)
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農心ジャパン辛ラーメンキムチカップ68g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
カップ麺 業務用
辛ラーメンのファミリーブランドとして、辛ラーメンよりマイルドな辛さの「キムチ味」です。
価格: 262円(税込)
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はくばくそば湯まで美味しい蕎麦黒270g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
うどん・そば 業務用
そば粉(国内製造)、小麦粉、やまいも粉、小麦たんぱくそば湯まで美味しい、野趣あふれる黒い藪蕎麦です。風味豊かな石臼そば粉、やまいもを練り込んだ食塩不使用の高配合蕎麦で、老舗蕎麦屋で提供される蕎麦をイメージし、そば湯まで楽しめるそばに仕上げました。
価格: 486円(税込)
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はごろもポポロスパ5分結束700g※軽(ご注文単位20個)【直送品】
パスタ 業務用
デュラム小麦のセモリナデュラムセモリナ100%の本格派のロングパスタです。ひとり分がひと束になっていて、とても便利です。ゆで時間は5分。麺の太さは1.4mmで、スープタイプなど軽めのソースに合います。
価格: 629円(税込)
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パスタ 業務用
デュラム小麦のセモリナ(国内製造)デュラムセモリナ100%の「サラダのためのサラダスパゲッティ」です。麺長12.5cmで小さい鍋でも簡単にゆであがります。麺線1.2mm、ゆで時間は4分です。保存に便利なチャック付きです。
価格: 205円(税込)
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はくばくあばれほうとう260g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
うどん・そば 業務用
めん〔小麦粉(国内製造)、食塩/加工でんぷん〕、添付調味料[麦みそ(大豆を含む、国内製造)、米みそ、砂糖、かつおエキス、酵母エキス、チキンエキス、シイタケエキス、ごま、かつお節、オイスターソース、ごま油、ネギエキス/アルコール、カラメル色素]「お鍋ひとつでごちそう麺」のスープ付乾麺シリーズは、常備野菜を入れて煮込むだけで野菜がたっぷり食べられるママも嬉しいメニューを提供します。乱れ織り製法により麺一本一本にオウトツをつけ、茹でる際のめんの張り付きをおさえ、歯触り、喉越し感など一味違ったおいしさで、スープは化学調味料無添加。麦みそ仕立てのつゆで味わう甲州名物のほうとうです。
価格: 379円(税込)
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はくばく蕎麦屋の鴨だしせいろ蕎麦250g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
うどん・そば 業務用
めん〔小麦粉、そば粉、小麦たんぱく、食塩〕添付調味料〔しょうゆ(本醸造)、風味原料(かつお節、こんぶ、さば節、かつお節エキス、オイスターエキス)、糖類(果糖ぶどう糖液糖、水飴)、鶏脂、食塩、みりん、清酒、合鴨ガラスープ、チキンエキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、香料、(原材料の一部に小麦、大豆、豚を含む)〕風味豊な挽きぐるみそば粉の細くシャッキそばです。だしが効いたつゆにまろやかな旨味を加えた濃厚で奥深い味わい鴨だしめんつゆです。
価格: 406円(税込)
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はくばく木曽路御岳そば200g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
うどん・そば 業務用
小麦粉、そば粉、食塩、小麦たんぱく、澱粉木曽路御岳そばは麺1本1本にでこぼこをつける「乱れ織り製法」にて生産されており、茹でる時に張り付きをおこしにくく、歯触り、のどごし感は一味違ったおいしさを提供します。
価格: 246円(税込)
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はくばく味噌煮込みうどん280g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
うどん・そば 業務用
めん〔小麦粉、食塩、加工澱粉〕添付調味料〔みそ、発酵調味料、砂糖、しゅうゆ、豚脂、酵母エキス、ポークエキス、かつお節、昆布エキス、チキンエキス、野菜エキス、澱粉〕(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む)乱れ織り製法により作り出された歯触り、のどごし極上のうどんとこだわりの味噌煮込みスープ。①麺一本一本に凹凸をつけ、作り上げた手揉み風のうどんのため、今までにない食感、のどごし感が味わえます。②添付スー
