業務用食品・ギフト
業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。
トーホー EAST BEE かに爪フライ 40g×10個 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
お魚揚げ物 業務用
次回の入荷は未定です
紅ズワイ蟹爪肉剥き身にかにみそ加工品を練り込んだすり身を巻き付けたトーホーオリジナル商品です。●アレルギー:小麦、卵、かに、大豆、ゼラチン
- 商品コード:
- 4984183050488
価格: 1,112円(税込)
トーホー EAST BEE 天然えびで作ったエビカツ 60g×10 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
お魚揚げ物 業務用
次回の入荷は未定です
エビをたっぷり約40%配合したエビカツです。●アレルギー:えび、小麦、大豆、乳成分、卵
- 商品コード:
- 4984183050891
価格: 1,242円(税込)
トーホー EAST BEE プレミアムバニラアイス 2L 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数2まで【直送品】
アイス・シャーベット 業務用
北海道産の濃縮乳と生クリームを使用した濃厚なバニラアイスにマダガスカル産バニラビーンズシードを加えた、こだわりの仕立てです。●アレルギー:卵、乳
- 商品コード:
- 4984183060173
トーホー EAST BEE ベルギーチョコレートアイス 2L 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数2まで【直送品】
アイス・シャーベット 業務用
ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用し、濃厚でビターなチョコレートアイスに仕立てました。●アレルギー:乳、大豆
- 商品コード:
- 4984183060302
トーホー スマイルシェフ バニラアイスクリーム 2L 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
アイス・シャーベット 業務用
北海道産生クリームを使用した口溶けの良いバニラアイスです。●アレルギー:乳
- 商品コード:
- 4984183060630
トーホー EAST BEE マーガリン 450g 冷蔵 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
バター・マーガリン 業務用
まろやかな風味のマルチタイプのマーガリンに仕上げました。バターの代替品としてトーストはもちろん、様々なお料理にもご使用いただけます。簡易包装でゴミの処理も簡単です。●アレルギー:乳、大豆
- 商品コード:
- 4984183080010
トーホー スマイルシェフ ナチュラルチーズ クッキング用 500g 冷蔵 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
チーズ 業務用
次回の入荷は未定です
風味豊かなチーズを使用したプロ用のミックスチーズ。とろけたチーズは糸を引いて伸びがよく、ピザトースト、グラタン、ピザなど、チーズ料理にぴったリです。●アレルギー:乳成分
- 商品コード:
- 4984183091023
価格: 1,576円(税込)
トーホー EAST BEE ペーストチャツネ 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
調味料 業務用 その他
パパイヤ・レーズンをベースにスパイスやビネガーで加工したペースト状のチャツネです。カレーのスパイスとしてはもちろん、ハンバーグのデミグラスソースやオムライス・とんかつソース、シチュー、ソースカナッペ、ソーセージなどの風味付けにもおすすめです。
- 商品コード:
- 4984183120228
トーホー EAST BEE 薄力粉 1kg 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
小麦粉 業務用
しっとりとした食感と小麦本来の味を楽しめます。天ぷら・お好み焼・ケーキ・クッキー・うどんなど幅広い料理にご使用下さい。●アレルギー:小麦
- 商品コード:
- 4984183120365
トーホー EAST BEE ペーストチャツネ 450g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
調味料 業務用 その他
パパイヤ・レーズンをベースにスパイスやビネガーで加工したペースト状のチャツネです。
- 商品コード:
- 4984183120426
トーホー スマイルシェフ ナチュラルチーズ クッキング用 1kg 冷蔵 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
チーズ 業務用
次回の入荷は未定です
ピザ、トースト、グラタン、カレーライス、お好み焼き等に使用できるクッキング用のナチュラルチーズ。●アレルギー:乳成分
- 商品コード:
- 4984183120464
価格: 2,762円(税込)
トーホー スマイルシェフ おろししょうが 1kg 冷蔵 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
