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業務用食品・ギフト

業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。

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51トーホー EAST BEE 北海道で育ったポテトサラダ 1kg 冷蔵 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

トーホー EAST BEE 北海道で育ったポテトサラダ 1kg 冷蔵 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

前菜 業務用 その他

すべての野菜が北海道産。ばれいしょの品種は「さやか」を指定した、風味豊かなポテトサラダです。●アレルギー:卵、乳成分、小麦、大豆

商品コード:
4984183021921

特別価格: 670(税込)

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52UCC コーヒーフレッシュ カフェプラス 4.5ml 50個/袋 ※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

UCC コーヒーフレッシュ カフェプラス 4.5ml 50個/袋 ※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

コーヒーフレッシュ 業務用

●コーヒーのコクと香りをよりおいしく引き立てる。●タイプ/ポーション●内容量/4.5ml●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り30日以上の商品をお届けします。●1パック=50個※内容量は1個あたり※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●コーヒーメーカーならではの本格ポーションミルク。50個入です。

商品コード:
2501700001338

価格: 285(税込)

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53野州たかむら 宝石型キャンディ AROMA JEWEL アロマ ジュエル 40g /パック※軽(ご注文単位1パック)【直送品】

野州たかむら 宝石型キャンディ AROMA JEWEL アロマ ジュエル 40g /パック※軽(ご注文単位1パック)【直送品】

飴・キャンディー 業務用

お口の中で広がる香り●種類/キャンディ●アソート内容/ローズ&チェリー、ユリ&ラ・フランス、バイオレット&プラム●内容量/40g●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り60日以上の商品をお届けします。※メーカー都合により、パッケージデザインおよびアソート内容・仕様が変更になる場合がございます。

商品コード:
2501700041891

価格: 375(税込)

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54野州たかむら 宝石型キャンディ AQUA JEWEL アクア ジュエル 40g /パック※軽(ご注文単位1パック)【直送品】

野州たかむら 宝石型キャンディ AQUA JEWEL アクア ジュエル 40g /パック※軽(ご注文単位1パック)【直送品】

飴・キャンディー 業務用

お口の中で広がる香り●種類/キャンディ●アソート内容/パイナップル、マスカット、シークヮーサー●内容量/40g●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り60日以上の商品をお届けします。※メーカー都合により、パッケージデザインおよびアソート内容・仕様が変更になる場合がございます。

商品コード:
2501700041907

価格: 375(税込)

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55UCC コーヒーフレッシュ カフェプラス 4.5ml 20個/袋 ※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

UCC コーヒーフレッシュ カフェプラス 4.5ml 20個/袋 ※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

コーヒーフレッシュ 業務用

●コーヒーのコクと香りをよりおいしく引き立てる。●タイプ/ポーション●容器/袋●内容量/4.5ml●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り30日以上の商品をお届けします。●1パック=20個※内容量は1個あたり。※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●コーヒーメーカーならではの本格ポーションミルク。4.5ml・20個入です。

商品コード:
2501700001321

価格: 146(税込)

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56フローズン ホイップ 500ml 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数40まで【直送品】

フローズン ホイップ 500ml 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数40まで【直送品】

クリーム類 業務用

ふんわり泡立てた、まろやかでクリーミーなデザートホイップクリームです。デコレーションやトッピングにお手軽にご利用下さい。●アレルギー:乳成分、大豆

商品コード:
4582117941002

特別価格: 405(税込)

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57伊勢製餡所 つぶあん 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

特別価格: 550(税込)

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58伊勢製餡所 こしあん 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

特別価格: 550(税込)

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59金華〆サバフィーレ 1枚 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

金華〆サバフィーレ 1枚 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

魚フィーレ 業務用

次回の入荷は未定です

旬の時期に漁獲された脂のりがよい金華サバの旨みをご堪能下さい。●アレルギー:サバ

商品コード:
4582459758412

価格: 354(税込)

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60ホタテ貝柱3S 1kg(41~50粒) 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

価格: 6,205(税込)

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61楽園ドラゴンフルーツ 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

