業務用食品・ギフト
業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。
創味食品 そばつゆ 500ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
吟味した鰹節をたっぷり使い、上品でまろやかな味に仕上げた濃厚つゆです。●アレルギー:小麦、さば、大豆
- 商品コード:
- 4973918364587
創味食品 醤油ラーメンスープ 500ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
厳選した本醸造醤油をブレンドし、肉や野菜のスープがたっぷり入った本格醤油ラーメンスープの素です。●アレルギー:小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン
- 商品コード:
- 4973918364600
創味食品 焼肉のたれ 600g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ソース・たれ 業務用
本醸造醤油・特選味噌をベースに、にんにく、しょうが、フルーツ、すりごま等をバランス良く配合し、丹精込めて造り上げた本格派焼肉のたれです。●アレルギー:小麦、ごま、大豆、りんご
- 商品コード:
- 4973918364617
創味食品 創味シャンタン粉末タイプ 中華がらスープ 500g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
創味シャンタンデラックスの特長をそのままに、使いやすい粉末タイプに仕上げ中華料理だけでなく和風・洋風まで幅広い料理の味付けにお使い頂けます。●アレルギー:小麦、乳、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン
- 商品コード:
- 4973918367724
創味食品 焼きあごだし 1.8L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
国産焼きあごと枕崎産鰹節を贅沢に使った1番だしを配合し、焼きあごの香ばしい風味とあっさりと上品な味が特徴な液体だしの素です。●アレルギー:小麦、大豆
- 商品コード:
- 4973918372926
しじみだし 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
次回の入荷は未定です
しじみの上品な旨みと風味を前面に出した万能調味料です●アレルギー:小麦、大豆、豚肉
- 商品コード:
- 4973918373299
価格: 1,240円(税込)
サンナッツ食品 クコの実 200g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
ナッツ 業務用 その他
クコの実のドライ商品です。鮮やかな赤色が特長で、さまざまな料理食材、製菓材料としてご利用いただけます。
- 商品コード:
- 4974190013996
サンナッツ食品 ピスタチオ 500g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
ナッツ・ドライフルーツ 業務用
アメリカ産のピスタチオを芳ばしく焙煎し、ほどよく塩味をつけた商品です。殻を剥いてお召し上がりください。
- 商品コード:
- 4974190015266
フィッシュソース(ナムプラー) 60ml 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
タイ国内で最も有名なブランドの一つ。熟成期間12ヶ月。バランスブランドと比べ食塩の配合率が高く低コストなナンプラーです。
- 商品コード:
- 4980209111065
ココナッツミルクパウダー 600g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
練乳・ココナッツミルク 業務用
粉末ココナッツミルク。本製品600gに対し用途に合わせて1.5~3Llのお湯で溶いて使用します。●アレルギー:乳成分
- 商品コード:
- 4980209421058
日欧商事 ひよこ豆 380g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
ごま・豆 業務用
【店舗受取対象外】軽く、衛生的で開けやすい紙パック(テトラパック)入りのひよこ豆です。ホクホクした食感が特徴。●賞味期限:メーカー製造日より30ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
- 商品コード:
- 4980434342050
- サイズ:
- 48.7×77×116mm
日欧商事 レッドキドニービーンズ 380g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
ごま・豆 業務用
【店舗受取対象外】軽く、衛生的で開けやすい紙パック(テトラパック)入りのレッドキドニービーンズです。ひき肉、トマト、チリパウダーと煮込んだチリコンカンが有名です。●賞味期限:メーカー製造日より30ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
- 商品コード:
- 4980434342074
- サイズ:
- 48.7×77×116.5mm
日欧商事 ミックスビーンズ 380g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ごま・豆 業務用
【店舗受取対象外】人気のビーンズ3種のミックス。そのままお使いいただけ、また様々なお料理に幅広くお使いいただけます。●賞味期限:メーカー製造日より30ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
- 商品コード:
- 4980434888848
- サイズ:
- 48.7×77×116.5mm
うなぎ白焼一尾真空 60尾サイズ 1尾 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
水産品 業務用 その他
次回の入荷は未定です
鰻の白焼きとなります。蒲焼へ焼いたり、わさび醤油等で温めてからお召し上がりください。
- 商品コード:
- 4980766700313
価格: 1,192円(税込)
甘利香辛食品 唐辛子ホール 200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
香辛料 業務用 その他
唐辛子のホールタイプです。和洋中、様々な商品にお使いいただけます。
- 商品コード:
- 4981420054469
旭食品 旭ポンズ 1.8L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
お酢 業務用
次回の入荷は未定です
丹精込めて作り上げた、こだわりの味をご堪能ください。●アレルギー:大豆、小麦、さば
- 商品コード:
- 4990002002002
価格: 4,409円(税込)
オリゴ糖 1000g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
砂糖 業務用
お砂糖の代わりとしてヨーグルトやお料理、飲料、フルーツ、お菓子などにお気軽にご利用いただけます!
