麺類 業務用

コシのある自家製太麺とコクと旨味を効かせたソースを直火炒め製法で仕上げました。●アレルギー：小麦、大豆、卵、えび、鶏肉、豚肉、もも、りんご

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4901901278962

こだわりの自家製麺を直火で炒め風味豊かに仕上げました。食塩の内「淡路島の藻塩」を50％使用しています。●アレルギー：小麦、大豆、卵、豚肉、ごま、鶏肉、ゼラチン

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4901901323174

ワニ印の名でおなじみの台湾産ビーフン。コシがあって歯応えがよいです。●アレルギー：小麦

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4907047501100

【店舗受取対象外】北海道産小麦100％使用、食塩不使用で茹で時間が短く簡単調理。煮込んでも荷崩れしにくく麺も伸びにくいので、煮込み料理や鍋料理に最適な生麺です。※酒精保存です。ふっとう時にほとんど蒸発しますが、微量残存する場合がありますので、アルコールアレルギーの方はご留意ください。茹で後は水で絞めてからお召し上がり下さい。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4973355040099

食塩不使用、そば粉80％、のどごしがよく、しっかりとした食感の二八そば。●アレルギー：そば・小麦

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4973355040419

本場韓国風のそば粉入りの冷麺、弾力のある麺はのどごしも抜群、コリコリとした食感で大変美味。●アレルギー：小麦・そば

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4973355040549

牛ホルモン（牛小腸・牛スジ）を入れ、焼肉のタレ味に仕上げました。●アレルギー：小麦、牛肉、大豆、豚肉、りんご、ごま

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4902385958951

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4560149192074

【店舗受取対象外】選りすぐりの抹茶を使い贅沢なまでに時間をかけ、丁寧に作った茶そばです。色、コシ、香りが織りなす絶妙な食味食感をご賞味下さい。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4970725010041

ゆで置きしても、長時間コシがもち、宴会やケータリング等に最適な商品です。抹茶を贅沢に練り込み、時間をかけて丹念に仕上げました。●アレルギー：小麦、そば

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4970725530037

ゆで置きしても、長時間コシがもち、宴会やケータリング等に最適な商品です。良質なそば粉を用い、そばの風味豊かに仕上げました。●アレルギー：小麦、そば

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4970725540302

情室の素材を用いた食味、食感がよく、コシがもつ中華麺です。

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4970725544218

●アレルギー：小麦、大豆、乳成分

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4975116210284

春雨ときくらげ、人参、山くらげ、赤ピーマンを彩りよく混ぜ合わせました。ラー油のピリ辛味がアクセントになっています。●アレルギー：小麦、大豆、ごま、豚肉、鶏肉

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4984183020313

小麦本来の風味を追求しました。生ラーメン風なもっちり感のある食感が特徴です。しなやかな固さと持っちり感をあわせもつ、生めんのような食感が特長の中華麺です。どんなスープにも合う汎用性のある中華麺です。●アレルギー：小麦、卵

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4984183021617

甘皮を含んだ粗挽きそば粉使用し、風味豊かなそばに仕上げました。温・冷ともに美味しく召しあがれます。●アレルギー：小麦、そば、卵

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4984183021624

包丁切りでつゆのりがよく、太くて強いコシとのどごしが特徴のうどんです。中心部で分割できるようになっていて、量の調整が可能です。●アレルギー：小麦

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4984183022478

包丁切りでつゆのりがよく、太くて強いコシとのどごしが特徴のうどんです。中心部で分割できるようになっていて、量の調整が可能です。●アレルギー：小麦

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4984183022492

ミニうどんセットや大盛りなど、メニューの幅が広がる割子タイプ。大釜で茹でているので、よじれの少ないまっすぐな麺であることが特徴です。●アレルギー：小麦

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4984183022515

海藻の抽出物からつくられた海藻麺（コラーゲン入り）です。プチプチとした食感で、サラダや炒め物など使い方いろいろ！●アレルギー：ゼラチン

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4984183050006

●タンパク含有量：8．3％　灰分：0．37％。うどんのために開発された「手打ちうどん用小麦粉」です。生地の伸びがよく、作業性が抜群です。艶やかな色調、なめらかで弾力感のある麺が作れます●内容量：1kg

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4580414553294

さつまいも澱粉を使用したコシがあり溶けにくい春雨です。14cmカットで使いやすい。

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4589897450519

具材付きで簡単調理の冷凍ラーメン●アレルギー：小麦・卵・乳・大豆・牛・鶏・豚

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4901437308966

甘めに味付けした三角揚げを2枚盛り付け、4種の混合節と昆布つゆをベースにした関西風きつねうどんです。●アレルギー：大豆・鶏肉・小麦・豚肉・さば

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4901437311249

豚骨、鶏骨などのガラベースに濃口醤油を合わせた、まろやかながらも醤油とスープの味わいが力強い豚骨醤油ラーメンです。●アレルギー：大豆・鶏肉・小麦・豚肉・卵・牛肉・ごま・ゼラチン