楽園ドラゴンフルーツ 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

果物 業務用

次回の入荷は未定です

カットしてIQF凍結しているので、面倒な皮むきの必要やロスが出ることもありません。ピタヤボウルやスムージーなどにおすすめです

商品コード:
4589731250398

価格: 668(税込)

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62マルハニチロ 骨取り白身魚フィーレ パンガシウス切り身 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

マルハニチロ 骨取り白身魚フィーレ パンガシウス切り身 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

魚フィーレ 業務用

次回の入荷は未定です

パンガシウスは、タイやベトナムなど東南アジアに生息する淡水魚になります。この商品はそのBAP認証を受けた商品になり、 白身魚の代用食物としてご調理ください。サステナブルフードとは「地球環境や社会的な問題に配慮し、長期的に持続可能な食料生産や消費を目指す食物です。その中でBAP(Best Aquaculture Practices)認証は、養殖水産物のふ化場、飼料工場、養殖場、加工工場を対象とし、その全ての段階において環境や社会への責任、養殖される魚介類の健康、食品安全を保証する認証制度になりこの商品はその認証を受けた商品です。

商品コード:
4589791871380

価格: 1,353(税込)

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637種の野菜のキッシュ 300g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

7種の野菜のキッシュ 300g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

洋食メニュー 業務用 その他

次回の入荷は未定です

自家製のパイ生地に、指定農場で栽培した野菜(たまねぎ、かぼちゃ、にんじん、ブロッコリー、赤ピーマン等)とアパレイユを合わせて焼き上げました。●アレルギー:小麦、卵、乳成分、大豆

商品コード:
4901001007097

価格: 1,073(税込)

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64味の素 パルスイート カロリーゼロ 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 パルスイート カロリーゼロ 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

砂糖 業務用

食事を管理し、カロリー摂取を控えている方に適したカロリーゼロ・糖類ゼロのアミノ酸から生まれた甘さの甘味料です。

商品コード:
4901001009824

特別価格: 2,013(税込)

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65ショートケーキ 85g/6 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ショートケーキ 85g/6 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ケーキ・洋菓子 業務用

いちごの果肉の食感と鮮やかな色にこだわったオーソドックスなショートケーキです。ふんわりとしたスポンジでホイップクリームをサンドしました。●アレルギー:小麦、卵、乳成分、大豆、ゼラチン

商品コード:
4901001022267

特別価格: 2,392(税込)

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66ポテトコロッケ 60g/20 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ポテトコロッケ 60g/20 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

コロッケ 業務用

じゃがいも本来のおいしさを活かしたコロッケです。●アレルギー:小麦、乳成分、大豆

商品コード:
4901001026579

特別価格: 1,006(税込)

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67NEW野菜コロッケ 60g×20 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

NEW野菜コロッケ 60g×20 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

コロッケ 業務用

じゃがいもに、コーン・にんじん・グリンピースを彩り良く加えました。(約60g/個)●アレルギー:小麦、乳成分、大豆

商品コード:
4901001026593

特別価格: 1,044(税込)

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68やわらかとんかつ 120g×10 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

やわらかとんかつ 120g×10 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

鶏肉・豚肉揚げ物 業務用

次回の入荷は未定です

軽い食感のサクサクしたトマトパン粉で包んだとんかつです。食べやすいやわらかな食感に仕上げました。<成型肉>●アレルギー:小麦、卵、大豆、豚肉

商品コード:
4901001026890

価格: 2,340(税込)

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69野菜たっぷり中華丼の具 200g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

価格: 414(税込)

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70パルスイ-ト スティック 1.8g×120本 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

パルスイ-ト スティック 1.8g×120本 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

砂糖 業務用

食事を管理し、カロリー摂取を控えている方に適したカロリーゼロ・糖類ゼロのアミノ酸から生まれた甘さの甘味料です。おいしい甘さで、コーヒーや紅茶などの飲みものに使用できます。

商品コード:
4901001033904

特別価格: 1,593(税込)

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71プチフォンダンショコラ 6個 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