- 商品コード:
- 4990211000196
ウスタ-ソ-ス 150ml 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ソース・たれ 業務用
主原料には、厳選された野菜や果物の他に、タマリンド(果実)やアンチョビも使われており、スパイスは秘伝のレシピによって巧みにブレンドされています。カレーの隠し味やハンバーグの練り込み用にお使い頂くと、コクと深みが加わります。
- 商品コード:
- 5000111041157
マルドン シーソルト バケツ入 1.4kg 1個 ※軽(ご注文単位5個)【直送品】
塩 業務用
小さなピラミッド形の結晶で出来ており、塩の芸術品と呼ばれています。サクサクとした食感とまろやかな味わいが特徴的で料理のジャンルを問わず素材の良さを引き出します。世界中の多くのトップシェフから強い支持を得ています。
- 商品コード:
- 5011428000379
- サイズ:
- 縦191×横191×高162mm
マルドン シーソルト 250g 1個 ※軽(ご注文単位60個)【直送品】
塩 業務用
小さなピラミッド形の結晶で出来ており、塩の芸術品と呼ばれています。サクサクとした食感とまろやかな味わいが特徴的で料理のジャンルを問わず素材の良さを引き出します。世界中の多くのトップシェフから強い支持を得ています。
- 商品コード:
- 5011428100048
- サイズ:
- 縦85×横64×高127mm
クリッパー オーガニックフェアトレードティー アッサムブレンド デカフェ 20P 50g 1個 ※軽(ご注文単位40個)【直送品】
紅茶(ティーバッグ) 業務用
イギリスを代表する紅茶ブランドです。有機アッサム茶葉の香りと味を残すため、天然の二酸化炭素と水だけでカフェインを除去したことで、カフェイン残留率0.4%未満となっています。無漂白ティーバッグ使用。
- 商品コード:
- 5021991938757
- サイズ:
- 縦80×横70×高142mm
クリッパー オーガニックフェアトレードティー イングリッシュブレックファスト 20P 44g 1個 ※軽(ご注文単位40個)【直送品】
紅茶(ティーバッグ) 業務用
イギリスを代表する伝統的なブレンドティー「イングリッシュブレックファスト」。有機アッサムと有機セイロンをブレンドした味わいはストレートはもちろんのこと、濃いめに淹れてミルクティーにしてもオススメ。無漂白のティーバッグ使用。
- 商品コード:
- 5021991941573
- サイズ:
- 縦80×横70×高142mm
クリッパー オーガニックフェアトレードティー アールグレイ 20P 40g 1個 ※軽(ご注文単位40個)【直送品】
紅茶(ティーバッグ) 業務用
イギリスを代表する紅茶ブランドです。高山にある有機茶園で育てられた茶葉を天然のベルガモットで繊細に香りづけ。無漂白ティーバッグ使用したオーガニックアールグレイです。お湯を注ぐとベルガモットの優しい香りに満たされます。
- 商品コード:
- 5021991941580
- サイズ:
- 縦80×横70×高142mm
クリッパー オーガニックハーブティー レモン&ジンジャー 20P 50g 1個 ※軽(ご注文単位40個)【直送品】
紅茶(ティーバッグ) 業務用
ピリッとしたジンジャーとレモングラス、リコリス、レモンの皮をブレンドしたオーガニックハーブティー。ほんのりとした甘みとレモンの酸味が特徴です。天然香料使用。カフェインフリー。無漂白ティーバッグ使用。
- 商品コード:
- 5021991941719
- サイズ:
- 縦80×横70×高142mm
クリッパー オーガニックハーブティー カモミール 20P 30g 1個 ※軽(ご注文単位40個)【直送品】
紅茶(ティーバッグ) 業務用
有機栽培されたカモミールの花のみで作られた明るい黄金色のカフェインフリーのハーブティーです。無漂白ティーバッグ使用。2013年Great Taste Award 受賞商品。
- 商品コード:
- 5021991941726
- サイズ:
- 縦80×横70×高142mm
クリッパー オーガニックハーブティー スノア&ピース 20P 30g 1個 ※軽(ご注文単位40個)【直送品】
紅茶(ティーバッグ) 業務用
カモミールとラベンダーのやさしい香りとレモンバームの爽やかな風味が調和したカフェインフリーのオーガニックハーブティーです。無漂白ティーバッグ使用。2015年GREAT TASTE AWARD 受賞商品。
- 商品コード:
- 5021991941757
- サイズ:
- 縦80×横70×高142mm
エイム ハムレット チョコチップス 36P ミルク 1個※軽(ご注文単位60個)【直送品】
チョコレート 業務用