価格: 379円(税込)
次回の入荷は未定です
ヒップロンライスヌードルブン1mm500g※軽(ご注文単位20個)【直送品】
麺類 業務用 その他
米、食塩/漂白剤(亜硫酸塩)こだわりの製法で生麺の食感に近づけたブンの乾麺1mm。
価格: 453円(税込)
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ママーチャック付結束スパ1.6mm600g※軽(ご注文単位20個)【直送品】
パスタ 業務用
太さとゆで時間を分かりやすく表記して選びやすいパッケージになりました。密封チャック付きで保存に便利。一食分ずつの結束タイプ。お好みのどんなソースにも合う太さ1.6mmのスパゲティ。
価格: 576円(税込)
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マルちゃんごつ盛りワンタン醤油カップ117g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
カップ麺 業務用
麺90g、具はメンマ、コーン、ねぎに肉入りワンタンが入った大盛ワンタン醤油ラーメンです。
価格: 190円(税込)
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ペヤングソースやきそば120g※軽(ご注文単位18個)【直送品】
カップ麺 業務用
(小麦粉、ラード、植物油脂、食塩、しょうゆ、香辛料)ソース、キャベツ、糖類、蛋白加水分解物、チキンミンチ、食塩、香味油、ごま、肉エキス、香辛料、青のり、紅生姜、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(グァーガム)、かんすい、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB2、シソ色素本格的鉄板やきそばをイメージしたコシのある麺と飽きの来ない、まろやか味ソースが自慢です。
価格: 252円(税込)
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星野物産上州屋十兵衛うどん400g※軽(ご注文単位20個)【直送品】
うどん・そば 業務用
小麦粉(小麦(群馬県産))、食塩群馬県産小麦100%使用。太めの麺の幅ながら茹で時間7~8分で茹で上がります。つゆにからむもみ切り打ちです。
価格: 311円(税込)
次回の入荷は未定です
星野物産信州信濃の粗挽きそば200g※軽(ご注文単位20個)【直送品】
うどん・そば 業務用
小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩自家製粉されたそば粉を使用しています。風味のあるそば粉です。
価格: 203円(税込)
次回の入荷は未定です
星野物産上州手振りうどん300g※軽(ご注文単位20個)【直送品】
うどん・そば 業務用
小麦粉、食塩麺の形状を変化させ、麺の断面に凹凸を付ける「もみ切り打ち」という製麺方法で仕上げました。つゆがらみが良く、心地よい歯ごたえのうどんです。
価格: 278円(税込)
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マルちゃんマルちゃん正麺芳醇こく醤油119g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
カップ麺 業務用
生麺のようななめらかさと弾力のある麺に、ほのかに煮干しを利かせた、旨みの強い醤油スープです。
価格: 331円(税込)
次回の入荷は未定です
マルちゃんマルちゃん正麺うま辛担々麺126g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
カップ麺 業務用
生麺のようななめらかさと弾力のある麺に、ラー油や花椒、ごまを利かせた、華やかでコクのある担々麺スープです。
価格: 331円(税込)
次回の入荷は未定です
はごろもポポロスパ7分結束700g※軽(ご注文単位20個)【直送品】
パスタ 業務用
デュラム小麦のセモリナデュラム小麦100%を原料としました。ゆで時間は約7分。お好みの硬さにゆでてお召しあがりください。
価格: 629円(税込)
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ボルカノパスタファミリー1.6mm400g※軽(ご注文単位28個)【直送品】
パスタ 業務用
強力小麦粉、デュラム小麦のセモリナ強力小麦粉とデュラム小麦をミックスし、日本人好みのもちもちした食感に致しました。
価格: 197円(税込)
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マルちゃん赤いきつねうどんでか盛東136g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