プチフォンダンショコラ 6個 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ケーキ・洋菓子 業務用

次回の入荷は未定です

凍ったままのフォンダンショコラを電子レンジで温めていただくだけで、本格的なフォンダンショコラをお楽しみいただけます♪ チョコレート生地にフォークを入れると、濃厚なガナッシュ(チョコレートソース)がとろり。色も、味わいもチョコレートのコクいっぱいのホットデザートです。 バニラアイスとの相性も抜群で、ホット&コールドスイーツをぜひご賞味ください●アレルギー:小麦、卵、乳成分、大豆

商品コード:
4901001034918

価格: 1,083(税込)

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72味の素 ハイミー 1kg 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 ハイミー 1kg 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

うま味調味料 業務用

【店舗受取対象外】昆布のうま味成分にかつおぶしとしいたけのうま味成分を加えた、少量でだしの補強やコクづけができる経済的なうま味調味料です。素材の風味をそこなわず、コクの底上げができます。熱に強く、調理の際いつ加えても効き目は同じです。味の濃い料理にお使いいただくと効果的です。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4901001050185
サイズ:
180×290mm

特別価格: 3,427(税込)

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73味の素 だし自慢 赤ラベル 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 だし自慢 赤ラベル 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

だし・つゆ 業務用

次回の入荷は未定です

厳選したかつお節より抽出したエキスをベースに、各種調味料を絶妙にブレンドした、透明タイプの液体和風だしです。

商品コード:
4901001052479

価格: 2,097(税込)

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74味の素 マヨネーズ 1kg 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 マヨネーズ 1kg 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

マヨネーズ・タルタルソース 業務用

酸味・塩味・うま味のバランスのとれたクセのない味付けのマヨネーズです。そのままでも料理のソースベースとしても、幅広くお使いいただけます。●アレルギー:卵、大豆

商品コード:
4901001071104

特別価格: 1,439(税込)

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75山芋梅しそ巻き 20g/30 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

山芋梅しそ巻き 20g/30 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

お野菜揚げ物 業務用

次回の入荷は未定です

サクサクした山いもに白ごま入りの梅肉をはさんで青じそで巻いた和風惣菜。彩りも涼しげで、初夏のおつまみに最適です。●アレルギー:小麦、卵、ごま、大豆、やまいも

商品コード:
4901001097678

価格: 1,586(税込)

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76味の素 マヨネーズ ライトタイプ 1kg 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 マヨネーズ ライトタイプ 1kg 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

マヨネーズ・タルタルソース 業務用

【店舗受取対象外】酸味・塩味をおさえたマイルドで軽い口あたりでありながら、しっかりとしたコクのあるマヨネーズです。クセのない味付けなので、素材の持ち味を活かした料理のベースソースとして最適です。耐熱性がありますので、焼き込み料理にもお使いいただけます。ソースベース、焼きこみ料理、サラダ、調理パン、惣菜等に。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4901001103782
サイズ:
84×100×236mm

特別価格: 1,221(税込)

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77NEWデリカ 牛肉コロッケ 70g/20 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

NEWデリカ 牛肉コロッケ 70g/20 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

コロッケ 業務用

牛肉コロッケです。●アレルギー:小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉

商品コード:
4901001109623

特別価格: 1,317(税込)

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78デリカ カレーコロッケ 70g/20 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

デリカ カレーコロッケ 70g/20 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

コロッケ 業務用

じゃがいもに、程よくカレー味を効かせスパイシーなコロッケに仕上げました。(約70g/個)●アレルギー:小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉

商品コード:
4901001109791

特別価格: 1,317(税込)

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79味の素 だし自慢 濃厚昆布だし 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 だし自慢 濃厚昆布だし 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

だし・つゆ 業務用

厳選した真昆布より抽出したエキスをベースに各種の調味料を絶妙にブレンドした液体和風だしです。

商品コード:
4901001112463

価格:2,232(税込)

特別価格: 2,115(税込)

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80味の素 焼売 14g×50個 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 焼売 14g×50個 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

焼売 業務用

次回の入荷は未定です

肉粒感・肉感がしっかり味わえる、蒸しても揚げてもおいしい焼売です。●アレルギー:小麦、乳成分、ごま、大豆、鶏肉、豚肉

商品コード:
4901001117703

価格: 1,070(税込)

