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業務用食品・ギフト

業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。

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1951ニチレイフレッシュ 下ごしらえVA尾付き伸ばしエビ M 30尾 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

ニチレイフレッシュ 下ごしらえVA尾付き伸ばしエビ M 30尾 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

海老・カニ 業務用

特別価格: 1,047(税込)

商品コード:
4548176596744
 
  

1952ニチレイフレッシュ 国産牛レバー 500g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

ニチレイフレッシュ 国産牛レバー 500g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

牛肉 業務用

価格: 1,223(税込)

商品コード:
4548176629879
 
  

1953ニチレイフレッシュ メキシコ産冷凍豚 ジョール 1kg 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

ニチレイフレッシュ メキシコ産冷凍豚 ジョール 1kg 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

豚肉 業務用

価格: 2,430(税込)

商品コード:
4548176634880
 
  

1954即席ブラックタピオカ 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

即席ブラックタピオカ 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

デザート 業務用 その他

特別価格: 1,817(税込)

商品コード:
4548502700098
 
  

1955小柱(生冷) 201/300 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

小柱(生冷) 201/300 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

貝類 業務用

価格: 2,167(税込)

商品コード:
4571128176404
 
  

1956EAST BEE 若鶏むねから揚げ 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

EAST BEE 若鶏むねから揚げ 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

鶏肉・豚肉揚げ物 業務用

特別価格: 1,481(税込)

商品コード:
4571202711323
 
  

1957スマイルシェフ 極み鶏もも唐揚 500g 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

スマイルシェフ 極み鶏もも唐揚 500g 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

鶏肉・豚肉揚げ物 業務用

特別価格: 840(税込)

商品コード:
4571202711354
 
  

1958海藻麺 5色ミックス 500g 冷蔵 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

海藻麺 5色ミックス 500g 冷蔵 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

前菜 業務用 その他

特別価格: 897(税込)

商品コード:
4573251758021
 
  

1959手羽先餃子 M 10本入 450g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

手羽先餃子 M 10本入 450g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

鶏肉・豚肉揚げ物 業務用

特別価格: 1,438(税込)

商品コード:
4580119880121
 
  

1960鰻の肝(国産) 200g 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

鰻の肝(国産) 200g 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

珍味 業務用

価格: 594(税込)

商品コード:
4580119882347
 
  

1961エビフリッター 1kg 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

エビフリッター 1kg 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

揚げ物 業務用 その他

特別価格: 3,851(税込)

商品コード:
4580344930028
 
  

1962神戸TD ヤリイカリング  冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

神戸TD ヤリイカリング 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

いか・タコ 業務用

価格: 2,095(税込)

商品コード:
4580344930110
 
  

1963バナメイ尾付き むきエビバックカット 1kg 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

バナメイ尾付き むきエビバックカット 1kg 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

むきエビ 業務用

価格:8,769(税込)

特別価格: 4,856(税込)

商品コード:
4580344930127
 
  

1964<冷蔵>ハーシー チョコレートシロップ 260g 23022 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

<冷蔵>ハーシー チョコレートシロップ 260g 23022 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

チョコレートソース 業務用

価格: 626(税込)

商品コード:
4580414535832
 
  

1965<冷蔵>伊勢製餡所 つぶあん 300g 23045 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>伊勢製餡所 つぶあん 300g 23045 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

あんこ 業務用

価格: 537(税込)

商品コード:
4580414535849
バリエーション:
1種類

1966梅屋ハネー アルゼンチン産純粋はちみつ 500g 23052 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

梅屋ハネー アルゼンチン産純粋はちみつ 500g 23052 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

はちみつ・水あめ 業務用

価格: 1,194(税込)

商品コード:
4580414535856
 
  

1967伊那食品 イナアガー A 10g×5 23091 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

伊那食品 イナアガー A 10g×5 23091 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

ゼラチン・寒天 業務用

価格: 432(税込)

商品コード:
4580414535863
 
  

1968ロレーヌ岩塩 110g 23104 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

ロレーヌ岩塩 110g 23104 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

塩 業務用

価格: 214(税込)

商品コード:
4580414535870
 
  

1969<冷凍>トロピカルマリア ブルーベリー 500g 23135 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷凍>トロピカルマリア ブルーベリー 500g 23135 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