カップ麺 業務用
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、でん粉、食塩、植物性たん白、乾燥酵母、卵白)、かやく(味付油揚げ、卵、かまぼこ)、添付調味料(食塩、しょうゆ、魚介エキス、たん白加水分解物、粉末こんぶ、香辛料、ねぎ、植物油)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、炭酸カルシウム、カラメル色素、レシチン、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンE)、ベニコウジ色素、ビタミンB2、ビタミンB1、カロチン色素、(一部に小麦・卵・乳成分・さば・大豆・ゼラチンを含む)ふっくら美味しいお揚げ2枚入りの大盛赤いきつねうどんです。鰹節と昆布のだしを利かせた風味豊かな関東風のつゆに、コシのあるうどん、味のしみた大きなお揚げが自慢です。
価格: 317円(税込)
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マルちゃん昔ながらの中華そば5食108g※軽(ご注文単位6個)【直送品】
インスタント麺 業務用
めん(小麦粉、でん粉、食塩、卵白、粉末野菜、香辛料)、添付調味料(醤油、ポークエキス、植物油、食塩、鶏脂、チキンエキス、砂糖、野菜エキス、香辛料、酵母エキス、魚介エキス、豚脂、たん白加水分解物)、調味料(アミノ酸等)、酒精、卵殻カルシウム、かんすい、レシチン、カラメル色素、クチナシ色素、増粘多糖類、甘味料(カンゾウ)、香料、(原材料の一部にさば、りんごを含む)北海道産小麦100%使用のノンフライ麺。飽きのこないあっさりとした「鶏ガラ醤油スープ」。ベースには、無濃縮のだし(豚・鶏ガラ・玉ねぎ・長ねぎ等)を使用し、ガラの炊き出し感と自然な旨味を強調しました。
価格: 729円(税込)
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マルちゃん黒い豚カレーうどんカップ87g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
カップ麺 業務用
油揚げめん(小麦粉、植物油脂、でん粉、食塩、植物性たん白、卵白)、添付調味料(食塩、香辛料、砂糖、デキストリン、豚脂、粉末野菜、ポークエキス、でん粉、醤油、魚介エキス、たん白加水分解物、ねぎ、酵母エキス)、かやく(味付豚肉、たまねぎ、にんじん)、加工でん粉、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、リン酸塩(Na)、炭酸カルシウム、レシチン、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB2、ビタミンB1、(原材料の一部に乳成分を含む)なめらかでコシのある太目の麺と、玉ねぎの甘みが加わり旨みが程よくマッチしたカレーうどんです。
価格: 258円(税込)
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マルちゃん赤いきつねうどん東カップ96g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
カップ麺 業務用
油揚げめん(小麦粉、植物油脂、でん粉、食塩、植物性たん白、卵白)、味付油揚げ、食塩、醤油、たまご、かまぼこ、魚介エキス、たん白加水分解物、粉末こんぶ、香辛料、ねぎ、砂糖、植物油、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、炭酸カルシウム、カラメル色素、レシチン、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンE)、紅麹色素、ビタミンB2、ビタミンB1、カロチン色素、(原材料の一部に乳成分、さば、ゼラチンを含む)鰹のだしを利かせた風味豊かなつゆに、なめらかでコシのあるうどん、味のしみた大きなお揚げが自慢です。
価格: 258円(税込)
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マルちゃん緑のたぬき天そば東カップ101g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
カップ麺 業務用
油揚げめん(小麦粉、そば粉、植物油脂、植物性たん白、食塩、とろろ芋、卵白)、小えび天ぷら、砂糖、食塩、醤油、かまぼこ、魚介エキス、たん白加水分解物、香辛料、ねぎ、植物油、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、カラメル色素、リン酸塩(Na)、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンE)、クチナシ色素、紅麹色素、香料、ビタミンB2、ビタミンB1、カロチン色素、香辛料抽出物、(原材料の一部に乳成分、豚肉、ゼラチンを含む)鰹のだしを利かせた風味豊かなこだわりつゆに、なめらかで喉越しの良いそば、自社天ぷらが自慢です。