チョコレートを薄く伸ばし、そのままカールさせたチョコチップス。サクサクとした食感のクリスプが織りなす新食感をお楽しみください。定番のミルクチョコレート。
- 商品コード:
- 5400265022796
- サイズ:
- 縦60×横68×高220mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
エイム ハムレット チョコチップス 36P ダーク 1個※軽(ご注文単位60個)【直送品】
チョコレート 業務用
チョコレートを薄く伸ばし、そのままカールさせたチョコチップス。サクサクとした食感のクリスプが織りなす新食感をお楽しみください。51%カカオ配合のダークチョコレート。
- 商品コード:
- 5400265022802
- サイズ:
- 縦60×横68×高220mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
エイム ハムレット チョコチップス 36P オレンジ 1個※軽(ご注文単位60個)【直送品】
チョコレート 業務用
チョコレートを薄く伸ばし、そのままカールさせたチョコチップス。サクサクとした食感のクリスプが織りなす新食感をお楽しみください。オレンジフレーバーのミルクチョコレート。
- 商品コード:
- 5400265022826
- サイズ:
- 縦60×横68×高220mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
エイム ハムレット チョコチップス 24P ミルク 1個※軽(ご注文単位60個)【直送品】
チョコレート 業務用
チョコレートを薄く伸ばし、そのままカールさせたチョコチップス。サクサクとした食感のクリスプが織りなす新食感をお楽しみください。定番のミルクチョコレート。
- 商品コード:
- 5400265026862
- サイズ:
- 縦60×横70×高160mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
エイム ハムレット チョコチップス 24P ダーク 1個※軽(ご注文単位60個)【直送品】
チョコレート 業務用
チョコレートを薄く伸ばし、そのままカールさせたチョコチップス。サクサクとした食感のクリスプが織りなす新食感をお楽しみください。51%カカオ配合のダークチョコレート。
- 商品コード:
- 5400265026879
- サイズ:
- 縦60×横70×高160mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
エイム ハムレット チョコチップス 36P ストロベリー 1個※軽(ご注文単位60個)【直送品】
チョコレート 業務用
チョコレートを薄く伸ばし、そのままカールさせたチョコチップス。サクサクとした食感のクリスプが織りなす新食感をお楽しみください。甘~いストロベリーフレーバーのミルクチョコレート。
- 商品コード:
- 5400265027180
- サイズ:
- 縦60×横68×高220mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
エイム ハムレット チョコチップス 24P オレンジ 1個※軽(ご注文単位60個)【直送品】
チョコレート 業務用
チョコレートを薄く伸ばし、そのままカールさせたチョコチップス。サクサクとした食感のクリスプが織りなす新食感をお楽しみください。オレンジフレーバーのミルクチョコレート。
- 商品コード:
- 5400265028323
- サイズ:
- 縦60×横70×高160mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
エイム ハムレット チョコチップス 24P ストロベリー 1個※軽(ご注文単位60個)【直送品】
チョコレート 業務用
チョコレートを薄く伸ばし、そのままカールさせたチョコチップス。サクサクとした食感のクリスプが織りなす新食感をお楽しみください。甘~いストロベリーフレーバーのミルクチョコレート。
- 商品コード:
- 5400265031224
- サイズ:
- 縦60×横70×高160mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
えびせん 白 箱入 227g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニックメニュー 業務用
えびの風味が特徴の伝統的な中華スナックです。●アレルギー:小麦、えび
- 商品コード:
- 6901036882094
都商事 ピータン 60g/6個 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニックメニュー 業務用
次回の入荷は未定です
