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業務用食品・ギフト

業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。

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51台湾ピータン 真空タイプ 6個 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

台湾ピータン 真空タイプ 6個 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ピータンです。中身の芯が若干ゆるくなっており特有の臭みが少なく食べやすいのが特徴です。●アレルギー:卵

商品コード:
4710772050023

価格:1,223(税込)

特別価格: 1,066(税込)

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52豆腐細切り 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

豆腐細切り 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

豆腐をシート状にしたものを麺状にカットした台湾・中国でポピュラーな商品。前菜や中華麺の代わりにご利用ください。●アレルギー:大豆

商品コード:
4710772083380

特別価格: 770(税込)

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53杏仁パウダー 400g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

杏仁パウダー 400g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

牛乳(水)、寒天とあわせて香り高い杏仁豆腐が出来上がります、台湾七福ブランド品です。●アレルギー:乳

商品コード:
4713150123067

価格:1,385(税込)

特別価格: 1,263(税込)

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54ティーガーデンズ セレッシャルセレクション4 2g×100個 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ティーガーデンズ セレッシャルセレクション4 2g×100個 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

アフタヌーンティー、イングリッシュブレックファースト、アールグレイ、ブロークンオレンジペコの味と香りを1つの箱に詰めた贅沢な逸品です。(商品名修正致しました。)

商品コード:
4791027000659

特別価格: 1,279(税込)

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55セイロン ティーガーデンズ フルーツセレクション 2g×100個 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

セイロン ティーガーデンズ フルーツセレクション 2g×100個 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

新鮮なピュアセイロン紅茶をベースにフルーツフレーバーを加えました。アップル、ピーチ、ストロベリー、マンゴーのフレーバーがお楽しみいただけます。(商品名修正致しました。)

商品コード:
4791027000925

特別価格: 1,279(税込)

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56ココナッツミルクパウダー 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ココナッツミルクパウダー 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

新鮮なココナッツミルクをパウダーにしました。色が白くデザートやエスニック料理に幅広くお使いいただけます。●アレルギー:乳

商品コード:
4792024000130

特別価格: 2,263(税込)

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57スタッセン チャイスパイスティー 2g×25P 常温 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

スタッセン チャイスパイスティー 2g×25P 常温 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

選りすぐりのセイロンティーと6種類のスパイスを絶妙のバランスでブレンドしました。ミルクと砂糖を加えたら本場風チャイスパイスティーの完成です。

商品コード:
4900246001631

価格:513(税込)

特別価格: 420(税込)

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58ゆず香アルミ袋入 100g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数100まで【直送品】

特別価格: 890(税込)

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59柚こしょう 練り柚 150g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数24まで【直送品】

特別価格: 480(税込)

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607種の野菜のキッシュ 300g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

7種の野菜のキッシュ 300g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

自家製のパイ生地に、指定農場で栽培した野菜(たまねぎ、かぼちゃ、にんじん、ブロッコリー、赤ピーマン等)とアパレイユを合わせて焼き上げました。●アレルギー:小麦、卵、乳成分、大豆

商品コード:
4901001007097

特別価格: 1,140(税込)

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61味の素 パルスイート カロリーゼロ 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 パルスイート カロリーゼロ 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

食事を管理し、カロリー摂取を控えている方に適したカロリーゼロ・糖類ゼロのアミノ酸から生まれた甘さの甘味料です。

商品コード:
4901001009824

価格:1,833(税込)

特別価格: 1,671(税込)

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62ショートケーキ 85g/6 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ショートケーキ 85g/6 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

いちごの果肉の食感と鮮やかな色にこだわったオーソドックスなショートケーキです。ふんわりとしたスポンジでホイップクリームをサンドしました。●アレルギー:小麦、卵、乳成分、大豆、ゼラチン

商品コード:
4901001022267

特別価格: 1,830(税込)

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63ポテトコロッケ 60g/20 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ポテトコロッケ 60g/20 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

じゃがいも本来のおいしさを活かしたコロッケです。●アレルギー:小麦、乳成分、大豆

商品コード:
4901001026579

特別価格: 798(税込)

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64NEW野菜コロッケ 60g×20 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

NEW野菜コロッケ 60g×20 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

じゃがいもに、コーン・にんじん・グリンピースを彩り良く加えました。(約60g/個)●アレルギー:小麦、乳成分、大豆

商品コード:
4901001026593

特別価格: 826(税込)

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65やわらかとんかつ 120g×10 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