価格: 258円(税込)
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マルちゃん赤いきつね豆うどん東カップ41g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
カップ麺 業務用
味付油揚げめん(小麦粉、植物油脂、でん粉、食塩、トレハロース、植物性たん白)、味付油揚げ、食塩、醤油、たまご、かまぼこ、粉末かつおぶし、たん白加水分解物、粉末こんぶ、ねぎ、砂糖、香辛料、植物油、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、炭酸カルシウム、カラメル色素、、酸化防止剤(ビタミンE)、レシチン、 紅麹色素、ビタミンB2、ビタミンB1、カロチン色素、(原材料の一部に乳成分、さば、ゼラチンを含む)サイドメニュや軽食にぴったり、ふっくらお揚げとこだわりのうどんつゆがおいしい「赤いきつね」ミニ。なめらかでモチモチとした麺、鰹節と昆布のだしが効いた、風味豊かな関東風うどんつゆ。ボリュームのある味付け油揚げ、たまご、かまぼこ、ねぎ。
価格: 164円(税込)
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マルちゃん緑の豆たぬき天そば東カップ45g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
カップ麺 業務用
味付油揚げめん(小麦粉、そば粉、植物油脂、でん粉、植物性たん白、食塩、とろろ芋)、小えび天ぷら、砂糖、食塩、醤油、かまぼこ、たん白加水分解物、粉末かつおぶし、ねぎ、香辛料、植物油、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、炭酸カルシウム、リン酸塩(Na)、増粘多糖類、紅麹色素、クチナシ色素、カロ チン色素、香料、ビタミンB2、ビタミンB1、香辛料抽出物、(原材料の一部に乳成分、豚肉、ゼラチンを含む)サイドメニューや軽食にぴったり、小エビ入り天ぷらとこだわりのそばつゆがおいしい「緑のたぬき」ミニです。なめらかでそば特有の歯ごたえを持った角刃で切ったそば、鰹節のダシをベースに濃口醤油と砂糖でバランス良くまとめた関東風仕上げのつゆ。小エビの風味が香ばしい天ぷら。彩りにねぎとかまぼこを添えた。
価格: 164円(税込)
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マルちゃんカップワンタンしょうゆ味32g4袋 ※軽(ご注文単位6個)【直送品】
カップ麺 業務用
油揚げワンタン(小麦粉、植物油脂、味付豚肉、粉末野菜、食塩)、添付調味料(食塩、たまご、醤油、チキンエキス、ごま、粉末野菜、デキストリン、たん白加水分解物、ねぎ、植物油、香辛料、食酢)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、カラメル色素、かんすい、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、カロチン色素、(原材料の一部に乳成分、ゼラチンを含む)おなじみのマルちゃんワンタンしょうゆ味の、買置きに便利でお得感のある4食パック。
価格: 648円(税込)
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ママー早ゆでスパ2/31.6mm結束400g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
パスタ 業務用
通常のスパゲティより少し短め、絶妙2/3サイズ。小鍋で簡単に茹でられ、大きな鍋でお湯を沸かす時間も短縮。洗い物の手間も軽減。食べやすく、食べ応えも十分な長さです。
価格: 559円(税込)
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ママー早ゆでスパ2/31.8mm結束400g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
パスタ 業務用
通常のスパゲティより少し短め、絶妙2/3サイズ。小鍋で簡単に茹でられ、大きな鍋でお湯を沸かす時間も短縮。洗い物の手間も軽減。食べやすく、食べ応えも十分な長さです。
価格: 559円(税込)
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マルツネ龍神の糸細中華めん200g※軽(ご注文単位30個)【直送品】
うどん・そば 業務用
小麦粉、食塩、かんすい、クチナシ色素四季を通じて、ラーメン、焼きそば、冷麺等お好みの調理にて、はば広くご利用いただけます。
価格: 131円(税込)
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マルちゃん黒いまめ豚カレーうどん42g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