冷凍フルーツ 業務用

価格: 984(税込)

商品コード:
4580414535894
バリエーション:
1種類

1970<冷凍>トロピカルマリア ストロベリー 500g 23137 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷凍>トロピカルマリア ストロベリー 500g 23137 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

冷凍フルーツ 業務用

価格: 847(税込)

商品コード:
4580414535900
バリエーション:
1種類

1971<冷蔵>白神こだま酵母ドライ 10g×5包入 23295 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>白神こだま酵母ドライ 10g×5包入 23295 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

イースト・天然酵母 業務用

価格: 853(税込)

商品コード:
4580414535924
バリエーション:
1種類

1972<冷蔵>白神こだま酵母ドライ 200g 23296 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>白神こだま酵母ドライ 200g 23296 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

イースト・天然酵母 業務用

価格: 2,641(税込)

商品コード:
4580414535931
バリエーション:
1種類

1973<冷凍>ラ・フルティエール フレーズホール 300g 23341 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷凍>ラ・フルティエール フレーズホール 300g 23341 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

冷凍フルーツ 業務用

価格: 1,080(税込)

商品コード:
4580414535948
 
  

1974<冷凍>ラフルティエールフランボワーズブリゼ 300g 23342 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷凍>ラフルティエールフランボワーズブリゼ 300g 23342 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

冷凍フルーツ 業務用

価格: 1,296(税込)

商品コード:
4580414535955
 
  

1975仙波糖化工業 カラメルタブレット 200g 23345 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

仙波糖化工業 カラメルタブレット 200g 23345 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

キャラメル 業務用

価格: 660(税込)

商品コード:
4580414535962
 
  

1976竹本油脂 製菓用太白ごま油 1650g 23427 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

竹本油脂 製菓用太白ごま油 1650g 23427 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

ごま油・ラー油 業務用

価格: 3,684(税込)

商品コード:
4580414535979
バリエーション:
1種類

1977竹本油脂 製菓用太白ごま油 200g 23428 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

竹本油脂 製菓用太白ごま油 200g 23428 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

ごま油・ラー油 業務用

価格: 756(税込)

商品コード:
4580414535986
バリエーション:
1種類

1978<冷凍>ラフルティエール ストロベリーピューレ 250g 加糖10% 23445 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

<冷凍>ラフルティエール ストロベリーピューレ 250g 加糖10% 23445 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

フルーツピューレ 業務用

価格: 1,188(税込)

商品コード:
4580414535993
バリエーション:
6種類

1979<冷凍>ラフルティエール ラズベリーピューレ 250g 加糖10% 23446 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

<冷凍>ラフルティエール ラズベリーピューレ 250g 加糖10% 23446 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

フルーツピューレ 業務用

価格: 1,041(税込)

商品コード:
4580414536006
バリエーション:
6種類

1980<冷凍>ラ・フルティエール カシスピューレ 250g 加糖10% 23447 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

<冷凍>ラ・フルティエール カシスピューレ 250g 加糖10% 23447 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

フルーツピューレ 業務用

価格: 1,041(税込)

商品コード:
4580414536013
バリエーション:
6種類

1981<冷凍>ラ・フルティエール マンゴーピューレ 250g 加糖7% 23449 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

<冷凍>ラ・フルティエール マンゴーピューレ 250g 加糖7% 23449 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

フルーツピューレ 業務用

価格: 1,005(税込)

商品コード:
4580414536020
バリエーション:
6種類

1982<冷蔵>堀永殖産 栗の渋皮煮 200g 23462 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>堀永殖産 栗の渋皮煮 200g 23462 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

製菓材料・製パン材料 業務用 その他

価格: 1,330(税込)

商品コード:
4580414536037
バリエーション:
1種類

1983<冷蔵>堀永殖産 栗の渋皮煮ペースト 1kg 23464 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>堀永殖産 栗の渋皮煮ペースト 1kg 23464 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

製菓材料・製パン材料 業務用 その他

価格: 3,645(税込)

商品コード:
4580414536044
バリエーション:
1種類

1984堀永殖産 渋皮付栗甘露煮 S 1号缶 23466 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

堀永殖産 渋皮付栗甘露煮 S 1号缶 23466 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

製菓材料・製パン材料 業務用 その他

価格: 10,935(税込)

商品コード:
4580414536051
 
  