アヒルの卵を石灰や木炭を混ぜた粘土を卵殻に塗り付け約2か月ほど冷暗所にて製造を行います。●アレルギー:卵
- 商品コード:
- 6913084212037
価格: 451円(税込)
龍蝦片5色 えびせん 200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
せんべい・あられ 業務用
えびの風味が豊富で手軽に揚げることのできるえびせんべいです。赤、白、気、橙、緑の5色の彩りが特徴です。●アレルギー:えび
- 商品コード:
- 6921057500029
中国醤油 老抽王 1.8L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
醤油 業務用
なめらかなとろみと赤褐色の色つや、まろやかな甘みが特徴の中国醤油です●アレルギー:大豆、小麦
- 商品コード:
- 6921180820209
トーチ 250g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
黒豆を発行させた中国伝統の風味づけ調味料です●アレルギー:大豆
- 商品コード:
- 6921180882443
ハーシー キャラメルシロップ 623g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
トッピング 業務用 その他
【店舗受取対象外】濃厚なキャラメルフレーバーシロップです。アイスクリームやパンケーキをはじめ、デザート、ドリンクにお使いください。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
- 商品コード:
- 6942836717681
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
S&W ダークスイートチェリー 4号缶 439g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
フルーツ缶詰 業務用
次回の入荷は未定です
甘味たっぷりのアメリカンチェリー。冷やしてそのままお召し上がりいただくか、アイスクリーム、ワッフル、クレープ等にかけてご使用ください
- 商品コード:
- 0011194156770
価格: 928円(税込)
マリーシャープスハバネロソースGREEN 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
旨味が強くしっかり辛いので調理に最適。丁度いいバランスが魅力です。『炎のように辛い』ファイアリーホットをお試しください。
- 商品コード:
- 0025315268907
ハーシー ハーシー チョコレートシロップ 623g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
チョコレートソース 業務用
【店舗受取対象外】デザートの定番、チョコレートシロップ。アイスクリームやクレープ、フルーツにかけたり、牛乳と混ぜて簡単チョコレートミルクにご使用ください。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
- 商品コード:
- 0034000312788
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
メープロイ Rカレーペースト 400g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
カレー調味料 業務用
赤茶色のペースト状の商品●アレルギー:えび
- 商品コード:
- 0044738102346
ダージリンティー新缶 200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
紅茶(茶葉) 業務用
次回の入荷は未定です
厳選された上質な茶葉を使用した、繊細で香り高い味わいのブレンドです。フルーティーな香りが広がる、程よい渋みをもった味わいが楽しめます。
- 商品コード:
- 0054881006224
価格: 1,612円(税込)
李錦記 四川豆板醤 微粒 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
次回の入荷は未定です
味・色・質にこだわった豆板醤です。塩角がなくまろやかで、バランスの取れた味わいです。ペースト状なので、そのまま使っても唐辛子の粒が目立ちません。●アレルギー:小麦、大豆
- 商品コード:
- 0078895121834
価格: 799円(税込)


















































