カップ麺 業務用
味付油揚げめん(小麦粉、植物油脂、でん粉、食塩、トレハロース、植物性たん白)、豚肉、砂糖、食塩、でん粉、香辛料、醤油、豚脂、粉末野菜、にんじん、ねぎ、ポークエキス、魚介エキス、たん白加水分解物、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、カラメル色素、炭酸カルシウム、レシチン、酸化防止剤(ビタミンE)、レシチン、香料、ビタミンB2、ビタミンB1、(原材料の一部に卵、乳成分含む)「黒い豚カレーうどん」のミニサイズです。コシと弾力のある、なめらかな太めのうどんに、スープはポークエキスをベースに、野菜の甘味とガラムマサラを加え、香り、コク、とろみ豊かに仕上げました。
価格: 164円(税込)
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マルちゃんごつ盛りソース焼そばカップ171g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
カップ麺 業務用
油揚げめん(小麦粉、植物油脂、精製ラード、食塩、醤油、香辛料、粉末野菜、卵白)、ソース、マヨネーズ、キャベツ、植物油、砂糖、食塩、香辛料、加工でん粉、カラメル色素、炭酸カルシウム、調味料(アミノ酸等)、酒精、かんすい、酸化防止剤(ビタミンE)、増粘多糖類、香料、香辛料抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、(原材料の一部に乳成分、豚肉、りんごを含む)麺130g、スパイス感のあるブレンドソースに「キューピーからしマヨネーズ」が付いた大盛りソース焼そば。
価格: 189円(税込)
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マルちゃん緑のたぬき天そばでか盛東146g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
カップ麺 業務用
小えびたっぷり、大判天ぷら入りの大盛緑のたぬき天ぷらそばです。鰹節のだしをベースに、濃口醤油と砂糖でバランスよく関東風に仕上げた品のあるつゆに、そば特有の歯ごたえと滑らかさを持つ、食べやすい太さの角刃で切ったやや黒目のそばを合わせました。
価格: 317円(税込)
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マルちゃんでかまるもやし味噌ラーメン161g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
カップ麺 業務用
バリシャキ!食感のもやしがたっぷり入った、赤・白合わせ味噌使用のコクのある大盛味噌ラーメン。
価格: 317円(税込)
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マルちゃんカップワンタンしょうゆ味32g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
カップ麺 業務用
油揚げワンタン(小麦粉、植物油脂、味付豚肉、粉末野菜、食塩)、添付調味料(食塩、たまご、醤油、チキンエキス、ごま、粉末野菜、デキストリン、たん白加水分解物、ねぎ、植物油、香辛料、食酢)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、カラメル色素、かんすい、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、カロチン色素、(原材料の一部に乳成分、ゼラチンを含む)生姜・胡椒のスパイスや酸味を利かせたしょうゆスープと、滑らかなワンタンがおいしいワンタンスープです。
価格: 164円(税込)
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マルちゃんカレーうどん甘口5食100g※軽(ご注文単位6個)【直送品】
インスタント麺 業務用
油揚げめん(小麦粉、植物油脂、でん粉、精製ラード、食塩、卵白)、添付調味料(食塩、砂糖、でん粉、醤油、香辛料、粉末野菜、ポークエキス、たん白加水分解物、ねぎ、植物油)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、リン酸塩(Na)、増粘多糖類、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、レシチン、(原材料の一部に乳成分、ゼラチンを含む)ポークエキスの旨みに隠し味の醤油で味を整えた、マイルドでコクのある和風カレー味うどんです。
価格: 729円(税込)
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マルちゃんホットワンタンしょうゆ46g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
カップ麺 業務用