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4901437311300

具材付きで簡単調理の冷凍ラーメン●アレルギー：小麦・卵・乳・大豆・牛・鶏・豚

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4901437311317

定番のえび天をはじめ5種類の具材を盛り付けたえび天鍋焼うどんです。かつお節、昆布を効かせ醤油感を抑えた淡い色調に仕上げた関西風のうどんだしの商品です。●アレルギー：えび・大豆・鶏肉・小麦・豚肉・卵・乳・さば

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4901437315872

直火でソテーした野菜と、イカゲソ、紅白かまぼこなど9種類の具材入り。旨味とコクのある白湯スープが自慢のちゃんぽんです。●アレルギー：大豆・いか・鶏肉・小麦・豚肉・卵・乳・牛肉・ゼラチン・ごま

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4901437317715

鶏ガラベースの澄んだ中にもコクのある上品な味の醤油ラーメンスープの素です。●アレルギー：小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチン

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4902542120047

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4902902105004

北海道産ばれいしょ粉を100％使用した国産葛きりです。味つきがよく煮崩れにも強くモチモチした食感でお鍋の味が楽しめます。

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4902938030936

北海道産馬鈴しょから作った澱粉を使用して、独特の製法による創り出した古典的食品です。

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4902938130384

50gに分かれているので分量調整が比較的容易です。春雨サラダなどヘルシーメニューに最適です。

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4957835731011

すり胡麻と煎り胡麻を絶妙にブレンドし、丁寧に練りこみました。黒胡麻の風味だけでなくコシのある食感、のど越しもお楽しみいただけます。●アレルギー：小麦、ごま

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4963381000365

伝統的な麺です。波型が特徴で、独特のもちもちした食感の太麺で、スープ麺でも、汁なし担々麺風でもお使いいただけます。●アレルギー：小麦

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4528462304666

●9cmにカットしてあるはるさめです。麺のかわりや、お鍋、サラダなどに。●内容量／1kg●原材料／えんどうでん粉●保存方法／直射日光や高温・多湿をさけて、常温で保存してください。●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●豆からとれるでん粉を原料とし、調理時に煮崩れしにくく、しっかりとした食感が特徴です。

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2501700026911

そば粉そばの実を丸ごと挽いた、そば粉十割の商品です。つなぎとなる小麦粉と食塩を一切使わない、無添加仕上げの逸品です。「食塩無添加」ですので、そば湯も大変美味しくいただけます。

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2500500027098

そば粉、小麦粉、食塩そば粉８割使用、味と香りの本格蕎麦です。栄養価の高い「そば湯」も自慢です。

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2500500027111

本場讃岐のコシとのどごしが自慢のうどんです。原料の小麦粉を見直し、より弾力と粘りのある食感に改良しました。

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2500500027128

小麦粉、食塩、細めで喉越しの良い細うどん。早茹でエコ商品です。茹で時間は６～８分。

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2500500027289

小麦粉、食塩、太めでコシのしっかりとしたうどん。弾力のある歯ごたえうどんです。茹で時間は１２～１４分。

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2500500027296

小麦粉（国内製造）食塩バラ麺から１００ｇ結束商品にリニュ－アル。讃岐うどん店でお馴染の足踏み工程を機械化した製法により細麺でありながら「コシ、弾力」のある麺に仕上げました。

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2500500027395

小麦粉（国内製造）食塩バラ麺から１００ｇ結束にリニュ－アル。讃岐うどん店でお馴染の足踏み工程を機械化した製法により機械麺でありながら「コシ、弾力」のある麺に仕上げました。

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2500500027401

折り重ね製法（讃岐うどんの手打ちうどん店でみられる足踏み製法を機械化）により、細麺でありながらコシ弾力のある麺に仕上げました。滑らかな喉越しのそうめんです。

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2500500027449

そば粉、小麦粉、小麦たん白、海藻、食塩自社で挽いたそば粉を使い、海藻を加え越後の名水「尾神岳大出口泉水」で仕込んだお蕎麦です。喉越しを極めた３人前です。

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2500500027456

そば粉（国内製造）、小麦粉、食塩自家製粉された挽きたてそば粉をそのまま製麺しました。そば粉の配合率も高くそばの風味を楽しみながら、麺に凹凸を入れつゆがらみも良くなっています。

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2500500027487

小麦粉、そば粉、食塩戸隠そばの魅力がきちんと伝わってくる商品です。

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2500500027708

小麦粉、そば粉、食塩、やまいも粉ツルツルとした食感を出す為に山芋粉を加えた咽喉ごし良い山芋蕎麦です。

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2500500027722

引き立つ甘みとなめらかで歯切れの良い食感が特徴の、信州の戸隠地方で製麺した十割そばです。

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2500500052007

北海道産じゃがいもが主原料のグルテンフリー麺です。小鍋に使いやすいサイズ。●北海道産じゃがいもでんぷんを主原料にこだわりの製法で作られたグルテンフリー麺です。煮くずれしにくく味しみ抜群、いろいろなメニューにお楽しみいただけます。長さ１４ｃｍなので小鍋に使いやすいサイズです。●内容量：１２０ｇ
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600091897