やわらかとんかつ 120g×10 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

軽い食感のサクサクしたトマトパン粉で包んだとんかつです。食べやすいやわらかな食感に仕上げました。<成型肉>●アレルギー:小麦、卵、大豆、豚肉

商品コード:
4901001026890

特別価格: 2,524(税込)

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66野菜たっぷり中華丼の具 200g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

特別価格: 510(税込)

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67パルスイ-ト スティック 1.8g×120本 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

パルスイ-ト スティック 1.8g×120本 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

食事を管理し、カロリー摂取を控えている方に適したカロリーゼロ・糖類ゼロのアミノ酸から生まれた甘さの甘味料です。おいしい甘さで、コーヒーや紅茶などの飲みものに使用できます。

商品コード:
4901001033904

特別価格: 1,320(税込)

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68プチフォンダンショコラ 6個 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

プチフォンダンショコラ 6個 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

凍ったままのフォンダンショコラを電子レンジで温めていただくだけで、本格的なフォンダンショコラをお楽しみいただけます♪ チョコレート生地にフォークを入れると、濃厚なガナッシュ(チョコレートソース)がとろり。色も、味わいもチョコレートのコクいっぱいのホットデザートです。 バニラアイスとの相性も抜群で、ホット&コールドスイーツをぜひご賞味ください●アレルギー:小麦、卵、乳成分、大豆

商品コード:
4901001034918

特別価格: 1,370(税込)

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69味の素 ハイミー 1kg 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 ハイミー 1kg 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

【店舗受取対象外】昆布のうま味成分にかつおぶしとしいたけのうま味成分を加えた、少量でだしの補強やコクづけができる経済的なうま味調味料です。素材の風味をそこなわず、コクの底上げができます。熱に強く、調理の際いつ加えても効き目は同じです。味の濃い料理にお使いいただくと効果的です。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4901001050185
サイズ:
180×290mm

価格:2,629(税込)

特別価格: 2,439(税込)

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70味の素 だし自慢 赤ラベル 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 だし自慢 赤ラベル 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

厳選したかつお節より抽出したエキスをベースに、各種調味料を絶妙にブレンドした、透明タイプの液体和風だしです。

商品コード:
4901001052479

価格:2,097(税込)

特別価格: 1,695(税込)

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71味の素 マヨネーズ 1kg 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 マヨネーズ 1kg 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

酸味・塩味・うま味のバランスのとれたクセのない味付けのマヨネーズです。そのままでも料理のソースベースとしても、幅広くお使いいただけます。●アレルギー:卵、大豆

商品コード:
4901001071104

特別価格: 889(税込)

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72山芋梅しそ巻き 20g/30 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

山芋梅しそ巻き 20g/30 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

サクサクした山いもに白ごま入りの梅肉をはさんで青じそで巻いた和風惣菜。彩りも涼しげで、初夏のおつまみに最適です。●アレルギー:小麦、卵、ごま、大豆、やまいも

商品コード:
4901001097678

特別価格: 1,790(税込)

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73味の素 マヨネーズ ライトタイプ 1kg 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 マヨネーズ ライトタイプ 1kg 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

【店舗受取対象外】酸味・塩味をおさえたマイルドで軽い口あたりでありながら、しっかりとしたコクのあるマヨネーズです。クセのない味付けなので、素材の持ち味を活かした料理のベースソースとして最適です。耐熱性がありますので、焼き込み料理にもお使いいただけます。ソースベース、焼きこみ料理、サラダ、調理パン、惣菜等に。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4901001103782
サイズ:
84×100×236mm

価格:1,175(税込)

特別価格: 790(税込)

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74NEWデリカ 牛肉コロッケ 70g/20 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

NEWデリカ 牛肉コロッケ 70g/20 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

牛肉コロッケです。●アレルギー:小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉

商品コード:
4901001109623

特別価格: 992(税込)

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75デリカ カレーコロッケ 70g/20 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

デリカ カレーコロッケ 70g/20 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

じゃがいもに、程よくカレー味を効かせスパイシーなコロッケに仕上げました。(約70g/個)●アレルギー:小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉

商品コード:
4901001109791

特別価格: 988(税込)

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76味の素 だし自慢 濃厚昆布だし 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 だし自慢 濃厚昆布だし 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

厳選した真昆布より抽出したエキスをベースに各種の調味料を絶妙にブレンドした液体和風だしです。

商品コード:
4901001112463

価格:2,232(税込)

特別価格: 1,710(税込)

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77味の素 焼売 14g×50個 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 焼売 14g×50個 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