油揚げワンタン(小麦粉、植物油脂、味付豚肉、粉末野菜、食塩)、添付調味料(食塩、醤油、ポークエキス、ねぎ、野菜エキス、たん白加水分解物、香辛料、酵母エキス、植物油)、かやく(たまご、にんじん、しいたけ)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、かんすい、酸化防止剤(ビタミンE)、カロチン色素、(原材料の一部に乳成分、ゼラチンを含む)ワンタンは、滑らかな舌触りのソフトな食感の皮と、豚肉とオニオン、ポテトをミックスした具入りワンタンです。スープは、ポーク、チキンエキスをベースにあさりとほたての旨味を利かせた、すっきり味のワンタンスープ。アクセントに魚醤を加え、コクを出しました。かやくは、肉厚で歯応えのある三陸産わかめ、しいたけ、ごま、ねぎを加えました。
価格: 250円(税込)
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ママー早ゆで3分サラダマカロニ150g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
パスタ 業務用
ゆで時間3分で保存に便利なチャック付き。小さめでもしっかりとした弾力、ドレッシングにもよくなじむ形状。
価格: 209円(税込)
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明星食品チャルメラみそラーメン5食パック※軽(ご注文単位6個)【直送品】
インスタント麺 業務用
ホタテの旨みに数種類の味噌や豚骨を加えたまろやかでコクのあるスープに、食べ応えのある太麺を合わせたみそラーメンです。七味唐辛子やホタテ、ガーリックなどを加えた秘伝の小袋付きです。
価格: 801円(税込)
数量
明星食品チャルメラしょうゆラーメン5食パック※軽(ご注文単位6個)【直送品】
インスタント麺 業務用
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、たん白加水分解物、乳たん白、しょうゆ)、スープ(食塩、糖類、香味調味料、しょうゆ、貝エキス、香辛料、たん白加水分解物、でんぷん、ねぎ、植物油脂)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、カラメル色素、かんすい、増粘剤(タマリンドシードガム)、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、香料、カロチノイド色素、ビタミンB2、微粒二酸化ケイ素、ビタミンB1、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)ホタテや豚骨の旨みに香味野菜を加え濃口醤油で仕上げたスープに、しなやかな中細麺を合わせたしょうゆラーメンです。揚げたホタテや数種類の香辛料をブレンドした秘伝の小袋付きです。
価格: 801円(税込)
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明星食品チャルメラ塩ラーメン5食パック※軽(ご注文単位6個)【直送品】
インスタント麺 業務用
油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩、乳たん白、たん白加水分解物、発酵調味料)、スープ(食塩、糖類、たん白加水分解物、ごま、野菜粉末、香辛料、香味調味料、ホタテエキス、鶏・豚エキス、酵母エキス、ねぎ、植物油脂)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、かんすい、香料、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンE)、クチナシ色素、ビタミンB2、ビタミンB1、微粒二酸化ケイ素、(原材料の一部に大豆、乳成分、卵、えび、さけ、さば、ゼラチンを含む)ホタテの旨みに野菜・鶏の旨みを加えたコクのあるスープに、しなやかな中細麺を合わせた塩ラーメンです。 ペッパーやガーリックで香りとコクをアップさせる秘伝の小袋付きです。
価格: 801円(税込)
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明星食品一平ちゃん夜店の焼そばカップ135g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
カップ麺 業務用
コクのある濃厚ソースと香ばしい麺がやめられないおいしさの焼きそばです。さらに定番のからしマヨネーズに新機能「マヨビーム・ノズル」を搭載し、誰でも細く、キレイにかけやすくなりました。
価格: 275円(税込)
数量
明星中華三昧榮林トマト酸辣湯カップ18g※軽(ご注文単位6個)【直送品】
カップ麺 業務用