鮮やかな色調、しょうが本来の香り、爽やかな辛味が特徴のおろししょうがです。
- 商品コード:
- 4984183160033
トーホー スマイルシェフ おろしにんにく 1kg 冷蔵 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
色・味・香り・辛味にこだわったおろしにんにくです。
- 商品コード:
- 4984183160040
トーホー スマイルシェフ ねりからし 320g 冷蔵 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
本来のからしの風味と辛味を損なわないように、使いやすく保管に便利な容器にパックしました。
- 商品コード:
- 4984183160163
トーホー スマイルシェフ 味付塩こしょう 250g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
こしょうと天日乾燥した塩と調味料をバランスよくブレンドしました。和食・中華はもちろん、洋食にも幅広くお使い下さい、ボトルタイプ
- 商品コード:
- 4984183160583
トーホー スマイルシェフ 味付塩こしょう 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
こしょうと天日乾燥した塩と調味料をバランスよくブレンドしました。和食・中華はもちろん、洋食にも幅広くお使い下さい、袋タイプ。
- 商品コード:
- 4984183160590
トーホー EAST BEE おろしわさび 500g 冷蔵 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
荒く挽いたわさびを入れることにより、噛み潰した時に辛味・甘味・風味等が広がるおろしわさびに仕上げました。
- 商品コード:
- 4984183160606
トーホー EAST BEE オールスパイス 180g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
シナモン、クローブ、ナツメッグの3つのスパイスをミックスしたような香味を持っています。カレー粉の代表的な原料のひとつです。
- 商品コード:
- 4984183160828
トーホー EAST BEE オレガノ 100g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
洋風調味料・香辛料 業務用
シソ科植物特有のさわやかな香りを持つハーブ。イタリアのトマト料理に欠かせないハーブで、トマトと好相性。袋タイプ。
- 商品コード:
- 4984183161078
トーホー スマイルシェフ おろししょうが 280g 冷蔵 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
鮮やかな色調、しょうが本来の香り、爽やかな辛味が特徴のおろししょうがです。
- 商品コード:
- 4984183161375
トーホー スマイルシェフ おろしにんにく 290g 冷蔵 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
色・味・香り・辛味にこだわったおろしにんにくです。
- 商品コード:
- 4984183161382
トーホー スマイルシェフ おろしわさび 290g 冷蔵 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
色・味・香り・辛味にこだわったおろしわさびです。
- 商品コード:
- 4984183161399
トーホー EAST BEE おろしにんにく 500g 冷蔵 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
いつでもお手軽におろしたての美味しさでご利用できます。500g入りで業務用に最適です。
- 商品コード:
- 4984183165014
トーホー スマイルシェフ みりん風調味料 1.8L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
本みりん・みりん風調味料 業務用
美しい照りと上品な甘みを感じるみりん風調味料です。アルコール度数が少ないので、本みりんのように加熱してアルコール分を飛ばす必要がありません。素材の旨みを引き出し、照り焼きや肉じゃがなどの煮物、しょうが焼きなど、様々な料理にご使用頂けます。
- 商品コード:
- 4984183170124
トーホー スマイルシェフ 料理酒 1.8L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
料理酒 業務用
本品は、酒税法上の酒類ではありません。●アルコール分:10%以上11%以下●塩分:1.7%以上1.9%以下
- 商品コード:
- 4984183170131
トーホー EASTBEE トマトホール 2550g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
トマト調味料 業務用
果肉が柔らかなペアタイプトマトを湯むきし、ピューレー漬けにしました。●固形量1560g
- 商品コード:
- 4984183170414
トーホー スマイルシェフ からし酢みそ 500g 冷蔵 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