肉粒感・肉感がしっかり味わえる、蒸しても揚げてもおいしい焼売です。●アレルギー:小麦、乳成分、ごま、大豆、鶏肉、豚肉

商品コード:
4901001117703

価格:1,016(税込)

特別価格: 879(税込)

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78フリーカットケ-キ キャラメル 510g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

フリーカットケ-キ キャラメル 510g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

砂糖を焦がして作ったカラメルソースをムースに練り込み、キャラメルペーストでコクと風味をプラス。香ばしいくるみと合わせました。●アレルギー:小麦、卵、乳成分、くるみ、大豆、ゼラチン

商品コード:
4901001129591

特別価格: 1,610(税込)

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79味の素 コンソメ ふりだしタイプ 470g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 コンソメ ふりだしタイプ 470g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

じっくり煮込んだ牛肉と野菜のコクがつまった、手軽にコク付与や調味ができる便利なふりだし口の付いた洋風調味料です。●アレルギー:小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉

商品コード:
4901001130092

価格:1,223(税込)

特別価格: 972(税込)

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80味の素 かに入り大焼売 27g×15個 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 かに入り大焼売 27g×15個 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

すり身に豆腐を加え、冷めても硬くなりにくい食感を実現したかに風味豊かな焼売です。●アレルギー:かに、小麦、卵、大豆、豚肉

商品コード:
4901001130252

価格:824(税込)

特別価格: 750(税込)

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81味の素 ドライカレー250 国産米 250g 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 ドライカレー250 国産米 250g 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

牛肉と鶏肉、炒めた玉ねぎによるコクとうま味がおいしいドライカレーです。ふっくらパラッと仕上げました。●アレルギー:乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、りんご

商品コード:
4901001130740

価格:280(税込)

特別価格: 243(税込)

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82味の素 クノール ブイヨンキューブ 200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 クノール ブイヨンキューブ 200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

シェフの製法にならい、肉と野菜を一緒に煮だしたコク味豊かなブイヨンです。軽量の手間が省ける使いやすいキューブタイプです。●アレルギー:小麦、牛肉、大豆、鶏肉

商品コード:
4901001139019

価格:529(税込)

特別価格: 490(税込)

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83味の素 パルスイートカロリーゼロ 液体タイプ 600g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 パルスイートカロリーゼロ 液体タイプ 600g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

砂糖と同じ甘さで、カロリーゼロ・糖類ゼロの甘味料です。サッとなじむ液体タイプで、飲み物、煮物、酢の物など、色々なメニューに使えます。

商品コード:
4901001140596

価格:1,104(税込)

特別価格: 1,007(税込)

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84味の素 からしマヨーネーズ 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 からしマヨーネーズ 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

洋がらしのさわやかな風味をきかせたマヨネーズです。和えサラダ、サンドイッチ等に最適です。●アレルギー:卵、大豆

商品コード:
4901001155705

特別価格: 1,002(税込)

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85味の素 フリーカットケーキ ミルクレープ 480g 冷凍 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 フリーカットケーキ ミルクレープ 480g 冷凍 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

丁寧に焼き上げたクレープ生地をクリームと合わせた、フリーカットタイプのミルクレープです。●アレルギー:小麦、卵、乳成分、大豆、ゼラチン

商品コード:
4901001157877

特別価格: 1,787(税込)

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86味の素 おいしいクルトン 250g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 おいしいクルトン 250g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

カリッとした歯ごたえでスープのうきみ、サラダのトッピングに最適です。250g袋に約1700粒入っていて240食分(スープの場合)とれます。●アレルギー:小麦、乳成分、大豆

商品コード:
4901001159246

特別価格: 810(税込)

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87業務用ビッグ海老のせ焼売 47g×20入 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

業務用ビッグ海老のせ焼売 47g×20入 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

えびを天面にトッピングし、なめらかなすり身などで仕上げた、1個約47gもある焼売です。●アレルギー:えび、小麦、卵、大豆、豚肉

商品コード:
4901001168217

特別価格: 1,980(税込)

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88味の素 木樽熟成バルサミコ酢 500ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

価格:1,029(税込)

特別価格: 940(税込)

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89味の素 ミルクレープロール プレーン 275g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 ミルクレープロール プレーン 275g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

しっとりと焼きあげたクレープ生地に、バニラスポンジを入れ、クリームをたっぷり巻いたクレープのロールケーキです。●アレルギー:小麦、卵、乳成分、大豆、ゼラチン

商品コード:
4901001178810

特別価格: 976(税込)