スープ(しょうゆ、食塩、豚脂、砂糖、植物油脂、でん粉、香辛料、たん白加水分解物、香味調味料、米酢、鶏肉エキス、貝エキス)、かやく(鶏卵加工品(国内製造)、チンゲン菜、トマトペースト加工品)/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(増粘多糖類、加工デンプン)、酸味料、加工デンプン、ソルビット、グリセリン、カラメル色素、カロチノイド色素、微粒二酸化ケイ素、ベニコウジ色素、(一部に卵・乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)本格中華の味を手軽に楽しめる、中華三昧シリーズの具たっぷりスープ。飲み切る最後まで具材を楽しめるたっぷりのかきたまに、トマトのおいしさを加えた榮林監修のトマト酸辣湯。
価格: 196円(税込)
次回の入荷は未定です
明星チャルメラカップしょうゆ68g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
カップ麺 業務用
ホッとするような「安心感」を提供するチャルメラカップへ。ビーフの力強い風味とホタテの旨みが特長のしょうゆスープにホタテの旨みが効いた調味油で仕上げるホッとする一杯。
価格: 275円(税込)
数量
明星食品一平ちゃん夜店の焼そば大盛175g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
カップ麺 業務用
人を惹きつける王道焼そばがマヨビームで更に美味しくなります。ふりかけは現行品からソースパウダー、青さ、紅生姜を増やし、スパイス感をアップさせた濃い味わいです。
価格: 315円(税込)
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明星食品ぶぶか油そばカップ163g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
カップ麺 業務用
醤油ダレをねり込み、香り・旨みがアップした食べ応えのあるもっちり極太麺に、さらに濃厚になった焼豚醤油ダレがガッツリ絡みついた食欲そそる味わいが楽しめるぶぶか油そばです。
価格: 334円(税込)
数量
マルタイ長崎皿うどん2人前140g※軽(ご注文単位20個)【直送品】
インスタント麺 業務用
油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩)、スープ〔でん粉、糖類(砂糖・麦芽糖・ぶどう糖)、食塩、ポークエキス、粉末ソース、香辛料、魚介エキス、粉末しょうゆ、たん白加水分解物、チキンエキス〕、調味料(アミノ酸等)、かんすい、酸味料、甘味料(カンゾウ)、カラメル色素、クチナシ色素、酸化防止剤(ビタミンE)、パプリカ色素、香料、(原材料の一部に乳成分、えび、ごま、大豆、りんご、ゼラチンを含む)植物油脂でカラッと揚げ、パリッとした食感の細目の焼そばめん。スープはポーク・チキンをベースに、魚介エキスを配合し、醤油、ソース、砂糖、各種香辛料に澱粉でとろみをつけた甘酢あんかけタイプです。
価格: 291円(税込)
数量
明星食品大砲ラーメン昔ラーメンカップ128g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
カップ麺 業務用
味付け麺(小麦粉、澱粉、食塩、植物油脂、全卵粉、蛋白加水分解物、チキンエキス、糖類)、動植物油脂、肉エキス(ポーク、チキン)、醤油、糖類、揚げ豚背脂、食塩、チャーシュー、澱粉、香辛料、蛋白加水分解物、メンマ、全粉乳、デキストリン、葱、ゴマ、魚介エキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、かんすい、香料、炭酸Ca、乳化剤、増粘多糖類、クチナシ色素、カラメル色素、酸化防止剤(V.E、ローズマリー抽出物)、V.B2、V.B1、(原材料の一部にゼラチン、いか、えび、さけ、さばを含む)香ばしく揚げた「カリカリ背脂」と「元祖呼び戻しスープ」、こってりとんこつ味で人気の「昔ラーメン」を再現しました。スープと相性のよい食感のたまご麺を組み合わせた進化した味わいです。
価格: 403円(税込)
次回の入荷は未定です
マルちゃん日本うまいもん吉田のうどん101g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
カップ麺 業務用
油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩、乾燥酵母、植物性たん白、卵白)、添付調味料(みそ、醤油、食塩、発酵調味料、魚介エキス、でん粉、植物油、しいたけエキス、こんぶエキス、香辛料)、かやく(キャベツ、味付豚肉、オニオン揚玉、にんじん、ねぎ)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、カラメル色素、リン酸塩(Na)、炭酸カルシウム、香料、レシチン、酸化防止剤(ビタミンE)、増粘剤(グァーガム)、カロチン色素、ビタミンB2、ビタミンB1、(原材料の一部に乳成分、さばを含む)ごつごつした硬めの太麺に、醤油と味噌を合わせたつゆ、キャベツ・にんじん・豚肉等の具材が特徴です。
価格: 317円(税込)
数量
業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。