調味料 業務用 その他
2種類の米味噌をブレンドして、爽やかな辛味とすっきりとした後味に仕上げました。鮮やかな色合いと深みのある味わいの逸品です。●アレルギー:大豆
- 商品コード:
- 4984183170421
トーホー スマイルシェフ ケチャップ 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
トマト調味料 業務用
イタリア産あらごしトマトを20%使用しており、鮮やかな赤色・トマトのフレッシュ感が特徴です。マイルドな味わいですので、スパゲッティナポリタンやトッピングとしても最適です。また、国産海水塩を使用しているため、まろやかな味になります。
- 商品コード:
- 4984183180079
トーホー EAST BEE トマトケチャップ 3kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
トマト調味料 業務用
イーストビーのトマトケチャップは、良質のトマトを使い、まろやかな味わいに仕上げました。
- 商品コード:
- 4984183180253
トーホー EAST BEE 生パン粉 1kg 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
粉類 業務用
カラッと揚がる使いやすいパン粉です。ソフトな食感のパン粉で油切れが良く、サクサクとした食感の良いパン粉を楽しめます。中目タイプなので、様々な揚げ物料理はもちろん、オーブン焼きや香草パン粉の焼き料理など幅広くご使用頂けます。●アレルギー:大豆、小麦
- 商品コード:
- 4984183190559
トーホー スマイルシェフ アイスコーヒー 無糖 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
コーヒー飲料(紙) 業務用
ストレートタイプの無糖のコーヒー。
- 商品コード:
- 4984183210561
トーホー スマイルシェフ アイスコーヒー 微糖 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
コーヒー飲料(紙) 業務用
次回の入荷は未定です
ストレートタイプの微糖のコーヒー。
- 商品コード:
- 4984183210578
価格: 356円(税込)
トーホー スマイルシェフ 丼のたれ 1610g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ソース・たれ 業務用
化学調味料を一切使用せず、素材の色目を生かした仕上がりになります。風味のポイントは沖縄産加工黒糖(全体の約3%使用)と国内産の「天草の塩」、この二つがまろやかで深い味わいを作り出し、さらに隠し味のワインが肉の旨味を引き出します。●アレルギー:小麦、さば、大豆、りんご
- 商品コード:
- 4984183220676
トーホー スマイルシェフ ガラスープの素 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
丸鶏等を炊き出したガラスープを顆粒状にした中華ガラスープのもとです。鶏臭さが控えめで、旨味・コクのある澄んだスープに仕上がります。各種中国料理のベースとして、料理の味を損ないません。シンプルな組成で、通常の顆粒・粉末鶏ガラスープに比べ、調味料感が控えめになっております。その為、希釈後のスープの透明度は競合他社品に比べてもクリアに仕上がっています。●アレルギー:大豆、鶏肉
- 商品コード:
- 4984183230248
トーホー スマイルシェフ 果肉入り ねりうめ 330g 冷蔵 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
カリカリ梅を加えた新食感のねりうめです。
- 商品コード:
- 4984183250505
トーホー スマイルシェフ きざみのり 100g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
水産乾物 業務用
香り豊かな海苔を使用。料理のトッピングに。
- 商品コード:
- 4984183260030
トーホー スマイルシェフ 混合削りぶし 500g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
水産乾物 業務用
次回の入荷は未定です
良質なサバとイワシをブレンドし、コクと旨味を逃がさず仕上げました。●アレルギー:さば
- 商品コード:
- 4984183260061
価格: 2,371円(税込)
トーホー EAST BEE 白玉粉 500g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
和菓子材料 業務用
白玉粉は厳選したもち米を冷水にさらし、臼びき製法で独特のきめ細かな製品に仕上げております。
- 商品コード:
- 4984183260245
トーホー EAST BEE スティックシュガー 3g×100本 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
砂糖 業務用
グラニュー糖を使いやすいよう個包装にした、スティックタイプのお砂糖です。使いやすい3gタイプ。
- 商品コード:
- 4984183270152