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81フリーカットケ-キ キャラメル 510g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

フリーカットケ-キ キャラメル 510g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ケーキ・洋菓子 業務用

砂糖を焦がして作ったカラメルソースをムースに練り込み、キャラメルペーストでコクと風味をプラス。香ばしいくるみと合わせました。●アレルギー:小麦、卵、乳成分、くるみ、大豆、ゼラチン

商品コード:
4901001129591

特別価格: 2,100(税込)

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82味の素 コンソメ ふりだしタイプ 470g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 コンソメ ふりだしタイプ 470g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

コンソメ・ブイヨン 業務用

じっくり煮込んだ牛肉と野菜のコクがつまった、手軽にコク付与や調味ができる便利なふりだし口の付いた洋風調味料です。●アレルギー:小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉

商品コード:
4901001130092

価格:1,223(税込)

特別価格: 1,118(税込)

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83味の素 かに入り大焼売 27g×15個 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 かに入り大焼売 27g×15個 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

焼売 業務用

次回の入荷は未定です

すり身に豆腐を加え、冷めても硬くなりにくい食感を実現したかに風味豊かな焼売です。●アレルギー:かに、小麦、卵、大豆、豚肉

商品コード:
4901001130252

価格: 824(税込)

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84味の素 ドライカレー250 国産米 250g 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 ドライカレー250 国産米 250g 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

ピラフ・焼き飯 業務用

牛肉と鶏肉、炒めた玉ねぎによるコクとうま味がおいしいドライカレーです。ふっくらパラッと仕上げました。●アレルギー:乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、りんご

商品コード:
4901001130740

特別価格: 394(税込)

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85味の素 クノール ブイヨンキューブ 200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 クノール ブイヨンキューブ 200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

コンソメ・ブイヨン 業務用

シェフの製法にならい、肉と野菜を一緒に煮だしたコク味豊かなブイヨンです。軽量の手間が省ける使いやすいキューブタイプです。●アレルギー:小麦、牛肉、大豆、鶏肉

商品コード:
4901001139019

特別価格: 608(税込)

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86味の素 パルスイートカロリーゼロ 液体タイプ 600g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 パルスイートカロリーゼロ 液体タイプ 600g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

砂糖 業務用

砂糖と同じ甘さで、カロリーゼロ・糖類ゼロの甘味料です。サッとなじむ液体タイプで、飲み物、煮物、酢の物など、色々なメニューに使えます。

商品コード:
4901001140596

特別価格: 1,212(税込)

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87味の素 からしマヨーネーズ 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 からしマヨーネーズ 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

マヨネーズ・タルタルソース 業務用

洋がらしのさわやかな風味をきかせたマヨネーズです。和えサラダ、サンドイッチ等に最適です。●アレルギー:卵、大豆

商品コード:
4901001155705

特別価格: 1,229(税込)

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88味の素 フリーカットケーキ ミルクレープ 480g 冷凍 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 フリーカットケーキ ミルクレープ 480g 冷凍 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

ケーキ・洋菓子 業務用

丁寧に焼き上げたクレープ生地をクリームと合わせた、フリーカットタイプのミルクレープです。●アレルギー:小麦、卵、乳成分、大豆、ゼラチン

商品コード:
4901001157877

特別価格: 2,248(税込)

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89味の素 おいしいクルトン 250g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 おいしいクルトン 250g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

トッピング 業務用

次回の入荷は未定です

カリッとした歯ごたえでスープのうきみ、サラダのトッピングに最適です。250g袋に約1700粒入っていて240食分(スープの場合)とれます。●アレルギー:小麦、乳成分、大豆

商品コード:
4901001159246

価格: 802(税込)

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90業務用ビッグ海老のせ焼売 47g×20入 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

業務用ビッグ海老のせ焼売 47g×20入 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

焼売 業務用

えびを天面にトッピングし、なめらかなすり身などで仕上げた、1個約47gもある焼売です。●アレルギー:えび、小麦、卵、大豆、豚肉

商品コード:
4901001168217

特別価格: 2,473(税込)

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91味の素 木樽熟成バルサミコ酢 500ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