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90味の素 味の素S うま味調味料 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 味の素S うま味調味料 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

【店舗受取対象外】昆布のうま味成分にかつおぶしとしいたけのうま味成分を加えた、少量で手軽に料理をおいしくできるうま味調味料です。素材本来の持ち味を引きたて、料理の味のバランスをととのえます。熱に強く、調理の際いつお使いになっても効き目は同じです。減塩した料理にお使いいただくと味のもの足りなさを補っておいしく仕上がります。下味付けや下ゆで、仕上げに。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4901001194186
サイズ:
30×180×270mm

価格:1,350(税込)

特別価格: 1,220(税込)

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91味の素 20kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 20kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

昆布のうま味成分99%にかつおぶしとしいたけのうま味成分1%を加えています。

商品コード:
4901001197729

価格:18,360(税込)

特別価格: 16,200(税込)

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92クリーミーカニコロッケ(2.4%入) 600g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

クリーミーカニコロッケ(2.4%入) 600g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

濃縮乳を使用したなめらかなクリームに、かにを加えました。(2.4%入)お弁当などに使いやすいサイズです。焼きたてパン粉使用。●アレルギー:かに、小麦、乳成分、大豆、ゼラチン、魚介類

商品コード:
4901001209385

特別価格: 659(税込)

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93クリーミーコロッケコーン11.6% 約30g×20個入 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

クリーミーコロッケコーン11.6% 約30g×20個入 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

北海道産の濃縮乳を使用したなめらかなクリームに、コーンを加えました。お弁当などに使いやすいサイズです。北海道産小麦100%の焼きたてパン粉使用0●アレルギー:小麦、乳成分、大豆、鶏肉、ゼラチン

商品コード:
4901001209453

特別価格: 659(税込)

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94味の素 クノール ポタージュ 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 クノール ポタージュ 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

スープ、または料理のベースとして幅広く使える、まろやかでコクがあるポタージュです。●アレルギー:小麦、乳成分、鶏肉

商品コード:
4901001216512

価格:648(税込)

特別価格: 560(税込)

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95味の素 CookDo 麻婆豆腐 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 CookDo 麻婆豆腐 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

当社独自製法の豆板醤・豆鼓などの原料を使用し、豆板醤・にんにくを高温の油と一緒に炒めることで本格感を実現した麻婆豆腐用調味料です。●アレルギー:小麦、大豆

商品コード:
4901001222216

価格:2,195(税込)

特別価格: 1,943(税込)

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96味の素 CookDo 酢豚 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 CookDo 酢豚 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

フルーツ果汁を使用し、すっきりとした甘みとほどよい酸味が特長の見た目にも色鮮やかなトマトベースの本格酢豚用調味料です。●アレルギー:小麦、大豆

商品コード:
4901001222223

特別価格: 1,803(税込)

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97味の素 CookDo 千焼蝦仁 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 CookDo 千焼蝦仁 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

当社独自製法による豆板醤を使用し、辛みと甘みのバランスに優れた色鮮やかな本格干焼蝦仁用調味料です。●アレルギー:小麦、大豆、鶏肉、りんご

商品コード:
4901001222230

特別価格: 1,750(税込)

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98味の素 CookDo 回鍋肉 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 CookDo 回鍋肉 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

当社独自製法の豆板醤、豆鼓に甜麺醤を加えた深みのあるコクと高温の油と一緒に炒めた豆板醤、にんにくの風味が本格的な回鍋肉用調味料です。●アレルギー:小麦・大豆・りんご

商品コード:
4901001222247

特別価格: 1,790(税込)

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99味の素 CookDo 八宝菜 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 CookDo 八宝菜 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

鶏、豚の湯をベースにオイスターソースを加え、豊かな風味とコクが味わえる本格的な八宝菜用調味料です。●アレルギー:小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ごま

商品コード:
4901001222254

特別価格: 1,750(税込)

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100味の素 CookDo チンジャオロース 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

味の素 CookDo チンジャオロース 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

鶏のエキスをベースにオイスターエキスやたまり醤油をバランスよく加え、風味豊かなオイスターのコクが味わえる本格的な青椒肉絲用調味料です。●アレルギー:小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ごま

商品コード:
4901001222261

特別価格: 1,803(税込)

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よくある質問

食品とは何か?
食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。
食料と食品の違いは何ですか?
食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。
業務用食品とは何ですか?
業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。
業務用食品にはどんなものがありますか?
人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

業務用食品・ギフトについて

業務用食品の種類と選び方

業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。