揚げ物 業務用

ボリュームのあるハムの厚みと、サクサクとした軽い食感の衣が特長です。パン粉にラードを添加し、風味豊かに仕上げました。●アレルギー：小麦、卵、乳成分、大豆、鶏肉、豚肉

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4979515193773

アジを丁寧に開き一度塩水に漬け込み、軽く下味をつけたあとパン粉を付けフライに仕上げました。●アレルギー：小麦、大豆

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4979515370419

桜エビを使用したクリームタイプのコロッケです。桜エビの風味となめらかなホワイトソースのミルク感がマッチするよう仕上げました。●アレルギー：えび、小麦、卵、乳成分、大豆

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4979515573063

マッシュポテトをかわいらしいスマイル型に成型したフライドポテト。表面はカリッと、内側はクリーミーなポテト。

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8710438118964

ディップが絡みやすいように発案された波型のクリンクル。波型のクリンクルで15mmと　太目のカットなので、じゃがいもの風味やホクホク感とした食感が楽しめます。●アレルギー：大豆

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4991438047582

皮付きで肉厚な”くし切り”カット。ジャガイモの風味を存分に楽しめます。●アレルギー：大豆

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4991438221210

白身魚（ホキ）の旨みを逃さず麦芽エキスパウダーの入った衣でクリスピーなフリッターにしました。●アレルギー：小麦・鶏肉

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4902521396357

アメリカ産の玉ねぎにビール風味の衣をつけ、サクッと美味しく仕上げました。ビールのおつまみ、軽食スナック、ハンバーガーの付け合わせに最適です。●アレルギー：小麦、乳成分

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4902521396432

ポムピンの「ピン」はフランス語で松カサという意味です。その名の通り、マッシュポテトを松カサのように成形してあります。●アレルギー：乳成分

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4902521396715

ホワイトパン粉を使用。揚げ上がりがやさしく、お弁当・給食に最適です。●アレルギー：小麦・大豆

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4940507005473

マイカの胴体を輪切りにし衣で仕上げました。お好みのソースでお楽しみください。●アレルギー：小麦・卵・いか・大豆

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4940507006432

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4954186957053

ベルギー産9mmストレートポテトを国内で再加工。フライ調理ではなく、トースターまたは電子レンジでの調理が可能で、手間を大幅に削減できます。

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4560146021124

未油調品。MNだけのえびの唐揚げです。オードブルやおつまみなどにどうぞ。●アレルギー：えび・小麦・乳製品・大豆

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4571381925597

柔らかな豚ロース肉と甘い玉ねぎを交互に串に刺しました。●アレルギー：一部に小麦・大豆・豚肉を含む

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4539539019055

肉厚のハムを使用使用しているので、ボリューム満点で大満足の一品。●アレルギー：一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む

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4539539019611

噛み切り易いよう、イカに鹿の子を入れて柔らかく仕上げており、食べ易く仕上がっています。●アレルギー：一部に小麦・いかを含む

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4539539023670

若鶏もも肉を使用し、プレーンな味付けでアレンジ商品にも使用できます。●アレルギー：卵・乳・小麦・大豆・鶏肉

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4902115252403

ごぼうの風味を残す為、皮を残したまま長さ約6cmのスティック状にカットしました。ごぼうはシャキッと、衣はサクッとした唐揚げです。●アレルギー：小麦、卵、乳成分、大豆、鶏肉

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4902130316760

若鶏のむね肉をしょうゆ、しょうが、にんにくベースの和風味に仕上げました。ボリューム感のある1品です●アレルギー：小麦、卵、乳成分、ごま、大豆、鶏肉

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4902130319440

調理後時間がたっても、サクッとした揚げたての食感を保ちます。北海道産のじゃがいもだけを使用しています。●アレルギー：小麦、卵、乳成分、牛肉、大豆

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4902130321931

棒状にカットした若鶏のささみを、天ぷら衣でふんわり包んだとり天です。大分発祥のとり天のように、鶏肉に醤油・生姜を加え下味をつけました。●アレルギー：小麦、卵、乳成分、大豆、鶏肉

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4902130322266

大分中津の唐揚げ有名店のレシピを参考に、醤油とにんにくベースの調味タレでしっかり味付けした唐揚げです。隠し味に一味唐辛子を使用しています。●アレルギー：小麦、卵、乳成分、大豆、鶏肉

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4902130324031

直火の釜でじっくり時間をかけて作ったルーのホワイトソースと軽い食感の衣が特徴です。固形の甘えびとペーストの甘えびを加えています。●アレルギー：えび、小麦、乳成分、大豆、鶏肉、ゼラチン

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4902130328640

皮がパリッとした春巻です。玉ねぎ、にんじん、マッシュポテトを具材に入れ、ピザポテト味に仕上げました。スナック感覚でお召し上がりいただけます。●アレルギー：小麦、卵、乳成分、大豆、鶏肉

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4902130350450

ゴーダチーズ・モッツァレラチーズ・パルメザンチーズを使用した、とろっとコクのあるチーズソースを、サクッとした食感の皮で包みました。●アレルギー：小麦、乳成分、大豆、ゼラチン