1985<冷蔵>京都宇治抹茶パウダー 雅 30g 23496 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>京都宇治抹茶パウダー 雅 30g 23496 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

抹茶パウダー 業務用

価格: 1,280(税込)

商品コード:
4580414536068
バリエーション:
1種類

1986<冷蔵>京都宇治抹茶パウダー 舞 30g 23497 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>京都宇治抹茶パウダー 舞 30g 23497 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

抹茶パウダー 業務用

価格: 1,087(税込)

商品コード:
4580414536075
バリエーション:
1種類

1987モナン キャラメル・シロップ 250ml 23500 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

モナン キャラメル・シロップ 250ml 23500 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

モナンシロップ 業務用

価格: 919(税込)

商品コード:
4580414536082
バリエーション:
11種類

1988モナン グレナディン・シロップ 250ml 23502 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

モナン グレナディン・シロップ 250ml 23502 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

モナンシロップ 業務用

価格: 919(税込)

商品コード:
4580414536099
バリエーション:
11種類

1989モナン ストロベリー・シロップ 250ml 23503 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

モナン ストロベリー・シロップ 250ml 23503 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

モナンシロップ 業務用

価格: 919(税込)

商品コード:
4580414536105
バリエーション:
11種類

1990モナン パッションフルーツ・シロップ 250ml 23504 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

モナン パッションフルーツ・シロップ 250ml 23504 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

モナンシロップ 業務用

価格: 919(税込)

商品コード:
4580414536112
バリエーション:
11種類

1991モナン バニラ・シロップ 250ml 23505 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

モナン バニラ・シロップ 250ml 23505 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

モナンシロップ 業務用

価格: 919(税込)

商品コード:
4580414536129
バリエーション:
11種類

1992モナン ローズ・シロップ 250ml 23506 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

モナン ローズ・シロップ 250ml 23506 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

モナンシロップ 業務用

価格: 919(税込)

商品コード:
4580414536136
バリエーション:
11種類

1993モナン カシス・シロップ 250ml 23508 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

モナン カシス・シロップ 250ml 23508 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

モナンシロップ 業務用

価格: 919(税込)

商品コード:
4580414536143
バリエーション:
11種類

1994モナン ヘーゼルナッツ・シロップ 250ml 23509 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

モナン ヘーゼルナッツ・シロップ 250ml 23509 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

モナンシロップ 業務用

価格: 919(税込)

商品コード:
4580414536150
バリエーション:
11種類

1995モナン チャイティー・シロップ 250ml 23510 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

モナン チャイティー・シロップ 250ml 23510 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

モナンシロップ 業務用

価格: 919(税込)

商品コード:
4580414536167
バリエーション:
11種類

1996モナン ブルーキュラソー・シロップ 250ml 23511 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

モナン ブルーキュラソー・シロップ 250ml 23511 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

モナンシロップ 業務用

価格: 919(税込)

商品コード:
4580414536174
バリエーション:
11種類

1997モナン キャラメル・シロップ 700ml 23514 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

モナン キャラメル・シロップ 700ml 23514 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

モナンシロップ 業務用

価格: 1,749(税込)

商品コード:
4580414536181
バリエーション:
11種類

1998モナン ストロベリー・シロップ 700ml 23516 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

モナン ストロベリー・シロップ 700ml 23516 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

モナンシロップ 業務用

価格: 2,077(税込)

商品コード:
4580414536198
バリエーション:
11種類

1999<冷凍>ラ・フルティエール ストロベリーピューレ 1kg 23678 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

<冷凍>ラ・フルティエール ストロベリーピューレ 1kg 23678 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

フルーツピューレ 業務用

価格: 2,592(税込)

商品コード:
4580414536204
バリエーション:
6種類

2000<冷凍>ラ・フルティエール ラズベリーピューレ 1kg 23679 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

<冷凍>ラ・フルティエール ラズベリーピューレ 1kg 23679 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

フルーツピューレ 業務用

価格: 3,888(税込)

商品コード:
4580414536211
バリエーション:
6種類
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よくある質問

食品とは何か?
食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。
食料と食品の違いは何ですか?
食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。
業務用食品とは何ですか?
業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。
業務用食品にはどんなものがありますか?
人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

業務用食品・ギフトについて

業務用食品の種類と選び方

業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。

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