価格: 1,029(税込)

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92味の素 ミルクレープロール プレーン 275g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 ミルクレープロール プレーン 275g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ケーキ・洋菓子 業務用

しっとりと焼きあげたクレープ生地に、バニラスポンジを入れ、クリームをたっぷり巻いたクレープのロールケーキです。●アレルギー:小麦、卵、乳成分、大豆、ゼラチン

商品コード:
4901001178810

特別価格: 1,205(税込)

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93味の素 味の素S うま味調味料 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 味の素S うま味調味料 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

うま味調味料 業務用

【店舗受取対象外】昆布のうま味成分にかつおぶしとしいたけのうま味成分を加えた、少量で手軽に料理をおいしくできるうま味調味料です。素材本来の持ち味を引きたて、料理の味のバランスをととのえます。熱に強く、調理の際いつお使いになっても効き目は同じです。減塩した料理にお使いいただくと味のもの足りなさを補っておいしく仕上がります。下味付けや下ゆで、仕上げに。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4901001194186
サイズ:
30×180×270mm

特別価格: 1,640(税込)

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94味の素 20kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 20kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

うま味調味料 業務用

昆布のうま味成分99%にかつおぶしとしいたけのうま味成分1%を加えています。

商品コード:
4901001197729

特別価格: 18,630(税込)

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95クリーミーカニコロッケ(2.4%入) 600g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

クリーミーカニコロッケ(2.4%入) 600g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

コロッケ 業務用

次回の入荷は未定です

濃縮乳を使用したなめらかなクリームに、かにを加えました。(2.4%入)お弁当などに使いやすいサイズです。焼きたてパン粉使用。●アレルギー:かに、小麦、乳成分、大豆、ゼラチン、魚介類

商品コード:
4901001209385

価格: 589(税込)

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96クリーミーコロッケコーン11.6% 約30g×20個入 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

クリーミーコロッケコーン11.6% 約30g×20個入 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

コロッケ 業務用

北海道産の濃縮乳を使用したなめらかなクリームに、コーンを加えました。お弁当などに使いやすいサイズです。北海道産小麦100%の焼きたてパン粉使用0●アレルギー:小麦、乳成分、大豆、鶏肉、ゼラチン

商品コード:
4901001209453

特別価格: 833(税込)

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97味の素 クノール ポタージュ 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 クノール ポタージュ 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

スープ・シチュー 業務用

スープ、または料理のベースとして幅広く使える、まろやかでコクがあるポタージュです。●アレルギー:小麦、乳成分、鶏肉

商品コード:
4901001216512

特別価格: 696(税込)

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98味の素 CookDo 麻婆豆腐 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 CookDo 麻婆豆腐 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

エスニック調味料・香辛料 業務用

当社独自製法の豆板醤・豆鼓などの原料を使用し、豆板醤・にんにくを高温の油と一緒に炒めることで本格感を実現した麻婆豆腐用調味料です。●アレルギー:小麦、大豆

商品コード:
4901001222216

特別価格: 2,340(税込)

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99味の素 CookDo 酢豚 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 CookDo 酢豚 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

エスニック調味料・香辛料 業務用

次回の入荷は未定です

フルーツ果汁を使用し、すっきりとした甘みとほどよい酸味が特長の見た目にも色鮮やかなトマトベースの本格酢豚用調味料です。●アレルギー:小麦、大豆

商品コード:
4901001222223

価格: 1,692(税込)

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100味の素 CookDo 千焼蝦仁 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 CookDo 千焼蝦仁 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

エスニック調味料・香辛料 業務用

当社独自製法による豆板醤を使用し、辛みと甘みのバランスに優れた色鮮やかな本格干焼蝦仁用調味料です。●アレルギー:小麦、大豆、鶏肉、りんご

商品コード:
4901001222230

特別価格: 2,142(税込)

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よくある質問

食品とは何か?
食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。
食料と食品の違いは何ですか?
食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。
業務用食品とは何ですか?
業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。
業務用食品にはどんなものがありますか?
人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

業務用食品・ギフトについて

業務用食品の種類と選び方

業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。

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