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4902130354168

とうもろこしをふんだんに使用し、醤油だれをかけて焼とうもろこしのような香ばしさを再現した一品です。●アレルギー：小麦、卵、大豆

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4902130375712

3種のチーズを使用したコクと深みのあるチーズソースにマカロニを加え、固形感を楽しめる中具に仕立てました。皮はサクッと軽い食感に仕立てました。●アレルギー：小麦、乳成分、大豆、ゼラチン

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4902130392085

大きくカットした新鮮野菜（玉ねぎ・人参・ごぼう・春菊）にえびをトッピングしたかき揚げです。●アレルギー：えび・小麦・大豆

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4902150729779

境港から水揚げされた新鮮で良質な紅ずわいがにを使用した贅沢なコロッケです。手作り感のある口当たりの良いコロッケに仕上げました。●アレルギー：小麦・卵・乳成分・大豆

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4902165712599

厚切りのハムをサクサクした衣で包みました。ボリューム感があり食べ応えのある一品です●アレルギー：卵、小麦、大豆、鶏肉、豚肉

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4902385903302

サクサクの衣に包まれたカキ本来の旨味を存分に感じていただけるかきフライです。生食可能の厳しい基準をクリアした海域で獲れた牡蠣を使用。●アレルギー：小麦、卵、乳、大豆

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4904680963340

清流千種川、吉井川より運び込まれた自然の恵みを受けた牡蠣を使用しフライにしました。●アレルギー：卵、乳、小麦、大豆

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4904680965726

北海道産秋鮭フィーレの面を切り、衣を付けてフライにしました。●アレルギー：小麦、さけ、大豆

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4968295471508

鶏肉を主原料に、くせのないプレーンな味付けに仕上げておりますので、和風、中華、洋風など幅広くご利用頂けます。またお弁当やお惣菜にも最適です。●アレルギー：小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉

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4968965020036

6種の彩り野菜の餃子あんをジューシーな鶏かわで丁寧に包みました●アレルギー：小麦・ごま・大豆・鶏肉

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4560367760833

手羽先の中骨2本をきれいに取り除き、新鮮な野菜を使ったとてもジューシーな餃子の餡を詰めています。キャベツは脱水時に微妙な保水調整を行っており、味付けに使用する塩こしょうは、手羽先専用に配合した弊社オリジナル品を使用しています。　●アレルギー：小麦・乳成分・卵・鶏肉・豚肉・牛肉・大豆・ごま

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4580119880121

衣率25％の薄衣に仕上げましたので、海老の食感、旨味を存分に味わって頂けます。●アレルギー：エビ、小麦

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4580344930028

『牛タン』が謳える珍しい唐揚げ商材ですので付加価値を謳ったメニュー化をお勧めします。●アレルギー：牛肉・小麦・乳

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4582225966218

鶏もも肉はチルド原料の「四季鶏」を使用しております。四季鶏とは、とうもろこしや大豆粕などの植物性食料中心で育ったこだわりの鶏肉です。馴染みのある醤油味の唐揚です。スチームオーブン製法により、肉の水分を保ったままジューシーな仕上がりとなっております。必ず加熱してお召し上がりください。●アレルギー：鶏肉、小麦、大豆、乳

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4548176412884

助宗原料をひとくち大にカットし、パン粉衣を付けました。●アレルギー：小麦、大豆

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4972195616068

助宗原料を使用した白身魚のフライです。●アレルギー：小麦、大豆

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4972195616525

豚ロース肉玉葱、じゃがいも、なす肉詰、いか、白身大葉、れんこんに白パン粉を付けた串揚6種類を2本ずつセットにしました。串は竹の15cm。●アレルギー：小麦、いか、大豆、豚

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4972195729218

国産のカニを2．2％配合、カニの風味を楽しめます。衣はサクッと軽くベシャメルソースはとろ～りなめらかな舌触りです。●アレルギー：乳、小麦、かに、大豆

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4984183022706

国産の皮付きごぼうを鰹だしと醤油と三温糖で味付けした食べ応えのある極太のごぼう唐揚げです。●アレルギー：小麦、大豆

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4984183030534

粗びきにしたオーストラリア産の牛肉と大きくカットした国産玉ねぎを使用し、ジューシーな味わいのメンチカツに仕上げました。●アレルギー：小麦、卵、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン

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4984183040366

粗びきにしたオーストラリア産の牛肉と大きくカットした国産玉ねぎを使用し、ジューシーな味わいのメンチカツに仕上げました。●アレルギー：小麦、卵、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン

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4984183040373

エビをたっぷり約40％配合した、一口サイズのエビカツです。●アレルギー：えび、小麦、大豆、乳成分、卵

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4984183050419

紅ズワイ蟹爪肉剥き身にかにみそ加工品を練り込んだすり身を巻き付けたトーホーオリジナル商品です。●アレルギー：小麦、卵、かに、大豆、ゼラチン

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4984183050488

エビをたっぷり約40％配合したエビカツです。●アレルギー：えび、小麦、大豆、乳成分、卵

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4984183050891