トーホー EAST BEE コ-ンスタ-チ 500g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
コーンスターチ(でんぷん類) 業務用
コーンスターチはとうもろこしからとった澱粉です。お料理に、お菓子に、幅広くご使用いただけます。
- 商品コード:
- 4984183270237
トーホー スマイルシェフ 片栗粉 1kg 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
粉類 業務用
北海道の馬鈴しょを使用した片栗粉です。様々な料理に幅広くご使用できます。
- 商品コード:
- 4984183270695
トーホー スマイルシェフ 焼鳥のたれ 1570g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ソース・たれ 業務用
まろやかなコクと深みのあるさわやかなやきとりのたれです。●アレルギー:小麦、大豆、りんご
- 商品コード:
- 4984183310056
トーホー EAST BEE さといも Sサイズ 500g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
根菜類 業務用
中国産のさといもの皮を取って冷凍しています。芯のかたい芋を取り除き、大きさを揃えています。使いたい分だけ、袋から取り出してお使い頂けます。加熱していませんので、必ず加熱してご使用下さい。1袋に約26~30個入りです。
- 商品コード:
- 4984183400054
トーホー EAST BEE スイートコーン ホール 4号缶 432g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
野菜加工品 業務用
アメリカ産スイートコーン粒の水煮缶詰です。シャキッとした歯ごたえと、甘みの強いスーパースイート種のコーンを使用。収穫から短時間で加工しています。砂糖は使っていないのに、甘さを強く感じます。
- 商品コード:
- 4984183400665
トーホー EAST BEE スーパースイートコーン 1kg 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
お野菜缶・瓶詰 業務用
米国産の甘みがたっぷりのスーパースイートコーン。収穫してすぐに加工するので加糖しなくても十分な甘さがあります。
- 商品コード:
- 4984183401877
不二製油ソヤファームクラブ GOODNOON 豆乳クリームバター 冷凍 200g 1個 ※軽(ご注文単位1個)【直送品】
バター・マーガリン 業務用
次回の入荷は未定です
あっさり、すっきりとした後味が特徴で、素材の風味を引き立たせます。いろんな用途にご使用いただけます。豆乳クリーム由来の自然な旨みとすっきリした口溶けのよさで、今までにない「まるでホイップのような」軽い食感のバタークリームやしっとリなめらかな口当たりのパンがつくれます。バターの様に常温に戻す必要はなく、冷凍庫から出してすぐにスライスが可能です。ポマード状にするのもラクラクで、お菓子作りにもぴったりです。乳製品のバターに比べ、コレステロール97%以上OFFのヘルシーな商品です。(日本食品標準成分表八訂:有塩バターとの比較)
- 商品コード:
- 4984955031998
- サイズ:
- 奥行30×横幅125×高さ72mm
価格: 540円(税込)
不二製油ソヤファームクラブ GOODNOON プライムソイ 粒タイプ 100g 1袋 ※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
和食(レトルト) 業務用
次回の入荷は未定です
プライムテクスチャー製法で作りました。本品は長年培った大豆と油脂の加工技術を応用し「大豆の甘み、うまみ」と食べやすい食感を引き出す独自の製法で作っています。使い方自由自在(あえる・まぜる・かける)水を加えて、お肉のミンチと同様にお使いいただけます。
- 商品コード:
- 4984955032575
- サイズ:
- 奥行15×横幅150×高さ215mm
価格: 626円(税込)
リードオフジャパン ハーシー シェルトッピングチョコレート 205g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
チョコレートソース 業務用
本品は、落花生・アーモンドを使用する設備で製造しています。●アレルギー:大豆
- 商品コード:
- 4985835275501
金虎 削り節 細花 100g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
水産乾物 業務用
かつお節を使用。主にふりかけ、トッピング用として細かな花状に仕上げました。
- 商品コード:
- 4985869001008
さば厚削りN 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
水産乾物 業務用
さば節を使用。コク、うま味が強く濃いダシがとれます。味噌汁、煮物、うどんつゆ、鍋物などに良く合います。●アレルギー:さば
- 商品コード:
- 4985869002135























































































